Grožđa božice: obilježja ubrane sorte `demeter`

Kakve vrste?

Lijepa i ukusna "Demeter" odnosi se na stolno grožđe.

Ovaj hibridni oblik osigurava rano ili srednje (ovisno o njezi i klimi) zrenje. Prosječni razvojni ciklus traje od 120-125 dana..

"Demeter" odlikuju krupni plodovi i visoka produktivnost, ali istodobno prilično kapriciozni. Dakle, kada se uzgaja na otvorenom terenu, ne pokazuje se uvijek stabilnim usjevima, zbog čega je u nekim slučajevima potrebno dodatno zagrijati (napraviti zaštitni nadstrešnicu, mali staklenik itd.).

Veliki plodovi također imaju Izvornik, zadovoljstvo i Merlot.

Grožđe "Demeter": opis sorte

Ovu sortu odlikuju takve vanjske karakteristike i strukturne značajke:

1. grm. Srednjeg su i visokog rasta.

   Zbog razvoja dovoljno velikog broja izdanaka koji mogu uroditi plodom, nije isključeno preopterećenje grma sa svim negativnim posljedicama, uključujući one povezane s lomljenom lozom. Da biste uklonili ovaj rizik, preporučuje se uklanjanje korovnih grozdova i grozdova.

2. loza. Raste u duljinu do 2-3 m.

   Ima visok stupanj sazrijevanja (do 6/7 ukupne duljine pucanja). Koeficijent plodnosti je 1,5-2. U prosjeku do 80-90% plodnih izdanaka po grmu. Preporučuje se obrezivanje.

3. cvijet. Pripada funkcionalno ženskom tipu.

   Međutim, to ga ne sprječava da se prilično učinkovito opraši i zaveže. Na izdancima grožđa formira, u pravilu, dvije cvasti, u nekim slučajevima i 3 cvasti.

4. bobica. Plodovi u različitim fazama razvoja imaju različitu boju - zelenu ili zelenkasto-žutu u ranoj dobi, bijelu ili žućkastu boju jantarne boje u odrasloj dobi (posebno ako je grožđa grozd na suncu).

   U pravilu, bobice ove sorte su velike i vrlo krupne, dostižu veličinu 30x35 mm i teže prosječno 10-15 g. Ali uz dodatnu pažljivu njegu uz pojačanu prehranu, kao i ovisno o gustoći grozda, mogu se naći i veći plodovi.

   Imaju izduženi ovalni oblik, u nekim slučajevima romboidni oblik. Mesnata sočna bobica je jednostavnog okusa s dozom muškat.

5. Hrpa. Obično su grozdovi "Demetera" formirani veliki (do 40-45 cm) i srednje gusti, iako su također prilično razrjeđeni, lomljivi.
   
   
   

   Obično karakteriziran cilindričnim oblikom koji se spušta na konus (grozdasta skupina).

   Prosječna masa grozda je 800–1100 g. Ali iskusni poljoprivrednici, koristeći lučne formacije starim drvetom i obrezujući voćne loze duljine od 14–20 očiju, mogu dobiti grozdove težine do 2–2,5 kg..

Među sortama koje mogu donijeti bogatu žetvu, valja napomenuti Dar Magarach, Godišnjica hercegovačkog ljetopisa i Rkatsiteli.

foto

Foto grožđe "Demeter":

Iz povijesti odabira

Navedena vrsta grožđa dobivena je kao rezultat složene hibridizacije. Roditeljski (uzgojni) par "Demeter" je kako slijedi - (Pleven x Palerie-5) x (Fairy x Arcadia).

Sorta je uzgajana zahvaljujući znanstvenoj suradnji ruskih i ukrajinskih uzgajivača. U radu su sudjelovali znanstvenici All-Ruskog istraživačkog instituta za vinogradarstvo i vinarstvo. Ya I. I. Potapenko (Novocherkask) i javna uprava "Grožđa Elite" (Ukrajina, Zaporizhia).

Ostale važne značajke

Analizirajući ovu sortu, treba primijetiti njezin izvanredan okus, atraktivnu prezentaciju, visoki prinos i izvrsnu transportnost.

Odličan ukus također pokazuju poglavica, velika i Crni gavran.

No kako bi se postigli dobri prinosi visokokvalitetnih bobica, potrebno je poduzeti neke korake..

Osobito, baš kao Novi poklon Zaporizhiji i Rozmus, Ova sorta zahtijeva redovito zalijevanje. Treba imati na umu da se, kada se suho vrijeme promijeni s jakim kišama, može primijetiti masivno i jako pucanje plodova..

Da biste dobili dobru žetvu, trebali biste obratiti pozornost na stanje cvjetova..

Optimalno će biti ostaviti ne više od jedne cvasti na svaka 2 izdanka srednje razvijenosti i jedno cvjetanje za svaki visoko razvijeni izdanak. Neplodne i iskreno slabe izbojke preporučuje se uklanjanje.

Općenito, sorta "Demeter" odnosi se na vrste grožđa otporne na mraz (do -22 ... -24 ° C). Međutim, u regijama sjevernog vinogradarstva tijekom čitave vegetacijske sezone, biljka mora biti prekrivena tankim filmom.

Za sorte je potrebno i sklonište Kishmish Century, Nadežda AZOS i potpora za čamac da se ne prevrne.

Reznice ove sorte vrlo su dobro ukorijenjene, zbog čega nastaju visoke i jake sadnice. Ali poželjno je podržati njihov razvoj vrhunskom obradom u obliku različitih kalijevo-fosfornih gnojiva.

Bolesti i štetočine

Grožđe Demeter pokazuje srednju otpornost na bolesti poput pepelnica, siva trulež, plijesan.

1. Gljiva oidium posebno utječe na grm i bobice po suhom, vrućem vremenu. Nakon pojave karakterističnog premaza za pepeo na zelenim dijelovima biljke, pogođeni listovi brzo se suše, a bobice ili ostaju nerazvijene ili puknu i počinju truliti.

   Uklonite ovaj problem liječenjem pripravcima na bazi koloidnog ili mljevenog sumpora.

2. Gotovo svi dijelovi biljke mogu postati meta sive truleži. Ali najviše od svega, ova zarazna bolest, koja se očituje u obliku smeđih mrlja, "voli" već formirane nakupine.

   Bobice su prekrivene smeđim premazom, a po ukusu voća i vina od obolelih bobica pojavljuje se karakterističan miris i miris plijesni. Kako bi se izbjeglo uništavanje usjeva sivom truležom, pogođeni grozdovi se uklanjaju, a sam grm se prska 1% -tnom otopinom kalijevog sapuna ili sode bikarbone..

3. Ptice i osi umjereno štete usjevima Demetra.

Ne zaboravite na takve uobičajene bolesti grožđa, kako rubeole i bakterijski rak, isto tako kloroza, bakterijsku infekciju i Antraknoza. Više o njima možete pročitati u odvojenim materijalima web mjesta i poduzeti potrebne zaštitne mjere..

Kao što se vidi iz gore navedenog, "Demeter" nije najlakša sorta. Ali pažljivim odnosom prema sebi sigurno će nas ugoditi svojim ukusom i sočnom svježinom..

Video pregled grožđa Demeter: