Pregled mesnih kokoši

kornvalski

Uzgoj pilećeg mesa vrlo je popularan među vlasnicima malih farmi, a među poduzetnicima koji se bave peradom u razmjerama tvornica. U osnovi, ptica od koje se meso razlikuje po velikoj masi i brzom debljanju. Slojevi se razlikuju po tome što daju i jaja, ali ne baš po tome što su pomalo usmjereni na drugačiji profil.

U članku će se raspravljati o najpoznatijim pasminama s opisom njihovih kvaliteta..

pomfret

Pripada vrlo poznatim pasminama sa svjetskim priznanjem. I privatni uzgajivači i vlasnici peradarnica spremni su ih otkupiti. Povijest uzgoja protezala se cijelo desetljeće, a ljudi su mogli vidjeti rezultat rada 1850. godine. Američki uzgajivači koristili su za križanje sljedeće vrste ptica:

  • kineski kohinčin;
  • Malajski predstavnici;
  • lokalne kokoši.

Ptice koje su rezultirale primile su sve najbolje kvalitete od svojih roditelja. A bramu možete okarakterizirati na sljedeći način:

pomfret
pomfret
  • veliki prtljažnik s horizontalnom postavkom. Dobro razvijeni mišići, snažni udovi;
  • prosječna težina može varirati od 5 do 7 kg, a potonje nije ograničenje. Ako su uvjeti i prehrana dobri, možete uzgajati pojedinca teškog do 12 kg;
  • boja ptica je raznolika - od bijele do jarebice. Ptice imaju veličanstvenu perut, koja pokriva ne samo prtljažnik, već i noge. Takva prirodna zaštita omogućuje pticama da savršeno prežive mraze.;
  • od kokoši nesilica u sezoni možete dobiti do 140 jaja prosječne težine oko 60 g i smeđe ljuske;
  • još jedan plus je prisutnost majčinskog instinkta, koji omogućuje upotrebu ženki kao kokoši.

Cochin Kina

Oni su preci brahmi, a rodno mjesto ptica je u Kini, ali unatoč tome stekli su veliku popularnost u našoj zemlji. Ako se okrenemo službenoj povijesti, prvi spomen Kokha datira iz 19. stoljeća, ali postoji mišljenje da je pasmina mnogo starija.

Cochin Kina
Cochin Kina

Možete razlikovati kohinhin od druge ptice po sljedećim značajkama:

  • ukrasnog izgleda i pernatih udova;
  • odijela se ne razlikuju puno od brama, ali dodana je još jedna boja - plava;
  • postoje patuljasti predstavnici - nekoliko puta manji od braće i težine oko 1 kg;
  • U prosjeku, veliki koch može dobiti težinu do 4,5 kg. Iz jednog sloja u 365 dana dobiju do 120 jajašaca.

Džersi divovi

Pasmina se u posljednje vrijeme prestala smatrati rijetkom, a danas dresove izvrsno uzgajaju ne samo uzgajivači u svojoj domovini, već i peradari drugih zemalja. Ptice su ime dobile po New Jerseyju.

Džersi div
Džersi div


Izvorna osnovna boja je crna, ali nakon nekog vremena pojavile su se i druge varijacije boja. Veličina ptica je toliko impresivna da je pasmina dobila prefiks div. Glavne značajke pasmine uključuju:

  • snažna pravilna tjelesnost. Kokoši imaju zaobljenije i pomalo nespretno deblo. Mužjake odlikuje ponosno držanje, dobro razvijeni mišići;
  • prosječna težina predstavnika pasmine je oko 4,5 kg, ali postoje i prvaci koji su stekli više od 11 kg;
  • Uz izvrsne mesne performanse predstavnika pasmine, možete dobiti jaja u dobroj količini. U prosjeku, jedna piletina može položiti do 180 jaja za 365 dana;
  • ptice imaju smiren karakter i sposobne su brzo pronaći zajednički jezik s drugim pilićima. Instinkt za razmnožavanjem pilića nije izgubljen - divne su majke, ali postoji jedan nedostatak: vrlo često slojevi polažu jednostavno jajašca jaja s velikom težinom.

Langshany

Kokoši su prilično česte, ali se istovremeno razlikuju jedna od druge. Prvi standard je kineski, uvezeni su u Europu, gdje su ih primijetili uzgajivači iz različitih zemalja. Uzgajivači iz Njemačke i Velike Britanije odlučili su poboljšati lanšan.

Langshany
Langshany

Čitava razlika u standardima je u odijelima, nekim vanjskim značajkama, proizvodnim osobinama. Ako govorimo o zajedničkim osobinama, one su sljedeće:

  • prosječna težina kokoši je 3-4,5 kg, pijetlovi mogu dobiti malo više od 5 kg;
  • ptice imaju snažno deblo i gust pokrov od perja. Engleska vrsta može se pohvaliti perom na svojim krajnicima.;
  • mesni proizvodi su najviše kvalitete, pa se često kupuju u luksuznim restoranima.

Mađarski divovi

U početku je pasmina planirana za lokalni uzgoj, a sve su kvalitete trebale biti u skladu s klimom Mađarske. Međutim, rezultat je premašio sva očekivanja. Divovi su brzo postali popularni i u svojoj domovini i izvan nje. Danas uzgajanjem Mađara bave uzgajivači iz naše zemlje, azijski predstavnici i australijski farmeri.

Mađarski div
Mađarski div

Ako pogledate vanjske znakove, odlika će biti sljedeća:

  • glavno odijelo je crveno. Prekrivač od perja dizajniran je na takav način da ne dopušta da se ptica smrzne tijekom jake hladnoće i da ne osjeća jaku vrućinu u ljetnoj vrućini. Termoregulacija se koristi za brzo prilagođavanje bilo kojoj klimi.;
  • prosječna težina je oko 5 kg, ali neke jedinke premašuju prosječnu težinu za 2 puta;
  • od pilića se dobije proizvodnja jaja do 300 komada u 365 dana s prosječnom težinom od oko 70 g;
  • zahvaljujući selekciji, instinkt je ostao kod kokoši nesilica, a istodobno su predstavnici pasmine obdareni jakim imunitetom.

Dorking

Do danas ne postoje konkretni podaci o formiranju pasmine - poznato je samo da se ptica u Velikoj Britaniji pojavila od rimskih pilića, koja je naglo prešla na svoje potomke. Ali neko vrijeme profesionalni peradari nisu prepoznavali spavaonice..

Registracija nove pasmine dogodila se 1874. godine kada su uzgajivači iz Sjedinjenih Država prijavili - upravo su ti ljudi prvi uvažili vrhunsku kvalitetu Dorkinga koji je prevladavao nad ostalim pilićima..

Dorking
Dorking

Ključne značajke:

  • raznoliko odijelo. Najčešćim se smatra zlatno-siva, dok je prilično jedinstvena. Perje u grivi je bijelo i crno, na tijelu - uzorak nalik lancu, na trbuhu - perje zlatne boje, a na leđima - sivo;
  • u prosjeku ženke dobivaju do 4 kg, a mužjaci - do 5 kg;
  • proizvodnja jaja ovisi o uvjetima zatvaranja. Čim dođe do stresne situacije, opskrba hranom se pogoršava, dolazi do preseljenja na novo mjesto ili se događa nešto drugo - odlaganje jaja će prestati.

Brojeri u boji Sasso

Pripadaju brojlerima, koji se nazivaju boja. U Francuskoj ga uzgajaju lokalni uzgajivači. Rad na formiranju pasmine trajao je oko 10 godina. Preci su se borili protiv kokoši, a danas te osobine možete pratiti u sasso. Što se tiče karakteristika pasmine:

  • postojeće podvrste imaju razlike u odijelima i proizvodnim značajkama;
  • prosječna težina –5 kg;
  • proizvodnja jaja je mala - oko 120 komada u 365 dana;
  • kokoši su prilično ćudljive, pa zato za uzgoj trebate znati brojne značajke;
  • mogu jesti gotovo bilo koju hranu, ali stabilno hranjenje prema rasporedu ima pozitivan učinak na rast i razvoj pojedinaca;
  • Možete poslati mlade životinje na klanje u dobi od 60 dana.
Sasso
Sasso

Malin

Na drugi način, pilići se nazivaju mehelenskim kukavicama zbog neobične boje pokrivača pera. Pripadaju najboljim belgijskim pasminama, ali i izvan zemlje. Vrijeme povlačenja odnosi se na 19. stoljeće..

Mechelen cuccoo
Mechelen cuccoo

Posebnosti:

  • niski trup, udovi kratki s dobrim pokrivačem od perja. Imaju tijelo karakteristično za mesne piliće s dobro razvijenim mišićima;
  • ptice se mogu pohvaliti neobičnim odijelom: pruge bijelo-sive boje ukrašavaju svako perje;
  • najčešće su predstavnici pasmine prijateljski i smireni, ali istodobno im nisu strana agresija;
  • mogu dobiti težinu do 5,5 kg, pokazuju dobru proizvodnju jaja do 130 komada godišnje, mladi rast karakterizira rana zrelost.

Kokoši Bresse kokoši

Ptica je stekla slavu zbog vrlo dobre kvalitete mesnih proizvoda. Ako se vratimo na povijest, pasmina je uzgajana sredinom dvadesetog stoljeća, službeno priznanje datira iz 1957. godine. Ali prema teoriji, pasmina je drevnija.

Bress Galsky
Bress Galsky

Standard glasi kako slijedi:

  • masa pilića doseže više od 3,5 kg, a pijetlovi - oko 5 kg. Ptica ima karakterističan oblik sličan onom brojlera, pa stoga neki uzgajivači koji nemaju iskustva s uzgojem mogu zbuniti piliće s hibridima;
  • glavna boja poklopca pera je bijela, glavna karakteristika pasmine su plave šape;
  • lideri su u proizvodnji mesa peradi u Francuskoj po broju proizvoda od jaja, što je oko 250 komada u 365 dana, prosječna težina je 85 g;
  • Još jedna pozitivna osobina je prijatna priroda.

kornvalski

Pripadaju borbenim pasminama, a istodobno su potomci većine modernih hibridnih vrsta. Zbog genetskog potencijala, peradari mogu uzgajati piliće uz mogućnost brzog rasta.

kornvalski
kornvalski

Ključne značajke:

  • široko raširenih udova, tijelo ima oblik kvadrata, mišići su jasno vidljivi - svi ti znakovi ukazuju na genetski odnos prema borbenim pasminama;
  • brz rast i sposobnost dobivanja na težini od oko 4 kg;
  • u slojevima je ostao majčinski instinkt. Kokoši savršeno izvaljuju jaja i postaju mlada;
  • borbeni karakter je rijedak, pa zato držati takvu pticu nije teško.
Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako