Tempranillo sorta grožđa

Tempranillo - najpoznatije grožđe u Španjolskoj, Portugalu, SAD-u za proizvodnju sortnih vina. Poznat je i pod drugim imenima poput Tinto Fino, Aragonese da Ferra, Grenache de Logrono. Točan naziv ovisi o klimatskim uvjetima i kvaliteti tla. Berbinska kultura spominje se u 13. stoljeću kao prekrasan sastojak vina, a Španjolska je prepoznata kao domovina. Klima ove zemlje je idealna za grožđe, jer ga nije lako uzgajati: vrlo je zahtjevan u skrbi, zemljištu i klimi..

Karakteristike stupnja

Tempranillo je sorta grožđa koja je poznata po svojoj kiselosti. U prijevodu sa španjolskog, naziv znači "rano". Naglasak se stavlja na treći slog..

Kao što znate, prednosti crnog vina su nesporne. Sadrži elemente u tragovima i korisne tvari koje imaju blagotvoran učinak na ljudsko tijelo. Kosti sadrže antioksidante koji su neophodni za imunološki sustav..

Opis sorte vinove loze Tempranillo trebao bi početi prepoznatljivim karakteristikama:

  • Na zreloj lozi rastu žuti, blago izblijedjeli listovi.;
  • Grožđe je čvrsto stisnuto zajedno i ponavlja oblik konusa;
  • Biseksualni cvjetovi, koji pružaju oprašivanje;
  • Bobice s gustom kore i sadrže elemente za bojanje.


Tempranillo grožđe

Na klimatske uvjete utječu sorta i okus grožđa Tempranillo. U vrućim područjima vrtlari mogu uzgajati ukusan vinograd. A u hladnim krajevima, vrtlari će dobiti pikantno vino s kiselkastom aromom.

Važno je! Za biljku je od velike važnosti sunce, pa je preporučljivo saditi je na dobro osvijetljenom mjestu, gdje je neće zakloniti ostala stabla i biljke. Nedostatak sunca može uzrokovati trulež.

Preporuke za poljoprivrednu tehnologiju

Tempranillo grožđe preporučuje se posaditi i posaditi najmanje 600-700 metara nadmorske visine. Što je ljeto toplije, to je grožđe više zasićeno šećerom i postaje slatko. I nakon hladnog ljeta, napitci od grožđa daju potrebnu razinu kiselosti..

Važno je! Prilično je izbirljiv po pitanju tla, pa trebate povremeno gnojiti tlo vapnencem. No treba izbjegavati pješčenjak, jer ga Tempranillo ne voli i može umrijeti.

Za uspješnu kultivaciju potrebno je poštivati ​​sljedeća pravila:

  • Zaštitite vinograde od vjetra i propuha;
  • Pokrijte zimi od mraza;
  • Spriječite suho tlo i osigurajte pravovremeno zalijevanje;
  • Tretirajte posebnim otopinama za štetočine i bolesti.

Zreli Tempranillo

Za i protiv Tempranillo-a

Prednosti španjolskog grožđa uključuju:

  • Visok prinos, jer iz jednog grmlja možete sakupiti 4-5 kg ​​bobica;
  • Pravljenje različitih vrsta crnog vina, kao i soka.

Najznačajniji nedostaci ove sorte grožđa uključuju:

  • Osjetljivost na napad sive truleži;
  • Velika osjetljivost na mraz u proljeće i jesen;
  • Nedostatak imuniteta na štetočine i bolesti.

Stoga je grožđe Tempranillo prilično kapriciozno i ​​zahtjevno u njezi. Ali ako slijedite određena pravila i poduzmete preventivne mjere protiv štetočina, možete dobiti stabilan usjev slatkog okusa.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako