Opis sorte jabuka crni princ i johnprinz, korisna svojstva i povijest
Nova obećavajuća sorta - Crni princ - smatra se jednom od najboljih, stoga pri odabiru stabla jabuka u svom vrtu treba obratiti pažnju na ovaj hibrid. Od davnina, vrtlarstvo je pretežno pažnje posvećivalo stablima jabuka. Kad sadite teritorij s voćem, ponekad je teško utvrditi, ali posadivši barem jednog Crnog princa, vlasnik vrta bit će ugodno iznenađen berbom.
Sadržaj
U sredini je bila sorta američke jabuke Jonagold XX st. Zbog prinosa i okusa voća, ovaj je hibrid u kratkom vremenu osvojio Ameriku, a potom i Europu.
Vrijedno je znati: zahvaljujući popularnosti Jonagolda, uzgajivači su stvorili mnogo sličnih njemu jabuka (više od 100 vrsta).
Klonovi se razlikuju od izvornih plodova po ukusu i boji kože. Najboljom kopijom Jonagolda smatra se Crni princ, uzgojen u Belgiji. Pojavio se na europskom tržištu krajem dvadesetog stoljeća..
Opis i glavne karakteristike sorte
Prema glavnim karakteristikama, sorta jabuka crvene boje - Crni princ, pripada hibridima srednjeg ranog jeseni. Smatra se da je zima izdržljiva i može preživjeti čak i iznenadno snažno zahlađenje. Zahvaljujući predaku, Red Johnprinz je ugradio samo najbolje kvalitete jabuke - produktivnost, otpornost na bolesti, okus voća.
Prema opisu i pouzdanim karakteristikama, stablo jabuke daje usjev već 3-4 godine nakon sadnje u otvoreno tlo. Šest godina kasnije, žetva obećava da će biti izdašna. Plodovi se beru s drveća od kraja rujna do početka listopada.
Berba se odvija u jednom koraku, jer jabuke sazrijevaju odjednom. Jabuke živopisne okuse postižu do studenog, nakon što leže 2 tjedna nakon berbe.
Cvatnja i oprašivanje
Pupoljci na drveću Crnog princa cvjetaju nekoliko dana ranije od njegove roditeljske sorte. Rascvjetali cvjetovi imaju bijelu nijansu s ružičastim pjegama. Najrelevantniji oprašivači za ovu sortu su Zlatni, Gala, Elstar, Junami, Braber. Također, pri slijetanju, vrijedno je znati značajku - Red Jonagold triploidni hibrid. To znači da ima:
- povećana produktivnost;
- otpornost na hladnoću;
- voće dobre kvalitete;
- rijetko bolesni, pogotovo krasta.
Korisna svojstva
Ova se sorta smatra božicom za one koji žele ubrati vitaminske jabuke za zimu. U Crnom princu je velik broj elemenata u tragovima i antioksidansa. Također je vrijedno prisjetiti se bogatog sadržaja u jabukama kalija, kalcija, željeza, magnezija i fosfora. Ako redovito jedete voće, možete poboljšati rad gastrointestinalnog trakta.
Nutricionisti savjetuju sortu Red Johnprinz prekomjernim kilogramima zbog velike količine ugljikohidrata. Ispada da na 100 grama jabuka ima 42 kilokalorije. Stoga, sjedeći na dijeti, možete sigurno jesti plodove Crnog princa.
Učestalost ploda
Crni princ odnosi se na zimske sorte jabuka. Plodnje na stablu događa se od kraja rujna do početka listopada. Prilikom sadnje sadnica se odlikuje aktivnim rastom, ali s godinama stablo počinje sporije rasti.
Zrela stabla smatraju se srednjim. Uzgaja ih se najuspješnije na patuljastim podlogama. Nakon što je sadnica posađena u zemlji, u prvoj godini života malo je vjerovatno dati usjev. Crni princ donosi plod tek od treće godine života. Velika žetva jabuka može se očekivati u šestoj godini života stabala.
Ocjena degustacije
Okus jabuke je slatko i kiselo, imaju sočno meso kremaste boje. Prema procjeni degustacije, možemo reći da Crni princ ima visokokvalitetne standarde ukusa - 4,8 bodova na skali od pet bodova.
Crni princ često se koristi u kuhanju, u proizvodnji peciva, kompota, džemova, džemova. Mnogi poznavaoci sorte vole je koristiti svježu. Po količini saharoze i glukoze ova je sorta čak i superiornija od Jonagolda..
Zimska otpornost i otpornost na bolesti
Unatoč otpornosti na zimske mrazeve, kako bi se osigurali, vrijedi izolirati stablo jabuke. Za uspješno zimovanje krajem listopada provodi se posljednje navodnjavanje vodom. U prosjeku se potroši 80 litara vode po stablu. Mlade tekuće sadnice imaju manje - 60 litara.
- Prije početka prvih mrazeva, stablo stabla izolirano je 1 metar od tla posebnim grijačima. Kao izolacijski materijali koriste se agrofabrik, trske i papir. Da bi zaštitili korijenje stabla, pod njegovim se deblom izlijeva mulč. Sloj piljevine i drugih materijala mora biti najmanje 25 centimetara.
- Kad padne snijeg, oni mogu dodatno zagrijati deblo - dovoljno je usitniti snježnu masu na stablu jabuka, visina sloja bi trebala biti 30-40 centimetara. Kad dođe proljeće, uklanjaju se mulč i snijeg.
- U rijetkim slučajevima, Crni princ može se zaraziti kraste, lisne uši, praškaste plijesni ili gorke truleži. Ako je vrijeme bilo previše vlažno, tada se stablo može zaraziti kraste. Plodovi, s takvom bolešću, gube okus i izgled. Kao preventivna mjera, tlo u blizini stabla treba održavati čistim..
- Ako se stablo jabuke zarazilo pepelnicom, tada se na njenim listovima i stabljikama pojavljuje sivi premaz. Kao preventivnu mjeru, stabla se prskaju tri puta u jednoj sezoni Bordeaux koncentratom..
produktivnost
Crveni Johnprinz ima visoki prinos, a njegovi plodovi su dobro očuvani. Stablo jabuke daje urod svake godine ako je sadnica starija od tri godine. Količina žetve ovisi o oprašivanju. S jednog odraslog stabla možete sakupiti više od 70 kilograma jabuka.
Veličine voća
Plodovi crnog princa imaju zaobljeni stožast oblik. Jabuke - do 200 grama. Promjer može biti oko 10 centimetara. Kora ima glatku glatku površinu tamno crvene boje. Na jakom svjetlu jabuke stječu svijetlu crnu i crvenu boju.
Nakon zrenja plodovi počinju poprimati crveni ton već od lipnja. Celuloza unutar ploda je meka finozrnata s kremastom nijansom. Plod je sam po sebi slatkast, ima blagu kiselost. Prema riječima stručnjaka, okus Crnog princa vrlo je cijenjen.
Berba, skladištenje i uporaba usjeva
Pravilno skladištenje predstavnika sorti crvene jabuke Crni princ igra važnu ulogu - na kraju krajeva, mogu se sačuvati tijekom zime.
Pažnja: jabuke se mogu čuvati u posebnom skladištu do 9 mjeseci.
- Plodove trebate sakupljati krajem rujna ili u prvom desetljeću listopada. Ako to učinite ranije, plodovi mogu izgubiti gotovo 40% ukusa.
- Zahvaljujući čvrstoj koži i jakoj pulpi, jabuke izdrže transport.
- Usjev možete spremiti na 3 mjeseca ako ga držite na sobnoj temperaturi. U hladnjaku će plodovi ostati šest mjeseci.
- Preporučljivo je kod kuće čuvati jabuke u drvenim sanducima, na dnu kojih se nalazi mali sloj sijena ili papira.
- Crveni Johnprinz možete jesti svjež, kuhati uz dodatak voćnih vitaminskih salata. Također se priprema od pirjanog voća, čuva i čuva za zimu.
zaključak
Raznolikost Black Prince je superiorna u odnosu na druge sorte jabuka. Posadivši ih u vrt, možete očekivati visoki prinos, zimsku tvrdoću i jednostavnost njege. Uzgojite takvo stablo pod snagom iskusnih vrtlara i početnika.