Citron magaracha grožđe
Postoje sorte vina i stolnog grožđa. Neki se smatraju univerzalnim. Grožđe Citron Magaracha klasificirano je kao vinsko grožđe, ali njegovi se plodovi također često jedu..
Povijest stvaranja
Sorta Citron Magaracha uzgajana je na Krimskom institutu za vino i grožđe Magarach. Sjećanje na njega i njegov opis moglo se naći sredinom prošlog stoljeća.
Uzgajivači su jednostavno križali potpuno različite sorte zrelog grožđa - glavni tehnički selektivni oblik Magaracha (Madeleine Anzhevin) i prekrasno rano grožđe nazvano Novoukrainsky, koje se odnose na kantine. Dugo vremena nisu mogli postići pozitivan rezultat. No, nakon dužeg razvoja pokazalo se da donosi solidno sortno grožđe.
Karakteristike i značajke sorte
Grožđe Citron Magaracha spada u rano-srednje sorte vina. Nakon što se pojave prve cvasti, dozrijeva u roku od 130 dana. Grmlje su obično srednje veličine. Ako su uvjeti uzgoja dobri, vinograd može prilično brzo rasti. Loza uvijek dozrijeva gotovo u potpunosti. S opsežnim polaganjem bubrega, prinos sorte raste.
Zeleni izbojci smeđeg tona. Lišće s malim posjekotinama. Cvjetovi su dvospolni, zbog čega ova sorta grožđa ne zahtijeva nikakve dodatne oprašivače. Hrpe cilindričnog i ponekad koničnog oblika.
Težina zrelog grozda može doseći i do 400 g. Plodovi su male veličine i ne prelaze 4 g težine. Obično su žute ili zelenkaste boje. Koža je vrlo gusta. Pulpa s aromom citrona i muškatnim oraščićem. Plodovi su sočni, slatki i kiseli. Unutar svake bobice može biti 3-4 sjemenke.
Značajke uzgoja sorti
bilješka! Da bi se postigla visoka produktivnost, mladi grm Citron Magarach sadi se samo na dobro osvijetljenim i toplim tlima. Za sadni materijal napravite rupe dubine 35 cm. Na dno svake jažice postavljaju se posebni prehrambeni slojevi.
Obavezno osigurajte dobro zalijevanje sadnica. Da bi grožđe bolje urodilo plodom, morate ga stalno hraniti. Radi bolje vegetacije i produktivnosti, obrezivanje se vrši za 2-4 pupoljaka.
Još jedna važna karakteristika ove sorte: ona se može savršeno ukorijeniti u hladnoj klimi, ali je ipak preporučljivo zamotati je za zimsko razdoblje. Prije toga grmovi se tretiraju posebnim sredstvima koja štite od raznih bolesti i parazita..
Ako slijedite sva pravila za njegu grožđa Magarach, u prvim godinama njegove vegetacijske sezone očituje se velika snaga rasta stabljike. Kako se kultura ne bi preopteretila granama, grmovi se obično obrezuju s oko 10 pupova. Svi višak mladica iz vinove loze uklanja se izravno tijekom vegetacijske sezone.
Ako vinova loza nije obrezana, vinova loza će sazrijevati prije ili kasnije, i to vrlo dobro. To se upravo događa nešto kasnije od onoga što je rečeno u opisu sorte. Četke u ovom slučaju rastu srednje i ne tako pune..
Važno je! Najbolji prinos se postiže ako je na vinovoj lozi prisutno najviše 30 očiju..
Prednosti i nedostaci
Citron grožđe često se koristi za izradu bijelog vina s prekrasnim okusom muškatnog oraščića. Ova se sorta koristi i za izradu šampanjca..
Glavne prednosti ove vrste:
- izvrsnog ukusa;
- visoki prinos;
- biseksualni tip cvatnje;
- dobra aroma;
- zrele bobice se koriste kako za proizvodnju vina, tako i samo za hranu;
- sorta pokazuje dobru zaštitu od raznih bolesti;
- otporan na niske temperature.
Sorta Citron Magarach nema posebne nedostatke, zbog čega je vrlo cijenjena među vinarima. Ali ipak, potrebna je posebna briga kako bi se dobila dobra žetva..