`Husayn bijeli` ili` ženski prsti` - kakvo je to grožđe?

Među brojnim sortama grožđa postoji sorta koja je već duže vrijeme stekla izuzetnu popularnost - to su Ladies `Fingers..

njegov lako prepoznati po duguljastom obliku bobica, veliki elegantni grozdovi i prekrasan skladan okus.

Uzgoj ove sorte grožđa zahtijeva vještu brigu, poznavanje svih njegovih karakteristika i pravilnu zaštitu od mogućih bolesti i štetočina..

Kakve vrste?

Bijelo grožđe "Gospini prsti" s pravom je prepoznato kao jedna od najboljih stolnih sorti na svijetu. On je koristi se za svježu konzumaciju i za izradu velikih grožđica. Grožđe spada u skupinu srednjeazijskih sorti.

Među grožđicama je poznat i Carmacode., Kishmish Century i polet.

Popularnost stekao je izvrsnim ukusom, izvrsnom prezentacijom i transportnošću. A sorta je dobila poetsko ime zbog duguljastog oblika bobica.

Međutim, Ladies `Fingers je tržišno ime. U profesionalnoj vinogradarstvu ova sorta se uzgaja pod imenom Husayn White. U Dagestanu ga možete upoznati kao "Shah grožđice", u Rusiji - "Bokalny", i u Armeniji - "Itsaptuk".

Egzotični gosti iz Amerike slični su po obliku bobica. Crni prst i Vještice prste.

Grapes Ladies fingers: opis razreda

Grožđe "Gospini prsti" odlikuju se velikim lijepim grozdovima. U obliku su stožaste, labave i razgranate, duljine do 50 cm i širine do 26 cm.

Grožđe, iako s drugačijim oblikom bobica, može se pohvaliti sortama Romeo, čokolada i Tayfi.

Prosječna težina jedna skupina je oko 400 g, ali ponekad možete pronaći uzorke mnogo veće.

Izdužene bobice obojene su žuto-zelenom ili žuto-ružičastom. U veličini su prilično velike, težine do 7 g i duljine do 4,2 cm.

elastičan tanka kore bobica prekriven tankim voštanim premazom. Hrskava i sočna kaša ima ugodan okus.

"Ženski prsti" svojstveni su optimalnoj kombinaciji kiselosti i sadržaja šećera, što raznolikosti daje jedinstven okus i aromu. Još jedna prednost sorte je nedostatak jama.

Sorte bez sjemena su također Marcelo, Kishmish Radiant, Korinka ruska.

loza ima veliku moć rasta. Prekriven je svijetlozelenim, tro- ili petokrakim lišćem srednje veličine s blago uzdignutim rubovima..

Duž vena donje strane lišća postoji blago pubertet. Cvjetovi sorte su dvospolni. Sorti s biseksualnim cvjetovima također pripadaju Moldavija i bizon.

foto



Nekoliko fotografija sorte grožđa Gospin prst u nastavku:

Povijest odabira

Dame Prsti stoljećima uzgajaju vinograde u srednjoj Aziji. Ovo bi trebalo biti raznolikost. dobivene kao rezultat umjetne selekcije nakon opetovane sjetve sjemenki divljeg grožđa.

Prema kineskim izvorima, grožđe s duguljastim bobicama u Kinu je dovedeno iz doline rijeke Zarafshan u prvim stoljećima naše ere..

Vremenom je sorta postala široko rasprostranjena u Uzbekistanu i zemljama Srednje Azije, odakle je 1613. godine uvezena u regiju Astrahan. Iz Uzbekistana je "Husain White" prodro na Krimski poluotok.

Trenutno se aktivno uzgaja u južnoj Rusiji, na Krimu, Gruziji, Uzbekistanu, Tadžikistanu i drugim zemljama s toplom klimom..

Na srednjim ruskim geografskim širinama, zbog slabe otpornosti na mraz, uzgajaju je samo pravi ljubitelji ove drevne sorte..

Među termofilnim sortama također su poznate Haji Murat, kardinal i rutvica.

karakteristike

Ocjena „Gospini prsti“ razlikuje se u vrlo visokoj produktivnosti, ali, nažalost, nije stabilno.

Višak vlage ili sušno ljeto negativno utječu na usjev. Pod povoljnim uvjetima, s 1 ha može se ubrati oko 40 tona grožđa.

"Husain bijeli" odnosi se na sorte srednje ili čak srednje kasne zrelosti. Od početka cvatnje do pune zrelosti bobica prođe 140 do 150 dana.

U toplijim i sunčanijim srednjoazijskim zemljama, period zrenja skraćuje se na 130 dana. U zemljama Srednje Azije skuplja se početkom rujna..

"Gospini prsti" počinju uroditi plodom u 5. godini života. Međutim, djelomični prinos na grmu može se uočiti ranije od ciljanog datuma..

Za zrenje bobica potrebno je mnogo sunčanih i toplih dana. Stoga u srednjem klimatskom pojasu Rusije, dame prstiju nemaju vremena sazrijevati svako ljeto. Mala otpornost na smrzavanje.

Grožđe može izdržati mrazeve niže od -11 ° C, stoga zahtijeva pažljivo zaklon za zimu, čak i u južnim krajevima Rusije.

Ocjena „Gospini prsti“ nije prikladna za dugoročno skladištenje. No, okusne prednosti grožđa omogućuju vam da od bobica napravite nevjerojatne grožđice, koje, ako se dugo čuvaju, uopće ne gube svoje kvalitete..

Bolesti i štetočine

Unatoč dobrom prinosu i izvrsnoj kvaliteti voća, Ladies `Fingers nisu baš popularni među vinogradarima.

To je zbog ekstremne nestabilnosti sorte - teško je podnijeti sušu ili prekomjernu vlažnost.

Na suhom vremenu spasite vinovu lozu i dobiti izvrsnu berbu grožđa potrebno je redovito zalijevanje.

U kišnoj sezoni plodovi mogu podložna propadanju.

Tijekom tog razdoblja potrebno je pratiti stanje usjeva zrenja i uklanjati trule bobice na vrijeme, dok trulež ne pređe na zdrave plodove.

U toplini s visokom vlagom, sorta je često izvještačen oidium ili pepelnice, u kojima gubitak prinosa može biti i do 80%. Na zračnim dijelovima loze formiraju se prljave sive mrlje i praškaste naslage..

Pogođene cvasti umiru prije nego što se otvore, a bobice prestaju rasti i sušiti.

Karakterističan znak oštećenja oidija je specifičan miris trule ribe.

Mjere kontrole oidija:

  • jesensko obrezivanje suhe i oštećene loze;
  • obrada grmlja i tla željeznim sulfatom prije zagrijavanja za zimu;
  • tretiranje proljeća i ljeta Bordeaux tekućinom s dodatkom koloidnog sumpora;
  • folijarna obloga s kalijem, fosforom i mikroelementima za otpornost biljaka na bolesti;
  • obrada grožđa tijekom izbijanja bolesti "Fundozol", "Belitol", kalij mangan-kiseline (4 g na 10 l vode) ili koloidni sumpor (5 g na 4 l vode).

Duge magle i kiše doprinose takvoj gljivičnoj bolesti kao plijesan ili gnojna plijesan, pogađajući cijeli zeleni dio.

Žute masne mrlje pojavljuju se na izbojcima, lišću, cvatnjama i bobicama, koje nakon rosanja ili kiše postaju prekrivene bjelkastim premazom. Pogođeni dijelovi loze suše se i padaju, a nezrele bobice trule.

Zreli plodovi nisu pod utjecajem plijesni, ali stječu kiselkasti okus. Dvije trećine usjeva može se izgubiti zbog ove bolesti..

Borba protiv plijesni uključuje sljedeće mjere:

  • poštivanje uvjeta za bolje prozračivanje grma i neprihvatljivost uzgoja grožđa na niskim mjestima;
  • prije cvatnje preporučuje se tretiranje grmlja Bordeaux tekućinom;
  • kod prvih znakova bolesti, liječenje Efal, Stroviy, Mikal, Sandofan, Bakrov oksiklorid, itd..
Grožđe gospinih prstiju napadaju štetočine poput filoksera, lisnati glista, paukov grm, cikada, grožđa trpotica, trutovica, grožđna apsida itd.. Veću štetu usjeva nanose osi koje jedu sočno meso. I nakon posjeta ptici ostaje puno zrelih bobica.

Za zaštitu od ptica dobro su se pokazale sljedeće metode:

  • najlonska mreža ili metalna mreža iznad vinograda;
  • zveckanje vjetrom;
  • kuglice zalijepljene komadima ogledala;
  • snažne niti se protežu u tri sloja između rešetki, na mjestima na kojima sazrijevaju grozdovi.

Osi se mogu odvratiti od grožđa pomoću boca medene vode smještene u tom području (1 žličica meda na 1 l vode).

Što je više takvih zamki instalirano, to bolje. Također je potrebno redovno obilaziti rogove gnezda i prskati ih "klorofosom" ili "diklorvosom".

Borba protiv drugih štetočina je sljedeća:

  • uništavanje korova, redovita obrada, godišnje kopanje tla;
  • čišćenje grmlja nakon zime od stare i suhe kore s naknadnim paljenjem;
  • iskorjenjivanje i daljnje spaljivanje oboljelog grmlja;
  • nakon invazije filoksere, grožđe se na svom nekadašnjem mjestu ne uzgaja već oko 20 godina;
  • tretiranje biljaka protiv krpelja, lisnih glista, trzavica, sokova i lisnih uši „Fufanon“, „Actellik“, „Alatar“, „Actara“;
  • prskanje grožđa grmova od filoksera i cikadas pripravcima "Karate", "Confidor", "Kinmiks", "Arrivo";
  • od lopata i hrušč pomaže kod unošenja u kanale granula "Mukhoed", "Zemlina" ili "Bazudina" prilikom kopanja.

Biljke je potrebno prskati preparatima 2-3 puta u razmaku od oko 10 dana tijekom vegetacijske sezone. Važno je zapamtiti da se posljednji tretman mora obaviti najkasnije 3 tjedna prije žetve.

Nastavite s suzbijanjem štetočina i bolesti kod prvih znakova oštećenja biljaka. Preventivne mjere pomoći će izbjeći probleme..

Deratizacija primjenjuju se narodne metode. Paučina grinja se boji infuzije češnjaka u omjeru 200 g na 10 litara vode, a listić pomaže uništiti dekociju luka.

"Ženski prsti" jedna su od najproduktivnijih sorti. Oni se s njim natječu u produktivnosti Dar Magarach, Godišnjica hercegovačkog ljetopisa i Rkatsiteli. Da biste dobili pristojnu žetvu aromatičnih i ukusnih plodova, morate uzeti u obzir sve značajke grožđa i zaštititi ga od mogućih štetočina i bolesti..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako