Ponosna sorta grožđa: karakteristike, tajne uspješnog uzgoja

stolDo -25 ° Ssilnoroslykupast1-2 kgcilindričan15–20 gzlatanSočan, mesnat17%

izbor

Dobivanje interspecifičnih oblika grožđa započelo je u SSSR-u 1962. godine na temelju moldavskih eksperimentalnih stanica. Ti se oblici razlikuju po tome što kombiniraju mnoga korisna svojstva dobivena od roditeljskih sorti. U procesu dobivanja hibrida uzgajivači uklanjaju nedostatke roditeljskih sorti, pojačavajući određene kvalitete u već dobivenim oblicima hibridizacijom 2, 3 i slijedećih generacija.

Video: Gordey grožđe

izgled

Gordey je stolno grožđe s ranom zrelošću. Trajanje razdoblja zrenja, od pojave očiju do sazrijevanja grozdova, je 95-100 dana. To omogućuje regionalizaciju u krajevima s kratkim ljetom..

Grm karakterizira visoka snaga rasta. Jake loze mogu izdržati opterećenja do 10 kg zrelih bobica. Velike bobice guste pulpe valjkastog oblika teže oko 20 g. Ukupna masa grozda je do 2 kg. Bez oblačenja i posebne njege, hrpa može težiti oko 1 kg. Produktivnost vinove loze veća je, što je veća razina navodnjavanja vinograda.

Celuloza grožđa je nježna, sočna, s mirisom muškatnog oraščića. Boja kože je zlatna. Četke umjereno labave, snažne. Oblik četkica je stožastog oblika. Sorta nije osjetljiva na ljuštenje i prolijevanje..

Zbog visoke otpornosti na smrzavanje (do -25 ° C), Gordey je ne pokrivna sorta. Može se uzgajati na labavim dreniranim tlima. Raznolikost je pogodna za transport i prilično blaga. Ova svojstva čine ga popularnim kako među privatnim vinogradarima, tako i među velikim tvrtkama..

Raznolikost karakterizira:

• dobri zreli izdanci;
• zaobljeni srednji listovi;
• stožasti labavi grozdovi;
• krupne, ovalne, zlatne bobice;
• čvrsta, sočna kaša;
• skladan okus;
• dobar prinos;
• otpornost na tipične bolesti grožđa.

Grožđe je savršeno za upotrebu u svom prirodnom obliku ili za proizvodnju grožđica.

Prednosti i nedostaci

• Glavne prednosti sorte Gordey:
• visoke ukusne kvalitete bobica;
• atraktivan izgled;
• rano zrenje;
• istovremeno zrenje bobica;
• sposobnost rasta i bez gnojiva;
• otpornost na smrzavanje;
• dobre zrele loze;
• visoka sigurnost i prenosivost usjeva.

• Nedostaci sorte:
• razred ne podnosi visoku vlažnost i dugotrajnu kišu;
• osjetljiv na bakterijski rak;
• ptice i osi mogu oštetiti grozdove.

Pravilno uklapanje

Sadite grožđe na sunčanom području. Pazite da podzemna voda neće preplaviti korijenski sustav i riskirajte da se zarazi truleži ili drugim fitopatogenima.Gordey raste bolje na pjeskovitim tlima. Ako se na mjestu nalazi glinica, mora se razrijediti piljevinom, pijeskom ili drugim materijalima koji povećavaju krhkost tla. Grožđe dobro raste na neutralnom tlu (pH 5–7).

Kako odabrati zdravu sadnicu prilikom kupovine

Sadnica Gordey otporna na mraz može se kupiti za proljetnu ili jesenju sadnju.

Značajke zdrave sadnice:

1. Mora imati razvijen korijenski sustav. Što više korijena, brže i bolje će biljka ukorijeniti. Prisutnost crnog ili oštećenog korijena je neprihvatljiva: na taj način dobivate oslabljeni grm prije nego što počnete rasti, pa se pobrinite da korijenje bude čisto, bez oštećenja, uključujući tragove obrezivanja.
2. Zdravo deblo prekriveno je svijetlosmeđim vlaknima. Ožiljkajte nokat - ispod vlakana mora biti zelena zdrava površina loze. Suho drvo ukazuje da je sadnica umrla.
3. Bubrezi ne bi trebali otpadati, oguliti se. Zdravi bubreg izgleda čvršće i svjetlije od mrtvog.
4. Na jesenskim sadnicama mora postojati lišće.

Preporučljivo je kupiti sadnice od proizvođača. Tako ćete biti apsolutno sigurni u kvalitetu materijala. Sadnica mora biti stara najmanje godinu dana. Budući da je Gordey sorta otporna na smrzavanje, trebali biste donijeti neovisnu odluku o tome kada je najbolje saditi je u zemlju.

Gdje posaditi na mjestu

Prije sadnje grma morate:

• odrediti mjesto;
• pripremite sadnice;
• postaviti pozornicu;
• sletjeti.

Loza može živjeti više od 100 godina. Prilikom odabira mjesta imajte to na umu. Biljka treba imati dovoljno prostora za rast. Ako je mjesto neujednačeno, tada trebate odabrati južne padine. Takva su mjesta pogodna jer imaju prirodni poboljšani sustav odvodnje. Ne postavljajte grmlje u nizinama. Zbog nakupljanja vlažnog zraka, oni će postati osjetljiviji na bolesti.

Optimalna bi bila uporaba područja u potpunosti izloženog suncu. Ali ako nema toga, onda možete koristiti onu gdje se sunce događa u jutarnjim ili večernjim satima.

To se može činiti kontratuktivnim, ali vinova loza je prikladnija za tlo koje nije previše bogato hranjivim tvarima, pa grožđe možete saditi na bilo kojem području. Glavna stvar je da je tlo prilično labavo, a njegova hranjiva vrijednost osigurava se prilikom stvaranja jama za sadnju grožđa.

Kako posaditi

Vinova loza se sadi u proljeće, prije sezone vegetacije. Otprilike, ovo može biti početak ožujka. Prije sadnje obavezno namočite korijenje u toploj vodi i u posuđivaču rasta 12 sati. To će im pomoći u zaštiti od bolesti i grm će biti jači..

U područjima zasađenim korovom, dva mjeseca prije sadnje, poduzimaju se mjere uklanjanja korova. Odaberite metodu za koju smatrate da je najprihvatljivija: kemijsku ili mehaničku. Ako u jesen na mjestu budućeg vinograda posadite senf, tada će fitoncidi koji se izlučuju spriječiti rast korova.Tehnologija slijetanja:

1. Izmjerite kiselost tla. Za kisela tla dodajte kredu, vapno ili dolomitno brašno da biste ih neutralizirali.
2. Pripremite jamu za slijetanje dimenzija 60x60x60 cm. Oblik jame treba približiti cilindričnom.
3. Prije sadnje korijen sadnice tretirajte stimulatorom rasta korijena („Kornevin“).
4. Položite donji sloj odvodnih materijala. To mogu biti šljunak, drobljeni kamen, kamenje i drugi materijali. Zadatak odvodnje je uklanjanje vlage iz korijena.
5. Pomiješajte dio tla s pijeskom i kompostom ili trulim gnojem. Svi dijelovi moraju biti uzeti u jednakim omjerima. Promiješajte i stavite na odvod. Jama bi trebala biti puna 2/3.
6. Ulijte kantu vode.
7. Postavite sadnicu u jamu i prekrijte je tlom.
8. Pritisnite tlo oko prtljažnika. Provjerite jesu li svi korijeni prekriveni tlom.
9. Postavite vezicu za podvezicu pored posađenog grožđa.

Imajte na umu da se prilikom polaganja vinograda na velikoj parceli grmovi nalaze od sjevera do juga. To omogućava optimalno osvjetljenje. Ispod vinograda preko puta je označeno brdo. To sprječava prodiranje vremena i ispiranje..

Ako se sadnja vrši u rovovima, tada duljina može biti bilo koja, širina ne veća od 2 m, ali isto tako ne manja od 1 m. Dubina rova ​​je oko 0,5 m. Sadnice se sadi ne bliže jedan od drugog, ali ne i od zida zgrade bliži od 0,5 m. To osigurava svaki izboj s dovoljno zraka i svjetla. Gnojiva u rovu primjenjuju se po količini od 1 kante na 1 m². Za svaku biljku trebate sipati 30-40 litara vode u jamu za sadnju.

Savjeti za njegu

Najvažnije razdoblje u razvoju grma je prva godina nakon sadnje. Koliko će dobro biti postavljeni temelji budućeg rasta, zaštitit će poljoprivrednika od bolesti grožđa.

Dobra njega uključuje:

• labavljenje tla u blizini grma nakon navodnjavanja;
• formiranje grma;
• suzbijanje štetočina.

Nakon sezone vegetacije vrši se obrezivanje i berba opalog lišća. Ne ostavljajte to na zemljištu kako biste spriječili zimovanje štetočina u svom vinogradu.

Gnojenje u prvoj godini rasta nije potrebno ako ste stvorili pravu jamu i oplodili je.

zalijevanje

Ako nema kiše, grožđe se zalije svakog tjedna. Trebalo bi biti dovoljno vlage za vlaženje tla do dubine od 15-25 cm. Ako je moguće kapljično navodnjavanje u vinogradu, to će biti najprikladnije rješenje. Tako voda s malim pritiskom ide izravno u korijenje, što osigurava dobro natapanje korijena, a ne samo okolnog tla.

Kada nastupi suša, zalijevanje se provodi svaki drugi dan. Ali zrela loza ne treba zalijevati tjedno. Ako ga zaboravite zalijevati, grožđe će ga prihvatiti vrlo mirno.

Udarci i podvezice

Grožđe mora počivati ​​na nosaču. U prvoj godini razvoja može biti kvačica. A počevši od druge godine razvoja, morate instalirati posebnu rešetku ili ukrasnu rešetku. Grm grožđa može imati 1 vodoravno deblo i nekoliko bočnih izdanaka koji su vezani za rešetku. Podvezice izbojci provode kako se razvijaju.

Zimi se grožđe uklanja iz trilice, a u proljeće se ponovo veže. Ova podvezica se naziva suha, jer se sve radnje obavljaju s lozom, koja je u stanju spavanja. Potrošite ga u ožujku prije pupoljka..

Zelena podvezica bit će potrebna čim loze dosegnu veličinu od 30-50 cm. Njezin je zadatak spriječiti ih od vjetra i tkanja, a također oblikovati ispravan oblik grma. Također poboljšava cirkulaciju zraka i potiče prašenje četkica. Kako bi se osiguralo da svi dijelovi grma imaju jednaku količinu svjetla i zraka, izbojci se redovito vezuju. Udaljenost izdanaka jedna od druge služi kao mjera prevencije gljivičnih bolesti i smanjuje brzinu njihovog širenja u vinogradu. Svi voćni izdanci moraju biti vodoravno vezani.

Podvezica tehnika trebala bi podsjećati na broj osam. Prvo se mekani podvezni materijal montira na nosač, a zatim se omota oko loze. To će zaštititi vinovu lozu od progona..

Primjena gnojiva

Prilikom sadnje grožđa u jame napraviti kompost. Preporučuje se dodavanje fosfatnih gnojiva u kompleks.

Njihov volumen treba biti:

• agrofoska - 300 g;
• kompost - 2 kante.

Tijekom prve godine razvoja grma više nećete trebati više gnojiva, ali počevši od treće godine kada se gnojiva položena u jamu upotrebljavaju sljedeće hranjenje. Stopa gnojiva ostat će ista. Neka ih bude u bazalnoj zoni. Može se koristiti u suhom obliku ili kao vodena otopina. Daljnje hranjenje može se ponoviti svake 2 godine..

Njega tla

Njega tla uključuje:

• korenje korova;
• Ublažavanje;
• zagrtanje biljaka.

Korov dobro raste na svim područjima. Prve godine rasta opasne su po tome što odstranjuju hranjive tvari i vodu iz ukorijenjenog grma vinove loze, pa ćete ih trebati ukloniti ručno, vrtnom motikom ili mehanizirano.

Ako ima puno trave, uzgajajte 1 puta u 2-3 tjedna. To krši korijenski sustav ljekovitog bilja, slabi ih i pridonosi istrebljivanju. Otpustite na dubinu od 5 cm kako ne biste dotakli korijenski sustav.

Kako bi se spriječio rast korova, koristi se mulčenje. Također vam omogućuje zadržavanje vlage nakon zalijevanja i zaštitu korijenskog sustava od štetočina. Njegov sloj mora biti najmanje 6 cm.

obrezivanje

Ispravna obrezivanje vrši se uzimajući u obzir strukturu grma. Da biste sve napravili ispravno, potrebno je jasno razlikovati kosturnu lozu i pastorke. Skeletne loze se ne obrezuju. Oni bi trebali imati zamke koji zamjenjuju 3-4 oči. Voćne loze se režu tako da na plodnom strijelcu ostane 1-2 pastorka. Neplodne maćehe moraju se ukloniti kako bi se smanjio unos hranjivih sastojaka, a na jesen je neophodno obrezivati ​​izdanke i tretirati biljku od štetočina..

Zaštita od hladnoće

Gordey grožđe spada u ne pokrivajuće sorte grožđa i lako podnosi mrazeve do -25 ° S. S obzirom na to da su zime svake godine blaže, vinova loza moći će zimi zimi u većini krajeva.

Ako se odlučite za prekrivanje vinove loze, tada morate pripremiti pokrovni materijal i ukloniti vinovu lozu iz kante.

Da biste prekrili grožđe, trebat ćete slijediti ove korake:

1. Obrežite sve izdanke i lišće koji su izvršili svoje funkcije.
2. Tretirajte vinovu lozu otopinom bakrenog sulfata za zaštitu od bolesti.
3. Kopajte rov pored grma.
4. Dno prekrijte zaštitnim filmom od vlage.
5. Položite na dno vinove loze i prekrijte ih slamom ili drugim pokrivnim materijalom.
6. Po vrhu pospite zemlju.

Podignite vinovu lozu iz skloništa i vratite ih u kantu ne smije biti prije ožujka. U sjevernim krajevima vinova loza također se vadi u travnju, ako postoji prijetnja od mraza i snijega.

žetva

U sunčanom vremenu, počevši od sredine kolovoza, vrijeme je za berbu. Ako je vrijeme suho, tada možete početi sakupljati. Ako ne, pričekajte 1-2 dana dok se grozdovi potpuno ne osuše, što će povećati kvalitetu čuvanja..

Ubrano grožđe ne može se ostaviti na suncu, jer će bobice početi omekšati. Izrežite grozdove sekaterom, podupirući gomilu rukom. Ne držite ga za rep kako vam grožđe ne bi iskliznulo iz ruku. Netaknute grozdove stavite u okvir tako da se ne prilegnu međusobno. Nisu smjele imati oštećene bobice. Ako jesu, samo ih odrežite škarama, a za razliku od plodova, grožđe ne može sazrijevati nakon berbe. Izvadite iz grmlja samo potpuno zrele grozdove. Ako ih namjeravate pohraniti neko vrijeme, kutije s njima potrebno je identificirati u prozračenoj sobi. Mora biti čista od plijesni i plijesni. Između ladica potreban je pristup kisiku.

Prilikom odabira sorte grožđa za uzgoj uzmite u obzir buduće uvjete uzgoja, ovisnost o gnojivima i drugim čimbenicima. Raznolikost Gordey jedna je od prilično nepretencioznih sorti s dobrim performansama. Ako se odlučite uzgajati ovu sortu na svojoj web lokaciji, a slijedeći osnovna pravila skrbi, možete dobiti dobru žetvu.