Grožđe atika

Grožđe Atika uzgajao je 1979. godine uzgajivač iz Atene. Sorta je rezultat križanja takvih sorti kao Alfons Lavalle i Kishmish black. Pogodno za uzgoj pod okriljem u središnjoj Rusiji.

Opće informacije

Vinogradarstvo je nastalo na Bliskom istoku prije otprilike 6-8 tisuća godina. Vinogradar se bavi uzgojem grožđa. Grožđe (vinograd) obje su biljke sa stablom drveta i same slatke bobice, koje rastu na vinovoj lozi. Izbojci biljke nazivaju se loza. Plodovi grožđa rastu u grozdovima. Grožđe može biti s kamenom ili bez njega. Boja i oblik bobica, kao i prisutnost sjemenki, razlikuju se ovisno o sorti.

Kishmish je podvrsta grožđa koja ne sadrži sjeme. Kishmish je vrsta deserta, dobro prilagođena za kuhanje grožđica. Prednosti podvrste grožđica su otpornost na smrzavanje, visoka produktivnost i rano zrenje. Produktivnost u mnogim sortama grožđica doseže 2 kg. Biljke toleriraju mrazeve do -27 ° C stupnjeva.

Stolna sorta sultana - grožđe Atika (Atik grožđe).

Grožđe Atika

Opis grožđa Atika

Vinova loza je podvrsta grožđica bogata raznim elementima u tragovima (vitaminima, mineralima, kiselinama). Zbog visokog sadržaja korisnih elemenata, grožđice blagotvorno utječu na tijelo:

• ublažava nervnu napetost;
• ima choleretic učinak;
• poboljšava metabolizam u tijelu;
• pomaže kod respiratornih bolesti;
• smanjuje rizik od karijesa;
• korisno za bolesti kardiovaskularnog sustava;
• koristi se kao profilaksa za osteoporozu;
• primjenjivo za sprečavanje anemije;
• sprečava razvoj patologija bubrega, jetre.

Karakteristike grožđa Atika

• Otpornost na smrzavanje. Biljke imaju dobru otpornost na smrzavanje, jer vinova loza brzo dozrijeva cijelom dužinom. Grožđice Atike podnose jake mrazeve od -19 ° C do -23 ° C. Pri visokim nula temperaturama potrebno je zaklon za zimu. Za sklonište koristite lapnik, burlap, sijeno. Prije zaklona, ​​vinovu lozu treba obraditi bakrenim sulfatom. Materijal za sklonište mora biti suh.
• Produktivnost. Plodovi se pojavljuju dvije godine nakon sadnje grožđa. Sorta je rano zrela i ima visoki prinos: oko 30 tona po hektaru. Razdoblje zrenja bobica od trenutka pojave bubrega je 110-120 dana. Bereno krajem srpnja - početkom kolovoza.
• Cvatnja. Traje od 1 do 2 tjedna. U cvatu su cvjetovi i ženski i muški, tako da nije potrebno dodatno oprašivanje. Iz tog razloga, kada je zasađen vinograd, moguće je koristiti pojedinačne sadnje..
• Bolest. Ova sorta grožđa ima srednju otpornost na gljivične bolesti (otporna na sivu trulež). Grmove ne debljajte, jer to dovodi do brzog širenja bolesti.
  Unatoč dobroj otpornosti na razne bolesti, profilaktičko prskanje grmlja nije moguće zanemariti. Kao prevencija bolesti, grožđe treba prskati fungicidima dva puta u sezoni..

Parametri postrojenja

Grožđe ove sorte ima dobro razvijen grm visok oko 3 metra. Oblik bobica je ovalni, koža je tamno plave ili ljubičaste boje. Karakteristično obilježje plodova grožđa Atika je jama na vrhu.

Bobice su velike, njihova veličina doseže 2-3 cm. Težina jedne bobice varira od 4 do 8 g.

Zahvaljujući tijesnoj stabljici, bobice se dobro čuvaju na grozdu čak i nakon zrenja. Tako plodovi mogu ostati na grmu do mraza. Zrelo voće postaje slatko i sočno. Sadržaj šećera u voću - 18%, kiselost - 5%. Grozd grožđa Atika ima oblik konusa, bobice su umjereno susjedne jedna drugoj. Veličina grozda u prvoj godini plodovanja je mala. Biljka za odrasle osobe ima grozd, čija duljina doseže 30 cm, a težina varira od 700 do 2000 g. Listovi su zasićene zelene boje s izraženim venama. List s 3-5 oštrih završetaka. Gornja površina lista je glatka i matirana, a dno je mekano, pubescentno.

Grožđe Atika bez sjemenki

Poljoprivredna tehnologija

Sadnja sadnica

Grožđe Atika se sadi uglavnom u proljeće ili jesen. Mjesto slijetanja treba odabrati svjetlo i zatvoriti od propuha. Raznolikost koristi od sunčeve svjetlosti, i zbog toga mjesto sadnje treba biti na jugu ili jugozapadu. Atika je nepretenciozna za tlo i dovoljno je otporna. Tlo za sadnju pogodno je za gotovo sve. Izuzetak su slana ili močvarna tla. Prije sadnje, sorte grožđa (sadnice) visoke oko pola metra s jakim korijenom s 2-3 grane odrezane su, ostavljajući nekoliko pupoljaka. Parafin se nanosi na mjesta rezanja. Za sadnju je potrebno pripremiti rupu duboku 30-40 cm. Na dnu rupe postavljaju se drenaža (drobljeni kamen ili slomljena cigla) i oplođeno tlo (pogodna su fosfatna ili kalijeva gnojiva).

Korijen grma prije sadnje umoči se u mješavinu mulleina i gline u omjeru 2: 1. Zatim ih spustite u jažice pripremljene za drenažu i napunite ih ostatkom oplođenog tla. Morate zaspati prije stvaranja brda. Umetnite cijev u formirani brežuljak, kroz koji će gornji preljev ili zalijevanje doći do korijena. Da bi se spriječilo presušivanje tla, moguće je provesti mulčenje (reguliranje režima vode i zraka tla oko biljke pomoću materijala za mulčenje). Nakon sadnje, grmove treba obilno zalijevati (4-5 kanti po grmu).

Sadnice se moraju postaviti na udaljenosti dva metra jedna od druge.

Sadnica grožđa

briga

Nakon sadnje, reznice su još uvijek slabe, treba ih vezati za klinove. Kako rastu, klinovi se uklanjaju. Uske će trebati nosač, koji koristi vertikalne potpornje i rešetke.

Zalijevanje sadnica treba obaviti svakodnevno. Biljke koje se uzgajaju vodom po potrebi. Tlo pod grmljem treba povremeno labaviti..

Za sezonu su vam potrebna tri gnojiva za gnojenje. Dušična gnojiva primjenjuju se neposredno neposredno prije cvatnje.

Za zimu, biljke treba pokriti. Mladi grmovi uklanjaju se s nosača i savijaju u zemlju. A za odrasle biljke koje ostaju na nosaču napravljena je zaštita u obliku staklenika. Koristite materijale kao što su borove iglice ili šape, burla, sijeno.

Pravila zbrinjavanja grmlja za zimu:

• izolacijski materijal ne smije biti previše gust;
• suh materijal potreban je za sklonište;
• za bolju toleranciju mraza, grmove treba tretirati bakrenim sulfatom.

Grožđe Atika pogodno je za ukorjenjivanje. Moguće je posaditi i druge dionice, budući da reznice ove sorte dobro rastu s zalihama.

Grožđe treba redovito zalijevanje

Savjeti i trikovi iskusnih vrtlara

Uglavnom, povratne informacije o ljetnim stanovnicima o kulturi su pozitivne. Primjećena je nepretencioznost biljke i jednostavna briga za grmlje, mala osjetljivost na bolesti. Mnogi vrtlari primijetili su da okus grožđa ovisi o stupnju zrelosti i ne žure s berbom. Vrijeme utječe i na okus. Hladno ljeto okus bobica čini svježim. Ljetni stanovnici preporučuju da od grožđa prave kompote, sok od grožđa, konzerve i grožđice.

Dakle, grožđe Atika pripada podvrste grožđica i ima sva korisna svojstva ove podvrste. Sorta je pogodna za uzgoj u Rusiji.

Grožđe Atika ima i prednosti i nedostatke, koji su prikazani u nastavku.

Pozitivne kvalitete grožđa Atika:

• vrlo rano;
• nepretenciozan prema tlu;
• plodovi se savršeno skladište i prevoze;
• visoki prinos;
• plodovi se dugo čuvaju;
• slatke bobice;
• plodovi sadrže mnogo hranjivih sastojaka;
• ne privlači štetočine.

Nedostaci Atike:

• osjetljiv na gljivične bolesti;
• s povećanom vlagom plodovi se pogoršavaju;
• biljka sklona preopterećenju plodom;
• treba puno topline i svjetla.

Dakle, sorta grožđa Attica je i skup vitamina s mineralima i prekrasan desert za one koji zapravo ne vole slatko-slatke sorte ove kulture, kao i kućni liječnik koji će svom vlasniku i njegovoj obitelji pomoći u izvrsnom zdravlju.