Sofijsko grožđe: detaljan opis + fotografija

Pri prvom upoznavanju, sofija sorte grožđa može se činiti poput plastične dezene. Radi se o velikim bobicama iste veličine. Zapravo, klasteri izgledaju tako. Ako želite imati ukusne bobice u svom vrtu, upoznajte se s opisom sorte, karakteristikama grožđa i fotografijama.

opis

Sofijsko grožđe uzgajalo je krajem prošlog stoljeća vrtlarski amater V.V. Zagorulko. Vrste koje se koriste kao roditelji Kishmish Radiant i Arcadia. Novo grožđe uklopilo je najbolje kvalitete svojih predaka. Vegetacijsko razdoblje varira između 110-115 dana.

Sofija je sorta rano zrelih stolnih sorti. Zahvaljujući profinjenom ukusu, grožđe dobiva na popularnosti među vrtlarima. Detaljan opis sofijskog grožđa, fotografije, recenzije i videozapisi koje ćemo predstaviti našim čitateljima u nastavku.

grm

Loza u blizini grma je moćna, svijetlo smeđa. No najistaknutiji su listovi na grožđu. Gornji listovi su tamnozelene boje bez puberteta. Listovi listova su veliki, zaobljeni, malo secirani, rubovi su valoviti. Grm je posebno lijep u jesen, kada lišće postaje zeleno-žuto.

Zato se grožđe koristi u pejzažnom dizajnu: sjenice, trijem kuće i druge građevine smještene na teritoriju.

grozdovima

Grozdovi su veliki, teže više od kilograma. Supergijanci ponekad narastu i do tri kilograma. Oblik četkice od grožđa je stožastog oblika. Bobice su čvrsto pritisnute jedna na drugu, tako da nikada grozdovi nisu labavi.

Upozorenje! Gustoća ruku uzrokuje neke poteškoće u njezi. Da se bobice ne trunu, moraju ih procijediti.

bobičasto voće

Bobice su blago izdužene ovoidne, težine do 15 grama. Naslijedili su vanjske osobine iz sorte Arcadia. Veličina bobica je 3,3x2 cm. Na fotografiji se jasno vidi.

Bobice sa sočnim i nježnim mesom, slatke okusa. Završetak je muškatni oraščić, svijetao, lako se pamti. Tanka, ali gusta koža s venama još je jedna od prednosti.



U tehničkoj zrelosti bobice s nježnim ružičastim nijansama sjaje na suncu. Grožđe sultanas Sofia malo sjemenske sorte. U bobicama nema više od dvije sjemenke. Mekani su, nalik na rudimente. Neki plodovi uopće nemaju sjeme..

cvijeće

Raznolikost Sofia ima samo žensko cvijeće, pa zahtijeva biljke za oprašivanje. Kako ne bi došlo do oprašivanja, što može dovesti do gubitka sortnih kvaliteta, na obližnjem se mjestu treba nalaziti grm Arcadia.

Cvatnja u grožđu je dugačka. Vlaga se dugo zadržava na cvjetovima na cvjetovima, pa su svi cvjetovi oprašeni: nema graška u grozdovima.

Za uspješno plodovanje nisu potrebne samo biljke-oprašivači, već i pravilna njega, osobito obrezivanje grmlja. Izbojke koji daju plodove potrebno je skratiti za 4-8 pupova.

produktivnost

Grožđe Sofija - visokorodna sorta. Stvar je u živahnom grmlju, na kojem dozrijevaju svi izdanci istovremeno. Zbog toga se hrana isporučuje u potrebnim količinama. A ako se grožđe uzgaja u regijama s dugim dnevnim satima i puno sunca, tada je osigurana visoka i stabilna berba..

Prepoznatljiva svojstva

Na temelju opisa grožđa iz Sofije možete imenovati karakteristične karakteristike, istaknuti prednosti i nedostatke.

dostojanstvo

  1. Datumi zrenja. Grožđe pripada sorti rane zrenja.
  2. Značajke okusa. Bobice imaju osjetljiv, slatkast okus s nijansama musata.
  3. Uvjeti uzgoja. Sofija je grožđe otporno na mraz koje može zimi na temperaturama do -21 stupanj, ako se uzgaja u južnim krajevima. U težim klimatskim uvjetima vinovu lozu treba pokriti.
  4. Suša. Dobro plodi u sušnim klimama na visokim temperaturama. Ako toplina dugo stoji, grozdovi moraju biti prekriveni lišćem grožđa.
  5. Stopa preživljavanja. Vlastite sadnice brzo stežu tlo.
  6. Prezentacija. Gomile grožđa su atraktivnog izgleda, dobro podnose transport. Zato sortu Sofiju uzgajaju poljoprivrednici na prodaju.
  7. Primjena. Bobice su dobre u svježem obliku i za preradu u sok..
  8. Odličan imunitet. Na grmlje ne utječu mnoge bolesti grožđa ili su znakovi slabi, zbog sposobnosti vinove loze da se bori protiv njih. Ovo je oidium, pepelnica, razne vrste truleži. Ali za pouzdanost se moraju primijeniti preventivne mjere.

mane

Unatoč prednostima, sorta ima svoje nedostatke:

  1. Prisutnost samo ženskih cvjetova može dovesti do prekomjernog oprašivanja drugim sortama grožđa koje se nalaze na metar od Sofije.
  2. Sorte grožđa osjetljive na sivu trulež.
  3. Prezrele bobice mogu puknuti.
  4. Grozdovi velike gustoće doprinose truleži bobica.
  5. Prezrele bobice ne drže se dobro na grozdovima, drobe se.
Važno! Zrele grozdove potrebno je pravovremeno ukloniti iz grma, jer će u protivnom dio bobica pasti, a kvaliteta prezrelih bobica se pogoršava.

Tajna velikih bobica

Kao što vrtlari napominju u recenzijama, sorta Sofia ne pripada nepretencioznim biljkama. Potrebna mu je posebna njega, tada će bobice biti velike, a grozdovi neće biti oguljeni. Otkrićemo neke tajne budućim uzgajivačima:

  1. Tijekom cvatnje potrebno je umjetno oprašiti grožđe. Da biste to učinili, upotrijebite lisnjak. Zahvaljujući ovom postupku, gustoća grozda se povećava.
  2. Na grmu morate ostaviti ne više od 30 četkica. Više grozda rezultira manjim bobicama..
  3. Potrebno je pratiti broj formiranih primordija. Ako ih ima puno, potrebno je procijediti. Ne treba ljutiti jajnike, inače će zbog previsoke gustoće dio bobica početi trulež.
  4. Ako neke bobice u grozdu zaostaju u razvoju, tada ih je tijekom utovara potrebno ukloniti kako ne bi povukle hranjive tvari na sebe.
  5. Biljku je potrebno prskati od sive truleži, kako se ne bi pokvarili izgled grozda i okus.
  6. Velike i ukusne bobice rastu redovitim hranjenjem.

reprodukcija

Sofijsko grožđe je jedinstvena biljka, jer se može razmnožavati na različite načine:

  • sjemena;
  • raslojavanje;
  • reznice;
  • sadnice;
  • cijepljenjem.

Za cijepljenje koristite zalihe na kojima je drvo sazrilo. Učinak ove metode je prisutnost izvrsnog korijenskog sustava. Plodnja počinje godinu dana ranije.

Važno! Visoke sorte grožđa koriste se kao podloga tako da biljka u budućnosti ne izgubi tu kvalitetu.

Pri razmnožavanju slojevima odabire se najproduktivniji grm s snažnim i jakim izbojem. Postavlja se vodoravno na površinu i posipa plodno tlo. Tako da se slojevi ne dižu, pribada se. Tijekom ukorjenjivanja potrebno je pratiti stanje tla: sušenje nije dopušteno. Kad se na koritu pojave dobri korijeni, možete ga presaditi na stalno mjesto.

Sjemenska metoda uzgoja sofijskog grožđa je dulja, ali rezultat je uvijek pozitivan.

Značajke njege

Kao što proizlazi iz opisa i karakteristika sorte, bilo koji uzgajivač može ga uzgajati. Njega je gotovo identična s drugim sortama grožđa. Ali morate uzeti u obzir neke značajke:

  1. Sofija negativno reagira na veliki broj lijekova koji sadrže dušik. Ali gnojidba fosforom i kalijem omogućava da se grm savršeno razvije, urodi plodom i daje bogatu žetvu.
  2. Kada uzgajate grožđe u regijama gdje se temperature spuštaju ispod -21 stupanj, trebate razmišljati o pravilnom zaklonu za zimu.
  3. Tijekom duže vrućine grozdovi se mogu oštetiti, pa su prekriveni lišćem grožđa.
  4. Dobivanje stabilnih usjeva pridonosi pravilnom formiranju grma. Obrežite vinovu lozu svake godine. Na grmu nije ostalo više od osam očiju. Preopterećenje smanjuje težinu grozda.
  5. Sofijsko grožđe potrebno je obilno zalijevati prije početka, tijekom cvatnje i tijekom razdoblja punjenja bobica. Kad bobice počnu dozrijevati, morate biti oprezni s zalijevanjem. Velike količine vode uzrokuju pucanje bobica..

Bolesti i štetočine

U opisu se navodi da je sofijsko grožđe otporno na mnoge bolesti i štetočine. Ali svejedno, morate se potruditi da biste dobili bogatu žetvu velikih bobica nježnog okusa.

Najopasniji štetnici za sadnju grožđa su osi i ptice, ljubitelji uživaju u slatkim bobicama. Oštećeni plodovi počinju truliti, što pokvari prezentaciju. Iz ptica možete pobjeći uz pomoć mreža koje se bacaju na grmlje ili sakrijete svaku hrpu u plastične vrećice.

Što se tiče osi, oni uzrokuju puno problema. Prvo, potrebno je ispitati teritorij u potrazi za hornetima gnijezda. Pronađena naselja insekata su spaljena. Drugo, na grmlje je poželjno objesiti Velcro mamac.

Ne biste se trebali pouzdati u otpornost na bolesti ako na tom mjestu rastu različite sorte grožđa. U svakom slučaju, bit će potrebni profilaktički tretmani Bordeaux tekućinom, karbofosom, vitriolom i drugim posebnim pripravcima..

Recenzije

Vladimir, 45 godina, teritorij Krasnodar
Već dugo uzgajam Sofiju, imam nekoliko grmova. Hrpe teške nešto više od kilograma. Možda bi ih bilo više, ali tijekom razdoblja oplodnje odvajam dio jajnika kako bih smanjila gustoću grozda. Ako se ovaj postupak ne provede, dio bobica pod pritiskom "sestara" i dalje će biti oštećen, rasprsnut. Okus sorte je izvrstan. Djeca čekaju, ne čekaju da sazre Sofija.
Svetlana, 29 godina, Moskva
Sorta grožđa se stvarno sviđa. Imam tri grmlja koja rastu pored vidikovca. Da bih dobio dekorativnost, izrezao sam dodatne listove manikirnim škarama. Urod je stabilan, ali osi smeta. Moram izvući plastične vrećice. Zimi pokrivam grmlje, jer promjene temperature negativno utječu. Prve godine nisu se sklonili, izgubili su biljke. Morao sam kupiti nove sadnice.
Vyacheslav, 56 godina, Ryazan
Imam tešku vezu s grožđem: ništa ne uspijeva. Pokušala je rasti i Sofija. Čini se da radim sve po pravilima, savjetujem se sa susjedom - sve je beskorisno. Sada kupujem od susjeda ukusne grozdove za svoje unuke.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako