Grožđe dame prstiju
Grožđe - južna i termofilna biljka, rasprostranjena u južnom dijelu naše zemlje. Jedna od popularnih sorti su Gospini prsti. Sortu nije lako uzgajati, često je bolesna, ali vrtlari je, unatoč tim nedostacima, još uvijek vrlo cijenjeni..
Objašnjenje je jednostavno - ova sorta grožđa vrlo je ukusna, slatka i visoko prinosna. Njegova domovina je Mediteran. Upravo su odatle dame prstiju stigle prvo na Krim, a potom u druge regije Ukrajine i Rusije. Zanimljivo je napomenuti da je ime Ladies `Fingers narodno. U stvari, ova vrsta grožđa zove se Husayn White.
Prsti dame grožđa: opis sorte i bobica
Gospini prsti odnose se na sorte stolnog grožđa. Raste i daje plod najbolje u regijama s toplom klimom, jer je za zrenje potrebno mnogo više vremena nego mnogim drugim sortama. Ova sorta spada u kasno zrenje, pa se ne preporučuje uzgoj čak ni u srednjoj Rusiji. Inače, u hladnoj godini, on jednostavno neće imati vremena za sazrijevanje.
Grozdovi ove sorte daleko su od velikih i za rekorde, uzgajanje ženskih prstiju, ne vrijedi juriti. Četke u prosjeku teže 500 grama, ali neki pojedinačni uzorci ponekad prelaze ovu brojku..
Raznolikost ženskih prstiju je da bobice imaju duguljasti oblik. U prosjeku, svaka bobica ima duljinu od 3-4 centimetra, širinu do 2 centimetra. Zahvaljujući duguljastom obliku, ova se sorta zvala Ladies fingers. Po težini, bobice također nisu male - u prosjeku svaka bobica teži od 6 do 10 grama.
Bobice imaju lijepu boju, žuto-zelenu boju. U vrućim ljetima na bobicama se može pojaviti ružičasto rumenilo. Međutim, to ne utječe na okus sorte. Na bobicama se nalazi i oblog od voska. Kora bobica je tanka.
bilješka! Prstiči grožđa Gospini prsti vrlo su slatki, u vezi s tim njegov je kalorijski sadržaj veći nego u mnogim drugim sortama. Najčešće, bobice ne sadrže sjeme, ovo svojstvo Ženski prsti vrlo su popularni kod ljubitelja sorti grožđa bez sjemenki.
Sorta se boji mraza i umire na temperaturama ispod -25 stupnjeva. Stoga se u jesen treba pokriti bez greške. Vinove loze ove sorte su snažne, duge i guste. Ponekad njihova duljina može doseći 5-6 metara. Na grmlju je puno lišća, imaju svijetlo zelenu boju. Grmovi ove sorte daju veliki broj pastorka, koji se moraju stalno čistiti. Gospini prsti ne podnose proljetne povratne mrazeve, mnogi pupoljci umiru čak i pri temperaturi od -2 stupnja.
Njega grožđa
Najbolje vrijeme za označavanje novog vinograda je proljeće.
Važno je! Ne žurite s sadnjom sadnica. Grožđe je termofilna kultura i loše će rasti čak i pri niskim pozitivnim temperaturama.
Sadnice treba saditi kada temperatura zraka tijekom dana pređe 20 Celzijevih stupnjeva, a noću neće pasti ispod + 8 + 10 stupnjeva. Prije slijetanja potrebno je unaprijed pripremiti rovove. Kopaju se na dubinu od 70-80 centimetara, u širinu - do 1 metar. Grožđe najbolje raste na pjeskovitim i laganim vrstama tla. Ni u kojem slučaju ne treba stavljati zemljište na močvarna i slana tla. Također je vrijedno paziti da na tom mjestu nema površinske podzemne vode, jer će u suprotnom vinova loza loše rasti, pa čak i umrijeti. Mjesto za budući vinograd treba biti sunčano, dobro prozračeno. Južne padine i brda su najprikladnija..
Ako je tlo na mjestu teško i loše, preporučuje se gnojiti. Za svaki kvadratni metar zemlje trebate napraviti 1-2 kante humusa ili komposta. Također treba primijeniti mineralna gnojiva. Na 1 kvadratni metar dodaje se 50 grama ureje ili nitrata i isto toliko kalijevih i fosfornih gnojiva. Sve to osigurat će prehranu mladim biljkama u prve 2-3 godine nakon sadnje.
Grožđe ne voli puno vode, međutim, u prvim godinama nakon sadnje mladim sadnicama treba obilno navodnjavanje. Zalijevanje biljaka u prve 2-3 godine treba često - 1 put tjedno. Stopa navodnjavanja - 2 kante vode po 1 grmu.
Obratite pažnju! Tijekom cvatnje (oko 2 tjedna) vinograd nikada ne treba zalijevati.
Već od četvrte godine zalijevanje u vinogradu je smanjeno. U vrućem vremenu bit će dovoljno zalijevati ga svaka dva tjedna, a u hladnom vremenu - čak i jednom mjesečno. Istovremeno, u trećoj ili četvrtoj godini, vinograd već treba nahraniti. Preporučljivo je gnojiva davati tri puta tijekom cijele sezone. Po prvi put biljke se hrane tjedan dana prije cvatnje. U ovom slučaju, kao gornji preljev, možete koristiti ureu po stopi od 1 žlica na 10 litara vode. Ako urea nije dostupna, može se zamijeniti amonijevim nitratom, za ovo gnojivo su već potrebne dvije žlice na 10 litara vode.
Grmlje grožđa drugi put se hrani tjedan dana nakon cvatnje. U ovom trenutku aktivno se formira bobica. Ovog puta hrane se i ureom ili nitratima. Treći put preljev se vrši u kolovozu. U ovo se vrijeme vinograd počinje pripremati za zimu, za to su mu potrebna fosforna i kalijeva gnojiva. Mulčenje je također korisno - mulch ne samo da će zadržati vlagu, već će i spriječiti rast korova.
Tijekom cijele vegetacijske sezone grožđe treba oblikovati i obrezivati. Vinova loza je vezana za tragove, pastorke se nužno režu.
Dodatne informacije! Pastorke je potrebno rezati, jer će u protivnom uzimati hranu iz plodnih loza, što će u konačnici utjecati na berbu.
Vinogradi započinju obrezivanje, u pravilu, nakon prvog laganog smrzavanja. Na svakom rukavu ostaju 2-3 nove loze. Izbojci moraju biti snažni i zreli. Loze se također obrezuju, a na svakom ostavljaju 7-9 bubrega. Ne biste trebali žuriti sa zaklonom grmova grožđa, u toplom će vremenu grmlje ispod skloništa početi sijati. Najbolje je pokriti grožđe za zimu, kada će noću biti lagane minus temperature (-2-4 stupnja), a tijekom dana termometar se neće dići iznad + 8 + 10 stupnjeva. Ali s otvaranjem grmlja u proljeće bolje je pričekati. Čak i mali proljetni mrazi mogu uništiti bubrege. Stoga vrijedi započeti otvaranje vinograda tek kada je prijetnja od mraza potpuno prošla.
Za i protiv vinove loze sorti vinove loze
Očigledna i glavna prednost prsta grožđa su velike, lijepe izdužene bobice. Ukusni su i sadrže veliku količinu šećera, hranjivih sastojaka. Grožđe se dobro transportira, što je prikladno za poljoprivrednike koji uzgajaju grožđe u industrijskim razmjerima. Bobice ne sadrže jame..
Važno je! Nažalost, nedostaci ove sorte također nisu mali. Hrpe nisu velike - u prosjeku je njihova težina oko 500 grama. Osim toga, gospini prsti često su pogođeni strašnim bolestima - plijesni i oidijom.
Topla i vlažna ljeta mogu nanijeti dodatnu štetu. U ovoj sezoni, bobice počinju truliti i drobiti se. Kao rezultat toga, vinogradari bi trebali sustavno pregledavati Prste i žurno ukloniti problematične bobice. Inače mogu zaraziti i još uvijek zdrave bobice. A nesumnjiv nedostatak sorte je što kasno dozrijeva. Kao rezultat toga, samo južni vinogradari mogu uzgajati ovu sortu..