Mađarski div: opis pilića, njihove značajke i sadržaj
Mađarska pasmina divova zasluženo je popularna među peradarima. Ove kokoši brzo rastu, dobro se dižu, daju puno ukusnog mesa i bez problema se prilagođavaju bilo kojoj klimi. Saznat ćemo kako izgledaju ti zgodni muškarci, kako ih uzgajati i hraniti - više.
Sadržaj
Povijest pasmine
Po imenu pasmine lako je pogoditi da su ga uzgajali mađarski uzgajivači. Divovi su dobiveni nakon dugogodišnjeg križanja lokalnih mađarskih pasmina s Orpington - engleskom pasminom mesa i jaja. Prilikom uzgoja uzgajivači su postavili cilj - dobiti piliće brzorastuće i otporne na mraz. Izvana su divovi vrlo slični pasmini Master Gray i magyars.
Mađarski divovi često se nazivaju crvenim brojlerima - zbog karakteristične crvene boje.
Opis i standardi mađarskog velikana
Naziv ove pasmine sadrži ključne podatke - podrijetlo i glavne karakteristike produktivnosti. Mađarski div razlikuje se od običnih kokoši nesilica po impresivnoj veličini i težini. Da ne biste kupili obične umjesto čistokrvne kokoši, korisno je unaprijed se upoznati s karakterističnim značajkama pasmine.
eksterijer
Divovi su, uistinu, vrlo veliki, imaju masivno tijelo, što dolikuje potomcima Kokhinkhina i Orpingtona. Imajući mali rast, ptica se čini čučna.
Karakteristične osobine eksterijera:
- mrcina - u obliku kvadrata i bačve.
- Grudi i trbuh - jasno razgraničena.
- noge - moćan, žut, bez pahuljica.
- krila - snažan, čvrsto pritisnut uz tijelo.
- Kostur i muskulatura - dobro razvijen.
- perje - crveno-crveno, na bokovima i kobilici - posebno veličanstveno.
- perje - tvrdo, s toplim slojem pahuljica.
- rep - kod ženki je mala, a kod pijetla - jasno se ističe i obojena je crno.
- glava - uredan, s malim kljunom zaobljenim na rubu.
- vrat - izduženi, snažni.
- pripremiti u tavi - zaobljena, svijetlo crvena.
Mađarski divovi guste su naslijedili od Orpingtona, a oni iz Kohinka.
temperament
Teško je ukratko opisati prirodu ove pasmine. Mađarski divovi - tipične kokoši, sa svim nijansama "pilećeg" karaktera - vesele su, nemirne i znatiželjne. Međutim, peradarima se ne daju posebni problemi. U usporedbi s mnogim drugim pasminama, divovi se ponašaju sasvim pristojno.
Samo se pijetlovi odlikuju bezobraznim i apsurdnim raspoloženjem. Oni aktivno brane svoj teritorij i "harem", pa je nepoželjno držati nekoliko pijetlova u malom krdu. No, u usporedbi s mnogim drugim pasminama, divovi nisu agresivni, mogu se slagati u peradarskom dvorištu s različitim životinjama.
U sezoni parenja mužjaci se odvajaju, za jednog pijetla ostaje 6 pilića.
Nemirna priroda ove pasmine uzima se u obzir pri uređenju kokošinjaca. Sve je organizirano s maksimalnom sigurnošću, pregrade su postavljene visoko, gnijezda su široka, padovi su niski (do 0,5 m).
Pregled mađarske divovske pasmine kokoši predstavljen je u sljedećem videu:
Pubertet i proizvodnja jaja
Kao i sve mesne i jajne pasmine, divovi su uravnoteženi po pitanju polaganja jaja - oni nisu rekorderi polaganja jaja, ali prilično se nose sa zadacima kokoši nesilica. Polaganje jaja počinje odlagati u 4-4,5 mjeseci. Prva jaja su srednje velika, sa svijetlosmeđom ljuskom srednje gustine.
Dok je proizvodnja jaja sve bolja, jaja mogu imati nedostatke - utječe neravnoteža kalcija u mladom tijelu. Tada jaja polažu jaja..
Kako nisu pasmina jaja, divovi jure kroz dan. Ipak, njihova proizvodnja jaja je veća od prosječnog pokazatelja mesnih i mliječnih pasmina.
Instinkt inkubacije
Kokoši ove pasmine imaju dobro razvijen instinkt za kokoš. Odgovorno i smireno sjede na zidu, ne stavljajući buduće kokoši na ispit - ne izlaze dugo i budno prate temperaturu izleženih jaja.
Kokoš od jajeta pretvara jaja da bi ugrijala ujednačenost. Kad se rodiju pilići, kokoš se brine o svojoj sigurnosti, prati leglo svugdje i po potrebi štiti.
Jedna matična kokoš može izvaliti 10 jaja odjednom. Opstanak tijekom prirodnog valjenja gotovo je 100%, što potvrđuje visoku kvalitetu izmuljenja. Zadatak uzgajivača peradi je bolje nahraniti kokoš. U procesu sjedenja na zidovima, tijelo joj se iscrpljuje.
Prednosti i nedostaci
Prednosti mađarskih velikana:
- velika težina i velik prinos mesa;
- visoka produktivnost u mesu i jajima;
- lako se prilagođava različitim klimama;
- dobro razvijen instinkt inkubacije;
- zdravo potomstvo;
- visoka stopa preživljavanja;
- brzo debljanje;
- prilično velika jaja;
- visoko - za meso i jaja pasmine, proizvodnju jaja;
- visoki imunitet;
- otpornost na temperaturne razlike;
- prijevremenost.
U usporedbi s ovim popisom prednosti, nedostaci divova izgledaju beznačajno:
- kratka proizvodnja jaja - piletina se žuri oko godinu dana, a zatim je dopuštena za meso;
- s neracionalnim hranjenjem očituje se sklonost pretilosti;
- zahtjevnost hraniti.
Općenito, pasmina ima puno više prednosti, zbog čega je tako dugo zadržala svoju popularnost. Ove kokoši, ne zahtijevaju posebne uvjete, uzgajaju se brzo i jednostavno, ne gore od zečeva.
Proizvodne kvalitete
Divovi, koji se odnose na meso i jaja pasmine, brzo dobivaju na težini. Po proizvodnosti mesa oni su na drugom mjestu samo čuvenom Herculesu. No mađarski div stoji ispred mesnih pasmina u drugim važnim parametrima - proizvodnji jaja i opstanku.
Izrazita karakteristika pilića ove pasmine je izraženi odnos između prehrane i debljanja.
Pokazatelji produktivnosti
Pasmu odlikuje ravnoteža proizvodnje mesa i mliječnih proizvoda. To je vrlo korisno za mala privatna poljoprivredna gospodarstva usredotočena na dobivanje dvostruke koristi - mesa i jaja. Prinos mesa - 60%.
Dinamika debljanja mađarskog giganta:
Dob mjeseci | Težina kg |
2 | 2 |
3-4 | 2,5-3 |
12 | 4 - kokoši, 5 - kokoši |
Proizvodnja jaja:
karakteristike | vrijednost |
Težina jaja, g | 55-70 |
Broj jaja godišnje, kom. | 170-200 |
Rana zrelost i okus mesa
Pilići brzo rastu. U 2 mjeseca teže oko 2 kg. Šalju se na klanje u 3-4 mjeseca, do tog trenutka teže 2,5-3 kg. Ali meso mađarskih divova ostaje ukusno čak i nakon godinu dana života - čine ukusne juhe.
Na nepcu je divovo meso mekano i sočno, mršavo, dijetalno. Ne sadrži više od 10% masti i puno proteina. Tijelo se lako apsorbira i sadrži luksuzni set vitamina - PP, B2, B6, sadrži puno aminokiselina i elemenata u tragovima.
Najkorisniji dio trupa su dojke. A noge i koža smatraju se najmanje korisnima - ovdje se najviše nakupilo štetnih tvari.
Pasmina se odlikuje mesnatim krilima - vrlo su ukusna pržena.
Kako se brinuti za piliće?
Kupnja produktivne pasmine pola je uspjeha. Za postizanje maksimalnog profita od ptice stvaraju se povoljni uvjeti za to:
- pravilno opremljen kokošinjac sa šetnjom;
- potpuno hranjenje u skladu s režimom;
- održavanje normalnih temperaturnih i klimatskih pokazatelja.
Klima i šetnja
Pasmu karakterizira povećana otpornost na temperaturne krajnosti i hladnoću. Što trebate znati:
- toleriraju mrazeve do minus 20 ° C bez problema;
- pilići se puštaju na ulicu ako mraz nije niži od minus 10 ° C;
- u mraznim danima vrijeme hodanja - kratkotrajno.
Da bi održala dobru fizičku formu, Mađarica hoda ulicom - opremljeno je posebno ograđeno dvorište. Značajke dvorišta za hodanje:
- područje hodanja je otprilike dvostruko veće od kokošinjaca;
- ograda je izrađena od drvenih šipki i metalne mreže;
- visina ograde - 1,5-2 m;
- Proljetni prostor za šetnju zasijan je pšenicom, zobom ili travom - tako da ptice imaju zelenu hranu.
Pasmina, zahvaljujući svom gustom i gustom šljivama i izvrsnim prilagodljivim sposobnostima, podnosi sve prirodne katastrofe - vrućinu, mraz, visoku vlažnost. Visokokvalitetni pokrov od perja, poput uzbekistanskih haljina, štiti divove zimi od hladnoće, ljeti - od vrućine.
Raspored kokošinjaca
Crveni brojleri imaju gustu perut, tako da mogu živjeti u neogrijanim pilećim peharima - ako zimske temperature u regiji odgovaraju otpornosti pasmine na smrzavanje. Divovi se drže u izoliranim pilećim posudama, zaštićenim od propuha. Tople kutije potrebne su za mlade životinje do 1 mjeseca.
Pravila i značajke uređenja kokošinjaca za mađarske divove:
- Divovi - velika pasmina, dakle, po 1 kvadratnom. m trebala živjeti ne više od dvije jedinke.
- U jednoj sobi ne bi trebalo biti puno pijetlova - kako bi se izbjegli svađe. Maksimalno - 1-3 komada po kokošinjac. Mužjaci hranjeni za klanje mogu se držati u kavezima bez hodanja.
- Pod - zemljani ili betonski.
- Leglo je obavezno na podu - od slame, sijena ili piljevine. Posteljina se povremeno zasuši, a po potrebi i svježa..
- Poželjno je prisustvo perje. Sredi su raspoređeni uzimajući u obzir veliku težinu ptica - bit će im teško letjeti na visinu veću od pola metra. Možda sadržaj bez udaraca.
- Na pristupačnim mjestima trebaju stajati zdjele za piće, uvijek napunjene čistom vodom. Kako napraviti piće vlastitim rukama, možete naučiti iz ovaj članak.
- Zimi je potrebno osvjetljenje - 10-12 sati dnevno.
Prije nego što dodate novo krdo u kokošinjac, ona se mora dezinficirati. Izmijenjeno je leglo, pod je posut gašenim vapnom. Ulaze u kokošinjac u zamjenjivim cipelama za nošenje mikroba.
Pročitajte članak o, kako sami napraviti kokošinjac.
Raskid i odlaganje jaja
Sve kokoši nesnice imaju razdoblje tijekom kojeg njihovo tijelo počiva od neprekidnog polaganja jaja. Stanka je povezana sa sezonskim lemljenjem - započinje u jesen, jer se hormonalna pozadina pilića mijenja zbog smanjenja dnevnog vremena. Gubitak pluta također je povezan s nedostatkom vitamina, stresom i metaboličkom neravnotežom..
Sezonska molta traje oko dva mjeseca. Nakon tog razdoblja, otapanje je završeno, a zidanje je vraćeno. Kokoši se nerijetko trude čak i intenzivnije nego prije rastapanja.
Tijekom topljenja, pilićima se daju vitaminski premiksi, mljevena krmna repa i puno zelja.
Gubitak perja može signalizirati infekciju parazitima. Kuću treba redovito dezinficirati, a slojeve tretirati akaricidima insekata.
Planirana zamjena stada
Jedna od nedostataka mađarskih velikana je kratko zidanje. Čim prođe vrhunac produktivnosti jaja, slojevi se šalju za meso. Najproduktivnije razdoblje je godinu dana od vremena puberteta. Sljedeće godine broj položenih jaja se smanjuje za oko četvrtinu. Do ovog trenutka potrebno je pripremiti zamjenu za kokoši nesnice.
Kada se uzgaja za meso, ptica se zakla u dobi od 3-4 mjeseca. Nakon ove dobi njihova težina ostaje gotovo nepromijenjena, a meso se s vremenom samo pogoršava. Trošak peradi raste, profit pada. Ispada da je svaka 3 mjeseca potrebno ažurirati mesne zalihe.
Ako su kokoši odgajane za meso, tada se prva šarža jaja polaže u veljači. U ožujku pilići odrastaju u jaslama, u travnju - u kokošinjac sa šetnjom. Sljedeća kartica planirana je tako da se dobije kontinuirani ciklus reprodukcije mesa.
Kako i čime se hraniti?
Divovi su veliki i teški, ali istovremeno imaju umjeren apetit. Pravilno hranjenje, racionalno i cjelovito ne samo da će jamčiti visoku produktivnost, već će i spriječiti bolest.
Načela hranjenja:
- Većina bjelančevina, masti i ugljikohidrata dolazi iz kombiniranih zrnastih smjesa - kupuju se ili pripremaju samostalno.
- Za hranjenje pilića koriste se različita zrna, ali pšenica je glavni izvor ishrane. Također, ptici se daju ječam, zob, proso, raž, grašak, kukuruz.
- Kako kokoši nemaju nedostatak vitamina, aminokiselina i minerala, kreda, povrće, trava, vitaminski dodaci unose se u njihovu prehranu.
- Zimi će biti korisne miješalice za žitarice pripremljene na bazi juhe ili dodatka. Topla kaša zimi nije samo izvor energije, već i topline.
- Ptici se daje čista hladna voda ljeti i zagrijava zimi.
- Režim ishrane odrasle ptice je 2-3 puta dnevno. Hranjenje - redovito, ptice bi trebale biti navikle na režim.
Tako da mađarski divovi brzo dobivaju na težini i daju puno jaja, hrane se posebnim složenim hranom - određena količina proteina mora ući u tijelo pilića. Tako su veliki proizvođači, ali ljetni stanovnici i vlasnici malih farmi često hrane ovu pticu ostatkom iz kuhinje i proizvodima iz vrta. Na takvoj prehrani divovi rastu sporo, proizvodnja jaja se smanjuje.
Da bi ptica dobila cijeli hranjivi sastojak, morate je kupiti složena hrana, ili ga sami kuhajte - od žitarica i drugih sastojaka.
Preporučena dijeta za perad za odrasle:
sastojak | Iznos,% |
Usitnjeni kukuruz | 40 |
pšenica | 22 |
ječam | 18 |
Zgnječeni grašak | 12 |
Životinjski protein | 8 |
Kako bi se osiguralo da stoka ne pati od nedostatka kalcija, u stočnu hranu dodaju se drobljena kreda, školjke ili školjke..
Uzgajanje kokoši mađarskog giganta
Kada uzgajaju divove kod kuće, nema problema s uzgojem pilića, pilići ove pasmine odlicno rade na izležavanju. Druga generacija postaje mesnija ili jajaša, ovisno o tome tko će biti prekrižen.
inkubacija
Pilići se uzgajaju bilo kojom metodom - inkubacijom ili s leglom. Izložena jaja provjeravaju plodnost ovoskopom. Ovaj uređaj omogućuje vam prepoznavanje nedostataka u ranoj fazi..
Oštećenja zbog kojih se jaja odbacuju:
- zračna komora je pomaknuta;
- školjka je tanka ili ima nedostatke;
- dob preko 7 dana.
Značajke valjenja jaja različitim metodama:
- U inkubatoru. Jaja za polaganje uzimaju istu težinu, a pilići se izlegu gotovo istovremeno. Pravila polaganje jaja u inkubator:
- jaja bi trebala biti na sobnoj temperaturi;
- okrenite jaja najmanje 4 puta dnevno;
- trajanje inkubacije je 21 dan;
- 5.-1. dan jajašca se provjeravaju ovoskopom kako bi se utvrdilo oštećenje, bez znakova embrija.
Ako je piletina ozbiljno odlučila inkubirati piliće, to ne napušta gnijezdo - trikovi se izmjenjuju za prava jaja. Gnijezdo se naseljava na mirnom, tamnom mjestu - kokoš bi se trebala osjećati sigurno. Ova metoda valjenja dobra je samo za privatna kućanstva, a za industrijski uzgoj divova koristi se inkubacija..
Njega za bebe
Pilići sami ugrizu školjku. Kad se pilići potpuno osuše, uklanjaju se iz inkubatora. S prirodnim valjenjem, piletina neovisno kontrolira proces valjenja i sušenja. Smjestite piliće u dnevnom rasadniku - mali okvir. Na dnu - grijaća ploča, za održavanje temperature od +30 ° C. Na vrhu jastuka za grijanje je čista pelena kako pilići nisu vrući.
Uvjeti i značajke njege:
- Temperatura tijekom rasta pilića:
- 1. tjedan - od +26 do +30 ° C;
- 2. tjedan - od +23 do +27 ° C;
- tada se temperatura održava na +19 ° C.
- Rasvjeta - oko sata. U rasadniku je ugrađena svjetiljka u kojoj je reguliran intenzitet osvjetljenja - s vremenom se mora smanjiti.
- Redovita promjena pelena - pilići bi trebali biti čisti, inače postoji rizik od razvoja bolesti.
Hranjenje pilića
Prvi obrok pilića je nasjeckano jaje s proso. Pije se napitak dekocijom ruža borova ili kamilice.
Pri hranjenju koristite stočnu hranu:
- kokoši - "Start";
- mlade životinje - "tovljenje";
- 3 mjeseca i prije klanja - „Završi“.
Tijekom cijelog razdoblja hranjenja, pilićima se pruža svježa i čista voda (+20 ° C).
Učestalost hranjenja pilića:
Dob tjedana | Broj hranjenja, jednom dnevno |
1 | 8 |
2 | 6 |
3 | 4 |
4 nadalje | 2 |
Složeno hranite piliće, usredotočujući se na stol s normama - oni su prikazani na pakiranju s hranom. Raspored hranjenja:
- U prvih 5 dana pilić pojede oko 15-20 g hrane za životinje.
- 20. dana piletina pojede već 90 g početne hrane.
- Zatim se prenosi u mlin za hranjenje. U 2 mjeseca pojede već 150 g.
- Od trećeg mjeseca pilići se prenose na završnu hranu - 160-170 g.
Obrok piletine prirodnom hranom:
godine | Što se hrani? |
1-2 tjedna | proso, mljeveni zob i ječam, skuta, jogurt, zelje, sjeckani jaje, naribana bundeva i mrkva |
3-4 tjedna | proso se daje manje, ne daju se jaja, obroci zrna dodaju se kuhanim krumpirom, kvascem, ribljom brašnom, sjeckanim kukuruzom i pšenicom |
od 5 tjedana | hranite se cjelovitim žitaricama, kašama, povrćem i biljem |
U prehrani pilića potrebni su i vitaminski i mineralni dodaci..
bolest
Mađarski div ima dobar imunitet, zbog čega pasminu karakterizira visoka stopa preživljavanja mladih životinja i niska incidencija. Uz dobru njegu i prehranu, obično nema zdravstvenih problema..
Da bi se krdo osiguralo od bolesti, preporučuje se prevencija:
- redoviti pregled na prisutnost parazita koji isisavaju krv;
- cijepljenja protiv salmoneloze i zaraznog bronhitisa.
Kokoši ove pasmine mogu biti pogođeni kožnim parazitima i zaraznim bolestima:
- tuberkuloze;
- salmoneloze;
- pasterelozu;
- Kolibakterioz.
Svaka infekcija popraćena je letargijom, smanjenim apetitom, proljevom. Oni liječe piliće antibioticima. U nekim je slučajevima isplativije poslati bolesne ptice na klanje, a ostale liječiti u svrhu prevencije.
Važna preventivna mjera u sprječavanju infekcija i parazita je redovita dezinfekcija kokoši i sve opreme.
Gdje i pod koju cijenu mogu kupiti?
U peradarskim farmama preporučuje se kupnja mađarskih divova - to je pouzdanije. Primjerice, prodaju ih privatno poljoprivredno gospodarstvo Veselaya Ryaba (Kurgan) i poljoprivredno gospodarstvo Komov Dvor (u blizini Sankt Peterburga). Ovdje možete kupiti dnevne piliće, jaja za izležavanje i odrasle ptice.
Jedno jaje košta oko 80-100 rubalja. Cijena ptice ovisi o njezinoj dobi:
- dnevne kokoši - 80-100 rubalja;
- deset dana mladi - 600 rubalja;
- uzgojni pijetao - 1.000 rubalja;
- kokoš - 1 200 rubalja.
Zamke prilikom kupnje pasmine
Najpouzdaniji način dobivanja čistokrvnih crvenih divova je kupovina u Mađarskoj. Sami ili putem pouzdanih posrednika. Ako ovu pasmu kupite najavom, možete kupiti pticu koja je izgubila roditeljske karakteristike. U tim kokošima, neovisnim uzgojem, nisu sačuvane osobine mađarskog giganta, niti matične pasmine križa..
Kada kupujete iz ruke, možete kupiti divove sa sljedećim problemima:
- nerazvijenost genitalija;
- znatno manja težina - pilići rastu dvostruko manje nego što je potrebno;
- nakon prelaska sa početnog obroka na uobičajenu prehranu, razvoj prestaje.
Da bi se kod kuće izvadila jaja za izležavanje, mađarske divovske kokoši pokrivene su u Orpingtonu ili Rhode otoci. Razdjeljivanje osobina koje vremenom nestaju, prirodno se promatra, zbog čega se križanac prodaje na tržištima i na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima koja ne daju deklariranu produktivnost..
Pasmine analoga
Mađarski div više od ostalih izgleda poput Herculesa. Ove kokoši se odlikuju velikom tjelesnom težinom. Pijetaoci narastu do 4,8 kg. Proizvodnja jaja u Herculesu je veća - do 300 jaja godišnje. Ali ova je pasmina osjetljiva na uvjete održavanja i hranjenja. Kršite li pravila pritvora, nemoguće je postići deklariranu produktivnost.
Recenzije pasmine
Mađarski div postat će biser vašeg peradarskog dvorišta ili peradarske farme ako kupite križeve prve generacije. Odaberite dobavljače bona fide i zapamtite - od divova možete dobiti željeni povrat samo uz potpuno hranjenje.