Pilići cornish

Pasmina svoj izgled duguje borbenim pilićima koji su uvezeni iz Azije. Nastala je upravo u vrijeme kada je interes za koktel borbe počeo opadati pod pritiskom javnosti. Smatrali su ih previše okrutnim. No, istodobno je potražnja za piletinom počela rasti, a borbene azijske piliće razlikovale su pristojna živa težina. Kao rezultat križanja boraca koji su već dovedeni u Englesku, pojavio se Cornish - pasmina piletine iz smjera mesa.

U početku su se ove kokoši u svijetu drugačije zvale. U SAD-u je izvorni naziv bio "Indian Fighting." Zbog zbrke s pravim borbenim pasminama, predloženo je preimenovanje engleskih mesnih pilića u borbe u Cornwallu. Na kraju je u naslovu ostala samo riječ Cornish. U Australiji je još zovu Indijska borba. U Rusiji postoje dva imena: točan je prijevod "Cornish", a prevladavajući engleski tracing paper sa engleskog "Cornish".

Isprva, korninska pasmina pilića nije bila popularna zbog ozbiljnih nedostataka: slaba proizvodnja jaja, tanka ljuska jaja, nježnost, spor rast i razmjerno mali zaklani izlaz mesa u lešine. Velika težina pijetao stvorila je probleme s gnojidbom. Kao rezultat fokusiranog rada na pasmini, ona je stekla pozitivne osobine i mogla je zainteresirati proizvođače pilića. Cornish je počeo dobivati ​​na težini pravilnim hranjenjem i njegom.

Cornish je danas pohranjen kao genetski materijal za križanje uzgoja brojlera. U industrijskim peradarskim farmama uzgaja se samo bijeli Cornish kao mesna pasmina piletine.

opis

Cornvske kokoši uzgajane u Cornwallu. Uzgoj je započeo 1820. godine. Nije poznato kada je ova pasmina prepoznata u svojoj domovini, ali u SAD-u je službeno registrirana 1893. godine. U SSSR su se kornišanske kokoši uvozile od 1959. do 1973. godine. Zemlje opskrbe bile su različite: Japan, SAD, Nizozemska, Kanada. Do raspada Unije u zemlji je bilo 54 tisuće kornishskih pilića. Velika većina stoke bila je koncentrirana u Bjelorusiji. Vrlo mali dio, samo 4.200 pilića, ostao je u Ruskoj Federaciji.

standard

Prema opisu, Cornish pilići su snažne ptice na jakim nogama. Zadržali su znakove borbenih pasmina, ali Cornishove šape su mnogo kraće, jer prema zamisli Sir Waltera Gilberta, ova se pasmina nije smjela više boriti. Tako da im ne trebaju dugi udovi.

Cornisova glava je velika, sa širokom lubanjom. Kljun je moćan, kratak, smeđe-žut. Uz tamnu boju, kljun je tamnije boje. Žute ili narančaste oči postavljene su pod dobro razvijenim nadzemnim lukovima koji Cornishovoj glavi daju grabežljiv izgled. Čak i kod kokoša, izraz "lica" čini se žestokim. Krijest je crvena, ružičasta. Loše razvijena. Minđuše su male, crvene. Lice i crveni režnjevi.

Vrat je snažan, srednje duljine. Postavite visoko na široka, snažna ramena. Leđa su kratka, ujednačena, široka. Slučaj, čak i kod kokoši, malo je podignut ispred. Na fotografiji mladog kornišanskog pileta jasno je vidljiva "borbena nasljednost". Tijelo mu je smješteno vertikalnije od onog kokoši. Inveterate pijetlovi teže postaju i "padaju" dolje.

Ramena su široka, snažna. Krila su srednje veličine, snažna, čvrsto pritisnuta na trup. Prsa su dobro mišićava, ispružena prema naprijed. Želudac pijetla je mršav, kokoši su dobro razvijene, pune. Rep je dugačak, nisko postavljen. Raste gotovo vodoravno. U repu je malo perja, pijetlovi imaju slabe pletenice.

Noge su snažne, sa širokim setom. Bokovi i noge dobro su razvijeni. Metacarpus s debelim kostima. Metakarpali su raširani, žute kože. Ponekad se može naići na bijelo-ružičastu boju metakarpusa.

boje

Cornish boja može biti:

• bijela;
• crna;
• crveno-bijelo;
• crno i crveno;
• pšenica.

Linije tijela razlikuju se. Prvi su masivniji i imaju tamnu šljokicu. Drugi s laganom i laganom olovkom. Svečani korniši imaju boju pšenice.

Bijela i crna boja Cornish pilići ne trebaju opis. Obojene boje su složenije. Tamna crno-crvena boja dobro je izražena u kokošinjama na tijelu kojih je svako perje smeđe, a završava crnom prugom.

Pijetaoi su "jednostavniji". Njihova osnovna boja je crna. Smeđe krilo perje prvog reda na krilima.

Kokoši crvene i bijele boje ponavljaju uzorak tamnog Cornish-a, ali uz zamjenu crnog pigmenta s njegovom potpunom odsutnošću.

Boja pšenice svečanog korniša vrlo je slična crvenoj i bijeloj. U ovoj raznolikosti boja, jasno se razlikuju znakovi boje pijetaoa. Na slici je kornistički pijetao.

Glavna boja pijetla je bijela s crvenim ramenima i malom količinom crvenog pera na prednjoj strani prsa, glave i sedla. U piletini je glavna boja bijela s tankom crvenom prugom. Na tijelu su crveno perje, svako s dvije bijele pruge.

produktivnost

Za mesne pasmine Cornish nisu baš teški. Ali brzo dobivaju na težini i već za dva mjeseca teže više od 1 kg.

Na videu dvije mjeseca stare kornišanske kokoši.

Karakteristike jaja Cornish pilića su niske. Godišnje nose 160-180 smeđih jaja (55 g). U nekim stranim izvorima možete pronaći podatke o razini proizvodnje jaja od 1 jaja tjedno. To nadoknađuje dobro razvijeni majčinski instinkt kokoši.

Prednosti i nedostaci

Prednosti pasmine su dobro debljanje i mirna priroda odraslih ptica. Slijede samo nedostaci..

Gnojidba jaja je mala. Izlaz pilića je oko 80%. Pilići su vrlo agresivni jedni prema drugima, iako ih je lako skrbiti. Odrasli trebaju više prostora za šetnju nego za ostale pasmine kokoši. Cornish piletina je vrlo aktivna ptica. To može biti teško u malom vrtu..

Zbog velike težine s nedostatkom pokreta, pijetlovi imaju problema s nogama. Pilići, zbog povećane motoričke aktivnosti, nisu baš dobre kokoši, iako su to odlični zalogaji koji aktivno štite svoje piliće.

Pilići nisu otporni na hladnoću i zahtjevni su na hranu. Najgore od svega je što su predisponirani za bolesti.

Opis pasmine piletine Cornish ne samo naglašava njihovu osjetljivost na mraz. Pilići mogu izdržati prosječnu zimsku temperaturu od 10-15 Celzijevih stupnjeva, ali nisu u stanju živjeti u hladnom kućištu ako je ulica ispod 0. Kornišu je potreban ugrijani top, ponekad s grijačem. Pod bi trebao biti topao s gustim leglom. S puno težine, Cornish su loši letači i radije spavaju na dnu. Ove ptice mogu biti opremljene s perlicama visine 30-40 cm, a ako ne postoji mogućnost da se napravi bodež, dovoljno je duboko leglo.

Budući da je pasmina prvotno planirana kao industrijska, ona daje male dobitke od konvencionalne domaće hrane. Kao što pokazuje gornja tablica žive mase.

Prilikom hranjenja Cornisa prema pravilima industrijskog uzgoja, njihova težina u dva mjeseca iznosi 1,5-2 kg.

S pretilošću, Cornish pilići imaju problema s polaganjem jajašaca, a pijetlovi s oplodnjom ženki.

uzgajanje

Cornish piletina je u stanju izvagati piliće, ali u slučaju alarma, leteći iz gnijezda, može slučajno ispucati školjku. Stoga se često Cornish jaja polažu pod druge kokoši.

Zbog nestabilnosti na hladnoću u prvim danima života pilića, temperatura u sobi trebala bi biti 27-30 ° C. Za održavanje željene temperature, kokošinjac ili brooder moraju biti opremljeni infracrvenim lampama. Pri nižim temperaturama zraka, pilići se okupljaju i u grčevitim uvjetima gaze slabije pasmine..

Zahtijeva male piliće i hrane. Treba biti bogat proteinima, vitaminima i mineralima. Cornish je pasmina dugog uzgoja, a nedostatak hranjivih sastojaka tijekom rasta pera dovodi do slabe otpornosti. Nedostatak perja dovodi do hipotermije i smrti pilića.

Recenzije

zaključak

Cornish jedva pogodan za ulogu ptice za male tvrtke. Ima puno nedostataka, što proizvodnju piletine čini skupljom. Ako na Zapadu meso polako rastućih ptica dobiva na popularnosti, onda se u Rusiji to pitanje još ne razmatra. Cornish su dobro pogodni za ulogu ukrasnih kokoši.