Rekorder po produktivnosti - sorta jabuke `antonovka vulgaris`
Sadržaj
Jabuka Antonovka obična lako prepoznatljiv po specifičnom, vrlo ugodne trajne arome.
svoj slatko i kiselo meso ima dovoljnu sočnost, a glatka, bogata žuta kora privlačna je izgledu.
Do 90% usjeva pogodno je za svježu prodaju. Pogodno za pripremu svih vrsta zimskih pripravaka, ukusno u natopljenom obliku.
Dalje u članku opisujemo sortu Antonovka vulgaris i fotografiju njenih plodova.
Kakve vrste?
Antonovka vulgaris - zima (kasna jesen), visok prinos i kasnocvjetna sorta s dobrom zimskom postojanošću.
Pripadaju i zimske sorte Afrodita, baka, Orlik, Oryol Polesie i Zimska ljepotica.
Razdoblje masovnog postizanja plodova tehničke zrelosti, duljina skladištenja ubranih jabuka (zadržavanje kvalitete), ovisi o zemljopisnoj širini područja uzgajanja stabala..
Opis sorte Antonovka vulgaris
Laicima koji gledaju sadnice Antonovke teško je vjerovati da se ovi lukavi primjerci na kraju pretvore u snažna stabla koja se šire., dobro podnosi žestoki Rusi mraz i jak vjetar.
Sadnice, mlade mladice imaju ovalna kruna. S vremenom se „kreće“ u širinu i postaje sferična, malo spljoštena na vrhu.
Glavne skeletne grane rastu paralelno s deblom, s vremenom se raspodjeljuju na strane. Podružnica je obilna. Glavni plod se javlja u granama starijim od tri godine. Kranijalni izdanci, presječeni u presjeku.
Boja debla, kora na granama starijim od dvije godine je toplo smeđa.
Boja lišća smještena na kratkim peteljkama široko-lanceolatnih listića svijetlo je zelena, oblik je duguljasto-ovatan.
Rubovi su nazubljeni, nazubljeni. Površina listova je blago naborana.
Veliki cvjetni pupoljci bijeli su s jedva primjetnim ružičastim nijansama, pojačavajući se do ruba latica. Latice imaju duguljasti oblik, lijepe se jedna na drugu, tvoreći elegantan "tanjur". Piste nisu pubescentne, stigme su iznad prašnika.
Zrele jabuke imaju žutu boju s blagim zelenim tonom, izraženim Aroma "Antonovsky". Plodovi srednja ili velika (do 300 g), malo rebrasto.
U procesu ležanja pojačava se ugodan miris ploda, zeleni ton potpuno nestaje. Kora je glatka, samo površina lijevka i mali prostor izvan nje s "hrđom".
Jabuke koje rastu u sredini voćnih vrećica imaju zaobljeni, blago spljošten oblik s gornje i donje strane, smještene sa strane - više izdužene. Donji dio ploda je nešto uži od gornjeg.
Šalica je zatvorena, "uvučena" u tanjir s malim preklopom. Čaša-cijev ima stožast ili lijevkasti oblik.
Pri rezanju zrelog Antonovka vulgaris vidi se da:
- žućkasto meso,
- gust,
- sočan,
- osna šupljina jedva je vidljiva,
- veza aksijalne šupljine s sjemenskim komorama gotovo se ne vidi.
foto
Povijest odabira
U zapisima pomologa, Antonovka vulgaris navedena je kao sorta koju su prije nekoliko stoljeća uzgajali ruski narodni uzgajivači dugotrajnim uzgojem potomaka divljih šumskih stabala jabuka..
Na temelju toga moderni stručnjaci dobili su nekoliko popularnih sorti sorte (A. slatka, A. bijela, A. stopa i pol metra) i neovisne sorte nastale križanjem Antonovka obična s drugim sortama jabuka (junak, trešnja, Imrus, Orlov, Prijateljstvo naroda).
Područje rasta
Regije iz kojih se raznolikost širila - Provincije Tula i Kursk.
Danas ga uzgajaju Oryol, Penza, Bryansk, Moskva, Kaluga, Lipetsk, Ryazan, Tula hortikulturne farme u "Hladne" regije Ukrajine, Bjelorusije.
Rekordna kvaliteta plodova Antonovka vulgaris (prije početka proljeća) pojavljuje se u jabukama dobivenim s drveća iz područja s umjereno toplim ljetima i hladnim, snježnim zimama.
Kvaliteta uvjeta skladištenja također utječe na trajanje voća.
U tim regijama uspješno se uzgajaju sorte jabuka: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovsky i Lobo.
produktivnost
Pojedinačna stabla odraslih osoba mogu dati do tone voća po usjev. Prosjek većine jabuka je 300-400 kg.
