Krastavci gunnar f1: opis i značajke obrade
Sadržaj
ljetno-jesensko razdoblje - 9-12 kg
U ogromnoj raznolikosti sorti i hibrida krastavaca posebno mjesto pripada plodovima djela nizozemskih uzgajivača. Takve biljke uvijek karakterizira visoka produktivnost, dobar imunitet na nepovoljne vremenske uvjete, bolesti i štetočine, kao i odličan okus i prodavnost ploda. Upečatljiv primjer takvih krastavaca je hibrid Gunnar F1, o kojem će se govoriti kasnije.
Karakteristika i opis
"Gunnar F1" (Gunnar) rani je zreli krastavac, uzgajan 2010. godine od strane poznate međunarodne tvrtke Enza Zaden. Sjedište tvrtke je u Enkhuizenu (West Friesland, smješten na sjeveru Holandije), a stvorilo je divne hibride i sorte nekoliko desetaka povrća koje se već desetljećima uspješno prodaju širom svijeta..
Gunnar F1 pojavio se na tržištu u istočnoj Europi, uključujući Ukrajinu i Rusiju, 2014. godine i odmah privukao pažnju profesionalnih poljoprivrednika i običnih ljetnih stanovnika. Proizvođač štiti podatke o tome koje su sorte krastavaca korištene za stvaranje ovog hibrida, ali uzgajivači su uspjeli stvoriti kulturu koja daje vrlo rano i visoko prinos ukusnih plodova pogodnih za cjelogodišnju uzgoj pod filmom ili na otvorenom - u proljeće, ljeto i jesen.
Morfološke karakteristike hibrida su sljedeće:
Snaga rasta | visok |
internodiji | kratke |
lišće | tamnozelena, velika, snažna |
Vrsta jajnika | buketny |
Vrsta cvatnje | žensko (parthenocarpic) |
Broj plodova u grozdu | 2-5 |
Zelena boja | tamnozelena, obična, svijetli šiljak |
Oblik i struktura Zelentsyja | izduženi, broj tuberkula je prosječan, pubertet je jak, koža tanka, vrlo hrskava |
Veličine zelenila | srednje (dužina - do 14 cm, debljina - do 3,5 cm, težina - do 120 g) |
Postotak prinosa | 100% |
"Gunnar F1" je partenokarpska biljka. To znači da se na krastavcu formiraju isključivo ženski cvjetovi koji ne zahtijevaju oprašivanje. Izraz "partenokarpija" doslovno se prevodi kao "djevičansko voće" (od grčkog "partenos" - djevica, a "karpos" - plod).
Opisujući tehničke karakteristike "Gunnar F1", vrijedi primijetiti sljedeće važne pokazatelje:
Klasifikacija zrenja | ultra rano |
Moguće berbe po sezoni | do četiri |
Okusne karakteristike zelenila | slatko, sočno, sa svijetlom aromom meda |
Ocjena degustacije na skali od 5 bodova | 4.9 |
Otpornost na vremenske uvjete | hladovina, otporna na sušu, može rasti na slanom tlu |
Otpornost na kladosporiozu i pepelnicu | visok |
Otpornost na mozaik krastavca, peronosporoza, žuta | srednji |
Uspoređujući "Gunnar F1" s drugim popularnim hibridima, uključujući uzgoj Enza Zaden, treba napomenuti da je, prema većini stručnjaka, superiorniji od:
- "Njemački F1" - klijanje sjemena i rast grma-
- "Tatjana F1" - komercijalnim kvalitetama i produktivnošću (za više od 30%)-
- Gambit F1 - prinos (kada se uzgaja u nezagrijanim staklenicima za gotovo 25%)-
- Björn F1 - u veličini i težini ploda.
Za i protiv raznolikosti
- Prednosti nizozemskog hibrida tradicionalno uključuju:
- vrlo rano zrenje;
- visoki prinos;
- dobra transportnost;
- dobre performanse održavanja;
- univerzalna namjena voća;
- mogućnost uzgoja i u proljeće-ljeto i u ljetno-jesenski promet;
- visoka otpornost na mnoge gljivične infekcije;
- široko zoniranje;
- tolerancija prema sjeni;
- otpornost na vremenske uvjete;
- nedostatak potrebe za oprašivačima;
- izvrsnog ukusa;
- trajanje ploda;
- nedostatak potrebe za predsjetvenom obradom sjemena;
- velika mogućnost prodaje - plodovi su iste veličine i gotovo apsolutno zrenje, u slučaju pregrijavanja ne "nabubre".
- Kao nedostatke krastavca "Gunnar F1" se ponekad naziva:
- visoka cijena sjemena;
- nemogućnost uzgoja iz sjemena vlastitog usjeva (odnosi se na sve hibride);
- česti slučajevi poraza peronosporozom (mlaka rosa);
- krupne plodove (u usporedbi s drugim kornišonima).
Optimalna vremena slijetanja
Vremena sadnje rano zrelog hibrida ovise o regiji i načinu uzgoja (u stakleniku ili na otvorenom terenu, sadnica ili sadnica).
Iz činjenice proizlazi da:
- za normalan razvoj krastavca u otvorenom tlu temperatura ne smije pasti ispod + 12 ° C, a idealan temperaturni režim za plodored usjeva je od + 25 ° do + 30 ° C tijekom dana i oko + 15 ... + 18 ° C noću;
- krastavci rastu mnogo brže od većine ostalih usjeva, tako da sadnice moraju biti posađene najkasnije 3 tjedna prije predviđenog datuma presađivanja biljke na stalno mjesto.
Sadnja i uzgoj sorti
Kao i druge sorte i hibridi krastavaca, "Gunnar F1" može se uzgajati sadnicama ili sijati izravno na vrtni krevet. Uzgoj sadnica je problematičniji, ali vam omogućuje da dobijete ranije usjev i zaštitite biljku od rizika da pati od neočekivanih proljetnih mrazeva. Osim toga, nakon sadnje sadnica, vrtlar dobiva priliku unaprijed vidjeti koliko je grmlja izraslo i ovisno o tome može planirati vrt i podršku.Sjetvom sjemena u otvoreno tlo možda ćete naići na potrebu da se primjerci prekomjerno rastućih primjeraka ili, obrnuto, sije sjeme na mjestima na kojima se sadnice nisu pojavile. Nakon vaganja prednosti i nedostataka, svatko može odabrati najprikladniju opciju za sebe.
Sjeme direktno u zemlju
U otvoreno tlo može se sijati sjeme nizozemskog hibrida prije nego što se podloga zagrije do + 17 ° C. "Gunnar F1" je biljka otporna na sjenu, međutim, za postizanje visokog prinosa treba joj dovoljno svjetlosti, pa je poželjno odabrati otvoreni prostor za usjev. Penumbra je dopuštena i čak poželjna u regijama u kojima je ljeto previše vruće, jer su osjetljivi listovi krastavca vrlo skloni sunčanim opeklinama..
Biljka ima sljedeće zahtjeve za tlo:
- krhkost i lakoća (kopajući krevet ispod krastavaca, možete unijeti riječni pijesak u zemlju);
- dobra prozračnost;
- visoka vlažnost zraka bez plivanja;
- ravnoteža neutralne kiseline i bazne kiseline (pH razina nije niža od 6,2);
- visok postotak humusa i bakterija u tlu.
Uzgoj sadnica
Šalice za jednokratnu upotrebu ili posebne kasete kapaciteta najmanje 150 ml najprikladnije su za uzgoj sadnica krastavca, jer ova kultura ne uključuje branje.
Smjesa tla može se kupiti u specijaliziranoj trgovini ili pripremiti samostalno miješanjem:
- humus - 4 dijela;
- piljevina - 1 dio;
- treset - 1 dio;
- nitrophosco - 1 tsp. na 3 l supstrata;
- drveni pepeo - 1 tbsp. l. po 10 l supstrata.
Briga za krastavce nakon sadnje
Briga o "Gunnar F1" hibridu nije osobito teška, a uglavnom se razlikuje od tehnologije uzgoja ostalih krastavaca, mada postoje neke nijanse.
Zalijevanje i gnojidba
Gunnar F1 treba redovito zalijevanje, ali količina vlage u tlu ne smije biti pretjerana. Krastavce je potrebno zalijevati s malo tople vode, pažljivo pazeći da njegove kapi ne ostanu na listovima i stabljikama tijekom dana. U te je svrhe najbolje osigurati sustav navodnjavanja kapanjem. Potrošnja vode za svaki grm ovisi ne samo o vremenskim uvjetima, već i o vegetaciji: tijekom razdoblja razvoja biljke i njenog dobijanja zelene mase zalijevanje može biti umjereno, ali od trenutka aktivnog plodonošenja njegov volumen treba povećati.Dakle, ako bi tijekom prvog mjeseca nakon sadnje svaka biljka trebala dobiti 1-2 litre vode za jedno navodnjavanje, u budućnosti se njena količina po potrebi može dovesti i do 3-4 litre. Pored toga, kako bi se hibridu omogućilo prikazivanje pokazatelja prinosa koje je propisao proizvođač, biljka se mora redovito hraniti.
Ukupno, gnojiva se primjenjuju 4–5 puta tokom sezone, i to:
- u fazi formiranja dva para pravih listova u sadnicama;
- 7-10 dana nakon presađivanja sadnica na stalno mjesto;
- u vrijeme zabijanja točke rasta;
- rano plodonosno;
- nakon prvog vala punog ploda.
Podvezica i formiranje grma
Za razliku od običnih krastavaca, u kojima se u čvorovima ne formiraju više od dva jajnika, grozdaste sorte i hibridi, kojima pripada Gunnar F1, uvijek se formiraju u jednu stabljiku. Ispravno oblikovanje grma uključuje i postupak "zasljepljivanja" - to je uklanjanje svih izdanaka i jajnika, koji su formirani na visini od 5-8 internodija iz zemlje. Svi ostali jajnici koji se formiraju iznad odlaze, a izdanci, ako se pojave, uklanjaju se. Točka rasta prskana je na visini od 3-5 listova.Za vezanje hibrida najbolje je koristiti mrežicu tako što ćete stabljiku okrenuti oko njegovih stanica i usmjeriti je prema gore. Visina takve strukture pri uzgoju krastavaca u otvorenom tlu može biti oko 2 metra ili nešto veća, za staklenike u stakleniku određuje se veličinom staklenika. Donje lišće preporučuje se ukloniti dok se osuše. Bolje je to učiniti ujutro ili navečer - tako će biljka doživjeti manje stresa.
Njega tla
Nakon svake kiše i zalijevanja, tlo na krevetima mora se olabaviti, inače se počinje prekrivati pukotinama, kroz koje isparava velika količina vlage. Važan uvjet za održavanje zdravog grma je i redovito uklanjanje korova, jer oni izvlače hranjive tvari iz tla i često su rezerva gljivičnih infekcija i ličinki štetočina. Oba zadatka - labavljenje i korenje - rješavaju se mulčenjem, odnosno zaklanjanjem tla oko grma debelim slojem slame, treseta ili piljevine..
Otpornost na bolesti i štetočine
Sve sorte i hibridi Enza Zaden vrlo su otporni na bolesti i štetočine, a Gunnar F1 nije iznimka. Ipak, kako bi se spriječila infekcija biljaka muhastom biljom i drugim gljivičnim infekcijama, stručnjaci preporučuju tretiranje vrta sistemskim ili kontaktnim fungicidima prije početka plodovanja, poput:
- Ridomil Gold;
- "Infiniti";
- "Alirin-B";
- "Thanos".
Isti lijekovi se mogu koristiti za liječenje - u slučaju da se još uvijek zabilježe znakovi oštećenja krastavca. Međutim, puno je ekološkije i sigurnije koristiti biološka sredstva za borbu protiv infekcija i štetočina. Oni nisu toksični i omogućuju vam sigurno konzumiranje voća uzetog drugog dana nakon tretmana.
Kao primjeri takvih pripravaka mogu se navesti sljedeće marke:
- "Fitosporin-M";
- "Gaupsin";
- "Mikosan";
- "Gamair";
- "Integral";
- "Planriz".
Ako poduzete mjere nisu dale rezultata, koriste se insekticidni i akaricidni pripravci, posebno:
- "Klorid";
- "Aktellik";
- "Enzhio";
- "Borey";
- Koragen i drugi.
Berba, skladištenje i potrošnja
Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, berba Gunnar F1 može se prikupljati već mjesec dana nakon sadnje. Prve krastavce preporučuje se izvaditi iz grma malo ranije nego što dostignu svoju maksimalnu veličinu - to potiče stvaranje novih plodova i smanjuje opterećenje mlade biljke. Da biste postigli maksimalne prinose na grmu, preporučuje se istovremeno ostaviti 3 do 5 zelenih listova u fazi zrenja. Ovom tehnikom plodovi dozrijevaju jednom u 2-3 dana, a ako vremenski uvjeti i uvjeti tla dopuštaju, onda svaki dan.Unatoč činjenici da se krastavci "Gunnar F1" smatraju univerzalnim, u praksi se primarno koriste za svježu konzumaciju - cijela ili u salatama. Tome puno pridonose izvanredne ukusne osobine komorača, nedostatak gorčine u njima, jednolika sočna kaša bez praznina i prisutnost ugodne mrvice. Sva ova svojstva čine takve krastavce vrlo atraktivnim za ukiseljenje i kiselost, ali racionalnije je koristiti kasnije sorte u te svrhe, koje su mnogo jeftinije.
Preporučljivo je konzumirati svježe i sačuvati krastavce što je prije moguće nakon što ih sakupite. Unatoč činjenici da su tvorci "Gunnar F1" pokušali postići maksimalan rok trajanja voća, svako povrće svakog dana gubi značajnu količinu hranjivih sastojaka i okusa. Također ne smijete ostavljati zelenilo na grmu: u ovom slučaju krastavci vrlo brzo prerastu propisanu veličinu i postanu manje atraktivni, osim toga, ukupni pokazatelji prinosa oštro opadaju zbog usporavanja rasta ostalih plodova.Nizozemski hibrid Gunnar F1 s pravom se može nazvati univerzalnim. Savršen je za osobno domaćinstvo i uzgoj velikih razmjera, može se uzgajati u staklenicima i na otvorenom polju, uvijek daje ranu i stabilnu žetvu sočnih, slatkih, mirisnih krastavaca s izvrsnim karakteristikama robe..