Detaljan opis sorti vinove loze muskat

Sorte muškatnog grožđa poznate su po svojim ukusnim kvalitetama još od davnina. Uzgajala se u Grčkoj i Egiptu, te su sorte bile vrlo popularne u Italiji i Francuskoj.. Naziv muškat grožđe dobio je po žestokom okusu i aromi, koju bobica stječe zbog prisutnosti mošusa u njoj. 1828. godine uveden je na teritorij Krima, gdje se trenutno uspješno uzgaja i izveden je za najbolje sorte muskatnih vina..

U toplim krajevima možete uzgajati sorte muškatnog oraščića, budući da nisu otporni na pad temperature.

Slijetanje je bolje u proljeće kada su bubrezi još u stanju mirovanja. To omogućuje korijenskom sustavu da dobro korijeni. U ovom slučaju, izbojci će dobiti sve potrebne tvari zbog korijena, a ne zbog tvari nakupljenih u vinovoj lozi..

Ako je sadnja izvršena u jesen, tada će početkom svibnja na sadnici već biti lisnati zeleni izdanci. Ako je sadnica posađena na dubinu od 30 cm, tada je u proljeće potrebno ukloniti 15 cm sloja oko sadnice, tako se formira jama oko sadnice, tako da se korijenje bolje zagrijava. Jama je također prikladna za zalijevanje godišnjeg sadnica, jer se zalijevanje mora obaviti ispod korijena. Zalijevajte sadnicu 1 put u 7 dana. Potrošnja vode za svaki grm - 2 kante.

Sljedeći postupak koji se mora provesti je normalizacija pucanja. Ovaj postupak sastoji se u uklanjanju slabih izdanaka. To se radi tako da grm ne troši višak hranjivih sastojaka, već ih preusmjerava na razvoj zdravih, jakih izdanaka. Lijevi izdanci trebaju biti smješteni što je više moguće na višegodišnjem drvu, budući da se donji izdanci uklanjaju, a neobuđeni pupoljci ostaju voćni pupoljci za sljedeću sezonu u slučaju pomlađivanja grma. Lijevi izdanci trebali bi biti smješteni na vanjskoj strani grma. Prilikom formiranja grma, to će pružiti dobru priliku za uvlačenje rukavca.

Nakon što se zemlja zagrije na 25 stupnjeva nakon zalijevanja, jama se mora muliti. Za to možete koristiti slamu. Mulč će omogućiti sprječavanje sušenja gornjeg tla i pridonijeti ravnomjernoj raspodjeli vlage, kao i spriječiti pojavu korovske trave.

Najbolje sorte

Među brojnim sortama muskatne vrste najčešći su:

• Novoshakhtinsky;
• bijela;
• Blau;
• ljeto;
• Don;
• Pleven;
• Muškatni užitak;
• Madeleine.

Novoshakhtinsky

Bred je bio ruski uzgajivač Pavlovsky. Pripada sorti rane zrenja. Razdoblje sazrijevanja plodova je 100 dana.. Bobice su sočne, okrugle, ljubičasto-crvene boje, pretvaraju se u trešnje. Imaju 3 kosti, koža je tanka. Bobice nisu sklone pucanju, imaju okus muškatnog oraščića s notom karamele. Težina svake bobice je do 10 grama, težina grozda je do 500 grama. Postotak šećera u plodu je 30. To podnosi pad temperature na -24 stupnja. Berba se ne može dugo uklanjati iz vinove loze, dok ona ne izgubi okus.

Mjesto za uzgoj treba biti dobro osvijetljeno suncem i zaštićeno od vjetra. Daje dobru žetvu ako se uzgaja na tlu crnozema s neutralnom razinom kiselosti.

Najbolje vrijeme sadnje je proljeće. Možete posaditi i sadnice i presadnice. Kopne jame moraju imati sloj drenaže. Jame bi trebale biti smještene na udaljenosti od pet metara jedna od druge.

Mjere njege:

• zalijevanje;
• popuštanja;
• gornji preljev;
• liječenje štetočina i bolesti.

Zahvaćeni bolestima kao što su:

• crna trulež;
• siva trulež;
• kloroza.

Štetnici koji utječu na ovo grožđe su:

• paukova grinja;
• moljac;
• tik-tick.

Za uništavanje ovih štetočina koristi se prskanje grmlja fitosporinom..

bijela

Grožđe grožđa Bijelo - cilindrično, standardna težina je 120 g, iako može doseći i do 450 g. Bobice su srednje, okrugle, s laganom aromom i nježnom pulpom. Sadržaj šećera u voću - 20-30%. Ova vrsta se odlikuje voskom bobica..

Grmovi bijelog grožđa su živahni, obilno plodni (do 60-100 centa po hektaru). Sazrijeva oko 140 dana, Berite što je moguće duže, tako da bobice nakupljaju više šećera. Fino bijelo grožđe pogodno za pravljenje vina.

Don

Uzgajana je 1946. godine u Potapenko Research Institute od strane skupine uzgajivača. To je hibridna sorta rane zrenja. Zrelost ploda javlja se za 115-125 dana. Bobice su plavo-crne boje, zaobljenog oblika, male, prilično sočne. Koža je čvrsta i hrskava. Imaju 2-3 sjemenke, postotak šećera je do 30%. Težina svake bobice je do 2 grama. Četke cilindričnog oblika, srednje gustoće, težina svake četke je od 160 do 250 grama. Izdržava do -28 stupnjeva mraza.

Ima prosječnu otpornost na gljivične bolesti. Snažno je pogođena filokserom. Za borbu protiv ovog štetočina potrebno je liječenje Confidor-om. Tlo oko grmlja prekriveno je sitnim pijeskom.

Dizajniran za izradu deserta i suhog vina..

Blau

Domovina grožđa je Švicarska. Pripada rano zrelim sortama Bobice srednje veličine, imaju zaobljeni oblik, boja crna. Ima jednu veliku kost. Masa svake bobice je 5 grama. Hrpe cilindričnog oblika, težine 300 grama, labave. Otporan na niže temperature do -23 stupnja.

Unatoč otpornosti na mraz, daje najveći prinos kada se uzgaja u stakleniku. Još jedan dobar razlog zašto se preporučuje uzgoj u staklenicima je napad na osi. Ako grm raste na ulici, grmlje se mora tretirati posebnim pripravcima.. Ima dobru imunost protiv gljivičnih bolesti i ima dobru otpornost na plijesan..

Još jedna prednost sorte Blau je ta što ne treba birati osvijetljena područja. Uzgoj u sjeni ne utječe na kvalitetu usjeva.

Univerzalna primjena sorte. Jedu ga svježim i koriste ga za izradu vina..

ljeto

Rana ocjena, Prolazi 110-120 dana od trenutka uklizavanja do zrelosti. Ovo grožđe je živahni grm s velikim grozdovima od 600-700 g. Bobice su jantarno bijele boje, velike 7-8 g, cilindrično-stožaste, meso je mesnato, sočno. Tijekom punog zrenja plod sadrži 17-20% šećera.

Hibridno ljeto prilično je otporno na mraz, podnosi i do -23 ° C, Ima dobru imunost na plijesan i srednje - na oidium. Vrlo prenosiv.

Pleven

Uzgajan u Bugarskoj u gradu Plevenu, otuda i njegovo ime. Sorta je superearna, visokorodna, produktivnost iz jednog grma - 60 kg. Period zrenja je do 100 dana. Bobice su krupne, žute boje, težina svake bobice je do 10 grama. Okus je kiselo-slatkast i ugodnih cvjetnih nota, ima 3-4 sjemenke. Koštica je gusta, pa dobro podnosi transport. Velike četkice, stožastog oblika, srednje gustoće.

Nije izbirljiv u uzgoju. U zasjenjenim područjima daje isti prinos kao i u dobro osvijetljenim područjima. Vremenski uvjeti ne utječu na oprašivanje. Voli obilje vlage i minerala u tlu. Otpornost na smrzavanje - do -24 stupnja.

Bez posebnog liječenja pati od bolesti:

• pepelnica;
• plijesan.

Oštećeni od štetočina, kao što su:

• filoksera;
• grozdevertka;
• ose.

zadovoljstvo

Sorta je rano zrela, otporna na mraz. Termin sazrijevanja 115-120 dana. Bobice su slatke, krupne, izdužene, bijelo-žute boje. Masa svake bobice je 10-12 grama. Postotak šećera u plodu je od 20 do 26%. Grozdovi su veliki, stožastog oblika, težine do 2 kg. Ima visoku produktivnost - 120 centa po 1 hektaru

Područje slijetanja treba biti dobro osvijetljeno od sunca i zaštićeno od vjetra. Preferira tlo crnozem ili lagano ilovače. Grmlje se sadi na udaljenosti od 4-6 metara jedan od drugog. Ima visok imunitet na bolesti, ali sklon je oštećenju filokserom..

Madeleine

Madeleine se odnosi na sorte stolnog grožđa ranog zrenja. Bobice su okrugle, sočne, slatkastog okusa s aromom oraščića, žute su boje. Sadrži 1-2 sjemenke, sadržaj šećera u bobicama - od 19 do 21%. Četkica u obliku konusa prosječne gustoće, težine od 230 do 270 grama.

Ovu sortu odlikuju visoki prinosi. Međutim, bobice su sklone pucanju i propadanju. Sadi se na udaljenosti 1,5 metara jedan od drugog. Udaljenost između redova je najmanje 2 metra. Sorta nije otporna na bolesti., zahtijeva obvezno liječenje od štetočina i bolesti.

Sorte mošusa grožđa dobivaju veliku popularnost ne samo na Krimu. Uspješno se uzgajaju i u drugim regijama.. U skladu s pravilima sadnje i uz pravilnu njegu, možete uživati ​​u izvrsnom ukusu svježih bobica i popiti čašu aromatičnog muškatnog oraščića.