Najveći plodovi, najčešće formirani samo na mladim stablima, teže ne više od 340 g. tipičan težina jabuka -150-200 gg.
Prve značajnije naknade Antonovka obična u trajanju od 5 do 7 godina nakon uspješno izvedenog bukiranja.
Vrijeme rujna za branje jabuka - ako je ljeti bilo mnogo vrućih dana.
U umjereno vrućim ljetima počinje berba voća listopad, čime dobivamo priliku da jabuke zadrže izvrsno privlačnost potrošača do sredine zime, pa čak i prije početka proljeća.
Visokim prinosima mogu se pohvaliti i sorte: persijski, Koreja, Helena, Jonagold i Bratchud.
skladištenje
Osnovne preporuke za produljenje roka trajanja ubranih jabuka bez gubitka njihove prezentacije i ukusa:
Zabranjeno je tresti jabuke s stabla, jer će to dovesti do brzog truljenja plodova na mjestima udara
Voće za dugoročno skladištenje treba ih ukloniti malo ranije od njihove tehničke zrelosti.
Kada se jabuke polažu u brodski kontejner, izbjegavaju se udari voća jedan o drugi ili o zidovima posude.
Prije slanja u podrum, skladište ili skladište, jabuke se kalibriraju, ublažite voće koje ima i najmanju štetu na kore.
Sortirano voće čuva se u drvenim, plastičnim kutijama s strugotinama ili zamota u poseban list papira, tračevi papir.
Optimalna temperatura zraka u prostoriji u kojoj se čuvaju jabuke: 1,4–1,8 ° C.
Prisutnost postojećeg ventilacijskog sustava povećava kvalitetu čuvanja voća..
Sletanje i briga
Označite mladi voćnjak jabuke u rano proljeće ili jesen. Ako je regija ljeti suha, druga je opcija preferirano vrijeme za sadnju sadnica..
Sve dok drveće ne navrši tri godine, treba redovito vršiti brda. Za bolji opstanak predstavnika sorte, tlo oko stabla može se muliti gnojem.
To će pomoći u održavanju optimalne razine vlage oko korijena, što je vrlo važno za Antonovka vulgaris bilo koje dobi..
Sadnice Antonovke vulgaris prilično su skupe, jer je proizvodnja proizvoda odgovarajuće komercijalne kvalitete pogodna za polaganje mladog vrta manja od polovine prvobitno posađenog u zemlji i cijepljenog materijala.
Kod sadnje uzgojenih / kupljenih sadnica dubina jama, mješavina tla i gnojiva jednaka je kao i za ostale sorte.
S obzirom na fizičku krhkost jednogodišnjih i dvogodišnjih sadnica, kada bi sadnja trebala budite sigurni da instalirate pouzdan dugačak privjesak pored stabla, a zatim vezati stablo jabuke.
Prije stavljanja sadnice u gotovu rupu, njegovo dno treba biti samo navlažite dodavanjem barem kante vode.
To će omogućiti snazi stabla da formira zdravu krošnju željenog oblika..
Antonovka vulgaris donijet će obilne prinose od voća ne baš velikog, ali i ustajalog, pod uvjetom:
- raste u sjevernim krajevima,
- u konzerviranim područjima uz dobro zalijevanje.
Ako želite dobiti velike plodove na prodaju u prvom mjesecu nakon berbe, tlo oko drveća treba držati pod crnom parom.
Bolesti i štetočine
Stablo jabuke Antonovka vulgaris otporno je na ljustere i prenosi tu kvalitetu novim sortama kod križanja.
Imuno je na druge bolesti s tipičnim poljoprivrednim tehnikama (pravodobno labavljenje tla, sezonsko pranje, zaštita debla od glodavaca, periodično prskanje kemikalijama, uzimajući u obzir trenutne prijetnje).
Za sprječavanje oštećenja usjeva od strane moljaca i drugih vrsta gusjenica koristite:
- klorofos i karbofos,
- čisti entobacterin,
- mješavina entobacterina s klorofosom.
Nemojte zanemariti prevenciju, primjerice, najčešće štetočina u voćnjaku jabuka, jabučni codni moljac, voće scolytus, rudarski moljac, svilene bube, aporija Crataegi.
Unatoč značajnom broju novih zimsko otpornih sorti jabuka, Antonovka vulgaris i dalje se uzgaja u privatnim i seoskim vrtovima.
Otporan na poraz bolesti tipičnih za stabla jabuka, bez trpljenja ruskih zima, to je profitabilan objekt za njegu, na koji će odgovoriti obilnom berbom atraktivnih žućkasto-zelenih krupnih plodova s očaravajućom aromom.
Pogledajte video o sortama jabuka Antonovka