Načini za ubrzanje zrenja rajčice
Ne samo početnici, već i iskusni vrtlari mogu se suočiti s činjenicom da rajčica ne cvjeta u stakleniku. Da bi se postigla zrelost, povrće zahtijeva određenu mikroklimu, a staklenik pruža sve potrebne uvjete. Ali čak i staklenička rajčica ponekad može kasniti s dozrijevanjem, a za to postoje brojni razlozi..
Sadržaj
Čimbenici sazrijevanja
Brojni čimbenici usporavaju proces zrenja stakleničkih paradajza:
- odstupanja od optimalne temperature, omogućujući biljci da sintetizira likopen (pigment koji rajčici daje crvenu boju). U slučaju kršenja njegove proizvodnje, povrće poprima narančastu nijansu i izgleda nezrelo;
- žareće zrake sunca. Kad su grmovi rajčice u fazi aktivnog plodovanja stalno na suncu, ultraljubičaste zrake na njih djeluju destruktivno: povrće ne dozrijeva, već jednostavno peče;
- višak vlage tijekom naglih temperaturnih kolebanja. U takvoj situaciji glavne su snage rajčice usmjerene da se prilagode oštro promjenjivim uvjetima i uzalud se pokušavaju nositi s puno vode, odgađajući proces zrenja plodova. Često se iz oštre razlike dnevne i noćne temperature na području stabljike opaža žutozeleni rub;
- slijetanje velike gustoće. Kod zadebljalih sadnica, kada se izdanci rajčice međusobno isprepliću i ometaju svjetlosni tok, plodovi ne sazrijevaju niti sazrijevaju s primjetnim kašnjenjem;
- višak dušika. Prekomjernom dozom gnojiva koja sadrže dušik rajčica kasno sazrijeva, a povrće grmlje aktivno povećava svoju zelenu masu, usmjeravajući hranjivost i snagu na to;
- manjak kalija. S produljenim gladovanjem kalijem, stabljike rajčice u strukturi postaju lignificirane, a povrće se ne formira;
- nedostatak rasvjete. U staklenicima od tamnog stakla ili polietilena protok svjetlosti je ograničen, a za pravovremeno sazrijevanje usjeva potrebno je dovoljno osvjetljenja, jer u mraku rajčice ne drže;
- nepravilno formiranje rajčice. Biljka se ne može nositi s opterećenjem kada broj jajnika prelazi normu. Jednostavno nema dovoljno hrane..
Crvenilo rajčice počinje mjesec dana nakon postavljanja i traje do 3 tjedna.
Tatjana Orlova (Vasilidchenko) (kandidat poljoprivrednih znanosti):
Proces zrenja plodova rajčice može trajati od 30 do 50 dana, ovisno o sorti. Što je plod sorte veći, to više vremena prolazi od trenutka cvatnje do pune biološke zrelosti.
Kad se usjev povrća pravilno razvija, nisu potrebne dodatne mjere. Odstupanje će biti situacija ako tjedan dana nakon formiranja jajnika, rajčice ostanu male i zelene.
Intenzivni preljevi za zrenje
U fazi formiranja voća, rajčica zahtijeva povećanu količinu fosfora i kalija. Gnojidba pomaže ubrzati crvenilo povrća. Međutim, većina vrtlara najčešće koristi one proizvode koji povrću najmanje štete. To uključuje:
- jod. Oni su prskani lišćem. Doziranje - 30-35 kapi joda na 10 litara vode;
- pepeo s jodom. Prikladno za zalijevanje. Za 10 l vode potrebno je 2 l praha pepela. Smjesa pepela drži se 7 dana, a zatim joj se dodaje 20 ml joda i 10 g borne kiseline. Dobiveni koncentrat za navodnjavanje razrjeđuje se vodom u izračunu 1: 9. Stopa upotrebe - 1 litra po grmu;
- etilni alkohol. Rajčice počinju bljedilo nakon zalijevanja votkom. 50 ml se izlije pod korijen. Povrće se pocrveni dva tjedna nakon takvog preljeva;
- superfosfatna napa. 100 g granuliranog superfosfata izlije se u 1 litru prokuhane vode. Smjesa se drži jedan dan, uz povremeno miješanje da se granule otope. 20 žlica. l. ekstrakti se razrjede u 3 1 vode. Dobiveni koncentrat za navodnjavanje pod korijenom razrjeđuje se u omjeru ¾ šalice do 10 litara vode. Potrošnja - 1 litra po grmu;
- kalijev humat. 0,3 g se razrijedi u 10 l vode, a zasadi se rajčice prskaju ili navodnjavaju.
Tatjana Orlova (Vasilidchenko) (kandidat poljoprivrednih znanosti):
Sve ove tehnike i sredstva u pravilu se koriste u posljednjoj fazi uzgoja rajčice, kada se završi sezona vegetacije, bliže se prvi jesenski mrazovi, a zrelih plodova nema..
Uvjeti zrenja
U većini slučajeva, zrenje rajčice ovisi o povoljnoj mikroklimi stvorenoj za usjev povrća. Pravi su okolišni uvjeti koji pomažu rajčici da raste na vrijeme.
temperatura
Optimalna temperatura za aktivno plodovanje i zrenje povrća u stakleniku je od 20 do 30 ° C. Minimalne i maksimalne dopuštene vrijednosti kod kojih proizvodnja likopena nije inhibirana su 15 i 35 ° C.
Gustoća slijetanja
Optimalna udaljenost za sadnju rajčice je 0,35 m. Ta gustoća omogućava da zrak slobodno cirkulira između biljaka, a sunčeve zrake slobodno prodiru u zrelo povrće.
rasvjeta
Instaliranje umjetnih izvora svjetlosti unutar staklenika može riješiti problem nedovoljne rasvjete. Ovaj je problem posebno izražen u kasno ljeto ili ranu jesen, kada dnevno svjetlo postaje kraće.
Uz pravilno organizirano osvjetljenje, rajčice aktivno počinju sintetizirati likopen i rumeniti.
Ako nije moguće instalirati dodatnu rasvjetu, grane rajčice s plodovima potrebno je podići ispod lisne mase i rasporediti na sunčanu stranu. Zatim ih - uz pomoć improviziranih sredstava (nosači, rešetke itd.) Popravite u ovom položaju.
vlažnost
Da bi rajčice brže pocrvele u stakleniku, trebate održavati pravu razinu vlage.
Neki vrtlari, kako bi ubrzali proces crvenila rajčice, koriste se metodom suhe saune:
- prestanite zalijevati;
- svaki dan u jutarnjim satima otvorite staklenik na 1,5-2 sata za ventilaciju i zatvorite ga kada se kondenzat koji se formirao tijekom noći potpuno osuši;
- držite staklenik zatvoren tijekom dana, uključujući prozori i vrata, iznimka će biti samo u vrućim danima, kad se navečer staklenik otvori na 1 sat.
Ova metoda ne samo da će ubrzati zrenje povrća i učiniti ih bržim crvenim, već će biti i preventiva protiv kasnog nanošenja, a suhi vrući zrak neće dopustiti da se gljivice šire.
Tatjana Orlova (Vasilidchenko) (kandidat poljoprivrednih znanosti):
U tom slučaju morate osigurati da se temperatura u stakleniku ne poveća iznad + 35 stupnjeva. Ova temperatura sterilizira pelud u cvjetovima i dovodi do pada jajnika rajčice.
Značajke njege
U određenim fazama uzgoja povrća, brojne metode njege mogu ubrzati početak biološke zrelosti rajčice.
Formiranje grma
Da bi rajčice sazrele na vrijeme, vrijedi obratiti pažnju na stanje grma. Za različite sorte primjenjuju svoje metode formiranja:
- kod neodređenih vrsta povrće raste na središnjoj stabljici, pa se bočni izdanci koji su im nepotrebni i uzimaju na sebe uklanjaju kako se pojave. Bočni pastork je ostavljen samo na previše moćnim grmljem, zabodete ga tako da formira cvjetnu četku. U fazi formiranja plodova vrhovi se također obrezuju, uklanjajući dio iznad četkice voća na udaljenosti od 3 lista. Cvjetovi i mali jajnici na preostalom vrhu odvajaju se;
- determinantne sorte formiraju plodove na bočnim izbojcima - maćehama. Ne trebaju štipanje, ali zahtijevaju formiranje 3 stabljike. Istodobno, odrežu višak izdanaka;
- poluodređujuće sorte rajčice i hibrida formiraju se u 2 stabljike. Na središnjoj stabljici ostavljaju izboj smješten ispod cvjetne četke, a potom se uklanjaju pastorci koji se naknadno uklanjaju. Vrhovi u kolovozu, u fazi aktivnog plodoreda, obrezivanje;
- standardna i super determinirajuća rajčica ne zahtijeva štipanje i ne mogu formirati grmlje.
Trim lišće
Tako da zreli plodovi dobivaju dovoljno sunčeve svjetlosti, posebno u oblačnim danima i kad dođe jesen, vrtlari obrezuju lišće, a sam grm je okrenut u smjeru sunca.
Prekomjerna zelena masa zauzima značajan dio prehrane. Također, lišće u dodiru sa zemljom često postaje izvor širenja zaraznih bolesti, pa će biti bolje odsjeći nepotrebnu zelenu masu, posebno donji sloj.
Osnovna pravila:
- lišće se počinje sjeći sredinom ljeta;
- obrezivanje u kombinaciji sa štipanjem;
- Istodobno se uklanjaju 1-2 lišća, postupno uklanjajući zelenu masu ispod cvjetne četke;
- ne uklanjajte lišće prije jajnika, jer djeluju kao izvor prehrane za fetus.
Uklanjanje maćeha
Neravnomjernim crvenilom rajčice uklanjaju se maćuhice, a lišće se reže na četkicu na kojoj je povrće u fazi punjenja. Opet vezane pupoljke u jesen treba ukloniti, jer povrće iz njih neće imati vremena za formiranje i zrenje, a snage će biti utrošene na cvjetanje biljke.
Osnovna pravila:
- bočni izdanci ručno se odvajaju;
- postepeno postupanje provodi se ujutro;
- počnite uklanjati pastorke 14 dana nakon presađivanja rajčice u staklenik;
- interval između postupaka - 10-12 dana;
- one izdanke čija duljina prelazi 5 cm treba ukloniti;
- izboj nije izlomljen do osnove, već je ostavljen štapić od 2 cm;
- ne izvodite postupak odmah nakon topljenja ili zalijevanja;
- dezinficirati rane slabom otopinom kalijevog permanganata.
Kemijske i mehaničke metode
Kad usjev povrća odloži zrenje i crvenilo ploda, pribjegavajte korištenju dodatnih akceleratora.
pripravci
Među učinkovitim sredstvima za preradu rajčice kako bi se ubrzalo njihovo zrenje je lijek "Matrix". Pravila obrade:
- pruža jednokratnu upotrebu za folijarno prskanje;
- doziranje - 7 ml na 10 l vode;
- stopa primjene - 50 ml po grmu;
- otopina se koristi odmah nakon pripreme, ne može se čuvati;
- ima učinak na rajčice u rasutom stanju, sjajne površine, spremne za crvenilo.
Narodni načini
Narodne mehaničke metode pomažu rajčici da brzo pocrveni. Nekoliko preporuka:
- u području stabljike zelene rajčice napravite 2-3 uboda drvenim čačkalicom na dubinu od 2-2,5 cm;
- zrele rajčice stavljaju se u plastičnu vrećicu i vise na grani s nezrelim rajčicama. On će uz pomoć etilena koji ga izlučuje za 3 dana učiniti da zelena rajčica postane crvena;
- 0,5 ml votke ubrizgava se u zelenu rajčicu medicinskom špricom;
- na visini od 10 cm od površine zemlje, na stablu se vrši vertikalni rez i ubacuje se komad žice ili drvene sječke - to se radi kako bi se ograničila razmjena hranjivih tvari gornjeg i donjeg dijela biljke, opskrbljujući plodovima potrebnim tvarima.