Sorta grožđa bazhen: karakteristike, poljoprivredni uzgoj

stolDo –22 ° Sbujan,

silnorosly

kupast700-1500 gprodužen18-23 gŽućkasto zelenaGusta, mesnata,

sočan

18%"Predaka" Baženy:

Autor Baženy je poznati uzgajivač V. Zagorulko, koji žive i rade u selu Kamenskoye, Zaporožje regije, i tijekom proteklog desetljeća i pol stvorili su mnoge uspješne sorte i hibride koji se razlikuju velikim plodom i grozdovima, kao i ranim zrenjem..

Opis razreda

Ocjenjujući novi hibrid, stručnjaci primjećuju da je V. Zagorulko uspio stvoriti grožđe koje je od Arcadia uzelo visok prinos, odličan ukus i odličan izgled grozda, a od sorte Zaporizhzhya - rano zrenje, izdržljivost i otpornost na gljivične bolesti. Dakle, Bazhena je poboljšana Arkadija.

Pročitajte više o ostalim sortama stolnog grožđa:

Bazhen se može koristiti za pravljenje domaćeg vina, sokova, kao i za konzerviranje (marmelada, džem, kompoti), iako su tehničke sorte još prikladnije za takve svrhe - šteta je slati rano zrelo i krupno plodno bijelo grožđe na berbu.

Prednosti i nedostaci

• Za kratko vrijeme svog postojanja, Bazhena se uspjela zaljubiti u vinogradare i obične ljetne stanovnike zahvaljujući takvim prednostima:
• rana zrelost (prema ovom pokazatelju, hibrid je ispred Arcadije najmanje 7-10 dana), što omogućava uzgoj hibrida u regijama u kojima ljeto nije jako dugo;
• lako ukorjenjivanje loze i njezin brzi rast;
• nema problema sa oprašivanjem zbog biseksualnih cvjetova;
• krupni plodovi (gotovo dvostruko više od sorti Odessa) bez sklonosti grašku, suhom i pucanju;
• visoka otpornost na gljivične infekcije (na skali od 5 bodova, otpornost na sivu trulež ocijenjeno je na "5", otpornost na druge vrste truleži, oidium, plijesni - na "3,5");
• jednostavnost i niska cijena njege;
• sposobnost da izdrže temperaturne promjene, kao i nedostatak ili višak vlage u tlu bez gubitka ukusa;
• dobra pokretljivost usjeva i izvrsne trgovačke kvalitete, uglavnom zbog velikih četkica s istim bobicama i njihovog čvrstog zadržavanja na stabljici;
• niski gubici od napada osica (zbog specifične arome bobica);
• dugi periodi skladištenja žetve (na vinovoj lozi potpuno zreli grozdovi mogu ostati 2-3 tjedna bez vanjskih znakova oštećenja. Štoviše, čak i ako leže na zemlji s neuspjelim podvezicom ili obrezivanjem, grožđe može sazrijevati i zadržati prezentaciju).

• Parametri po kojima je Bazhena inferiorna od sorte bijelog grožđa referentne tablice:
• manje visok i stabilan prinos;
• potreba za obrezivanjem i štipanjem;
• prosječni pokazatelji otpornosti na mraz, potreba za zamotavanjem i kopanjem;
• ukusnost okusa je visoka, ali nije besprijekorna (na skali od 5 bodova, hibrid je dobio ocjenu "4,5");
• boja ploda nije zlatna meda, kao kod skupljih sorti, već zelenkasta, posebno u fazi zrenja;
• zatezanje kože i prorjeđivanje pulpe prilikom prezrelosti (preporučuje se ubiranje usjeva u ranim fazama tehničke zrelosti);
• nestabilnost lisnih uši, puževa (zbog mekog lišća) i svrbež grožđa.

Pravilno uklapanje

Postupak sadnje vinove loze određen je standardnim pravilima. Prvo o čemu morate razmišljati: koliko je odabrana sorta pogodna za uzgoj u specifičnoj klimi. Bazhena je idealna opcija za regije u kojima su klimatski uvjeti okarakterizirani kao umjereni, odnosno ljeta nisu prevruća i zime nisu vrlo mrazne.Ako klima odgovara raznolikosti, možete početi pripremati mjesto, kupiti sadnicu i posaditi je u zemlju.

Kako odabrati zdravu sadnicu prilikom kupovine?

Pri kupnji vinove loze treba se voditi sljedećim preporukama i savjetima:

Gdje posaditi na mjestu?

Za Bazheny je potrebno odabrati najsunčanije i najtoplije mjesto na mjestu, poželjno je da to bude južna strana.

Blizina podzemnih voda (viša od 4-5 m od površine zemlje) opasna je za duboki korijenski sustav grožđa, pa ga je bolje saditi na povišenom mjestu. Takvo mjesto će zaštititi grm od stagnacije vode nakon topljenja snijega ili dugotrajne kiše..Što se tiče sastava tla, grožđe nije baš zahtjevno na njemu. Plodna i hranjiva zemlja osigurat će brz razvoj grma i visoke prinose, ali može se ukorijeniti i na siromašnim bazenskim tlima. Važno je da supstrat ima dobru vlažnost i propusnost zraka, lagan je i rastresit, ima neutralnu ili blago kiselu reakciju (razina pH u rasponu od 5,5–7,0). Na pjeskovitom tlu vinova loza dobro raste, ali kamen i glina su neprihvatljivi.

Kako posaditi?

Najbolje vrijeme za sadnju loze je proljeće, iako se može koristiti i jesensko razdoblje. U proljeće je vrijeme izabrano na način da prosječna dnevna temperatura iznosi oko + 10 ... + 12 ° C, u jesen - tako da prije mraza ostane najmanje 8 tjedana..

Vinova loza treba biti posađena na udaljenosti koja nije bliža 5 m jedna drugoj, grm treba odvojiti od stabala oko 6 m, od grmlja - ne manje od 2 m.

Jama za slijetanje pripremljena je unaprijed, bolje je to učiniti od jeseni. Jama bi trebala biti duboka i široka, oko 1 × 1 m. Na dnu je položen sloj drenaže (slomljena cigla, prostirke, pijesak), odozgo je prekriven slojem slame i ostavljen do proljeća.Postupak slijetanja provodi se prema ovoj shemi:

1. Kupljena sadnica izuzeta je od pakiranja. Korijenje se skraćuje za 3 cm, uklanjaju se oštećeni i bolesni procesi.
2. Tijekom dana korijen sadnice namočite u stimulator rasta (Kornevin, Epin, Cirkon), u otopinu za dezinfekciju možete dodati i malo kalijevog permanganata ili sok aloe..
3. Od gline, vode i vermikomposta gnječi se gusta suspenzija u koju se uranja korijen sadnice nakon čega se mora ostaviti da se osuši.
4. Istodobno se u jamu izlije velika količina vode kako bi se mogla potpuno apsorbirati.
5. Potom se na dno jame izlijeva brdo s plodne zemlje, na koje se postavlja sadnica pod kutom od 40 °, tako da se korijenje razilazi niz „padine“. Izrasli pupoljci trebaju biti smješteni na sjeveru, a korijenska peta - na jugu. Korijenski vrat trebao bi biti točno iznad razine tla..
6. Na rubu jame se postavlja plastična cijev promjera do 10 cm i visine oko 1,5 m. Potrebno je za zalijevanje vinove loze tijekom prvih godina života.
7. Jamu pune plodno tlo, zatrpavajući je kako je napunjena, ali ne u potpunosti, ali tako da 15–20 cm ostane na površini zemlje.
8. Donji dio grma od površine zemlje do ruba jame prekriven je plastičnom bocom od 1,5 do 2 litre duž cijele duljine (vrat i dno boce također treba izrezati kako bi cijev bila slična).
9. Plastika je fiksirana krutom žicom..
10. Unutar cijevi sipa se pijesak ili sitni šljunak.
11. Krug blizu stabljike se obilno zalijeva, a kad se voda upije, ona se otpušta ili muljava.

Dvije godine nakon sadnje uklanja se plastična boca oko prtljažnika, kao i cijev za navodnjavanje. Ovaj trik sprječava stvaranje obilnih bazalnih izdanaka i omogućuje početno pravilno formiranje grma.

Savjeti za njegu

U skladu s Bazhenovom tehnologijom sadnje, lako je iskorijeniti, ali kako bi se postigao visok prinos, vinova loza se u budućnosti mora pravilno održavati..

zalijevanje

Grožđe je kultura koja voli vlagu, zahvaljujući duboko ležećim korijenima odrasla vinova loza može samostalno izvlačiti vodu iz tla, ali mladim biljkama je potrebno dodatno zalijevanje.

Zalijevanje grožđa treba biti rijetko, ali obilno - 40-50 litara po grmu.Voda treba biti topla, inače se vrijeme zrenja usjeva može usporiti. Ponekad se hladna voda pri prvom proljetnom zalijevanju koristi posebno da zaštiti vinovu lozu od preranog buđenja u uvjetima kad su mrazovi još uvijek mogući.

4 zalijevanja se obavljaju po sezoni:

• odmah nakon uklanjanja skloništa;
• dva tjedna prije cvatnje;
• nakon cvatnje;
• tjedan dana prije obrezivanja i skloništa za zimu (u ovom slučaju količina vode može se povećati jedan i pol puta, pogotovo ako se jesen pokazala suhom, to će zimi olakšati zimu).

Tijekom cvatnje i stvaranja voćnih četkica vinovu lozu ne treba zalijevati, to će umanjiti kvalitetu usjeva i njegovu kvalitetu čuvanja.Za mlade sadnice potreban je drugačiji režim navodnjavanja. Postupak se provodi s 5 do 20 litara vode po grmu - prvo jednom tjedno, a do sredine ljeta dva puta mjesečno s postupnim povećanjem intervala između navodnjavanja.

Udarci i podvezice

Bašhenu s velikim plodovima treba pouzdana podrška. Budući da se polaganje četke događa u blizini tla, nezgodno je pokretati hibrid na sjenici. U tu svrhu prikladne su niske rešetke, između kojih su nasute 2-3 reda žice na visini od 50–70, 120–140 i 180–200 cm, respektivno.

Preporučljivo je predvidjeti dizajn, materijal i specifično mjesto takvih nosača unaprijed prije sadnje grma, tako da se tijekom prve godine života vinova loza može pravilno oblikovati i voditi.

Top dressing

Ako se vinova loza sadi u pravilno pripremljenom tlu, prve 3-4 godine, grm se ne može hraniti. Tada biste zemlju trebali obogatiti, na primjer, organskim i mineralnim gnojivima, u skladu s ovom shemom:

Sastav po grmu

Opće preporuke Rano proljeće, početak vegetacijske sezone

• superfosfat - 40-50 g;
• urea - 40 g;
• kalijev sulfat - 20-30 g

Gnojiva se stavljaju suha do dubine bajonetne lopatice oko grma (na udaljenosti od oko 50 cm od debla). Na vrh smjese možete položiti sloj humusa. Tjedan dana prije cvatnje 10 l organskog gnojiva pripremljenog na bazi:

• stajski gnoj ili pileći izmet;
• lišće maslačka ili koprive.

Organski sastojci se miješaju s vodom i inzistiraju na zatvorenom poklopcu tri dana, zatim se još jednom razrijede vodom u koncentraciji od 1:10 (za leglo, zasićenost otopine treba smanjiti za jedan i pol puta). Formiranje bobica

• superfosfat - 40-50 g;
• kalijev sulfat - 20-30 g

Napravite u suhom ili tekućem obliku 2-3 tjedna prije žetve

• superfosfat - 40-50 g;
• kalijev sulfat - 20-30 g

Napravite u suhom ili tekućem obliku Mjesec dana nakon berbe (svake 2-3 godine)

• humus - 50 l;
• sjeckani drveni pepeo - 3 l

Organici se raspoređuju u krugu blizu stabljike, a zatim se tlo dobro rahlja i kopa.

Osim preljeva korijena, grožđe se može oploditi prskanjem. Da biste to učinili, možete koristiti samopripremljenu smjesu (bakreni sulfat, bornu kiselinu, jogi i kalijev permanganat - 1 g na 1 litru vode) ili gotove pripravke, na primjer:

• "Akvarin";
• Kemira Suite;
• "Master";
• "Novofert";
• "Rastvorin";
• "Florovit".

S gnojivima treba biti oprezan, jer njihov višak za Baženy može biti opasniji od deficita.

Njega tla

Standardna njega tla u krugu oko stabljike uključuje sljedeće postupke:

• uklanjanje korova - redovito;
• Ublažavanje - nakon svakog zalijevanja.

Upotreba malča (treset, slama ili piljevina) će izbjeći ovaj posao, uštedjeti vlagu u tlu i dodatno je gnojiti do sljedeće godine zbog postupnog propadanja organske tvari.

Pucanje obrezivanja

Pravodobna i kompetentna obrezivanje grožđa ključ je ispravnog formiranja grma i dobre žetve. Autor hibrida preporučuje obrezivanje Bazhena srednjom ili dugom metodom, ostavljajući 8 do 10 očiju na lozi. Budući da se u donjem dijelu grma formira veliki broj četkica, mnogi stručnjaci s iskustvom u uzgoju Bazhenija također prakticiraju više kardinalne obrezivanja - do 6, pa čak i do 2-3 bubrega.

Osim toga, tijekom vegetacijske sezone, hibrid proizvodi mnogo maćeha koje ne cvjetaju i ne donose plodove. Kako se višak zelene mase ne povlači za dodatnim životnim sokovima, ti se izdanci uklanjaju kako se pojavljuju. Neki vinogradari ostavljaju po jedan bubreg u svojoj posteljici jer se u podnožju postupka može formirati voćna četkica..Bolje je formirati grm u jesen, kada vinova loza spusti lišće, ali prije prvog mraza, inače će stabljike postati krhke.

Obrezivanje odrasle loze na obožavateljski način provodi se prema ovoj shemi:

1. Prvo se uklanjaju izbojci ispod donje žice.
2. Izbojci tekuće godine, protežu se do druge žice, skraćuju se za oko 1/10 i riješe se maćeha.
3. Na razini donje žice razlikuju se dva najjača izdanka debljine najmanje 10–15 mm, a važno je da se nalaze na različitim stranama stabljike.
4. Donji od odabranih izdanaka izrezan je na visini od 3-4 oka, od njega će se formirati zamjenska grana.
5. Gornji izboj nije tako skraćen, na njemu trebate ostaviti oko 10 pupoljaka, ovo je osnova buduće grane voća.

Prema ovom principu, svake godine se na grm dodaje nekoliko novih izdanaka, sve dok njihov broj ne dosegne deset. Istodobno se stare grane postupno uklanjaju obrezivanjem na visini od 2-3 oka.

Zaštita od hladnoće

Zbog niske otpornosti na smrzavanje Baženy zahtijeva da vrtlar poduzme mjere kako bi vinova loza zimi ne smrznula. To je bolje učiniti nakon jesenske obrezivanja grma.U skloništu grožđa to rade:

1. U malom jarku oko bajonetne lopate (dubok 20 cm) iskopan je krug debla.
2. Tanki korijeni na koje se lopata spotaknula prilikom kopanja, sjekli i prašili drobljenim drvenim ugljenom za dezinfekciju.
3. Jarak je prekriven pijeskom.
4. Između jarka i debla ležao je debeli (20–25 cm) sloj treseta ili humusa.
5. Izbojci su pažljivo uklonjeni iz nosača i položeni oko debla.
6. Ako je potrebno, možete zabiti grane u zemlju pomoću tlačenja ili žičanih "klinova".
7. Loza koja je položena na zemlju prekrivena je debelim slojem opalog lišća, crnogoričnih šapa, slame, piljevine ili strugotine od drva..
8. Na vrhu "prirodnog" skloništa dodatno obloženog burlom, ceradom, krpama ili drugim gustim materijalom koji dobro propušta zrak. U istu svrhu možete koristiti listove krovnog materijala ili škriljevca..
9. Nakon snježnih padavina, preporučljivo je postaviti gust snijeg na sklonište, a zatim ga, ako je moguće, ažurirati.
10. Tijekom odmrzavanja, potrebno je ispustiti glazuru preko snježne nanosa kako bi kisik neprestano dolazio do loze.

Sklonište iz loze uklanja se nakon što zrak konačno uspostavi pozitivnu temperaturu. Ako tijekom toplog proljeća ima razloga očekivati ​​noćne mrazeve, bolje je ukloniti gornji sloj skloništa ili napraviti ventilacijske rupe u njemu. To će zaštititi grožđe od smrzavanja i od ne manje opasnog pregrijavanja.

Bazhena je mladi hibridni toplinski hibrid koji se može uzgajati i biti plodan ne samo u južnim krajevima. Zbog svoje otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete i bolesti, rano sazrijevanje, visoku produktivnost i okus, ovo je bijelo stolno grožđe uspjelo steći popularnost među ljetnim stanovnicima i profesionalnim poljoprivrednicima.