Vrhunska rana sorta sa najširijom zemljopisnom rasprostranjenošću je `bijeli muškat`

Kakve vrste?

Ova sorta grožđa "Bijeli muškat" vrlo je rana, spada u tehničku razinu i odlikuje se velikom sposobnošću nakupljanja šećera (25%).

Među muškatnim oraščićima također vrijedi obratiti pažnju Muškat Novošahtinski, Muškat Dievsky, Ljetni muškatni oraščić i Hamburški muškat.

Bijelo muškatno grožđe: Opis sorte

• Zlatno žute muškatne bobice prilično guste kože teže 3-4 grama, često je okruglog oblika deformiran. Tijekom zrenja plodovi postaju jantarne boje, posebno na južnoj strani, 2-3 sjemenke u bobici. Okus karakterizira posebna slatkoća s daškom citrusne i čajne ruže i izraženom aromom muškatnog oraščića.
• List ove sorte je velik, može imati raznolik oblik - s 3, 5 noževa ili biti cijeli. Grm je srednje visine..
• Loza dobro sazrijeva, 80-90% duljine izdanaka, oko 40% izdanaka urodi plodom. Obrezivanje se vrši za 6-8 očiju. Cvijeće, i muško i žensko, tj. biseksualni. Mladi izbojci izrasli iz spavaćih pupova obično su neplodni.

Posjeduju i dvospolni cvjetovi Ametist Novocherkaski, angelika i kardinal.

foto

Fotografija bijelog muškatnog grožđa:

Uzgojna regija

Bijeli muškat je vrlo stara sorta koja pripada istočnoj skupini. Domovina sorte vjerojatno je Egipat ili Sirija. Sorta se široko uzgaja u Italiji, Rumunjskoj, Španjolskoj i državama..

karakteristike

Za sortu je karakteristična prosječna produktivnost (60-100 centa po 1 ha), prosječna masa grozda je oko 110 g, maksimalna je 400 g. Hrpa gusta, ponekad s krilom, cilindrična.

Da bi se povećala produktivnost, preporučuje se dodatno oprašivanje grma i izbjegavanje njegovog zadebljanja..

Visoko rodne sorte uključuju Rkatsiteli, Dar Magarach i Godišnjica hercegovačkog ljetopisa.

Razdoblje zrenja ove sorte je srednje. Vegetacijsko razdoblje bijelog musata je oko 140 dana.

Berba za uporabu u vinarstvu uklanja se početkom listopada, kada bobica sazrijeva i već je nakupila rekordnu količinu šećera.

Mošusni bijeli mraz je nizak: sorta ne samo da ne podnosi zimske mrazeve, već uvelike pati i od prvih proljetnih mrazeva.

Ljubav prema toplini također Haji Murat, rutvica i Husayn White.

Tijekom cvatnje, u optimalnim klimatskim uvjetima, jajnik se gotovo ne raspada.

Na dovoljno toplim i suhim padinama sorta pokazuje najbolju kvalitetu, dok prilikom sadnje morate biti oprezni na niskim terenima i glinenim tlima ili dodati šljunak..

Neadekvatno klizanje tijekom cvjetanja čepova može utjecati na usjev u cjelini jer je oprašivanje nedovoljno.

Bolesti i štetočine

Glavni nedostatak sorte - Ovo je njegova mala otpornost na bolest. Jako je oštećena. oidium, plijesan i Antraknoza.

U kišnoj sezoni i na tlima s visokom vlagom grožđe pati siva trulež, i s nedovoljnom vlagom i visokom temperaturom - pod utjecajem paukove grinje i filoksere.

Ne zaboravite na prevenciju bolesti poput kloroza, rubeole, bakterijsku infekciju i bakterijski rak.

Hibridni oblik Shatilova (Bijeli muškat Shatilov) karakterizira povećana otpornost na bolesti.

Liječenje sorte od svih ovih bolesti prilično je kompliciran i dugotrajan postupak, koji uključuje ne samo upotrebu bioloških i kemijskih pripravaka, već i pravilnu njegu vinove loze..

Važno je na vrijeme obrezati izdanke i skratiti trepavice, što biljci daje više sunčeve svjetlosti i doprinosi brzom sušenju lišća nakon kiše.

Započnite borbu protiv gljivičnih bolesti Bijelog muškat, kao i štetočina, trebate započeti s preventivnim mjerama.

Prskanje biljke lijekovima treba provoditi redovito, najbolje sredstvo za kontrolu je otopina kalijevog jodida. Siguran je za ljude, što plodu ne daje ukusa i mirisa..

Grožđe „Bijeli muškat“ - dobra sorta za uzgoj u južnim krajevima, koja daje zaista dobru žetvu za vinogradarstvo: pripremu aromatičnih alkoholnih i desertnih vina.

Upravo se ova sorta zvana Moscato Bianco koristi za pravljenje španjolskih pjenušava vina. Sorta je pogodna i za svježu konzumaciju..

Među vinskim sortama također valja napomenuti Krasen, Tempranillo i Merlot.