Ljepota i ljekovita snaga grožđa `princess olga`

Izgled i povijest odabira

Pojava ove elitne sorte stolnog grožđa povezana je s sveobuhvatnim hobijem radoznalog eksperimentatora iz Novocherkaska. Riječ je o Viktor Nikolajevič Krainov.

45 hibridnih sorti postalo je njegovo remek-djelo grožđa i među njima cestarina, pobjednik i angelika. A princeza Olga bila je jedna od onih na koju je autor bio tiho ponosan, planirajući ipak nastaviti testiranje sorte na otpornost na probleme stolnog grožđa - pucanje bobica kada sazriju.

Usput: kako bi se spriječilo da zrele bobice puknu, zalijevanje grmlja treba zaustaviti već od sredine ljeta, s izuzetkom nepredviđene suše.

U procesu hibridizacije uzgajivači obično rješavaju problem usvajanje novih korisnih kvaliteta od matičnih biljaka do novog sadnica:

• otpornost na smrzavanje,
• produktivnost,
• ubrzano zrenje,
• debljanje,
• poboljšanje četkice grožđa,
• sadržaj šećera i okus,
• otpornost na bolesti i štetočine.

Kao rezultat, nova sorta, tako pompozno nazvana, naslijeđena je od hibridnih roditelja:

• iz razreda Bogatyanovsky - visoka marljivost i mogućnost transporta - otpornost na trulež i kalemljevu plesen, sadržaj šećera od 19 g / 100 cm3;
• iz razreda Arcadia (Nastya) - rano sazrijevanje snažnog rasta - impresivna masa četkica (do 2 kg) i veličina bobica od 15 g.

Tako je nastala nova stolna sorta bijelog grožđa, s elastičnošću kore i sočnom pulpom, namijenjenom isključivo desertu, pružajući zadovoljstvo jesti svježe.

Iste značajke se razlikuju roze, velika i poglavica.

Značajke

Osim očitog ukusa i velike tržišne privlačnosti, stolne sorte, među kojima je i princeza Olga, stvaraju dodatne brige vinogradarima:

• zbog poteškoće u uzgoju;
• niska otpornost na smrzavanje;
• ranjivost na tipične bolesti;
• potreba za dodatnim hranjenjem grmlja tijekom razdoblja rasta;
• obavezna sezonska obrezivanje.

Sorte tablica razlikuju se po boji:

• bijelo grožđe;
• ružičasta;
• crvena;
• crna.

Odnosi se princeza Olga bijela sorte, iako boja bobica ima žućkasti ton, a na sunčanoj strani četkice - ružičasti ten.

Među bijelim sortama su poznate Lancelot, Bianca i Husayn White.

Ovo karakterizira ovu sortu kao hipoalergensku, preferira se za upotrebu u prehrani djece i trudnica.

Opis razreda

Predstavljena sorta nastala je u umjereno kontinentalnoj klimi, kada se višak topline prirodno kombinira s nedostatkom vlage. Stoga se grožđe ove sorte izvrsno osjeća na sunčanom, zaštićenom od hladnih zračnih struja i neosvijetljenim površinama vrta.

Termofilnim vrstama pripadaju Haji Murat, Gordey i Bazhen.

Princeza Olga, s pažnjom, čak su i vrtlari sretni Srednju Rusiju i Sibir.

Princeza Olga:

• sorta za ovu vrstu biljaka je visoka (visina veća od 2 m);
• s prosječnim razdobljem zrenja (nešto više od 3 mjeseca), točno do sredine rujna;
• izbojci (vinova loza) s vremenom postaju kruti i puknu, formirajući neravnu površinu - rez za vinovu lozu za sadnju naziva se chubuk - optimalna veličina chubuka duga je 30 cm, olovka je debela, s 2-3 reproduktivna pupoljka;
• mali zeleni, biseksualni cvjetovi lagane arome skupljaju se u cvatovima s muškim (stabljike s prašnikom) i ženskom funkcijom (peteljka);
• plodovi u obliku bobica sakupljaju se stožastog oblika i četkice umjerene gustoće - težina četke je od 700 do 1000 g. i više;
• bobice grožđa - krupne (do 25 gr.), bačvaste, žućkaste boje, s elastičnom kožom i pulpom srednje gustoće - imaju visok sadržaj šećera i askorbinske kiseline - znak punog zrenja - mat premaz;
• klasa je otporna na smrzavanje (do - 23 ° C);
• ima dobro oblikovanu otpornost na sivu trulež, oidijum (pepeljara), plijesan (mlaku plijesan);
  slabo otporna na filokseru;
• dobro podnosi transport;
• može se pohraniti do Nove godine u hladnoj prostoriji s odvojenom četkom, a ovješena je s stropa stabljikom.

Razlikuju još veću otpornost na smrzavanje Ljepota Sjevera, Super Extra i luk.

foto

Karakteristike i metode obrade

1. Glavna prednost je u kemijskom sastavu bobičastog soka koji sadrži:
2. vitamini A, C, grupe B, E, H, PP i beta-karoten;
3. glavni skup elemenata u tragovima (kalij, željezo ... sumpor, fluor, jod, silicij itd.);
4. organske kiseline;
5. 0,6% proteina, što ukazuje na njegov nizak sadržaj kalorija;
6. prirodni fitoaleksin - resveratrol flavonoid grožđa koji djeluje kao antioksidans.
Pitam se: Jedan kilogram grožđa čini 30% dnevnog unosa energije odrasle osobe.
7. Postoji širok raspon bolesti koja zastrašuju civilizaciju u kojima grožđe igra ulogu „bobica zdravlja“: od anemije do onkologije i Alzheimerove bolesti.
8. Zrno bobica koristim u kozmetici i kozmetologiji - lišće grožđa - za zacjeljivanje rana i spaprocedure.
9. S velikom berbom stolno grožđe može se preraditi za kratkotrajno skladištenje:
10. u soku;
11. compotes;
12. džem, džemovi, marmelada;
13. bobice se mogu sušiti;
14. kuhajte punjene lišće kupusa i začine.

S pažnjom ljudi sa visoka kiselost i dijabetičari.

Iscjeliteljske kvalitete također posjeduju Ruski konkord, Oduševljenje je savršeno i Crna pantera.

Bolesti i štetočine

1. Glavna prijetnja ovoj sorti grožđa je infekcija filokserom, koja se provodi isključivo ručno. Stoga je osnovno pravilo za vrtlare željne uzgoja vinove loze:
2. kupnja sadnog materijala samo od pouzdanih dobavljača u specijaliziranim rasadnicima;
3. ne vjerujte savjetima nesposobnih ljudi;
4. provjerite integritet pakiranja chubuka prilikom primanja narudžbe;
5. obavljati karantenske aktivnosti;
6. uključiti se u prevenciju bolesti.
7. Liječenje štetočina treba započeti tek kad se pojave, moguće zamijenivši kemikalije s provjerenim narodnim lijekovima. Na primjer, čaša kombuke razrijeđena u kompostu u otopini za prskanje 1: 7 zaštitit će biljku od gljivičnih bolesti tijekom vegetacijske sezone i osigurati dobru prehranu.
8. Za povećanje prinosa grma tijekom jesenske obrezivanja potrebno je ukloniti do 90% novog prirasta, čime se mogu lišiti mogući štetočine s mjesta zimovanja.
9. Nemojte zanemariti kontrolu tako da je tlo uvijek zasićeno fosforom i kalijem brzinom 15 g. po 100g. tlo.

Preventivne mjere protiv tako raširenih bolesti ne treba zanemariti. bolesti grožđa, kako plijesan i pepelnica, sve vrste vrste truleži. Ništa manje opasno Antraknoza, bakterijsku infekciju, rubeole i bakterijski rak.

Biblija tvrdi da su prva biljka koja je pomogla čovječanstvu da preživi poplavu bili izdanci grožđa. Pronađite i smjestite u svom vrtu ovu stratešku trgovinu vitalnosti.

Korisni video

U videu ispod možete se vizualno upoznati s sortom grožđa Princeza Olga: