Puno mesa s minimalnom količinom hranjenja osigurat će rasa cornish pilića
Cornish (Cornish, indijske borbe) uzgajan je sredinom devetnaestog stoljeća u Velikoj Britaniji.
Razlog tome bio je značajan porast potražnje za pilećim mesom i potreba za njegovom opskrbom potrošačkim tržištem u industrijskim količinama.
Trebalo se povući nova mesna pasmina pilića, koja bi se povoljno razlikovala po velikoj živoj težini i ne bi zahtijevala puno više hrane.
Kao rezultat desetljećnog uzgoja, nova pasmina mesnih pilića uzgajana je u Cornwallu u Engleskoj. Dobiven je križanjem borbe Britanaca i Malaja, kao i crvene Azileje.
Godine 1898, kokoši su uvedene u američki standard izvrsnosti..
Međutim, zbog svojih ne najboljih pokazatelja proizvodnje jaja, male izmetljivosti, kao i dugog razdoblja febrilnosti i puberteta do 1946. godine, pasmina nije imala veliku popularnost u uzgoju peradi..
Daljnji uzgojni rad uzgajivača poboljšao je produktivnost pasmine i već je od šezdesetih godina prošlog stoljeća počeo dobivati široku popularnost. 1959. godine prvi je put doveden u Sovjetski Savez. Do 1973. naša je zemlja dobivala bijeli korniš odjednom iz nekoliko zemalja: Nizozemske, Japana, Kanade i Sjedinjenih Država.
Njihov se uzgoj u SSSR-u u to vrijeme nalazio uglavnom u Bjelorusiji. Od 1. siječnja 1990. u Sovjetskom Savezu je bilo 54 tisuće takvih kokoši nesilica, od čega 39,8 tisuća u Bjeloruskoj autonomnoj Sovjetskoj Socijalističkoj Republici, 10 tisuća u Kazahstanskoj autonomnoj Sovjetskoj Socijalističkoj Republici, a 4,2 tisuće u RSFSR. Cornish je najčešća mesna pasmina peradi.
Opis korninske pasmine
U industrijskom uzgoju glavna boja Cornish je postala bijela.
Međutim, imaju i druge vrste boja: crna dvosjekli, sivo-plava, mrkva, crvena. Da bi dobili bijelu boju, pilići su se križali s malejskim borbenim jedinkama.
Za jednodnevne piliće karakteristična je svijetložuta boja pahulja. Sve kokoši imaju vrlo glatku, tvrdu, pripijenu oradu s malom količinom pahuljica.
Srednja duljina vrata. Leđa su dovoljno široka i dugačka. Šape - snažne, guste, kratke, široko razmaknute, nisu udubljene. Krijest je lisnatog oblika, karakterističnog je oblika graška. Rast ispod ostalih pasmina je ispod prosjeka. Postoji minijaturna sorta (Bentamki). Na ovoj fotografiji vidite kornistički pijetao.
Tijelo kokoši je kompaktno sa širokim dubokim prsima. Dosta je masivan, blago podignut ispred ovalnog oblika. Glava i kljun su kratki. Kljun je žut, na kraju potamni.
Glava je zaobljena na stražnjoj strani glave. Supralni lukovi se pomalo strše, stvarajući određeni borbeni izgled. Boja očiju može varirati od crvene do narančaste. Postavljeni su dovoljno duboko. Kratki rep.
Značajke
- Produktivnost: visoka;
- Instinkt inkubacije: snažan, razvijen;
- Lik: borbenost, umjereno agresivna;
- Opstanak: prilično se dobro slažu s drugim pasminama;
- Mobilnost: uglavnom neaktivna;
- Otpornost: dobra;
- Klimatska prilagodljivost: visoka;
- Kvalitet mesa: dobro, nježno ukusno meso;
- Operativnost: prilično sporo;
- Uvjeti za odlazak: nepretenciozan;
- Zrenje: prerano;
- Boja kože trupa: svijetložuta;
- Boja jaja: krem ili smeđa.
Održavanje i uzgoj
Očinski rod čistokrvnih pilića Cornish danas se koristi kao glavni biološki materijal za uzgoj interbreeds-a, kao što su mesni brojleri.
Oni mogu vrlo dobro genetski prenijeti svoje mesne kvalitete. U vezi s tim, takve kokoši se koriste za križanje s drugim mesnim i mesno-jajarskim pasminama. Vrlo često se križanje obavlja s Plymouthrocksom kako bi se uzgajali novi brojleri.
Na fotografiji možete vidjeti nekoliko jedinki bijelih korninskih kokoši. Pilići mogu mirno čuvaju se ne samo na otvorenom (u šetnji), već i u ćelijama.
To stvara dodatnu prednost jer se higijena držanja zbog nedostatka kontakta pilića s posteljinom značajno poboljšava. Kao rezultat, potrošnja lijekova za borbu protiv patogenih mikroorganizama može se smanjiti..
Kod hranjenja važno je to uzeti u obzir metabolizam u mesnim pasminama ptica u usporedbi s drugima donekle je usporen, zašto su takve piliće sklonije povećanju masne frakcije u ukupnoj masi.
Stoga se u njihovoj prehrani morate ograničiti i u nju uključiti kukuruz. Da biste poboljšali probavu, malo hrane može se dodati pijesku. Kokoši nesnice treba dodatno obogatiti lako probavljivim proteinima i vitaminima, ali i povećati udio hrane u prehrani.
Karakteristična karakteristika reprodukcije je da velika težina i kratke noge ometaju njen prirodni tok. Izmetljivost pilića sprječava i povećanje stoke. Samo 70% jaja položenih u inkubator su pilići.
karakteristike
- Težina zrele ptice: piletina - od 2,75 do 3,25 kg., Pijetao - od 3,75 do 4,5 kg .;
- Težina patuljaste sorte (bentamka): piletina - od 0,85 kg. do 1,3 kg., pijetao - od 1 do 1,6 kg .;
- Zrelost: od 7-9 mjeseci. (kokoši su sposobne odlagati jaja nakon 180 dana);
- Masa jaja: od 50 do 60 gr., 30 gr. u bentamki;
- Prosječna godišnja proizvodnja jaja: od 70 do 160 jaja, od 70 do 100 jaja u bentamki;
- Proizvodno razdoblje: od 1,5 do 3 godine.
Gdje kupiti u Rusiji?
Pojedine ove pasmine možete kupiti u "ptičjem selu" Selo Ptica u regiji Yaroslavl. Telefoni za kontakt: +7 (916) 795-66-55- +7 (905) 529-11-55.
analoga
Slične mesne pasmine kokoši, analozi Cornish pilića:
- faverol. Uzgajan u Francuskoj. Visoko je otporan na niske temperature, visoku ranu zrelost, dobre mesne osobine.
- Cochin Kina. Uzgaja se u drevnoj Kini. U Europu je uveden u devetnaestom stoljeću. Kokhinkhintsy su visoki, nepretenciozni u hranjenju, dovoljno dobro podnose hladnoću. Većina jaja se polaže zimi.
- Langshan. Uzgaja se u sjevernim provincijama Kine. Uveden u Rusiju radi poboljšanja karakteristika lokalnih bjeloruskih pilića. Meso ima visoki okus. Reproducibilnost jedinki ove vrste je prosječna.
O tome kako napraviti izolaciju stropa u kadi svi mogu naučiti iz našeg članka..