Najbolje sorte bijelog kupusa: karakteristike i fotografije
Ako se odlučite zasaditi bijeli kupus u svom vrtu, vjerojatno se pitate koju biste vrstu povrća trebali odabrati? Svaka sorta kupusa ima svoje prednosti i nedostatke, o kojima morate znati prije kupnje sjemenki. Dalje ćete saznati koje su vrste bijelog kupusa, njihove značajke.
Sadržaj
Rano zreli bijeli kupus
Najbolje vrijeme za sjetvu ranog zrelog kupusa je početak ožujka. Kada se pojave 4-5 listova, mlade sadnice se presađuju u zemlju pod otvorenim nebom. Ako sjeme posadite odmah u zemlju, tada je najbolje vrijeme za to od posljednjih dana travnja do sredine svibnja. Takve sorte sazrijevaju u roku od 55-100 dana. To razdoblje može varirati, ovisno o vrsti samog kupusa. Postoji takvo povrće koje se pjeva za dva mjeseca.
Njegova produktivnost je mala, prosječno 150-500 kg / ha. Ponekad dosegne 700 kg / ha, ali ne i više. Selektivna berba već zrelog kupusa pada sredinom ljeta. Rane sorte imaju srednje veličine rozete s 10-15 listova, vilice su labave. Ali njihova prednost je brz rast. Glave ranog kupusa mogu puknuti i procvjetati.
Sorte rane zrenja ne koriste se za dugotrajno skladištenje i za kiselost.
lipnja
Najpopularnija sorta ranog zrenja. Glava ove vrste je gušća od one druge rane kulture. Kupus „lipanj“ dobro raste čak i u skučenom okruženju, ali za to je potrebno puno svjetla. Bilo koji zamračenje vodi do zastoja.
Ovo je sorta otporna na hladnoću koja može podnijeti male mrazeve do -5 ° C, što omogućava sadnju kupusa u rano proljeće. Međutim, ne podnosi višak vlage..
Još jedna prednost je što se uzgaja širom Rusije. Srednje otporan na štetočine poput kupusne muhe, križarske buhe. Ova biljka povrća, poput svih ranih, ljeti se koristi samo svježa ili u vrućim jelima. Uopće nije prikladan za skladištenje.
Kazachok
Ova je sorta hiroviti hibrid, zbog čega ga vrtlari i vrtlari cijene. U odnosu na lipanj, vilice su mu dvostruko gušće. Koza se uzgaja sadnicama ili sjetvom sjemena izravno u tlo. Poželjno je sletjeti na ne previše vruća sunčana područja, izbjegavajući nedostatak vlage i hladnih sjevernih vjetrova.
Sletanje može zaraziti insekte. Kozak je osjetljiv na bolesti poput kobilice, bakterioze, pepelnice - one mogu uništiti cijeli usjev za samo nekoliko dana. Dobra prevencija je sloj muljanja prilikom sadnje mladih izdanaka. Za borbu protiv pepelnice, izvrsna je mjera otopine kalijevog permanganata.
Sorta je otporna na niske niske temperature. Nedostaci uključuju slabu otpornost na pucanje glave. Listovi kupusa vrlo su nježni, stoga su prikladniji za svježe kuhanje.
Poljoprivrednici su svjesni da se povrtne glavice mogu rasprsnuti kad se formiraju. Razlog je višak vlage. Smanjivanjem zalijevanja 2-3 tjedna prije berbe, ovaj se neugodni trenutak može spriječiti..
Bijeli zreli kupus
Sezona uzgoja ovog kupusa je 80-170 dana. Gotov usjev bere se krajem ljeta. Glave kupusa srednjeg zrenja veće su od ranog zrenja, imaju prosječnu gustoću. Vrste povrća srednjeg sazrijevanja plodnije su od ranih, ali inferiorne su sortama kasno sazrijevanja. Ove sorte kupusa karakterizira prisutnost 20-25 malih lišća.
Za razliku od svojih prethodnika, kupus iz srednje sezone bolji je za jelo brzo ubiranje u jesen. Ali u svom prirodnom obliku često se koristi. Osobito ukusni su pecivo od kupusa, povrtne pite, gulaš i pite. Još jedna prednost u odnosu na rano povrće je njihov dulji rok trajanja. Ako su svi uvjeti ispunjeni, može se dobro spustiti nekoliko mjeseci..
osveta
Popularni hibrid među vrtlarima, zbog visoke produktivnosti, koja doseže 343-626 kg / ha. Najveći prinos zabilježen je u regiji Volgograd - 895 c / ha. Kupus sazrijeva oko tri mjeseca nakon sadnje. Biljka voli vodu i svjetlost. Vrlo otporan na mnoge uobičajene bolesti i štetočine.
Sadrži idealan set minerala i vitamina, ima dobar ukus i dobru kvalitetu čuvanja. Pogodno za prvi i drugi tečaj, za fermentaciju.
Slava 1305
Vremenom testirani stari kupus. Vilice su joj velike, sočne, bijele. Za razliku od drugih sorti, "Glory" je vrlo pogodan za uzgoj u suhim krajevima, jer je nepretenciozan za vlagu. Zalijevanje ne vrijedi mnogo, jer se glave kupusa mogu rasprsnuti. Potrebno je obilno uzgoj. Produktivnost - 320-400 kg / ha.
Kako bi kupus bio sočan on se sakuplja nakon prvog mraza. Ali ne biste trebali odgađati, jer je sklona pucanju. Lako podnosi niže temperature. Kupusova slava osjetljiva je na bolesti poput pepelnice, kobilice, crnih nogu. Uključeno je u popis najboljih vrsta za berbu za zimu, kiselost, soljenje. Polaganje ove vrste kupusa dostiže samo 90 dana.
Za skladištenje odaberite kupus srednje veličine, gušći. Različite se sorte ne miješaju. Ostavite 2-3 gornja lišća i do 4 cm stabljike. Napukle glave ne smiju se skladištiti..
Srednje kasne ocjene
Glave srednje kasnog kupusa su gušće, karakteristike okusa su veće nego kod ranih i srednjih sorti. Oni su manje izbirljivi u pogledu uzgoja nego rani parovi..
simfonija
Simfonija voli dobro zalijevanje i sunčevu svjetlost. Uzgaja se u industrijskoj mjeri. Simfonija kupusa dobro raste na plodnim, mekim tlima, s neutralnom razinom kiselosti. Zahtijeva puno svjetla i dobro, obilno zalijevanje..
Otporava se gljivicom fusarium. Ovo je univerzalna sorta, dizajnirana za različite vrste obrade. Bez posebnih uvjeta, ne preporučuje se čuvanje do proljeća..
Poklon
Ovo je pouzdana, stara sorta kupusa, poznata od 1961. godine. U Rusiji je ovo povrće klasificirano kao srednje kasno. Poklon kupusa nije zahtjevan na tlima. Sadi se na sunčanim područjima, a ne pod drvećem. Čak i u maloj hladovini, glave rastu, a lišće raste. Potrebno je dobro zalijevanje, posebno krajem ljeta, kada se vilice polažu. Ima stabilan imunitet, ali su potrebne preventivne mjere, jer na njih može utjecati kobilica.
Poklon kupusa ima visoke ukusne karakteristike, univerzalni je u uporabi. Obično se usjev bere u kasno ljeto, početkom zime. Ali ako kupus padne pod malim mrazom, onda će u zimskim pripremama biti još ukusniji. Ima dug rok trajanja od 6-7 mjeseci (do veljače-ožujka). Zbog činjenice da su listovi ove sorte tanki, čine izvrsne peciva od kupusa.
Gustoća i veličina glave kupusa ovisi o vremenu sazrijevanja. Što je rok dulji, to će biti gušće i veće vilice..
Kasni kupus
Ovaj kupus dozrijeva najviše 220 dana. Sorte otporne na pad temperature, ne boje se prvih jesenskih mrazeva. Suprotno tome, niska temperatura pomaže bržem izlasku glave. Ali, nažalost, ne podnosi takvu temperaturu u rano proljeće. Stoga se uzgaja samo u sadnicama.
Za razliku od ostalih vrsta kupusa, potonji ima uske glavice kupusa i namijenjen je duljem čuvanju. Štoviše, okus se samo poboljšava. Takav kupus dozrijeva duže od ostatka, ali čuva se do proljeća, pa čak i do ljeta. Ovisi o sorti..
Mara
Sorta se pojavila zahvaljujući bjeloruskim uzgajivačima. Period sazrijevanja je oko 165 dana. Vrlo otporan na propadanje, ali ne i vrlo otporan na razne bolesti. Izrazita karakteristika - uočljiv plavkast nijansa.
Podnosi mraz i nedostatak vlage. U uzgoju nepretenciozan. Najbolje se osjeća u blago kiselom tlu. Koristi se za kiselost, kako u sjeckanom obliku, tako i cijelih glava. Čuva se dugo, do 8 mjeseci.
Bilo koji kupus voli alkalnu zemlju. Jako raste na teškim, ilovastim tlima, gore na kiselim tlima. Stoga, dobro upućeni vrtlari deoksidiraju tlo prije sadnje. Da biste to učinili, napravite malo pepela, krede, vapna ili dolomitnog brašna.
Amager 611
Ovaj je kupus postao poznat još u 40-ima i potražnja je do danas. Pogodno za uzgoj na cijelom području Ruske Federacije, osim u najsjevernijim krajevima, u kojima glave kupusa nemaju vremena za sazrijevanje. Zahtijeva redovito zalijevanje i dovoljnu količinu mineralnih gnojiva. Uz duže izlaganje vrućem vremenu, vilice se mogu usporiti.
Može proći vaskularnu bakteriozu, crnu trulež. "Amager 611" je dobro očuvan do sljedeće žetve, ali može biti podložan sivoj plijesni i točnoj nekrozi. Dugotrajnim skladištenjem poboljšava se okus. Svježi kupus je malo oštar i ima gorak okus koji nestaje bliže proljeću. Bolje je fermentirati ovaj kupus nekoliko mjeseci nakon berbe - tako da gorčina prođe.
Najvrjednije sorte povrća su srednja i kasna. Čuvaju se duže vrijeme, praktički bez nakupljanja nitrata. Ove vrste kupusa smatraju se najboljima za fermentaciju..
mensal
Glave ove kulture svijetlozelene su boje, guste, ponekad dosežu 4 kg. Listovi su vrlo sočni. Kada zalijevanje hladno može utjecati bolest "crna noga".
Velika prilagodljivost različitim uvjetima osvjetljenja. Ova sorta zahtijeva veliku količinu vode da bi rasla. Ali, višak vlage može nepovoljno utjecati na rast. Jedna od najprikladnijih sorti za kiselost.
opstrukcija
Glave kupusa narastu do 3 kg. Plodno, s neutralnom reakcijom - najbolje tlo za ovu sortu da daje dobru žetvu. Ova kultura otporna je na bolesti i štetočine. Dizajnirani za različite vrste obrade.
Listovi su sočni, pa je Kupus Flibustier idealan za kiselo kuhanje i pripremu svježih jela. Flibuster se smatra jednim od najboljih u pogledu ukusa. Daje visoki prinos koji doseže 448-549 kg / ha, 20-80 kg / ha veći od standarda Crymona i Koloboka.
Moderne sorte
Veliki broj sorti i hibrida stvaraju specijalni uzgajivači. To pomaže uzgoju kupusa u različitim regijama s različitim vremenskim uvjetima, prilagođavajući ga različitim staništima..
Ispod svakog područja stvorite svoje vrste kupusa. Ova biljka usjeva smatra se vlažnom, ali ne u svim regijama vrijeme pogoduje uzgoju povrća. Danas su stvoreni hibridi kupusa koji mogu bez problema stvoriti dobar usjev u bilo kojim uvjetima..
Agresor (2003)
Ovo je sorta srednje kasne zrenja otporna na nepovoljne vremenske uvjete. Izuzetak mogu biti obilne kiše, koje dovode do činjenice da se glave kupusa mogu rasprsnuti. U uzgoju je nepretenciozan, dobar usjev može davati i na osiromašenim tlima.
Agresor kupusa s dugim skladištenjem ne gubi svoje kvalitete. Ako se skladišti nepropisno nakon 5 mjeseci, glave kupusa mogu puknuti i proklijati. Veliki nedostatak sorte je njezina osjetljivost na određene vrste bolesti, poput kobilice, kupusne lisne uši.
Gloria (2008)
Gloria se uzgajala u Nizozemskoj. Pripisuje se kulturi srednje sezone. Sadnice se presađuju od druge polovice svibnja do lipnja. Ovaj kupus otporan je na nedostatak vode i na hladnoću.
Na visokoj vlažnosti i niskoj temperaturi, pod utjecajem je pepelnice i sive truleži. Prije vezanja glave kupusa, preventivne mjere protiv bolesti su obavezne. Jedan od najboljih lijekova za to su infuzije luka i luka od češnjaka, koje se zatim prskaju biljkama. Ne zahtijeva često preljev. Vrlo uske vilice, otporne na pucanje. Ova se sorta smatra jednom od najboljih za ukiseljenje..
Baby (2010)
Ovo je rano zreli minijaturni hibrid. Masa doseže samo 0,8 kg. Vrijednost hibrida je dobiti ranu žetvu. Sezona rasta dostiže 100 dana. Ovo povrće je pogodno za kompaktne sadnje..
Dobra unutarnja struktura. Otporan na pucanje. Preporuča se koristiti svježe.
Express (2003)
Rano zreli domaći hibrid. Pogodna je za uzgoj samo metodom sadnice, kao i sve sorte ranog kupusa. Sezona vegetacije je samo 60-95 dana, tako da se beru dva puta godišnje. Kupus Express vrlo voli dobro osvijetljena područja bez jakog vjetra..
Gustoća glave je prosječna. Nedostatak je što je ova sorta kupusa pogodna samo u svježem obliku, ali je vrlo ukusna, zbog svoje sočnosti.
Najproduktivnije sorte
Najproduktivnije sorte i hibridi uključuju srednje zrenje, kasno zrenje i kasno. Rane sorte ne daju velike usjeve. Više ih cijene zbog svog kratkog razdoblja zrenja i namijenjeni su konzumaciji ljeti..
Usjevi srednje zrenja imaju vegetaciju malo dužu od rane, ali su i produktivniji. Oni poljoprivrednici i ljetni stanovnici koji žele visoki prinos više vole sorte i hibride kasnije zrenja. U pravilu je u takvom povrću glava mnogo veća, a kvaliteta držanja veća..
Rinda
Ovo je hibrid. Uzgajali su je nizozemski uzgajivači. Sorta pripada prosječnom razdoblju zrenja. Dobro raste u raznim klimatskim uvjetima. Kupus Rinda otporna na temperaturne promjene, ali ne voli dugo biti bez vode. Povrće zaista treba sunčevu svjetlost, inače se rast primjetno smanjuje.
Imunitet na razne bolesti je jak, ali mogu ga napasti štetočine - križarske buhe i puževi. Ova sorta kupusa vrlo je pogodna za pripremu salata, juha, peciva od kupusa, u gulaš. A također se koristi za kiselo kiselo meso, kiselo uklanjanje i druge vrste obrade. Listovi su joj vrlo sočni i slatki, imaju izvrstan okus. Prinos robe doseže 900-914 kg / ha.
Tri junaka
Ovo je sorta kasno sazrijevanja, čija masa ploda doseže 15 kg. Unatoč velikoj veličini, kupus ne podliježe pucanju, jedna je od onih vrsta kupusa koja se široko koristi za kiselo uklanjanje i druge vrste prerade, poput kiselog ukiseljavanja, konzerviranja.
Ovaj povrtnjak uvijek donosi visoki prinos, koji dostiže 4000 c / ha. To je vrlo visoka stopa. Uobičajene bolesti uglavnom nastaju ne zbog karakteristika sorte, već zbog nepravilnog navodnjavanja, neusklađenosti s temperaturnim režimom.
Zlatni hektar
Kupus je srednje rana sorta. Popularno je kod vrtlara više od 80 godina. Taj se rekorder pojavio 1938., a 1943. uvršten je u državni registar Ruske Federacije. Ponekad se nalazi naziv Zlatni hektor 1432. To je jedno te isto. Spada u jednu od najproduktivnijih sorti koja daje do 800 kg / ha. Obično se usjev bere u nekoliko prolazaka jer glave kupusa sazrijevaju zauzvrat.
Tolerira dugi nedostatak vlage i male mrazeve. Glava srednje gustoće Zlatni hektar otporan je na razne bolesti, ali je osjetljiviji na kobilice kupusa. Listovi ove kulture imaju izvrstan ukus, vrlo sočni i slatki..
Prilikom zrenja dobro je napraviti vrhovne obloge kao što su drveni pepeo, amonijev nitrat, infuzija mulleina, pileći izmet jednom mjesečno. Zahvaljujući tome, glavice kupusa postaju veće i gušće..
Ležeće sorte
Ležeće sorte odlikuju se gustoćom glava. Za dugoročno skladištenje najbolje su sorte srednje i kasne skladištenja. Neke od ovih vrsta kupusa tijekom skladištenja samo poboljšavaju svoja svojstva. Takve sorte uključuju, na primjer, Zimovku, Snjeguljicu, Turkiz, Belorussku.
zimovanje
Sorta je kasno zrela. Cijenjeno je što se dobro čuva do sljedeće žetve. Štoviše, njegov se okus s vremenom samo poboljšava, gorčina odlazi, a slatkoća se povećava. To se događa nakon otprilike 3-4 mjeseca. Stoga je dobro jesti svježe od druge polovice zime.
Izgled zimskog kupusa dobro je očuvan zbog gustoće glava kupusa. Tolerira nedostatak vlage. Dobro se prilagođava raznim temperaturnim razlikama. Dobro se prilagođava raznim temperaturnim razlikama. Zimljenje ima jak imunitet na bolesti, ali nije otporno na štetočine poput križarske buhe, leptira i bijele lisne uši.
Tyurkis
Turci su nam stigli iz Njemačke. Glave ovog razreda dosežu 3 kg, bacaju tamno zelenu boju. Tlo preferira rastresito, plodno i blago kiselo. Podnosi hladnoću. Biljka koja voli vlagu. Jako voli svjetlost, pa najbolje raste u južnim krajevima.
Ima dobar imunitet na razne bolesti. Dobro ga je koristiti svježe nakon dugotrajnog skladištenja..
Bjeloruski 455
Pripada srednjim razinama sezone. Unatoč tome, pohranjuje se do travnja. Ova sorta ima brojne prednosti. Stoga je već 70 godina vrlo popularan. Jedan od pluseva je i sposobnost davanja dobre žetve u hladnim predjelima, do 785 kg / ha.
Sadnice se presađuju u one dijelove vrta u kojima sunce sja. Dnevno i večernje sunce za nju nisu toliko bitne kao jutarnje sunce. "Bjeloruski" kupus osjetljiv na vaskularnu bakteriozu, kobilica. Općenito, vrlo je otporan na bolesti, ali samo uz pravilnu njegu tijekom njegova uzgoja. U osnovi, ova se sorta uzgaja radi kiselog ukiseljenja i kiselog ukiseljenja. Ali borscht, juhe, pire od nje vrlo su ukusni.
Snjeguljica
Ovo je kasno zreo hibrid. Glave ovog kupusa ponekad dosežu 5 kg. Berbe se obično od studenog do prosinca. Ako je prerano prerano, povrće može brzo izblijediti. Prekasna berba uzrokuje pucanje glava kupusa.
Vilice ne sadrže gorčinu i dobro leže do proljeća. U osnovi se slane i fermentiraju. Ne koristite svježe, jer lišće nije sočno i oštro.
Sorte za kiseli krastavac
Kupus, koji rano pjeva, nema vremena za prikupljanje dovoljno šećera i vitamina. Stoga nije pogodan za ukiseljenje i kiselo kiselo meso. Neke sorte kasnog zrenja, na primjer, "Amager" i "Gingerbread Man", također nisu prikladne. Imaju tvar glikozid, koji daje gorčinu.
Najslađi i sočniji kiseli kupus dobiva se iz sredine sezone. Osobito dobri su „Slava 1305“, „Bjelorusska 455“, „Kasna Moskva“, „Harkovska zima“, „Blizzard“.
mećava
Ovo povrće uzgajano je u Sibiru. Odnosi se na srednje kasne sorte. Mnogi poljoprivrednici smatraju ga jednim od najboljih za skladištenje zimi. "Blizzard" je otporan na nestabilne vremenske uvjete i temperaturne krajnosti. Ali ona ima jedno svojstvo. Ne možete previše navlažiti tlo, ne sviđa mu se jako. U drugom slučaju, korijenje počinje truliti i na donjim lišćima pojavljuje se plijesan..
Praškasta plijesan, leptiri, gusjenice, kupusova muha, crna noga glavni su štetnici ove sorte. Potrebne preventivne mjere.
Moskva krajem 15
Ovo je sorta kasne zrenja. Dobro raste u nizinama. Voli plodno tlo i dobro zalijevanje. Ima visok poker i velike glavice kupusa, pa može pasti na jednu stranu. Da biste to učinili, kupus je visok.
Njegov nedostatak je sklonost pucanja glava kada postoji višak zalijevanja. Glavni plus je visoka produktivnost, koja se kreće od 602-885 kg / ha. Maksimalni dosegnuo je 1015 c / ha. Ova vrsta kupusa nije zahtjevna za njegu. Kvass je vrlo brz, zato ga i koriste za to.
Kharkov zima
Ovo je kasni kupus. Većina poljoprivrednika savjetuje da ovu sortu svakodnevno zalijevaju nakon presađivanja sadnica. Sjetvom sjemena ova se sorta uzgaja bez problema. U ovom slučaju, glave dosežu velike veličine, zbog činjenice da su korijeni fiksirani u tlu vrlo duboko i kultura postaje održiva.
Prednost ovog kupusa je što dobro podnosi vruće vrijeme. Tolerira pad temperature do -2 ° C. Kupus je otporan na bolesti poput točne nekroze i bakterioze. U prehrani je ova sorta univerzalna..
Sorte i hibridi kupusa za različite regije
Za različite regije pogodne su različite sorte i hibridi kupusa. Neki su dobro prilagođeni vrućem vremenu. Ostali su otporni na hladnoću. Postoje univerzalne sorte koje mogu dati dobar usjev u različitim klimatskim uvjetima..
Za Ukrajinu i jug Rusije
U tim je krajevima klima vrlo vruća i nema tolike količine kiše koja je potrebna za normalan rast kupusa. No, ovdje je ljeto duže nego u drugim regijama, pa se kupus bere dva puta godišnje. Postoje posebne sorte koje podnose suvišnu klimu i nedostatak vlage. Rane sorte koje sazrijevaju prije prvih vrućih dana posebno su potražene.
Za srednju zonu Rusije i moskovske regije
Za ove regije postoji veliki broj sorti. Klima je ovdje vrlo pogodna za mnoge vrste kupusa, zbog njegove stabilnosti i malog broja dana s visokom temperaturom.
Za Ural i Sibir
Upravo ove sorte hladno otporne rastu u ovim krajevima. U osnovi su to rane, srednjezrele sorte koje daju prinos i prije prvog mraza. Toleriraju kratka, hladna ljeta. Sorte kasne zrenja su ovdje nepopularne..
Vrste preporučene za različite regije Rusije:
| Za Ukrajinu i jug Rusije | Za srednju zonu Rusije i moskovske regije | Za Ural i Sibir | Za sve regije |
rano:
iz srednje:
kasno:
| rano:
iz srednje:
kasno:
| rano:
iz srednje:
kasno:
| rano:
iz srednje:
|
Glavne karakteristike popularnih sorti bijelog kupusa:
| Naziv (godina uvrštenja u državni registar Ruske Federacije) | Raznolikost / hibrid | Težina glave kupusa (kg) | Tlo za uzgoj | Period zrenja (dani) | žetva | roba produktivnost (c / ha) | Izgled, značajke | skladištenje |
| Lipanj (1967.) | razred | 0,9-2,4 (maksimalno 5) | blago kisela lagano ilovasto od ilovače | 90-110 | kraj lipnja (u južnim regijama 20 dana ranije) | 363-641 | Mali list. | nije namijenjeno |
| Kozak (1996) | hibrid | 0,8-1,2 | plodan | 106-112 | početkom srpnja | 318-461 | List je mali, tamnozelene boje s plavom bojom. Glava reza bijele boje sa žućkastim kremim nijansama. | leži dobro do pada |
| osveta (2010) | hibrid | 2,8-3,1 | dobro propusna, plodna, s neutralnom reakcijom | 85-90 | kraj rujna - listopad | 343-626 | List je srednje, zelene boje sa sivim tonom. Glava bijelog reza. | kratkoročno, prije početka zime |
| Slava 1305 (1940) | razred | 2,4-4,5 | blago kisela bogata humusom | 101-132 | druga polovica srpnja + dva tjedna | 570-930 | List je srednje, tamnozelene boje plavkastog tona. Glava reza bijele boje sa krem nijansom. | do tri mjeseca |
| mensal (2005) | hibrid | 1,7-3,0 | najpovoljnija nizinska tresetno-močvarna tla | do 160 | rujan | 356-832 | List je velik, zelene boje. Glava bijelog reza. | do siječnja |
| Filibuster (2014) | hibrid | 2,7-3,1 | dobro propusna, plodna, neutralna | 125 | 25. rujna-10. listopada | 448-549 | List je srednje, sivo-zelene boje s jakim voštanim premazom. Žuta glava na rezu. | ne više od 5 mjeseci |
| simfonija (2011) | hibrid | 1,7-2,8 | dobro propusna, plodna, s neutralnom reakcijom | 115-125 | Rujan - listopad | 214-500 | List je srednje, sivo-zelene boje. Glava bjelkaste sekcije. | prije zime |
| Poklon (1961) | razred | 2,6-4,4 | plodan | 114-134 | Kolovoz-rujan | 582-910 | List je srednje, sivo-zelene boje s voštanim slojem, naboran. Glava odsječena zelenkasto-bijela. | 6 - 7 mjeseci |
| Mara | razred | 2,5-3,2 | blago kisela | 165-175 | listopad | 800-1000 | List je elastičan tamnozelene boje, gusto prekriven slojem voska. Glava zelene boje s bjelkastim cvatom. | do 8 mjeseci |
| Amager 611 (1943) | razred | 2,6-3,6 | s visokom kiselošću | 117-148 | kraj rujna - listopad | 350-600 | List je gladak ili blago naboran, sivo-zelene boje, jakog voštanog premaza. Glava kupusa prosječna, u presjeku je zelenkasto-bijela. | do travnja |
| Agresor (2003) | hibrid | 2,5-3,0 | nepretenciozan, dobro raste na osiromašenim tlima | 130-150 | s nastupom hladnog vremena | 431-650 | List je srednje, zaobljen, sivo-zelene boje. Glava kupusa prosječna, bjeličasta u presjeku, sa žutim žilama. | 5 mjeseci |
| Gloria (2008) | hibrid | 1,8-2,6 | plodan | 120-125 | od kraja avgusta do sredine listopada | 487-566 | List je srednje, plavo-zelene boje. Voditeljica bjelkaste sekcije. | 4-5 mjeseci |
| Baby (2010) | hibrid | 0.8-1.0 | plodan | do 100 | kolovoz | 195-384 | List je mali. Glava male veličine, bjelkasta u rezu. | kratke |
| Express (2003) | hibrid | 0,9-1,3 | plodni černozem i neutralni pH | 60-95 | srpanj | 330-385 | List je mali, svijetlozelene boje s blagim voštanim premazom.. Mala glava kupusa, bjelkasta u rezu. | nije namijenjeno |
| Rinda (1993) | hibrid | 3,2-3,7 | srednja kiselina uz dodatak mineralnih i organskih gnojiva | 120-130 | Kolovoz-rujan | 900-914 | List je tanak, svijetlozelene boje, elastičan. Glava odsječena žućkasto-bijela. | do 4 mjeseca na hladnom mjestu |
| Tri junaka | razred | 10-15 | hranjiva i labava | 145-160 | Rujan-listopad | 4000 | List je sivo-zelene boje. Glava bijelog reza. | do 8 mjeseci |
| Zlatni hektar (1843.) | razred | 1,6-3,3 | ilovasti, bogati humusom, černozemi nisu prikladni | 102-110 | Srpanj-kolovoz | 500-850 | List je mali, sivo-zelene boje s blagim voštanim premazom, glatka. Mala glava kupusa, bijelo-zelena u presjeku. | do 1 mjeseca |
| zimovanje (1963) | razred | 2,0-3,6 | nepretenciozan, za bolju žetvu - labav, hranjiv | 130-145 | sredinom listopada | 450-523 | Veliki list, sa sivkastim tonom, zelene boje. | do 8 mjeseci |
| Tyurkiz | razred | 2-3 | hranjiva i labava | 160-175 | Listopad-studeni | 800-1000 | List tamnozelene boje. Glava mlijeka na rezu. | do ožujka |
| Bjeloruski 455 (1943) | razred | 1,3-4,1 | srednje kiselina plodna od ilovače | 105-130 | kraj rujna - početak listopada | 474-785 | List je srednje, sivozelene ili tamnozelene boje. Voditeljica bjelkaste sekcije. | do travnja |
| Snjeguljica | hibrid | 3,5-4,5 | blago kisela | 130-150 | od studenog do 1. prosinca | 700-900 | Glava mlijeka na rezu. | do 7 mjeseci |
| mećava (1989) | razred | 1,8-3,3 | uzgaja se na tlima različitog sastava | 140-160 | rujan | 508-673 | List je srednje, sivo-zelene boje. Glava na rez bijelo-žuto. | do 8 mjeseci |
| Moskva 15 (1943) | razred | 3,3-4,5 | neutralna ili blago kisela | 115-141 | listopad | 602-885 | List je velik, sivo-zelene boje s blagim voštanim premazom, naboran. Glava odsječena žućkasto-bijela. | do veljače |
| Kharkov zima (1976) | razred | 3,5-4,2 | blago kisela, plodna | 140-160 | Rujan - listopad | 583-832 | List je srednje, sivo-zelene boje. | do svibnja |
Pristupite odabiru sorti na temelju svojih ciljeva. Ako vam trebaju klice, odaberite kasnije sorte. Ako više volite sorte koje su dobre za kiselost i soljenje, onda odaberite srednje zrele sorte s visokim udjelom šećera. Za najveće prinose sadite najviše prinose.
Karakteristike kupusa krautkizer
Opis kupus kupus
Koja je udaljenost između kupusa prilikom presađivanja
Opis sorte leće od kupusa
Skladištenje kupusa u obložen film
Lipanj bijeli kupus: kada saditi za sadnice
Rani kupus
Sadnja kupusa u 2019. Godini
3 Najbolje sorte ranog bijelog kupusa
Uragan kupus
Je li moguće saditi kupus, prednosti i nedostaci termina u srpnju
Kako zalijevati kupus
Uobičajena valerijana - zaštita kupusa od štetočina
Karakteristike sibirskog kupusa
Karakteristike snježno bijelog kupusa
Točka kupusa
Kiseli kupus s valerijanom
Opis divljeg kupusa
Opis kupusa svekrve
Uključuje sorte kupusa snijega
Sorte kupusa za uzgoj u otvorenom tlu