Nevjerojatno ukusno grožđe `velika`: opis sorte i njegove značajke

Kakve vrste?

Vino se ne proizvodi od velikog grožđa, već se jede svježe. Ovo je stolna sorta grožđa. Okus mu je ugodan, skladan. Slatkoća i kiselost su konzistentni. Želim potpuno osjetiti takvo grožđe i tada je teško prestati.

Svježe sorte su također dobre Ljiljan, Laura i Zore svjetlosti.

Povijest odabira

Veliko grožđe dobiva se križanjem dviju sorti grožđa. Prva francuska sorta stola je Alfons Lavalle. Druga stolna sorta iz Male Azije je Karaburnu (Bulgar). Uzgojen 1987. Ivan Todorov. Domovina grožđa - Bugarska.

Veliko grožđe: opis sorte

Rast grma prilično visok i grm raste vrlo brzo.

lišće srednje veličine, ima zaobljeni oblik. Zanimljivo je da u jesen lišće postaje lijepa vatreno crvena boja..

grozdovima velike. Njihova težina doseže oko 600 grama. Sami grozdovi su labavi, imaju oblik stožastog ili cilindričnog konika.

Veliki grozdovi se razlikuju i zadovoljstvo, Merlot i Izvornik.

bobičasto voće Izrazito je obilježje grožđa. Boja bobica može biti od plemenite tamnocrvene do tamno ljubičaste, gotovo crne. Veličina bobica je vrlo velika, za razliku od većine drugih sorti. Težina jedne bobice u prosjeku doseže 14 grama. Oblik bobica je izdužen, izdužen, nije jako naglašen prema vrhu.

meso hrskava. Koža je gusta, ali lako se jede. Dobro skladišti šećer. Okus bobica udaljeno podsjeća na šljive ili šljive.

Značajke:

• Veliko grožđe je vrlo zrelo;
• U svojoj domovini, Bugarskoj, sazrijeva krajem kolovoza. Ovdje, u Rusiji, ovisno o terenu i prirodnim uvjetima, zrenje se javlja krajem srpnja - krajem kolovoza;
• Prosječno je razdoblje zrenja grožđa 130-135 dana;
• Otpornost na hladnoću je prosječna, podnosi i do -22 ° C;
• Produktivnost grožđa vrlo je ugodna. Berba s jednog grma prosječno je 9-10 kg. Oko 350 hektara bobica po hektaru.

Među sortama s ranom dozrijevanjem ističu se Crveni užitak, Pleven i Muromets.

foto

Foto grožđe "Sjajno:

Bolesti i štetočine

Najveći minus Velikog grožđa je slaba otpornost na bolesti.

Ako se bolest ne otkrije i izliječi na vrijeme, usjev nestaje. Stoga se preporučuje tretirati biljku i prije pojave znakova bolesti..

Za to su prikladni takvi fungicidi: Abiga Peak, Albit, Bayleton, Ordan i drugi.

Slijedi popis bolesti grožđa i lijekova za borbu protiv njih:

• plijesan. Manifestira se pojavom brojnih žućkastih mrlja..
• pepelnica. Manifestira se pojavom na izbojcima plaka, plijesni.
• Alternaria. Vanjska manifestacija je poput oidija. Izbojci su prekriveni smeđim i sivim mrljama. / Li>
• Antraknoza grožđe. Pri razvoju se na lišću pojavljuju smeđe suhe mrlje.
  Sve su to gljivične bolesti. Gljivične bolesti - fungicidi.
• Siva trulež. Bolest je teško izliječiti; preporučeni lijekovi: foundationazole, euparen.

Štetnici također ne zaobilaze ovo grožđe. Najgori štetočina je filoksera, odnosno uništavač apfila. Počinje uništavanje grmlja vinove loze korijenjem, čime se smanjuje produktivnost, a kasnije potpuno ubija grm.

Metode suzbijanja filoksera:

• uništavanje već zaraženih grmlja;
• spaljivanje lišća (ako je štetočina u malim količinama);
• sadnja grožđa u pjeskovito tlo;
• poplavljanje grmlja vodom nekoliko dana;
• upotreba lijekova (Fastak, Actellik, Kinmix, Fozalon).

Među bolestima koje često pogađaju grožđe kloroza, bakterijsku infekciju, rubeole i bakterijski rak. Možete se upoznati s njihovim simptomima i naučiti o preventivnim mjerama u odvojenim materijalima naše web stranice.

Drugi opasni neprijatelj grožđa su osi. Tijekom zrenja bobica kopaju u njih i usisavaju cijelo meso, ostavljajući samo kožu. Ostali insekti muvaju miris grožđa koje je osi već "obradilo". To znači da se morate boriti protiv osa. Postoji nekoliko načina za to:

Mamac za otrove
Najlakši i vjerojatno najučinkovitiji način uništavanja osa. Za njega trebate uzeti bilo koji proizvod slađi od vašeg grožđa. Dodajte mu insekticide bez mirisa. Nakon polaganja mamaca u blizini košnice ili u blizini grožđa.

Otrovali smo osi u samoj košnici:
Sve je vrlo jednostavno, ali prilično opasno. Kad se sva osa vrati u košnicu, u nju ubacujemo otrov.

Pušimo i uništavamo osi:
To je najopasniji način, to se mora učiniti s velikom pažnjom i zaštitom..

Uz pomoć dima, osi se puše iz košnice. Neki će odmah pasti na zemlju, a neki će vas napasti. Osi koje su pale na zemlju trebaju biti nemilosrdno gaziti.

Bobice se uništavaju i tijekom zrenja. Osim toga, ptice mogu poslužiti za privlačenje osi. Te se životinje sigurno ne trebaju otrovati.

Da bi zaštitili bobice od ptica, postavljena je mreža koja ne dozvoljava niti jednoj ptici da dođe do grožđa i pokvari svoj usjev.

Kao rezultat članka, imamo opću ideju o sorti Veliko grožđe. Njegove prednosti uključuju boju i veličinu bobica, njihov okus, dobar prinos, ranu zrelost.

Ali postoji nedostatak i to vrlo jak. Grožđe ima vrlo slabu otpornost na bolesti. Potrebna mu je briga i redovita prevencija kako bi se spriječila bolest i smrt biljke..

Ali to još jednom dokazuje da je sorta Velika lijepa i ukusna. Takve sorte najčešće imaju ugodan, skladan okus. A otporne sorte vjerovatno se ne razlikuju tako po svom ukusu. Protiv štetočina ova je sorta također nestabilna. Ali ovdje također pomažu prevencija i pravodobno liječenje..

Sorte također imaju izvrstan i skladan okus. Rochefort, Platovsky i Athos.

Korisni video

Video pregled grožđa "Velika":