Ogurdynya: recenzije, sorte, sadnja i njega

Novu kulturu u 90-ima primio je uzgajivač P. Ya. Sarayev, koji je provodio razvoj za poboljšanje otpornosti na mraz na rajčici i krastavcima. Uzgoj i briga za krastavce jedna je od zanimljivih aktivnosti za vrtlare željne uzgoja neobičnih biljaka.

Ogurdynya - što je ova biljka

Rodno mjesto kulture su zemlje Srednje Azije. Povrće krastavca dobiveno je križanjem istoimenih kultura. Kad sazri, plod nalikuje krastavcu. Zrelo voće ima okus sličan dinjama.

Opis grudvica

Ukupna visina usjeva uz pravilnu njegu ne prelazi 2 m. Listne ploče grma zelene sjene velike su veličine. Korijenski sustav je blizu površine zemlje, ali dobro razvijen.

Važno! Razdoblje cvatnje traje od svibnja do kolovoza, prvi plodovi se vežu i počinju pjevati u drugoj polovici lipnja.

Rano zrenje je tipično za povrće; kada se uzgaja krastavci u stakleniku, usjev se sakuplja nakon 40-60 dana od sadnje.

Ovisno o sorti i njezi, masa krastavca dostiže 3 kg, a duljina 0,5 m. Povrće karakterizira sočna pulpa i mala količina sjemenki.

Kada se uzgajaju, ne potpuno zreli krastavci imaju zelenkastu kožu s topom, po ukusu sličnu krastavcu. Zrelo povrće bere se u kolovozu, kad promijeni boju u žutu, dobije mednu aromu i okus..

Prinos biljke, u skladu s pravilima skrbi, je visok: pri uzgoju, ovisno o sorti, iz jednog grma može se ubrati 10-20 povrća. Prednost kulture je prisutnost imuniteta na bolesti.

Što je korisno krastavac

Osim ugodnog ukusa, plodovi su poznati i po svojim svojstvima. Redovitom upotrebom krastavaca poboljšava se probavni trakt, izlučuju se suvišne soli i kolesterol.

Pored antioksidativnih i antisklerotičnih svojstava, kultura ima diuretski i choleretic učinak..

Kako jesti krastavac

I zrelo i nezrelo povrće pogodno je za hranu. Okus rano kiselih krastavaca nalikuje krastavcima koji imaju požutjele plodove identične dinjama..

Zrelo povrće može se koristiti u pripremi salata, čuvajući džem.

Zamrzavanje krastavaca se ne preporučuje. Zreli plodovi se slabo skladište i ne podnose dugotrajan transport.

Najbolje sorte krastavaca

Karakteristike ukusa, zrenja i sadnje povezane su s sortnim karakteristikama kulture. Kada proučavate fotografije krastavca na Internetu, možete procijeniti raznolikost biljnih vrsta, što vam omogućuje odabir najbolje opcije za sadnju i uzgoj.

  1. Popularni kultivar je Manduria (nektarina): voće u obliku nalikuje torpedu, dostižući duljinu od 50 cm, a celuloza je vrlo sočna, hrskava, s malom količinom sjemenki. Uz pravilnu njegu, masa povrća je 1-1,5 kg, iz jednog grma možete sakupiti do 10 povrća. Period zrenja 70-75 dana.
  2. Među najboljim sortama krastavca za Ural je regija Orenburg: povrće duguljasto-ovalnog oblika, nezreli plodovi narastu u dužinu do 12 cm, imaju izražen okus krastavca. Kada se uzgaja u zrelim plodovima, izgled se ne mijenja, težina doseže 2 kg. Orenburg krastavac je vrlo sladak, žetva s jednog grma podložna pravilima skrbi je 10-12 povrća.
  3. Kineska sorta lubenica odlikuje se gustom kore i mirisnom aromom krastavca. Kako dozrijevaju, plodovi mijenjaju boju u žutu, postaju mirisni i vrlo slatki. Zreli krastavac može se jesti zajedno s kore, ali nemoguće je dugo čuvati usjev.
  4. Iz sjemenki krastavca moguće je uzgajati Lardon F. Izvana, biljka podsjeća na vinovu lozu s prugastim krastavcima u obliku plodova. Kako dozrijevaju, zaobljeni su i postaju poput dinje. Sa jednog grma sakupi se do 20 komada, svaki težak 1,2 kg.
  5. Melonfleuhausus je zastupljen s nekoliko sorti: Tarot, Labels i druge. Zreli plodovi imaju zmijski oblik, a unutar povrća sočna pulpa slična je ukusu dinja. Periodi zrenja variraju u roku od 68-80 dana, težina jednog krastavca doseže 5 kg. Na jednom grmu raste do 10 plodova.

Kako uzgajati krastavac

Količina usjeva i značajke brige o biljci ovise o načinu uzgoja. Krastavci se mogu saditi i u stakleničkim uvjetima i na otvorenom tlu.

Upozorenje! Uzgoj i briga o krastavcu provodi se i na balkonu. Važno je poštivati ​​osnovne zahtjeve - to je redovito hranjenje i vlaženje, dovoljna količina svjetlosti.

Uzgoj i briga za krastavce na otvorenom terenu



Kultura pogoduje suncu, pa se preporučuje odabir područja bez sjene, bez propuha. Ne biste trebali uzgajati krastavce u blizini obitelji Melone. To će spriječiti unakrsno oprašivanje..

Datumi sadnje krastavaca

Za uzgoj krastavaca u moskovskoj regiji na otvorenom terenu, preporučuje se započeti pripremne radove od kraja travnja. Klice se prenose na otvoreno tlo mjesec dana nakon sadnje.

Priprema mjesta za slijetanje

Uz kompetentnu njegu, prilikom uzgoja krastavaca važno je gnojiti tlo. U jesen se mjesto iskopa, a zatim se doda gornji preljev: za 1 m2 potrebno je 25 g superfosfata, 15 g amonijevog nitrata, 12 g kalijevog sulfata i ½ kante humusa..

Važno! Kada uzgajate krastavce u predgrađima, slabo je tlo jedan od glavnih razloga slabog prinosa. U skladu s pravilima skrbi, povrće postaje manje, sa smanjenim ukusom.

Priprema sadnog materijala

Kao spremnici preporučuje se korištenje tresetnih posuda koje se raspadaju u tlu. To će spriječiti oštećenje korijenskog sustava tijekom transplantacije..

Kada koristite spremnike za višekratnu upotrebu, moraju se temeljito oprati, obraditi otopinom kalijevog permanganata i osušiti. Otvori za zrak formiraju se na dnu posuđa.

Stečene sjemenke treba natopiti u otopini kalijevog permanganata 20-30 minuta za dezinfekciju, a zatim ih tretirati stimulansima rasta (Kalijev humat ili Epin). Za testiranje klijanja sadnog materijala stavlja se u vlažnu krpu i zamota u plastičnu vrećicu. Prvi klice pojavljuju se drugog dana. Uklanja se mrtvo sjeme, živi uzorci se prenose u posude s tlom.

Prije sadnje sadnica, tlo je dobro navlaženo, nakon čega se obrađeni materijal produbljuje za 1-1,5 cm, posipa zemljom.

Njega se sastoji od premještanja spremnika na sunčano mjesto bez vjetra, pravodobnog vlaženja tla i provjetravanja sadnica.

Kako posaditi krastavac

Potrebno je prenijeti sadnice u utvrđenom toplom sunčanom vremenu. Tlo se rasterećuje, stvaraju se rupe na udaljenosti 1 m jedna od druge i vrši se gnojidba.

Agrotehnika krastavaca sastoji se u prenošenju sadnica na zemlju tako da se korijenski sustav ravnomjerno raspoređuje po dnu jame i prekriva tlom. Nakon transplantacije kultura se obilno navlaži, nad njom se uspostavlja zaštita u obliku staklenika.

Važno! Pri uzgoju krastavaca iz sjemena važno je ne zanemariti zaštitu od mraza i loših vremenskih uvjeta: mlade su biljke vrlo osjetljive na ekstremne temperature. Zanemarivanje ovog pravila skrbi smanjit će broj jajnika..

Njega krastavca

Na Internetu možete pronaći videozapise o uzgoju krastavaca na temelju regije. Osnovna načela skrbi su stvaranje ugodnih uvjeta za razvoj biljke.

Povrće nije potrebno često zalijevati, preporučuje se vlaženje tla toplom vodom. Nakon postavljanja voća postupak se skraćuje. To pomaže u sprječavanju pucanja ploda, sazrijevaju manje vodenasto.

Preporučuje se ne zanemariti postupak formacije. Da biste to učinili, prikvačite glavnu stabljiku nakon pojave 5-6 lišća. Pravilna njega pridonosi stvaranju više ženskih cvjetova na bočnim granama.

Obavezno nanesite gnojivo na tlo tijekom procesa obrade. Tlo se gnoji mješavinom gnoja i nitrata (0,5 kante 1 žlice L.). Komponente se ulijevaju u litru vode, pomiješaju se i infuziraju infuzijom zemlje oko grma svakih 14 dana.

Za izgradnju zelene mase preporučuje se gnojiti krastavac ptičjim izmetom. Nakon početka cvatnje uklanja se ova vrsta oblačenja.

Uzgoj i briga za krastavce u stakleniku

Prilikom uzgoja usjeva u stakleničkim uvjetima tlo se unaprijed priprema, gnojidba i kopanje, kontrola temperature i vlažnosti.

Sjemenke se stavljaju u bušotine na udaljenosti od 5-7 cm, nakon nicanja ostavljaju se najviše održive biljke. Važno je pridržavati se temperaturnog režima od 25-30 ° C. Povećanjem ovog pokazatelja kultura odbacuje jajnike, što dovodi do smanjenja prinosa.

Nedovoljno osvjetljenje razlog je stvaranja praznih cvjetova, pa se u stakleniku preporučuje opremanje stativa i potpora. Teški plodovi su suspendirani u mrežama. S horizontalnim rasporedom izdanaka, trepavice su na nekoliko mjesta posipane zemljom. To omogućava kulturi da formira dodatne korijene i opskrbi se korisnim tvarima..

žetva

Prvi plodovi mogu se ukloniti mjesec dana nakon sadnje. Pri sakupljanju povrća važno je sačuvati cijelu stabljiku: to će povećati rok trajanja krastavaca.

Zreli, netaknuti plodovi čuvaju se mjesec dana, ne preporučuje se prevoziti ih na velike udaljenosti.

Bolesti i štetočine

Kultura karakterizira prisutnost snažnog imuniteta na razne bolesti i štetočine. Loši vremenski uvjeti i nepravilna njega oslabljuju biljku, pa postoji rizik od gljivičnih infekcija.

Glavna simptomatologija je smrt latica na cvjetovima i jajnicima. Da bi se spriječile gljivične infekcije, kultura se tretira fungicidnim sredstvima s bakrom (Fitosporin).

Važno! Pogođeni dijelovi biljke moraju se ukloniti: oni služe kao izvor širenja bolesti. Na sekcije se nanosi otopina kalijevog permanganata.

Da bi odstranili ptice, prekrivaju plod mrežom ili instaliraju u blizini posebne uređaje koji stvaraju buku.

reprodukcija

Glavna metoda uzgoja krastavaca je uzgojem sjemena ili sadnica. Sjeme označeno F1 nije moguće ubrati: biljke će se razlikovati po karakteristikama od matičnih.

Za razmnožavanje i uzgoj određene sorte, povrće u potpunosti dozrijeva, nakon čega se sjeme izvadi iz njega, opere i osuši, pohrani u krpu ili papirnu omotnicu na tamnom mjestu.

zaključak

Pravilni uzgoj i briga o krastavcu omogućuju vrtlaru da na svojoj parceli uzgaja egzotičnu kulturu ugodnu neobičnom ukusu i izgledu. Zrelo povrće ima širok spektar primjene, ali se dugo ne skladišti, moguće je sakupljati sjeme nekih sorti. Uzgoj i briga o grmovima mogući su i na otvorenom terenu iu stakleničkim uvjetima.

Recenzije o ogurdynu od onih koji su sadili

Antonova Elena Sergejevna, 46 godina, Moskva
Sjeme krastavaca dobilo je na poklon od susjeda u zemlji. Dio sjemena posađen je u otvoreno tlo, nekoliko sadnica postavljeno je u staklenik. Briga za grmlje u stakleniku je lakša: pravovremeno vezati, zalijevati i kontrolirati temperaturu. Na otvorenom tlu je otežano uzgoj i briga za usjev bez staklenika: grm se brzo osuši, iako može podnijeti loše vrijeme. Zrelo povrće ima ukus dinje, ali nije toliko slatko.
Sinelnikov Andrey Viktorovich, 39 godina, Kolomna
Želja za isprobavanjem egzotike pridonijela je stjecanju sjemenki krastavca. Kultura se uzgajala u stakleniku, posebni uvjeti njege, osim zalijevanja i gnojiva, nisu organizirani. Unatoč tome, kultura je zadovoljna obilnim jajnicima i ranim plodovima. Po ukusu su slatki, mirisni i sočni. Ranije se izrezani plodovi mogu zbuniti s krastavcima: istog su oblika, mirisa, ali postoji slatkoća kada se jede. Zreli krastavci čuvaju se ne više od 50 dana.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako