Prekrasno grožđe s rasutim bobicama - sofia sorta
Ovo je grožđe dobro za sve - lijepi, moćni grozdovi, skupno crvene bobice, okus koji oduzima dah. Oni su također željeli Sofiju u svom vinogradu?
Ne tako brzo - prvo odgovorite na pitanje koliko ste spremni brinuti se o „mladoj dami“. Potrebna je pažnja i trud ne tako mali, čak i uz otpornost sorte na bolesti.
Kakve vrste?
Sofija spada u stolne sorte s ranom dozrijevanjem. Bobica je spremna za uklanjanje početkom prošlog ljetnog mjeseca. Najbolje od svega je ovo grožđe: velike, sočne i vrlo slatke bobice s aromom muškatnog oraščića i bogatim okusom jednostavno se tope u ustima.
Rana zrenja su također Crveni užitak, Pleven i Neosvijetljeni poklon.
Upotrebljava se i u sokovima i proizvodima na temelju njih, iako se kaže da je Sofija previše dobra za pekmez.
Sofia također savršeno ispunjava svoj ukrasni cilj - crveni sjajni grozdovi vidljivi su izdaleka i izazivaju zavist u onima koji prolaze.
Sorte poput Romeo, Tayfi i čokolada.
Grožđe Sofija: opis sorte
Sofija je sasvim drugačija visok rast. Listovi su vrlo krupni, malo rascijepljeni, često valoviti, bogato zeleni (žutost se dodaje jeseni).
Gornji mladi listovi i kruna izdanaka bogato su zeleni, nisu pubertetni. Cvjetovi su funkcionalno ženski, ali ako postoje obližnje hermafroditske sorte, nema problema s oprašivanjem (najbolji oprašivač za Sofiju je sorta Arcadia).
Ženstveno cvijeće posjeduje i perla, rutvica, Godišnjica hercegovačkog ljetopisa.
Velika hrpa (težine oko kilogram, mogu doseći čak dva, a ponekad čak i tri), stožasti, umjereno gusti, rijetko grašak. Bobice su krupne (do 15-16 g), svijetlo crvene, jajaste, s 2-3 sjemenke iznutra. Koža je umjereno gusta. kad se jelo ne osjeti. Celuloza je sočna, mesnata. Svijetlo smeđa, moćna loza.
foto
Fotografije grožđa "Sofija":
Povijest odabira
Variety Sofia stvorio je amaterski uzgajivač V.V. Zagorulko. "Roditelji" - Arcadia i Zračne grožđice. Rasprostranjen je u južnim i središnjim krajevima, ali samo tamo gdje nema oštrih zima.
Ruke istog uzgajivača pripadaju sorti Azija, Vodograi i viking.
karakteristike
Ocjena je vrlo dobra otpornost na gljivične infekcije - praškasta plijesan: oidium i plijesan, sve vrste trulež. Istina, potrebni su preventivni "tuševi" fugnicida (Ridomil i TILT-250). Otpornost na smrzavanje nije baš dobra: maksimalni "minus" - 21 stupanj Celzija.
Ne vole višak gnojiva koja sadrže dušik, ali fosfor-kalij jako dobro vide. Zahtijeva utočište za hladnije mjesece.
Duge vrućine također "ne zadovoljavaju" Sofiju: bobice je potrebno prekriti lišćem. Sorta sorte, stoga, da biste održali kvalitetu plodoreda, trebate obrezati grm. Obrezivanje se izvodi na šest do osam očiju. Reznice se brzo korijene i prilagođavaju okolišu.
Iste osobine Karmakod, rumba i Super bez sjemena.
Kišnog ljeta može se „uvrijediti“ i uopće ne donijeti usjev ili donijeti vrlo blagu, ali ne voli pretjerano suha tla.
Također treba biti oprezan s cijepljenjem - morate se pažljivo pobrinuti da se Sofia cijepi protiv nekoga tko nije lošiji po njezinim kvalitetama. Ako se cijepi protiv patuljaste podvrste, tada će i "dijete" biti patuljak.
Bolesti i štetočine
Bez obzira koliko je sorta nevjerojatno otporna na tipične bolesti grožđa i štetočine, ipak, napori se ovdje ne mogu učiniti. Barem kupiti pregradnu mrežu od ptica. Inače će ptice učiniti sve da unište vaš vinograd..
Od osi, diklorvasa, ljepljivi insekticidni mamaci pomoći će. Potrebno je češljati cjelokupni teritorij imanja za prisustvo hornetovih gnijezda. Nalazi se moraju spaliti i spakirati u grozdaste vrećice. Wasp jednostavno ne može doći do bobica.
Ali nemojte pogriješiti - neki vrtlari namjerno biraju mirisnije mamce, misleći da će oštar jantar namamiti prugaste silovatelje. Zapravo je suprotno: njegove se osi plaše. Rezultat: osa nisu primijetile pažljivo "poslastice", a bobice su se opet pokvarile.
Sofija se ne boji bolesti i filoksere, ali ovdje je potrebno poduzeti mjere - napraviti preventivno prskanje Bordeaux tekućinom, malationom, vitriolom i fungicidima Antracol, TILT-250. Antraknoza, bakterijsku infekciju, kloroza i rubeole zaobići će vas ako događaje provodite u potpunosti i na vrijeme.
Sofija je dobra i izvana i iznutra. Izuzetna ljepota grozdova oduševljava oči onih koji prolaze, a okus neće ostaviti ravnodušnim ni najzahtjevnije gurmane. Ako vam nije žao vremena ili truda koji morate uložiti u značajne količine u grožđe, onda je ova sorta za vas!
Ako tražite lako rastuću i potpuno nepretencioznu raznolikost, tada obratite pažnju Delight Perfect, Giovanni ili Denisovsky.
Vizualno pogledajte grožđe "Sofija" u nastavku:
https://youtu.be/VcFFQhPu_Yc