Značajke tehnologije uzgoja brojlera kod kuće

Sadržaj
Podređeni brojleri (ili križevi) objedinjuju nekoliko pasmina mesne orijentacije, koje su zaslužene kako na privatnim seoskim gospodarstvima tako i na velikim farmama. Prednost uzgoja brojlera objašnjava se njihovom brzom težinom: za 2 mjeseca pojedinac dostigne težinu klanja.
Uzgoj i održavanje križeva ima neke razlike od uzgoja konvencionalnih kokoši nesilica. Zahvaljujući ovom članku, naučit ćemo kako uzgajati brojlere kod kuće..
Karakteristike, razlike i složenost sadržaja
Broiler - hibrid domaće piletine, koji se uzgaja kod križanja nekoliko pasmina. Križevi se razlikuju od običnih ptica u ranoj zrelosti. Zbog ranog klanja, brojleri ne prežive do polaganja jaja.
Na popisu ostalih karakterističnih karakteristika razlikuju se:
- velike veličine (pijetlovi - do 6 kg, kokoši - 4-5 kg);
- krila i noge su kratki;
- intenzivno debljanje;
- slaba aktivnost;
- velika potreba za hranom.
Složenost sadržaja sastoji se u posebnim zahtjevima križanja prema uvjetima okoliša.. Pilići se moraju držati u zatvorenom prostoru gdje temperatura zraka nije niža od 30 stupnjeva. Od drugog tjedna ovaj se pokazatelj smanjuje na 26. U prvim danima života važno je da svjetlost u kokošinjcu stalno svijetli (jamstvo stabilnog debljanja).
Preduvjet za pravilno održavanje je dobra ventilacija i čistoća, jer se brojleri ne kreću puno, a vlaga izaziva opasne bolesti u njima.
Nekoliko riječi o pasminama
Suprotno prevladavajućem stereotipu, brojler nije pasmina, već podvrsta. Uzgajivači godišnje rade na razvoju novih visoko produktivnih pasmina. Za to su odabrane najveće, uporne i zdrave ptice. Tijekom prošle godine uzgajane su 3 pasmine.
- Cobb-500. Ovi križevi dosežu minimalnu težinu klanja za 6 tjedana (težine 2-2,5 kg). Značajke - žuta koža, otpornost na bolesti, visoka stopa preživljavanja. Pilići imaju velike šape i široku dojku.
- ROSS-308. Pasmu odlikuje nevjerojatan rast: piletina u jednom danu dobije 40-60 g. Meso je blijeđe od COBB-a, ali su dojke šire i masnije.
- ROSS-708 - lider u popisu novih pasmina. Mlade životinje teže 2,5 kg već u 1 mjesecu. Boja kože ima žućkasti ton.
Kako odabrati prava jaja?
Jedna od važnih komponenti uzgoja križa je odabir kvalitetnog jajeta za inkubaciju.. Iskusni poljoprivrednici savjetuju kupnju jaja od srednje velikih kokoši, njezina dob ne smije prelaziti 2 godine (optimalna dob je 8-10 mjeseci). Jaje za izlijevanje ima ispravan oblik, ujednačenu nijansu i prosječnu težinu. Preporučljivo je odabrati jaja iste veličine - to je jamstvo istodobnog izgleda pilića.
Velika jajašca ne mogu se uzeti za polaganje u inkubator - oni imaju tanku ljusku u kojoj se mogu formirati male pukotine. I kroz najmanju štetu, infekcija lako prodire u jaje (do embrija).
Prije odlaganja u inkubator možete čuvati jaja ne dulje od 3 dana. Dulje razdoblje povećava rizik od različitih odstupanja u zdravlju mladih životinja. Novopečenim peradarima je bolje da ne kupuju jaja, već dnevne piliće - to će uštedjeti vrijeme, novac i trud na samo uzgoju.
hrana
Uzgoj pojedinaca za meso zahtijeva strogo poštivanje sheme hranjenja, odabir uravnotežene prehrane i poštivanje dnevnih sati. Tijekom razdoblja debljanja, križevi trebaju pojačanu prehranu. Tov bi trebao započeti od prvih dana života pilića. Mladim životinjama može se dati proso i kuhana jaja, od četvrtog dana života - uvesti zelje i kašu. Odrasle ptice hrane se krmnom smjesom, otpadom iz hrane, mineralnim dodacima.
Njega pilića
Prilikom odabira kokoši bolje je odlučiti se za pojedince koji već imaju 10 dana. Svakodnevna trkačka utrka teže podnosi prijevoz i dugo se prilagođava novim uvjetima.
Dob od nule
Prvo što bi pilići trebali dobiti nakon izlijevanja je nekoliko gutljaja slatke vode. U 1 litri tople vode treba razrijediti 1 tsp. šećer i piju piliće. Tada bi im trebali dati posluživanje kuhanog jaja. Osnova prehrane u prvih 5 dana je nemasni sir, mješavina hrane za životinje i jaja. Kristali kalijevog permanganata trebaju se dodati pitkoj vodi. Za to vrijeme, dva puta pilićima treba dati vodenu otopinu glukoze.
10-20 dnevnih dana
Pojedinci se hrane starterskom hranom. Potrebno ga je dati pilićima u navlaženom obliku uz dodatak zelja, pinjenice ili jogurta (omjer hrane za luk i krmne smjese 1:20). Češnjak ima antiparazitski učinak u crijevima. S vremenom bi postotak zelenila u prehrani trebao porasti na 10.
U hranu možete miješati i nasjeckanu školjku, naribanu mrkvu. Od 10 dana trebate napraviti cjepivo protiv zaraznih bolesti. Kako bi se spriječio kokcidoza 14. dana, Baycox se unosi u organizam (1 g na 2 l vode).
U razdoblju od 10 do 14 dana vjerojatnost masovne smrti je velika. Za prevenciju morate piti s antibioticima 4 dana. U pitku vodu treba dodati par kapi joda. Nakon uzimanja antibiotika, morate napraviti pauzu od 3 dana, a zatim pojedincima dati multivitaminske komplekse.
Mjesečne piliće
U ovoj se dobi mlade životinje prebacuju u granuliranu hranu (u svom sastavu su žitarice, proteini, aminokiseline). Ne uklanjajte zelje iz prehrane.
Alternativa hranjenju - pripremljena mješavina:
- drobljeno zrno (pšenica, ječam, grašak u jednakim količinama);
- zrnca ribljeg ulja;
- riblji ili koštani obrok;
- nekoliko kapi hidratantnog seruma.
Smjese promiješajte dok ne postanu glatke. Zatim u smjesu dodajte nasjeckano zelje (luk, kupus, zelena salata). Prikladna temperatura u kući za mjesečne piliće je 23 stupnja, dnevno svjetlo - 14 sati.
Pojedinci stari 45-50 dana
Hrani se cjelovito zrno., budući da složena hrana loše utječe na okus mesa. Sipati zrno u hranilice sa školjkama, kredom. Jednom svakih nekoliko dana preporučljivo je kuhati kašu od male ribe, bilja, pšenice (komponente inzistiraju do 3 sata). Od 45 dana zabranjeno je davati brojlerima bilo koji lijek.
Uzgoj odraslih brojlera kod kuće
Odrastanje odraslih može se provesti pomoću nekoliko metoda, od kojih svaka ima svoje nijanse. Za održavanje brojlera najčešće se koriste kavezi ili posebno opremljene olovke..
ćelija
Opcija je optimalna za uzgoj križeva na malom području (u zemlji, u dvorištu). Broleri su flegmatične prirode i osjećaju se normalno u skučenom prostoru. Sadržaj 1 jedinke u ćeliji je nepovoljan zbog sanitarnih i higijenskih zahtjeva (ako je jedna jedinka bolesna, infekcija se širi na cijelo stado).
Gustoća brojlera u kavezu treba biti sljedeća:
- za kokoši - 18 jedinki po 1 m²;
- odrasle ptice - 9 golova po 1 m².
Preporučuje se da se stanice naprave tako da sadrže 3-5 križeva. U jednom kavezu možete zadržati najviše 10 golova. Ptice bi trebale imati istovremeno pristup hranilištu. Morate ga pričvrstiti na prednji zid, napitak bi trebao biti postavljen iznad hranilice. Obavezno ih uklonite za ispiranje. Stanice se mogu ponovno upotrijebiti, ali prije postavljanja nove šarže važno je obraditi i dezinficirati.
U olovci
Za ovu metodu prikladna je konvencionalna staja, u kojoj je dio područja ograđen sklopivom mrežom od finog otvora. U jednu olovku ne smije biti smješteno više od 10 životinja. Ako je zaliha velika, za svaki se desetak napravi poseban odjeljak. Unutar vesla je opremljen zdjelama za piće i hranilicama. Pod preporučuje se oblaganje poda mješavinom piljevine, strugotine i treseta. Nije potrebno koristiti slamu, jer može izazvati izbijanje aspergiloze.
Savjeti za početnike
Držanje brojlera duže od 2 mjeseca nema smisla jer rast usporava, a potreba za hranom ostaje velika. Ptica konzumira puno hrane, meso joj s vremenom postaje ukusno i tvrdo.
Uzgoj dulji od 2 mjeseca prikladan je samo za potomstvo. U ove svrhe treba ostaviti zdrave i postojane jedinke (2 ženke i 2 muškarca)..
Što je još važno početniku znati:
- Potreba sobe - toplina, suhoća, čisto leglo na podu.
- Redovito liječenje kuće. Zidove i stropove tretirati vapnom ili posebnim dezinficijensima..
- Uravnotežena prehrana i dnevna rutina.
- Pravovremeno cijepljenje.
Pojedinosti o hranjenju
Kod kućnog uzgoja ptica se hrani hranom, jer sadrži potrebne elemente za aktivni rast. Broleri jedu dobru mokru kašu sa šećerom i krekerima. Križevi su nepretenciozni u hrani: mogu se unijeti prehrambeni otpad. Važan uvjet je svježina hrane (hrana ne smije biti kisela u hranilice).
Možete stimulirati rast smjesom kvasca - zrno pomiješajte sa suhim kvascem i ostavite 7 sati. Da biste povećali kalorije, dodajte bundevu, krumpir.
Na popisu zabranjenih proizvoda za unakrsne proizvode su:
- pijesak;
- istekli feed;
- svježi kruh;
- čisti kuhani krumpir.
Ptice morate zalijevati čistom i dobro održavanom vodom (temperatura 20-22 stupnja). Pojedinci bi trebali imati pristup pićima. Za dezinfekciju se u piće mogu dodati kristali kalijevog permanganata.
bolest
Zbog slabog imuniteta, križevne su zemlje osjetljivije na razne bolesti. Za sprječavanje smrtnosti važno je napraviti cjepiva, pratiti čistoću u kokošinjcu i pravodobno izolirati sporo i omamljene pojedince.
Koje su bolesti izložene riziku:
- artritis. Brzo debljanje uzrokuje probleme sa zglobovima. Dodatni uzrok razvoja je slaba motorička aktivnost. Simptom - "pad na šape". Ampicilin može liječiti bolest.
- Geterakidoz. Uzročnik su crijevni helminti. Možete ih se riješiti piperazinom.
- ascites - Obilje masnog tkiva u trbuhu. Razlog razvoja je neuhranjenost. Prevencija bolesti je povećanje postotka svježeg bilja u hrani.
- Newcastleova bolest (ili pseudo-kuga). Zarazna bolest koja može ubiti čitavo stado za par dana. Kod pojedinaca se pojavljuje iscjedak iz kljuna, temperatura raste, perje ima raščupani izgled. Bolest se ne liječi, mjera prevencije je samo cijepljenje.
- Marekova bolest. Dolazi do poraza središnjeg sustava. U križima je poremećena koordinacija, pojavljuju se konvulzije. U riziku, pojedinci od 3 tjedna do 5 mjeseci. Prevencija - cijepljenje (95% učinkovitost).
Kao posao: dobit i profit
Broleri se mogu ubiti prosječno 50 dana (u ovoj dobi težina ptice je 4-5 kg). Peradarska farma bit će profitabilna s 300 grla, ali čak i troškovi male farme isplatit će se za godinu dana. Glavni uvjet je traženje distribucijskih kanala i izdavanje potvrda kvalitete.
Cijena stada od 100 golova izgleda ovako:
- registracija slučaja - 15.000 rubalja;
- oprema za kokošinjac - 50.000;
- otkup stoke - do 70.000.
Pokretanje ulaganja u posao iznosit će najmanje 150 000 rubalja. Trošak jednog trupla na tržištu iznosi najmanje 200 rubalja, a drobovi se mogu prodati za dodatnih 150. Od prodaje 100 golova možete dobiti najmanje 16.000 mjesečno. Oduzimajući troškove i poreze, neto dobit za 1 mjesec iznosi 8.000-12.000 rubalja. Ozbiljno poslovanje i visoka dobit mogući su sa stadom od 600 ili više pojedinaca.
Križevi - posebna podvrsta peradi, koja se odlikuje aktivnim rastom. Uzgoj i tov brojlera je problematičan, ali profitabilan posao. U skladu s osnovnim zahtjevima i pravilima, cross-country će postati izvor stabilnog dohotka. Ukusno i dijetalno meso donijet će profit, obrok.