Krastavci su gorki - salata se pokvari

Krastavci su gorki i to je pravi problem, ali ne i za vrtlare koji većinom znaju što do toga može dovesti. Krastavac s gorkim mesom nalazi se samo na losionima štedljivih domaćica, koji ih sjeckaju u votku i nakon što inzistiraju da obrišu lice. Za ljetno jelo, povrće i gorko, ali u ukiseljenju ili ukiseljenju ne razlikuje se od slatkih krastavaca.

Naravno, razočaranje od gorčine je veliko, pogotovo krastavac je iz vašeg vrta. I nijedan proces skidanja kože neće pomoći. Idemo u vrt.

Zašto su krastavci gorki?

Svaki školarin zna da je krastavac 95% vode. Preostalih 5% je minimalna količina proteina, ugljikohidrata i masti. Jer je povrće savršeno za dijetsku hranu. Pa što može biti gorko? Odgovor je.

Kada su biljke pod stresom u obliku nepovoljnih uvjeta uzgoja, proizvode tvar cucurbitacin.

Zašto se gorčina pojavljuje u krastavcima

Krastavci su gorki, što učiniti. O problemu gorčine krastavaca uzgajivači su razbili mnogo svojih primjeraka. Glavni razlog smatra se nedovoljnim zalijevanjem. Nazivaju se gorčinama kao što su:

• kontakt s biljkama i plodovima izravne sunčeve svjetlosti;
• nepravilno zalijevanje i nedostatak vlage;
• zalijevanje ispod 20 stupnjeva, a to je već hladno, što znači i stres;
• nagle promjene temperature iz hladne u vruću;
• sastav tla nije prikladan;
• biljke se gnoje svježim stajskim gnojem. Morate znati Njega krastavca. Mjere sigurnosti i gornje presvlačenje.

O gorkim krastavcima bez panike

Jesu li gorki krastavci štetni za zdravlje ljudi? Činjenica je da se tijekom toplinske obrade cucurbitin dijeli, a oni koji znaju ovo svojstvo čuvaju plodove s gorčinom, prave salate za zimu.

A, kao što je već spomenuto, žene koriste gorke krastavce kao kućni kozmetički proizvod - losion.

Danas se možete osigurati protiv ovog problema gorčine u krastavcima. Tvrtka prodavaonica prodaje sjeme zelenog aromatičnog voća. To su hibridi bez genetske gorčine..

Dakle, na vama je hoćete li eksperimentirati sa modernim uzgojnim proizvodima ili ne. Postoji prilika za uzgoj gorkih hibrida.

Kada počnete birati sjeme, opis na pakovanju sadrži natpis „Bez genetske gorčine“.

Krastavci bez genetske gorčine

Poljoprivredne tvrtke nude:

• „Santana F1“;
• "Masha F1";
• „Evita F1“;
• „Ginga F1“;
• „Goosebump F1“;
• "Petruha F1";
• "njemački F1" i drugi.