Crne kokoši
U posljednje vrijeme na ruskim peradarskim farmama sve se češće možete susresti s crnim pilićima. Ove ptice su nepretenciozne u odlasku, moguće ih je uzgajati bez posebnih napora. Čak se i početnici peradi mogu nositi s uzgojem crnih pilića. Neobična boja ovih ptica čini ih svijetlim i uočljivim na pozadini drugih stanovnika ptičjeg dvorišta.
Sadržaj
Crne kokoši: povijest vrste
Crne kokoši su vrsta domaće piletine koja je postala popularna prije otprilike 20 godina. Prije su se takve ptice smatrale velikom rijetkošću. Trenutno se crne kokoši uspješno uzgajaju na svim kontinentima. Kod ovih ptica crna boja ima ne samo šljiva, već i iznutra, pa njihovo meso nije uvijek potraženo, usprkos izvrsnom ukusu.
Postoji nekoliko pasmina ptica crne boje, a sve su uzgajane umjetno, dugim odabirom. Trenutno se na domaćim peradarskim farmama često može vidjeti pasmina ruskih crno bradatih pilića. Ova je pasmina dobila ime po prisutnosti izražene "brade" kod ptica.
bilješka! Pasmina pilića crne brade je nepretenciozna u odlasku i lako se prilagođava bilo kojoj klimi.
Također u Rusiji se pasmina Uheyilyuy voljno uzgaja. Ponekad su brahma pilići crne boje. Međutim, u brahmi se crna boja češće kombinira s bijelom. Ove ptice nisu samo meso ili jaje, već su i ukrasne. U dječjim mini zoološkim vrtovima često se nalaze različite vrste crnih kokoši. Njihova djeca su posebno slatka i neobična - crne kokoši.
Karakteristike i značajke crnih kokoši
Opis crnih pilića lako se može naći u specijaliziranoj literaturi o uzgoju peradi. Obično se u literaturi opisuje prije svega ruska crna brada Galan, najpoznatija pasmina kokoši. Većinu vrsta karakteriziraju sljedeće značajke:
- Boja ptice je plavo-crna, nalikuje vrani, bez mrlja i mrlja druge boje. Dobar primjer su kokoši Galan. Grudi su možda malo svjetlije od ostatka tijela. Točke se smatraju znakom oštećenja. Prisutnost sivih (poput dlake vuka) inkluzija također je prepoznata kao brak. Meso je nešto svjetlije boje od šljiva, ali i tamno. Unutarnji organi također imaju izraženu pigmentaciju;
- Razlike između mužjaka i ženki - pijetlovi su nešto veći od kokoši, rastu brže, dobivaju na težini. Kljun pijetla malo je veći, oštriji i širi. Glava pijetla je malo veća ili ista kao kod kokoši;
- Prosječna težina ženke je 1,5 kg, prosječna težina pijetla je do 2 kg. Postoje veći primjerci, 3-4 kg. Plodovi su veći od „čistokrvnih“;
- Veličina - srednje ili velike, praktički nema malih crnih kokoši;
- Plodnost - piletina može odložiti 100-150 jaja godišnje, ovisno o uvjetima zatvora. Što je kokoši bolja, to će kokoš biti produktivniji. Počinju odlagati jaja vrlo rano.;
- Orijentacija - jaje, meso i meso i jajne pasmine. Postoje i ukrasni;
- Većina pasmina ima razvijen instinkt za izlijevanje. Međutim, kod nekih pasmina pilići se mogu roditi samo u inkubatoru.;
- Među brojnim sortama ima nekoliko pasmina slojeva, od kojih su najpoznatije Minorca i Castellana. O tome koja je od ovih pasmina produktivnija, sporovi se vode već dugo. Bradate kokoši također su dobre kokoši nesnice.;
- Hrana - ne razlikuje se od hrane drugih ptica. Oni su svejedni: u prehrani odraslih nalazi se povrće, žitarice, industrijska proizvodnja hrane za životinje;
- Uzgoj crnih pilića ne razlikuje se od uzgoja drugih pasmina.
Pilići se mogu izvagati i prirodnim putem (uz pomoć kokošija) i umjetnim putem - inkubatorom, domaćim ili kupljenim u trgovini.
vijeće! Trebate odabrati inkubator u kojem je ciklus automatskog okretanja jaja 4 sata.
Značajke uzgoja crnih pilića
Uzgoj ih je koristan jer je lako organizirati proizvodnju bez otpada. Pored dragocjenog mesa (koje ima ljekovita svojstva kod crnih ptica) i jaja, šljiva se može realizirati (koristi se za izradu jastuka i peraja s prirodnim punjenjem), kao i guano - ptičje izmet - sadrži veliku količinu minerala i smatra se izvrsnom poljoprivredno gnojivo.
