Belgijski jabuka crni princ

Jabuke crnog princa uzgajane su krajem dvadesetog stoljeća na temelju popularne američke sorte Jonagold. Klon se brzo proširio u Europu, SAD i Kanadu. U Rusiju je došao 1994. godine, a u službeni registar upisan je tek 20 godina kasnije. Drugo ime klona je Red Johnprinz..

Belgijske jabuke Crni princ

Karakteristike stupnja

Da biste odabrali pravo stablo jabuke za uzgoj u svom vrtu, morate se pažljivo upoznati s njegovim karakteristikama. Sorte se razlikuju po visini, brzom rastu, izgledu i okusu ploda. Svaka ima svoje karakteristike skrbi i sadnje..

Prednosti i nedostaci

Kao i druge jabuke, sorta Black Prince ima prednosti i nedostatke.

Prednosti uključuju:

• rano plodonosno
• stabilan prinos
• izvrsna prezentacija voća i dobar ukus
• čuvanje jabuka

Nedostaci su:

• poteškoće u oprašivanju i odabiru oprašivača
• niska otpornost na smrzavanje
• plodovi ne rastu u velikoj mjeri s manjkom vlage

Opis stabla i plodova

Sorta ima triploidni skup kromosoma, poput roditelja. Stablo je brzorastuće, visina ovisi o vrsti zaliha, maksimalno je 5,5 m. Kruna je gusta, nepravilnog je oblika, zbog čega je preopterećenje voća često.

• Promjer jabuke je oko 10 cm.
• Težina - unutar 200 g
• Boja - tamnocrvena ili crveno-crna
• Kora je glatka, sjajna, ravnomjerno obložena voštanim premazom
• Meso je sitnozrnat, pljesniv, žućkast krem

ukus

Prema opisu, Black Prince jabuka je sočna i hrskava, s izraženom aromom. Pulpa je slatka, na kraju je izražen kiseli završetak.

Okus plijena ako na stablu ima previše voća. Tada postaju svježi ili previše kiseli, s blagom aromom.

Prema riječima stručnjaka, plodovi su zaradili 4,8 bodova od pet.

Korisna svojstva

Jabuke se preporučuju osobama koje žele smršavjeti.

Sadržaj kalorija je nizak: samo 100 kcal na 100 g.

Sadrže puno askorbinske kiseline, karotena (provitamin A), biotina, folne kiseline, vitamina PP, nekih vitamina iz skupine B. Ove tvari se dugo čuvaju u koži i pulpi, mogu napuniti vitamine na kraju zime.

Plodovi su bogati vitaminima.

Također u plodovima ima minerala - magnezij, kalij, kalcij, fosfor. Jačaju koštani sustav, mišiće, poboljšavaju rad srca. Vlakna reguliraju probavni trakt, sprečavaju zatvor.

Sorta je bogata antioksidansima, sprečava upalu i rak. Jabuke sadrže puno šećera, pa ih treba jesti s oprezom kod pacijenata s dijabetesom..

produktivnost

Jabuka godišnje daje plod, otprilike u istoj količini, nema pauze za "odmor". Zbog ove stabilnosti često se komercijalno uzgajaju.

Do 70 kg može se nabaviti iz patuljastih i polu-patuljastih podloga (najčešće se koriste).

Ako se formira previše jajnika, veličina i okus ploda se pogoršava. Stoga se njihov broj preporuča regulirati.

Zimska otpornost

Sorta nema visoku zimsku postojanost. Maksimalna temperatura koju on može podnijeti je 28 ° C, 29 ° C. Stoga ga nije moguće uzgajati u svim regijama.

Prije hladnog vremena trebali biste pravilno pripremiti stablo jabuke za zimovanje.

Otpornost na bolesti

Većina klonova i hibrida vrlo je otporna na bolesti. Ali Crni princ je osjetljiv na brojne patologije:

• pepelnice
• krasta
• gorka trulež
• gorka rupica

Drveće zahtijeva preventivni tretman protiv bolesti. Moraju ih pažljivo nadgledati kako ne bi propustili prve znakove i na vrijeme poduzeli odgovarajuće mjere.

Rastuće regije

Crni princ je uzgajan u umjerenoj zoni.

Zemlja porijekla je Belgija: ima morsku klimu i prilično je blaga, tako da sorta ima srednju otpornost na mraz.

Najprikladnije je za uzgoj u južnim krajevima, središnjoj Rusiji. Stabla jabuka rasprostranjena su u cijeloj Ukrajini, u Poljskoj, u južnim regijama Bjelorusije.

Najbolji proizvođač sadnica - Poljska i Ukrajina.

U moskovskoj i Lenjingradskoj regiji postoji rizik da će se grane zmrznuti zimi. Pjesnika za zimsko drvce treba zakloniti. Iza Urala, u Sibiru, bolje je ne saditi ove stabla jabuka.

Ali u regiji Rostov, Kavkazu, Kubanu, u Stavropolskom teritoriju možete dobiti obilne žetve. Preporučuje se uzgoj drva u industrijskim razmjerima..

Korištenje žetve

Pod određenim uvjetima plod se može čuvati do 9 mjeseci. Stoga se najčešće koriste za svježu konzumaciju. U mnogim supermarketima tamnocrvene jabuke mogu se vidjeti čak i početkom ljeta..

Ako kod kuće nema dovoljno prostora za skladištenje, plodovi se obrađuju. Budući da je meso vrlo sočno, stvara puno soka.

Pri konzerviranju ne možete dodati šećer: ako se pravilno steriliziraju, jabuke se neće pokvariti i imat će prirodnu slatkoću. Također se izrađuju džem od jabuka, džem, džemovi.

slijetanje

Pažljivo odaberite svoje odredište

Jabuka voli lagana ilovasta tla. Poželjno ga je saditi na mjestima gdje se podzemna voda nalazi blizu površine.

6-7 mjeseci prije sadnje preporuča se obogaćivanje zemlje organskim tvarima. Da biste to učinili, dodaju se 4 kante svježeg stajskog gnoja ili komposta po 1 m², a zatim je mjesto duboko iskopano.

Vrijeme slijetanja

Sadnice u tlo mogu se saditi u proljeće ili jesen.

• Proljetna sadnja obavlja se kada se tlo dobro zagrije (otprilike od sredine travnja do sredine svibnja).
• Jesensko drveće posađeno je sredinom ili krajem listopada.

U južnim regijama datumi se mogu pomaknuti prije 1-2 tjedna u proljeće (prije početka travnja) ili naprijed u isto vrijeme u jesen (do prvih tjedana studenog).

Ako se stablo sadi u jesen, ono se ukorijeni prije proljeća, ojača i počne brže roditi. Otpornost na bolesti kod takvih stabala jabuka je veća. No, tijekom proljetne sadnje ne postoji rizik od smrzavanja, manja je vjerojatnost da će sadnice oštetiti zečeve i druge glodavce.

trening

Prije slijetanja obavezno pripremite jamu. Ako planirate presaditi sadnice na zemlju u jesen, učinite to krajem ljeta.

Tijekom proljetne sadnje, jama se priprema krajem listopada.

Dno jame s glinenim tlom prekriveno je drenažom iz ekspandirane gline, šljunka ili drobljene opeke. Na pjeskovito tlo trebate položiti sloj gline za zadržavanje vlage. Dimenzije: 80 cm u dubinu, 80-100 cm u širinu. Udaljenost između dviju jama - 4-4,5 m.

2-3 tjedna prije sadnje pravi se mješavina komposta (stajskog gnoja) i plodnog tla (1: 1), 0,5 l pepela i 40-50 g superfosfata. Položen je na dno jame.

Neposredno prije sadnje sadnice se pažljivo pregledaju. Korijenje bi trebalo biti zdravo, cijelo, bez znakova truleži. Svi sumnjivi ili slomljeni korijeni uklanjaju se..

Pregledajte mjesto cijepljenja, ne smije biti pukotina, omekšavanja, znakova gljivične infekcije.

Uzorak slijetanja

• Čista tla izlije se preko sloja gnojiva.
• Utaknite zatiljak visine oko 2 m u dno.
• Umočite korijen sadnice u glinenu kašu s dodatkom stimulatora rasta.
• Iz zemlje i hranjive smjese nastaje grozd.
• Sadnica se postavlja iznad vrha, a korijenje se širi okolo..
• Držite jabuku okomito i postepeno ispunite rupu tako da zemlja ravnomjerno popunjava prostor između korijena.
• Osiguravaju da korijenski vrat ostaje slobodan, 2-3 cm iznad zemlje.
• Zabrtvite tlo na deblu.
• Na udaljenosti od 30-40 cm od stabljike izgrađen je zemljani zid.
• Sadnice prelijte s 2-3 kante izvorske ili taložene vode.

Na kraju, zavežite stablo na privjesak. Zatim opet pregledaju krunu, uklanjaju slomljene grane. Ako je stablo jabuke posađeno u jesen, deblo je vezano krpom i filmom kako bi se zaštitilo od glodavaca.

briga

Za slijetanje treba dobra skrb

Pravilna briga može povećati rod i životni vijek stabla. Sastoji se od:

• glazura
• gornji preljev
• podrezivanje
• Prevencija i suzbijanje štetočina i bolesti
• priprema za zimovanje

zalijevanje

Kultura voli umjereno vlažno tlo i osjetljivo je na sušu..

Mlade sadnice se savjetuju zalijevati 1-2 puta tjedno, odrasle - jednom mjesečno.

Za 1 stablo jabuke trebate potrošiti 1,5-2 kante vode.

Najbolji način je prskanje pomoću kante za zalijevanje ili posebnog crijeva. Ako to nije moguće, napravite jarak ili proboje u zemlji na udaljenosti od 60 cm od debla, dubine 45-50 cm, i tamo sipajte tekućinu.

Nakon zalijevanja, zemlja oko debla je otpuštena i prekrivena muljem, piljevinom, tresetom i sjeckanom slamom. Takva manipulacija omogućuje vam duže zadržavanje vlage..

Na usjecima se savjetuje sijena travnjačka trava kako bi voda iz tla ispala sporije i zadržala se nakon kiše.

Top dressing

Gnojiva se unose od prve godine života stabla. U početku će mu biti koristan dušik koji potiče rast. Najbolje se koristi ureja ili urea. Tri žlice tvari razrijede se u 15 litara vode i zalijeju otopinom 1 stabla.

Kad lišće na stablu procvjeta, možete nanijeti foliarni gornji preljev. Za to se koristi natrijev humat, 20 g se razrijedi u 10 l vode. Na jednom stablu trebat će vam 2 litre otopine. Ulijeva se u raspršivač, a grane se prskaju. Obrada se provodi 3-4 puta po sezoni.

U 2. godini nitrofosk se koristi za preljev (pogodan je za proljetni top dressing). Uzmite 4 žlice tvari i razrijedite u 20 litara vode. Ova količina je dovoljna za 2 stabla jabuka.

Prije zrenja plodova mogu se koristiti fosforna gnojiva bez dušika, nakon berbe - kalijeva.

obrezivanje

Počevši od 2. godine nakon sadnje, počinju oblikovati krošnju. Najbolje je ostaviti 2-3 sloja grana na drvetu, udaljenost između njih trebala bi biti približno jednaka. U odnosu na deblo, izbojci bi trebali rasti pod kutom većim od 45 ° C.

Grane koje su preblizu stabljici odrezane su. Za kraj, možete napraviti strije ili umetnuti klin u podnožje.

Stablo je često preopterećeno plodovima, pa obrezivanje treba obaviti dva puta godišnje. Odrežite sve izdanke koji pridonose zadebljanju krošnje. Također obratite pažnju na slabe, bolesne i slomljene grane..

Proljetna obrezivanje mora biti dovršeno prije nego što sokovi počnu kružiti. Jesen se provodi nakon pada lišća, 2-3 tjedna prije prvog mraza.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Obrada će pomoći u održavanju zdravlja stabala jabuka

• Krasta. Smeđe mrlje pojavljuju se na lišću, plodovima i mladicama. Jabuke postaju manje, njihov se izgled pogoršava. Najčešće, gljiva inficira stablo u vrućim i vlažnim ljetima..
• Puderasta plijesan Listovi su prekriveni bijelim ili bijelo-sivim premazom, njihova sposobnost fotosinteze je smanjena. Na plodovima se može pojaviti i plak, prinos i kvaliteta proizvoda opadaju. Osim toga, smanjuje se otpornost na smrzavanje stabla jabuka.
• Gorka trulež. Manifestira se ranom truljenjem plodova, izravno na stablu ili tijekom skladištenja. Plodovi počinju gristi.

Za borbu protiv gljivica koriste se fungicidi, Bordeaux tekućina. Da biste spriječili infekciju, trebate pažljivo očistiti lišće u jesen. Potrebno je preventivno liječiti ranu venu i tijekom stvaranja jajnika.

Gorka rupica je bolest povezana s nedostatkom elemenata u tragovima. Prije svega, to je kalij, kalcij, magnezij i fosfor. Na jabukama se pojavljuju smeđe razvedene mrlje promjera 2-3 mm. Izraženije su na zasjenjenoj strani jabuke. Okus postaje gorak. Da biste spriječili bolest, potrebno je na vrijeme procijediti krošnju, obaviti foliarni preljev, primijeniti mineralna gnojiva na tlo.

Među štetočinama najopasniji su jabučni moljac, cvjetni hrošč, lisnato uši, moljac, paukova grinja. Možete ih se riješiti uz pomoć insekticida:

• Tijekom razdoblja pupanja koristi se kombinacija preparata Aktara i Horus.
• Kad pupoljci procvjetaju - Pink Bud s Tiovit Jetom
• Kad latice s cvjetova počnu padati, preparati Actara ili Angio kombiniraju se sa Match ili Proclaim, Scoron se dodaje u smjesu
• Kad je ljeto posebno kišno, koristite Aktara, Konj, Topaz

Za prevenciju koriste narodne lijekove - infuziju duhana, češnjaka, tansy.

Prirodna zaštita je dobro prikladna: za to su u granama ugrađene hranilice za ptice. Oni će letjeti kako bi se nahranili, istovremeno će uništiti ličinke štetočina. Zimi ih mogu dobiti i ispod kore..

Zimske pripreme

Crni princ ne podnosi mrazeve, pa stablu jabuka treba njihova odgovarajuća priprema za zimu.

• Krajem listopada potrebno je navodnjavati 60-80 litara vode ispod jednog stabla. To će zbiti tlo i spriječiti smrzavanje korijena..
• Trup je omotan agrofilmom, agrofabrikom ili običnim trskom do visine od 1,5 m. Deblo i dno grana možete zamotati običnom krpom, a zatim s dva sloja papira i svezati kanapom.
• Oko stabla jabuka obložen je slojem malčice (treset, piljevina) debljine 20-25 cm
• Da bi se zaštitili od zečeva, borove grane ili bodljikava žica postavljaju se na vrh mahune, deblo je omotano metalnom mrežom ili lapnikom

Ako zimi ima puno snijega, potrebno je napraviti snježni proboj oko stabla, visok 40-50 cm. To je dobro za zaštitu korijena od mraza..

Značajke zrenja i plodovanja

Jabuka crni princ pripada zimskim sortama. Cvijeće počinje nekoliko dana ranije od roditeljske sorte. Veliki, ružičasti cvjetovi.

Već u srpnju jabuke postaju crvene, ali još uvijek su nezrele. Voće je u potpuno stanje dostiglo tek krajem rujna.

Plodnost počinje rano. Na patuljastim podlogama prvi se usjev bere za 2-3 godine, na polu-patuljastih podloga - za 4-5 godina. Već u 6 godina sa jednog stabla može se sakupiti 50-60 kg.

Jabučno stablo cvjeta u velikim cvjetovima

Sorta je samoplodna, pa je za dobivanje plodova potrebno posaditi oprašivače u blizini. Najprikladnije:

• Braeburn
• gala
• zlatan
• Juneau
• Elstar

Sorta roditelja nije prikladna kao oprašivač - imaju isti genetski skup.

Oprašivač bi trebao rasti iz glavne stabla jabuka na udaljenosti od 50 m. Barem još jednu sortu treba posaditi na 7-8 stabala. Ponekad vježbaju slijetanje.

Berba i skladištenje usjeva

Možete beriti najranije zadnjih dana rujna ili na samom početku listopada. Ako se napravi ranije, plodovi će biti manje ukusni..

Najbolje je provesti čišćenje u jednom koraku, 2-3 dana.

Jabuke se pažljivo beru s grana i slažu u kutije. Slojeve možete prekriti voštanim papirom, drvenim čipsom ili slamom. Plod ima tvrdu kožu, pa se prevozi bez oštećenja.

Berba se pohranjuje dugo, ali mnogo ovisi o uvjetima. Na primjer, na sobnoj temperaturi se neće pokvariti 3 mjeseca. U hladnjaku će ostati do šest mjeseci.

U posebnim komorama, gdje se održava određena temperatura i vlaga, postoji dobra ventilacija, proizvodi mogu ležati 9 mjeseci, gotovo do sredine lipnja.

Za skladištenje velikih količina kod kuće najprikladniji je suh, čist podrum, s dobrom ventilacijom i nije zaražen gljivicom. Jabuke su složene u kutije, u 2-3 sloja. Stavili su posebne drvene police. Jednom mjesečno trebate pregledati voće, odabrati voće s znakovima truleži.

Vrtlari recenzije

Većina recenzija o jabukama Crnog princa je pozitivna. Ukusno sočno voće može se jesti i u jesen i u kasno proljeće.

Mnogi vole izvorni stožast oblik ploda i bogatu crvenu nijansu kore. Finozrno meso postaje mekano i masno tijekom toplinske obrade; ova konzistencija idealna je za ukusnu tortu od šarlote ili jabuke.

Postoje i negativne kritike. Na primjer, vrtlari se žale da jabuke postaju manje čak i uz redovito zalijevanje. Neki pišu da je usjev nestabilan, iako opis kaže suprotno.

Također se savjetuje prikupljanje proizvoda na vrijeme. Jabuke se dugo ne objese na drvetu, počinju padati i trunuti.

Sorta je vrlo pogodna za uzgoj u južnim krajevima i u umjerenim klimama. Stablo zahtijeva utočište za zimu i redovito hranjenje. Ali plodovi uvijek oduševljavaju svojim slatkim i bogatim ukusom..