Izvrsna sorta s originalnim okusom `ljetnog muškatnog oraščića`
Sadržaj
Ljetni muškatni oraščić izvrsna je sorta za uzgoj u klimi srednje zone. Ima potpuno jedinstven muškatni okus i svijetlu bogatu aromu.
Neki ljubitelji grožđa nazivaju ljetni muškat okus previše „ljekovitim“, ali to se događa samo sa nezrelim grožđem.
Ako se grožđe ostavi da potpuno sazri i ne izvadi se iz vinove loze prije vremena, tada njegov ukus postaje jednostavno veličanstven. Ali dugo vremena ostavljati grožđe na grmlju također ne vrijedi, može izgubiti svoj prekrasan mošusni okus.
Kakve vrste?
Ljetni muškatni oraščić, unatoč nazivu, je stolna sorta grožđa koja nije namijenjena proizvodnji vina. To je bijela sorta grožđa s velikim bobicama i grozdima, otporna na većinu bolesti i mraz..
Također su sorte grožđa s muškatnim oraščićem prijateljstvo, Muškat Dievsky, Hamburški muškat i Demeter.
Muškat grožđe ljeto: opis sorte
"Ljetni muškat" - rano zrelo grožđe, koje je dostiglo komercijalnu zrelost 100-120 dana nakon pojave prvih jajnika.
zabava, naklonost i purpurna boja karakterizira i rano zrenje.
Na jugu potpuno dozrijeva početkom kolovoza, a u srednjoj traci - krajem kolovoza - sredinom rujna. Grmovi su visoki, dosežu visinu od tri ili više metara, imaju puno plodnih izdanaka.
Ukorjenjivanje reznica i sazrijevanje u vinovoj lozi su izvrsni.
Sorta ima velike, ne baš guste grozdove, izdužene, težine od 800 g do 1 kg. Bobice su krupne, duge, ovalne, jantarno žute boje kada se uzgajaju na suncu, a bijele kada se stavljaju u djelomičnu sjenu.
Pulpa je sočna, gusta i mesnata, šećerna, s gustom kožom. Neki iskusni vinogradari vjeruju da oblik i okus bobica mogu varirati ovisno o sastavu tla i regiji rasta.
foto
Fotografija ljetnog muškatnog grožđa:
Povijest odabira
Muškatsko ljeto ima nekoliko imena (Elena, V-95-22), pa ipak, često dolazi do zabune u podrijetlu. Neki vinogradari smatraju ga izborom narodne selekcije, dok ga drugi nazivaju proizvođačem nevladine organizacije Vierul (Moldavija). Međutim, uzgajan je i u prvom i u drugom slučaju iz istih sorti grožđa.
Muskat je ljeto dobilo relativno nedavno, križanjem kasno zrenja sorte Pierrell i rano Kraljica vinograda.
Sorta je namijenjena uzgoju u središnjoj Rusiji, Uralu i Sibiru, Moldaviji, Ukrajini i Bjelorusiji.
Zbog otpornosti na mraz i otpornosti na određene bolesti često je nalazimo u Moskovskoj oblasti, Altajskom teritoriju, središnjim regijama Ruske Federacije i baltičkim zemljama..
Podnose hladne temperature i takve sorte kao Nađi Kishmish, Syrah i kardinal.
karakteristike
Ljetni muškatni oraščić odlikuje se visokom produktivnošću i zimskom postojanošću, podnosi i do -28 ° C. Ali istodobno ne podnosi dugotrajne mrazeve, stoga se u regijama s jakim zimama preporučuje zaklon za zimu.
Također tražim sklonište Ametist Novocherkaski, Alešenkin dar i kristal.
Muškatna ljetna sorta otporna je na većinu gljivičnih bolesti, nije oštećena osa, ponekad može utjecati na korijensku filokseru. Tolerira vremenske promjene, ne pukne.
Tijekom prijevoza nije oštećena, ali nakon uklanjanja iz vinove loze čuva se vrlo kratko vrijeme.
Bolesti i štetočine
Unatoč otpornosti na određene bolesti, na primjer, plijesan - Ljetni muškatni oraščić može se zadiviti bakterijski rak, kloroza i to vrlo rijetko oidium.
U osnovi, ove se bolesti mogu pojaviti zbog nepravilne njege i neprikladnog tla. Njihov je izgled najkarakterističniji za srednju zonu, s umjereno hladnom klimom..
- Bakterijski rak često nastaje kada grožđe nije pravilno podrezano. Na mjestu rezanja pojavljuju se veliki rastovi. Da biste izbjegli bolest, dovoljno je pravilno provesti jesensku obrezivanje i pažljivo zamotati grožđe za zimu.
Ako se bolest ipak pojavila, tada se rastovi moraju pažljivo rezati, a mjesta rezova tretirati otopinom željeznog sulfata. Kao gnojiva dobro su prikladni gornji preliv kalij-fosfor i otopina drvenog pepela.
- Kloroza se može pojaviti zbog nedostatka željeza, a očituje se u žutosti lišća. Ako se ne liječi na vrijeme, biljka može umrijeti.
Kao mjere za "spas" potrebno je koristiti prskanje lišća željeznim vitriolom i unošenje gnojiva koja sadrže željezo.
- Mišićni ljetni oidium rijetko je zahvaćen. To se može dogoditi zbog dugotrajne suše, koju su zamijenile kiše, a manifestira se u obliku bijelog premaza i crnih točkica na lišću.
Neblagovremenim liječenjem ova bolest dovodi do smrti cijelog vinograda. Za borbu protiv njega možete koristiti posebne pripravke i svakako uklonite i spalite pogođene lišće.
- Od štetočina najopasniji za ljetni muškat je korijenska filoksera. Ovo je vrsta grožđane lisne uši koja živi korijenjem i hrani se sokom biljke..
Kao preventivna mjera pomoći će pred-biljna dezinfekcija korijena i katarovka. A za borbu možete koristiti poplavu vinograda nekoliko tjedana, zamijenivši gornji sloj pijeska i obradu korijena posebnim pripravcima.
Muškat je općenito izvrstan ljetni razred za privatno poljoprivredno gospodarstvo, originalnog, nezaboravnog ukusa i lijepog izgleda.
Među prekrasnim sortama grožđa mogu se istaknuti Romeo, Sofija i Tayfi.
Uz pravilnu njegu i pravilnu sadnju, ova će sorta dugo rasti i roditi plodove..
Ljetni muškatni oraščić nije vrijedan za početnike u poslu s grožđem, zahtijeva povećanu pažnju i brigu. Ali pod svim uvjetima, ova će sorta biti ponos i ukras bilo kojeg vrta.
Korisni video
Video pregled ljetnog muskatnog grožđa pogledajte u nastavku: