Karakteristike livene pasmine kokoši

Živa pasmina pilića trenutno se smatra izgubljenom u Rusiji. Nažalost, na našim peradarskim farmama prevladavaju strani križevi, a zaboravljena je i domaća pasmina pilića Livenskaya chintz, koja je nekad bila poznata po rekordno velikim i veličinama jaja. ptice ove pasmine danas se mogu naći u privatnim dvorištima, kod ljudi koji su cijenili sve njihove prednosti i od njih imaju izvrsne kokoške kokoši. Također je predstavljena libanonska pasmina kokoši na fotografiji na Internetu .

Liven chintz pasmina kokoši

podrijetlo

Još u doba carske Rusije, okrug Levensky bio je poznat po velikim, produktivnim kokošima, koji su ležali rekordno velika jaja koja su se povoljno prodavala u inozemstvu. Liven chintz pilići vrlo su brzo postali poznati i počeli su se pojavljivati ​​u privatnim domaćinstvima diljem Ruske Federacije.

Živi kokoši su uzgajani kao rezultat rada domaćih farmera križanjem različitih vrsta među sobom. Zanimljiva je činjenica da su se u različitim područjima ptice nevjerojatno razlikovale po izgledu, a kako su se odmakle od okruga Liven, veličina jaja se smanjivala. Različiti vanjski podaci nisu dopuštali uvođenje jedinstvenog standarda za pasminu.

Nakon Drugog svjetskog rata trebalo je hitno povećati proizvodnju jaja i mesnih proizvoda, pa su Livensky pilići počeli uzgajati svugdje na peradarskim farmama. Međutim, od 60-ih, pojavom takve pasmine kao leggorn na našim teritorijima, broj oborina počeo se postupno smanjivati. Kao rezultat toga, do 80-ih godina pasmina pilića Liven chintz ostala je samo na rijetkim privatnim farmama..

Donedavno se pasmina smatrala potpuno izgubljenom, no prije otprilike 10 godina počeli su aktivno raspravljati Liven chintz pilići, koji su u Ukrajini velika potražnja. Vjeruje se da je upravo na zemlji poltavske regije sačuvan standard pasmine koja je u domovini potpuno uništena..

Vanjski podaci

Liven chintz pasmina pilića odlikuju se predstavnici velikih dimenzija. Težina mužjaka je oko 4,5 kg, a ženke 3,5 kg. Opis Liven chintz pilića:

• glava srednje veličine;
• greben je najčešće u obliku lista, nije prevelik;
• kljun srednje duljine, često žut;
• naušnice i naušnice su svijetlo crvene boje;
• snažna prsa;
• tijelo je vodoravno, izduženo;
• krila su kratka, tijesno pritisnuta uz tijelo;
• šape su snažne, kratke, mogu biti žute ili crne, ponekad čak i zelene.

Svinje su dobro razvijene. Pljusak je labav, veličanstven. U boji perja izmjenjuju se crne, bijele i žute nijanse, sa srebrnim ili zlatnim nijansama, ogromna većina jedinki chintz boje, po kojoj je pasmina dobila ime, u videozapisu možete vidjeti Levensky chintz pasmina piletine.

Podaci o proizvodnji

Pasmina Liven chintz pripada skupini kasno sazrijevanja. Pubertet se javlja u dobi od osam mjeseci, ali povremeno se javljaju pojedinci koji počinju žuriti u dobi od 5-6 mjeseci. Prosječni podaci o proizvodnji u godini su 150 velikih i vrlo ukusnih jaja u bilo kojem obliku pripreme..

Proizvodnja jaja je sezonski. U razdoblju od 3 do 5 mjeseci od prvog polaganja jaja Livenskaya chintz piletina nosi 50% cjelokupne godišnje norme. Vrlo važna točka u brzom uzgoju peradi bila je sposobnost reprodukcije potomstva u proljeće. U to je vrijeme polovica ženskih jedinki počela krojiti i sjesti na svoja jaja, a izmrznute mlade životinje imale su vremena da se potpuno sazriju prije početka hladnog vremena.

Jaje Liven pilića ima težinu od 70-80 g - 30% ukupne mase je žumance, 12% je školjka. Količina gustih proteina u testisima Liven piletine mnogo je veća nego kod predstavnika druge pasmine. Sama jaja imaju okruglu strukturu od ostale peradi, žućkasti je ton školjke. Okusne kvalitete ovise o prehrani koju dobivaju libanonske kokoši, kao i o vremenu u godini. Meso ima odličan okus. Gustatorne kvalitete drobovine izuzetno su cijenjene - od njih se izrađuju pite.

Za i protiv

Prednosti pasmine:

• jaja velike veličine koje nosi Liven piletina uvijek izvrsnog ukusa;
• mesne lešine;
• ptica je potpuno izbirljiva prema hrani;
• vrsta ima dobar imunitet;
• Žive kokoši imaju visoku stopu preživljavanja;
• Kućni ljubimci se savršeno prilagođavaju bilo kakvim vremenskim uvjetima, mogu preživjeti zimu čak i u nezagrijanoj staji.

Nedostaci uključuju kasni pubertet. Pilići pasmine Liven chintz, za razliku od druge peradi, izležu prilično kasno, stoga tijekom razdoblja aktivnog rasta moraju živjeti u grijanoj prostoriji pod stalnim nadzorom. Pilići su vrlo stidljivi i nemirni. Neki peradari, ostavljajući svoje ocjene, razlikuju kanibalizam od nedostataka. Vrlo često promatrano peckanje jaja, gipko perje starijih jedinki kod mladih životinja. Piletina može jesti svježe položeno jaje.

Njega i

Ptice imaju veliku strukturu, pa ih trebate držati u prostranoj sobi, osiguravajući dovoljno hodanja. Predstavnici ove pasmine vole izlaziti čak i zimi. Uvođenje konjskog gnoja u prehranu doprinosi povećanju proizvodnje jaja u hladnom razdoblju..

Nije potrebno dodatno izolirati kuću za zimu, već je potrebno osigurati da se seksualna otirač bila suha. U idealnom slučaju, piliće stavite u jednu staju s govedom, samo bi sjedala trebala biti opremljena za njih odvojeno. Ne biste trebali postavljati gnijezda previsoko, jer su jedinke velike i teške (osobito pijetao), pa ne mogu preletjeti previsoko. Kako bi se izbjegla oštećenja na jajima, potrebno je osigurati optimalan broj gnijezda..

U pravilu se predstavnici pasmine ne sukobljavaju jedan s drugim, ali ako vide napučeno jaje, odmah će ga pojesti, a potom će ih odbiti od ljuštenja biti vrlo teško. Ako se to iznenada dogodilo, morate identificirati pojedinca koji pecka jaja, izolirati ga i staviti gnijezde za miješanje žbuke ili gline u gnijezda. Preporučuje se dodavanje dovoljne količine kalcija u prehranu kako bi se izbjegao kanibalizam među pilićima. Da biste to učinili, u kokošinjac postavite kutiju s drobljenom školjkom ili kredom. Brzo debljanje može pružiti uvođenje u prehranu pilića posebnog kombiniranog hranjenja iz raznih usjeva, a piliće možete razmaziti i pilećim jelima. Za normalan razvoj, pilićima su potrebni životinjski proteini. Poboljšanje kvalitete šljive i ubrzanje njezinog rasta pomoći će dodavanju mokra kaša pepeo od ptičjeg perja ili pepela. Potrebno je osigurati optimalan unos vitamina i minerala.

Iskusni peradari preporučuju branje povrća za zimu, obožavaju ih pilići za tuširanje, sušene koprive, kao i grančice, koje se pare i daju zajedno s gljivama. Najveći pijetao iz stada se zakla, jer se pod njegovom težinom koža na stražnjoj strani ženki može oštetiti tijekom parenja. Svaka otvorena rana na tijelu štetočina može rezultirati pilećim kanibalizmom..

Mišljenje iskusnih poljoprivrednika

Odgovori vlasnika privatnih poljoprivrednih gospodarstava, koji su stekli predstavnike pasmine, uglavnom su pozitivni. Većina piše da nisu primijetili takav nedostatak kućnih ljubimaca kao kanibalizam. Često se kanibalizam očituje nedovoljno uravnoteženom prehranom, pa su za njegovu pojavu krivi sami uzgajivači peradi.

Karakteristični okus jaja nadmašuje sva očekivanja. Obožavatelji sirovih jaja kažu da se vrlo razlikuju ukusu u usporedbi s proizvodima dobivenim od druge peradi. Iskusne domaćice naučile su izrađivati ​​pite od pilećih sitnica. Njihov okus i miris cijenit će ne samo ljubitelji dobre i zadovoljavajuće hrane, već i gurmani .

Završni dio

Danas, nažalost, postoji vrlo malo predstavnika takve pasmine kao Liven chintz pilići. Istina, donedavno se vrsta smatrala potpuno izgubljenom. Na privatnim dvorištima poznavalaca pileće ljepote u Ukrajini ima ptica. Kad jednom pogledate ptice libanonskih kokoši na fotografiji, nemoguće je ne zaljubiti se. Pojedinci se odlikuju neobičnom bojom šljokica. Većina jedinki ima kaliku boju, pa je vrsta dobila ime. Kao da je slikarskim kistom perje oslikano svijetlim grimizom, ponosnom glavom, zašto ne ljepoticama ?

Pijetao Levensky chintz odlikuje se velikom veličinom i veličanstvenim držanjem. Maksimalna težina muškog jedinka može doseći 5 kg, ženske - 3,5 kg. Pilići počinju žuriti u dobi od osam mjeseci, s poboljšanim uvjetima i uravnoteženom prehranom - u dobi od 6-7 mjeseci. Maksimalna težina 1 jaja može biti 90 g, što je naprosto gigantsko prema pilećim standardima. Ukusnost mesa i jaja je impresivna..

Sadrže piliće ove pasmine je prilično jednostavno: oni su potpuno nepretenciozni za životne uvjete i hranu. Jedino što treba uzeti u obzir je veličina ptica, tako da morate izdvojiti više prostora za kućne ljubimce. Zimi nije potrebno izolirati kuću, jer ovi predstavnici toleriraju mraze i odlikuju se dobrim imunitetom.

Veliki minus pasmine je njezina predispozicija za pileći kanibalizam. Kako bi se izbjeglo peckanje mladih životinja, najveći pijetao uvijek ide na klanje tako da tijekom parenja ne može oštetiti kožu pilića na leđima. Mnogi iskusni peradari vjeruju da se ovaj fenomen pojavljuje samo u slučaju nepravilnog sadržaja i nedostatka vitamina i kalcija u hrani. Detaljne fotografije i videozapisi će vam dobro reći o ispravnom sadržaju i značajkama njege pasmine Liven. Ako želite, možete kupiti malo stado od nekoliko kokoši u kojem nema bliskog obiteljskog pijetala i imati raznoliku bučnu gomilu u dvorištu ugodnu za oko i korisnu.