Prilikom uzgoja treba uzeti u obzir preporuke iskusnih uzgajivača peradi:
- Prilikom uzgoja ukrasnih pasmina treba imati na umu da su ptice ovih sorti prilično kapriciozne u skrbi i osjetljive su na bilo kakav utjecaj okoline.;
- Njega pilića uključuje hranjenje, liječenje i sprječavanje zaraznih bolesti, čišćenje prostora od ptičjeg izmeta i šetnju na posebno opremljenom mjestu;
- U nedostatku svjetlosti, pilići se slabo razvijaju, tako da u kući mora postojati električna rasvjeta, isključuje se samo noću. Spavanje kod ptica trebalo bi proći u potpunoj tami;
- Iz pješačkog područja ptice bi trebale lako pasti natrag u kuću;
- Na temperaturama nižim od 7 stupnjeva, mladi rast može umrijeti. Iznenadne promjene temperature negativno utječu na stanje unutarnjih organa ptice;
- Pod treba biti prekriven slamom ili sijenom. Korisno leglo pomaže vam održati toplinu;
- Visoka vlažnost zraka može dovesti do razvoja gljivičnih bolesti kod mladih životinja;
- Tri obroka dnevno;
- Hrana i piće trebaju biti smješteni ne samo u kući, već i u sobi za šetnju;
- Osim hranilice i zdjele za piće, u kući je potrebno ugraditi spremnik s pepelom. Kupanje u pepelu, ptice se riješe opasnih štetočina i parazita. Malo pile i odrasli pijetao vole plivanje u pepelu.;
- Pilićima se daju sjeckana jajašca u prvim danima života, a zatim se dodaju mliječni proizvodi. Kuhana jaja vrijedan su izvor kalcija. Mljeve ljuske jaja mogu se dodati i hrani pilića.;
- Odrasle kokoši bi trebale jesti žito, travu, svježe povrće za sezonu i gotovu miješanu hranu za perad. Kad hranite zelenu travu pticama, morate osigurati da otrovne biljke ne naiđu tamo. Možete i sami napraviti hranu po bilo kojem receptu..
Budući da su sve pasmine crnih kokošija uzgajane umjetno, odlikuje ih dobar imunitet. Međutim, potrebno je od prvog dana života baviti se prevencijom bolesti. Da biste to učinili, iskusni uzgajivači peradi preporučuju pilićima dati imunostimulirajući gammatonski lijek od prvih dana života. Uz bilo kakve znakove bolesti, pilići ili odrasle ptice su izolirani od drugih jedinki. Pri liječenju bolesne stoke potrebno je strogo pridržavati preporuka veterinara, samoliječenje može dovesti do masovne smrti ptica. Ako su uvjeti loši, crne kokoši često pate od upale pluća i drugih respiratornih infekcija, u tom slučaju su propisane potkožne injekcije antibiotika. Za borbu protiv glista, pilića i odraslih ptica trebali bi primati antiparazitska sredstva za unutarnju upotrebu.
Važno je! Da biste uništili parazite koji žive na koži oslabljenih pilića i pilića, u kuću morate staviti veliki spremnik pepela. Ptice se voljno "kupaju" u pepelu, čisti kožu.
Kako biste povećali proizvodnju jaja, kvasac se mora dodati hrani namijenjenoj pticama. Kvasac sadrži vitamin D, koji jača ljusku jajeta, pomaže povećati veličinu jaja i povećati njihovu hranjivu vrijednost. Međutim, ako ptičarima dajete kvasac prečesto, mogu osjetiti probavne smetnje jer kvasac izaziva fermentaciju u želucu.
Kokošinjac mora biti izoliran slamom. Slama pomaže u održavanju željene mikroklime u sobi, a također dobro apsorbira sve onečišćivače. Tijekom čišćenja kokošinjaca, slama se mora povremeno zamijeniti, izbacivanje stare i spaljivanje.
Morate istodobno hraniti ptice, tada oni razvijaju uvjetovani refleks na hranu i ptice bolje jedu hranu. Danju ptice trebaju dobiti kašu, a navečer, neposredno prije spavanja, hranu i cjelovite žitarice.
Prednosti i nedostaci
Mogu se primijetiti sljedeće prednosti crnih kokoši u usporedbi s drugim pasminama:
- Spektakularni izgled;
- Visokog okusa i ljekovitih svojstava mesa. Njegova ljekovita svojstva osobito su cijenjena u Kini i zemljama jugoistočne Azije. Tamo se kineska crna piletina koristi u ljekovite svrhe. Tibetanska jela od crne piletine često se poslužuju u nacionalnim restoranima;
- Dobra proizvodnja jaja;
- Miran, neagresivan karakter.
Međutim, treba istaknuti neke nedostatke, na primjer:
- Ženkama izvađenim iz inkubatora često nedostaje instinkt;
- Suprovjerni ljudi loše su za crne ptice, pa je meso tih ptica ponekad teško implementirati.;
- Ptice su sklone probavnim smetnjama;
- Ako prekrižite crnu piletinu s pticom druge boje, vaš će se izgled možda promijeniti na gore..
Unatoč tim nedostacima, pasmina je prilično popularna kod ruskih farmera..
Crne kokoši nisu samo lijepe, već su i neobično produktivne. Stoga, nesumnjivo, ima smisla kupiti takve neobične ptice za držanje na kućnoj farmi.