Visoko urođen zgodan muškarac iz gruzije - grožđe rkatsiteli

Gruzija je jedna od rijetkih zemalja u kojoj grožđe raste u divljini. Stoga su sorte koje vode svoju povijest s tih mjesta otporne na nepovoljne čimbenike, imaju izvorni okus.

Jedna od najpoznatijih sorti - Rkatsiteli visoke vrijednosti, vezan uz tehničke sorte bijelog grožđa za proizvodnju vina. Također pripadaju i tehničke ocjene Levokumsky, Bianca i kolovoz.

Ova sorta potječe iz Kakhetija. Tamo su koncentrirana i glavna područja njegova uzgoja..

Uzgaja se grožđe Rkatsiteli uspješno u drugim područjima Gruzije. Sorta je pogodna za uzgoj u južnim krajevima Ukrajine, pod tim uvjetima, usjev je mirisan, ali blago kiseo nego inače.

Postoji nekoliko imena ove sorte grožđa koja se koristi u raznim regijama njenog uzgoja.. Zovu ga topola, kralj, Kukura, Budašuri.

Rkatsiteli grožđe: opis sorte

Izbojci su pubescentni. Prva dva mlada lišća su pubes jako, sljedeći - u manjoj mjeri. Donja površina lišća pubertet je slabija od gornje.

Veličina lista - srednja, s tri ili pet noža.

Gornji rezovi lima imaju prosječnu dubinu, donji - plitki, otvoreni. Lišće ima slab brončani ton..

Biseksualni cvjetovi s dobrim postotkom samopražnjenja. Loza se odlikuje srednjim rastom. Posjeduju i dvospolni cvjetovi ametist, Moldavija i Grof Monte Cristo.

Hrpa grožđa ima srednje veličine, cilindrično-stožastog oblika, dobro definirano krilo.

Gustoća gomile je nestabilna, bliža prosjeku, težina - oko 120-150 grama (u uvjetima Krima). Ovalne bobice su male (13-15 mm), s jakom tankom kožom.



Plodovi su obojeni u zlatno žutu boju s karakterističnim mrljama preplanule boje. Bobice ponekad postanu ružičaste..

Vrlo sočna voćna kaša ima specifično ugodan okus..
Sadržaj šećera u bobicama pod povoljnim uvjetima doseže 23%.

Visoko u šećeru Delight White, Kralj rubin, Kraljica grožđa.

Posebnosti:

  • grm piramidalnog oblika;
  • petiole fossa lire oblika, širom otvorena;
  • peteljka je jarko obojena;
  • bobica ima tri sjemena;
  • zreli godišnji izdanci - uspravni, zasićene crveno-žute boje.

Za znatiželjnike: gruzijska riječ "Rkatsiteli" se prevodi kao "crvena loza".

foto

Ispod je fotografija grožđa Rkatsitel:


Ostale karakteristike

Rkatsiteli pripisuje se grožđu srednjeg zrenja od početka pupoljka, a cvjeta prilično kasno, do zrenja prođe prosječno 155 dana.

Stoga plodovi budu spremni za branje do sredine listopada. Zbroj aktivnih temperatura trebao bi biti najmanje 3000 ° C. Također imaju prosječnu zrelost kardinal, Dasha i Prva Called.

Mlade izbojke karakterizira vertikalni rast.

Sazrijevanje im nije loše, sazrijevaju i do 90%.

Ova sorta može proizvesti velike prinosi do 150c / ha.

Ali prinos grožđa Rkatsiteli mogu značajno fluktuirati u različitim godinama. Broj plodnih izdanaka na grmu uvelike varira: minimalno - 20%, maksimalno - 70%.

Otpornost na mraz sorte prilično je visoka.. U većini područja uzgaja se u kulturi koja ne pokriva visoku stabljiku. Međutim, ovo grožđe ne podnosi sušna razdoblja jako dobro..

Visoka otpornost na smrzavanje i cutwork, Rusven, Ljepota Sjevera.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Kada raste Rkatsiteli preporučljivo je sadnju na područjima s pjeskovitim ili ilovastim tlom.

U područjima s vrućim ljetima, grožđe je najbolje saditi na sjevernim padinama, tako da zrenje ne nastane prebrzo..

Važna je dovoljna opskrba plantaže..

S obzirom na okomitu orijentaciju glavnih izdanaka, strelice moraju biti smještene u vodoravnom smjeru kako bi grozdovi zrenja mogli primiti dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti.

Optimalno opterećenje grma je 28-30 plodnih izdanaka s 50-60 očiju. Prilikom obrezivanja, na strelici ne ostaje više od 12 očiju. Uzgoj grožđa u uvjetima formacije bez žiga, preporučuje se izrada rukava duljine 60-70 cm.

Bolesti i štetočine

Glavni neprijatelji sorte su hrpa lišća i paukove grinje. Protiv ovih štetočina važno je primijeniti preventivne mjere.

Sorta je u velikoj mjeri otporna na filoksere. Otpor na plijesan i siva trulež u Rkatsiteli znatno iznad prosjeka.

A ovdje oidium grožđe je mnogo osjetljivije.

Ne zanemarujte takve uobičajene bolesti grožđa, kako Antraknoza, kloroza, bakterijsku infekciju ili rubeole. Pravodobno poduzete preventivne mjere pomoći će u izbjegavanju mnogih problema..

Povijest odabira

Iako je Gruzija (prije svega regija Kakheti) i dalje glavna mjesta za uzgoj elitne sorte Grožđe Rkatsiteli, kontinuirano zagrijavanje klime, kao i poboljšanje tehnologija uzgoja grožđa omogućuju proširivanje geografije uzgoja Rkatsiteli.

Raznolikost mogućih načina prerade sorte omogućava da se koristi za proizvodnju stolnih i pjenušava vina, konjaka, finih vina, sokova.

U maloj količini ga koriste i svježeg: dobro se skladišti i transportira..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako