Mechelen pasmina kokoši kokoši: karakteristike, značajke uzgoja kod kuće

3-4 kg4-5 kgmesoza 5-6 mjesecine više od 150 jaja55-60 gbijelanedostajenježan

Danas nije potpuno poznato koje su vrste pilića sudjelovale u stvaranju piletine u malini, ali pouzdano je poznato da su u krvi ove ptice detektirani geni flandrijskih, šangajskih, kineskih, flamanskih, jastreb i mehelskih kokoši..

Ova se pasmina još uvijek smatra nacionalnim blagom Belgije, a jela od malinskih pilića smatraju se posebnom belgijskom delicijom. Unatoč više od stoljeća povijesti, ove su kokoši danas prilično popularne jer se razlikuju ne samo po produktivnosti, već i po profinjenom ukusu mesa..

Opća karakteristika

Ova pasmina ima tipična obilježja od ostalih mesnih pasmina kokoši. Tijelo joj je prilično gusto i mesnato, ali to ne utječe na njenu gracioznost..

Prednosti i nedostaci

• Glavne pozitivne osobine kokoši maline:
• veliko i mesnato tijelo;
• izvrsnog okusa i prehrambenih karakteristika mesa;
• brzo debljanje;
• visoka otpornost na razne infekcije i nagle promjene vremenskih uvjeta;
• nepretencioznost prema uvjetima pritvora;
• jedinstvenog i estetskog izgleda.

• Negativne strane pasmine uključuju:
• visoku proždrljivost;
• ćudljiva prehrana i kvaliteta hrane;
• nerazvijeni instinkt inkubacije;
• niska produktivnost jaja.

Pravila sadržaja

Kako bi se osiguralo da mehelenske kukavice ne samo da imaju intenzivnu stopu masnog priraštaja, već i proizvodnju jaja, ptica bi definitivno trebala stvoriti najpovoljnije uvjete. Unatoč činjenici da pasmina izgleda prilično egzotično, neće biti potrebna dodatna sredstva za održavanje.

Stoga, možete dobiti visokokvalitetne proizvode od mesa i jaja ovih kokoši na apsolutno bilo kojoj farmi koja sadrži minimalnu količinu opreme i svih vrsta zgrada za njegu.

Oprema za perad

Pasmina može rasti i razvijati se u najjednostavnijem kokošinjcu. Preporučena visina takve građevine je u rasponu od 1,2-1,5 m, međutim, kokoši mogu sigurno živjeti u velikim sobama. Optimalna veličina kokošinjaca izračunava se na temelju broja stoke, a svaki pojedinac trebao bi imati najmanje 0,2 četvorna metra. slobodnog prostora.

Takve se građevine često izrađuju od drveta, opeke ili betonskih materijala, dok se preporuča da se podovi izrade isključivo od prirodnog drva otpornog na vlagu. To će pomoći zaštititi šape pilića od hipotermije zimi. Podna obloga mora biti prekrivena slamom, sijenom ili piljevinom sa slojem 10-15 cm.

To ne samo da osigurava optimalnu higijenu u kokošinjcu, već stvara i posebnu mikroklimu za pticu. Pored toga, u kokošinjac bi se trebali instalirati perje i gnijezda..

Osnovni zahtjevi za udare:

• moraju osigurati jednom pojedincu najmanje 25 cm slobodnog prostora;
• instalirajte ih u kaskade, na udaljenosti od najmanje 40-50 cm jedna od druge;
• materijal za perje je zaobljena i uzemljena greda presjeka 4x5 cm;
• popravite ih u dijelu pileće kuće daleko od ulaza, daleko od prozora za prozračivanje.

Zahtjevi koji se postavljaju u gnijezda tijekom uzgoja mehelenske kukavice sljedeći su:

• dimenzije konstrukcije trebaju biti unutar 35x35x35 cm;
• gnijezda su postavljena u nekoliko slojeva, na udaljenosti od oko 50 cm jedan od drugog (od poda do prvog sloja, treba održavati razmak od najmanje 60 cm);
• dno gnijezda prekriveno je slojem slame od 10-15 cm;
• baza za gnijezdo mora biti izrađena od visokokvalitetnog, neobrađenog drveta;
• broj takvih struktura izračunava se strogo; jedno gnijezdo ne smije služiti više od 3-4 kokoši.

Zgrada mora osigurati pilićima posebnu mikroklimu: zimi ta temperatura nije niža od +10 ... + 15 ° C, ljeti - oko +20 ... + 25 ° S. Zimi ptica može uspješno podnijeti kratkotrajno sniženje temperature u kokošinjcu do +5 ° C.

Osim toga, ptica ne voli visoku vlažnost, tako da u kokošinjcu sigurno morate stvoriti nekoliko ventilacijskih otvora koji pružaju vlažnost unutar 60%. Zimi se zgrada ne samo mora grijati, već i istaknuti.

U ovom slučaju, dnevno svjetlo pilića bi trebalo biti oko 10-12 sati, inače se njihova produktivnost jaja naglo smanjuje.

briga

Pravilno održavanje pomoći će osigurati optimalno sanitarno-higijensko stanje prostora za držanje peradi. Očišćeno u kokošinjcu, jer postaje prljavo, međutim, leglo se mora ažurirati na novo najmanje 1 puta tjedno.

Kokošinjac i njegov sadržaj najmanje 1 puta mjesečno zahtijeva generalno čišćenje. Da biste to učinili, zidovi, pod, sjedeće gnijezda, gnijezda itd. Čiste se od nakupina uz pomoć sapunskih otopina.Da biste spriječili razvoj gljivica i bilo kakvih infekcija nakon općeg čišćenja, kokošinjac mora biti dezinficiran. Da biste to učinili, cijela soba i unutarnja oprema pažljivo su tretirani sterilnim tekućinama (2% otopina formalina ili analozi).

U njegovoj odsutnosti, kokošinjac se može spaliti otvorenim plamenom pomoću puhala.

Kako bi se spriječio razvoj buva i drugih štetočina u naočnjaku pilića, na mjestima zatočenja opremljena su takozvana zonska kupka. To su posebni spremnici napunjeni finom granuliranom smjesom..

Tijekom "kupanja", smjesa se istiskuje iz šljiva svih vrsta parazita. Tako se kokoši uspijevaju riješiti prirodnim putem, bez ikakvih štetnih kemikalija.

Izrađuju kade od drvenih, plastičnih ili metalnih posuda dimenzija 100x70x20 cm (DxŠxV). Mješavina drobljenog pepela i riječnog pijeska (1: 1) često se koristi kao punilo. Da bi se poboljšala sposobnost čišćenja smjese, ponekad joj se doda 10-15% ukupne mase oguljene treseta ili gline..

Šetnja dvorištem

Mehelenskim kukavicama posebno nije potrebno dvorište za hodanje, što im omogućuje uzgoj izolirano, u zasebnim stanicama. Međutim, ovaj sadržaj negativno utječe na kvalitetu mesa, kao i na njegova aromatična svojstva, pa na privatnom poljoprivrednom gospodarstvu bez zasebnog dvorišta u blizini kokošinjaca ne možete.

Opremite ga na brdu u kokošinjcu ili na obližnjem teritoriju, s izračunom od 1 četvornih metara. područje od 3-4 jedinke.Prostor ispod dvorišta za hodanje mora biti u hladu, u blizini vegetacije u obliku drveća, jer ljeti otvoreno sunce može izazvati toplinski šok za kokoši. Ako na mjestu nema takvih uvjeta, šetničko dvorište prekriveno je nadstrešnicom od neprozirnog polietilena ili bilo kojeg krovnog materijala, možete odabrati.

Oko perimetra hodnika je postavljena ograda od plastične ili metalne mreže visine 1-1,2 m. Viša građevina je nepraktična, jer je ova pasmina lišena sposobnosti letenja.

Korita za hranjenje i zdjele za piće

Korita za hranjenje i zdjele za piće obavezan su dodatak ne samo kokošinjcu, već i hodalici. Opremljeni su na zasebnom mjestu, zaštićeni od izravne sunčeve svjetlosti. Danas postoji mnogo tvorničkih modela, ali kako bi se uštedio novac, oni se često izrađuju samostalno.

Za to su prikladni drvo, agresivni metali ili polimeri hrane..

Ubacivač je često mali pravokutni okvir s visinom i širinom od najmanje 10x10 cm. Duljina hranilice je odabrana u odnosu na broj stoke tako da barem 10-15 cm po pojedincu. Ubacivač mora biti fiksiran na jak nosač kako kokoši ne mogu ući u njega. i okretati se.

Bilo koja otvorena posuda može poslužiti kao posuda za piće, ali često je to kod poljoprivrednika posuda zapremine oko 5-6 litara.

Posude za piće i hranilice moraju se svakodnevno čistiti, jer u protivnom mogu postati izvor zaraze pilića infekcijama. Ubacivač se čisti svakodnevno ili nakon svake promjene dovoda. Jednom tjedno treba ih očistiti sapunom i vodom te ih temeljito dezinficirati tijekom općeg čišćenja..Voda u posudi za pijenje mijenja se svakodnevno 1-2 puta dnevno, a čišćenje i dezinfekcija spremnika vrši se zajedno s dotokom.

Pauza odvajanja mulja i jaja

Sezonsko lišavanje događa se kod kokoši sredinom ili u kasnu jesen. U ovom trenutku, pilići se naglo smanjuju ili proizvodnja jaja potpuno prestaje. Trajanje ovog razdoblja ovisi o cjelokupnom zdravlju pilića, ali u prosjeku ne prelazi 6-7 tjedana.

Promjena šljive praćena je velikim gubitkom vitamina i minerala, stoga bi u tom razdoblju ptica definitivno trebala uključivati ​​sve vrste vitaminske i mineralne prehrane.

Dijeta piletine za odrasle

Prije sastavljanja obroka za ove kokoši nužno je zapamtiti da ova ptica pripada visoko produktivnim mesnim pasminama. To znači da tijekom prve godine života takve kokoši brzo povećavaju meso, a to ozbiljno utječe na aktivnost metaboličkih procesa u njenom tijelu..

Na kraju, s neuravnoteženom prehranom, kvaliteta mesnih proizvoda naglo opada, a masne naslage nakupljaju se u dijetalnom mesu.Hranite pticu 2-3 puta dnevno prema ustaljenom rasporedu. Odrasloj ptici je potrebno oko 250-300 g hrane dnevno. Polovina ovog volumena trebala bi biti suha, visoko hranjiva hrana, drugi dio je pažljivo sjeckano povrće i svježe bilje.

Najprofitabilnija i najprikladnija prehrana zasnivat će se na posebnim složenim izvorima hrane za kokoši ili na visokokvalitetnim žitaricama.

Osim glavne hrane, pilići bi trebali dobiti i životinjske proizvode, oni pružaju priliku za poboljšanje kvalitete mesnih proizvoda, kao i za povećanje probavljivosti glavne hrane. Da bi to učinili, daju im se ostaci ribe, ribljeg ili mesnog obroka, nasjeckanih uzgajanih otrovnih vrsta.

Preporučljivo je dati i ptičjoj kredi, ljusci jaja i drugim izvorima kalcija.

Uzgoj mladih

Pripremite se za uzgoj pilića treba biti unaprijed. Unatoč činjenici da počinju truliti u 5-6 mjeseci, pilići u dobi od 1-2 godine su najprikladniji za uzgoj. Kod mužjaka je situacija drugačija; mladi mužjaci u dobi od 6-12 mjeseci biraju se za razmnožavanje, jer se u protivnom postotak oplođenih jajašaca smanjuje nekoliko puta.

Kako bi se spriječila konkurencija u kokošinjac, mora biti najmanje 8 pilića po pijetlu. Za uzgoj se biraju male jedinke jer su one s najvišom produktivnošću.

Inkubacija jaja

Unatoč činjenici da kokoši voljno žure kako bi izbacile oplođena jajašca, nakon nekog vremena bacaju kvačilo, pa jaja trebaju biti smještena u inkubator. Ali, nisu sva jaja za to prikladna, pa ih svaki poljoprivrednik mora pažljivo odabrati..

Za polaganje su prikladna jaja srednje veličine, sa savršeno ravnom površinom, bez ikakvih uključenja. Prekomjerno zaprljana jajašca također su podvrgnuta odbijanju, jer će prljavština ometati pristup kisika iz embrija izvana..

Prije polaganja jaja i inkubator se moraju pripremiti. Inkubator i pripadajuća prostorija temeljno se očiste i dezinficiraju vapnenim kloridom, nakon čega se vrši prethodno pokretanje cijele instalacije..

Nakon otprilike 8-10 sati, jaja se donose u sobu inkubatorom i drže na temperaturi od +25 ° C, to će ubrzati razvoj embrija, a također sprečava nagle promjene temperature.

Početak oznake često se događa u večernjim satima, oko 18 sati, a prije toga inkubator se mora zagrijati i staviti u pogon. Neposredno prije nego što su jaja dezinficirana, to omogućava povećanje prinosa mladih životinja do 90-95%, kao i izbjegavanje zaraze novorođenčadi patogenim mikroorganizmima.

U tu svrhu upotrijebite 1-1,5% otopinu vodikovog peroksida ili kalijevog permanganata koji se pažljivo obriše sa svakim jajetom.

Raspored inkubacije jaja je sljedeći:

Otprilike 20. dana nakon polaganja jaja u inkubator, odvija se valjenje. Ako je postupak proveden pravilno, prvi pilići pojavljuju se ujutro ili bliže večeri. Novorođenčad se uzimaju istodobno, do ovog trenutka inkubator se ne smije otvoriti.

Njega i hranjenje pilića

Prvih nekoliko dana pilići trebaju posebnu njegu. Smješteni su u poseban spremnik od 20-25 jedinki po 1 četvornom metru. i osvjetljen satom pomoću stolne svjetiljke.Nakon toga presađuju se u zasebnu ogradu i čuvaju nekoliko tjedana na temperaturi od +25 ... + 28 ° C, nakon čega se mogu postupno prenijeti u prirodne uvjete.

Oni hrane kokoši prvih 7-10 dana svaka 2 sata; za to su najprikladnije sve vrste mješavina mljevenog zrna žitarica, kukuruza s dodatkom kuhanog jaja i sjeckane trave.

U dobi od oko 2 tjedna u prehranu s piletinom dodaju se kuhani krumpir, svježe povrće i skuti sir. Do tog trenutka hrane se oko 4 puta dnevno. Otprilike 3-4 tjedna, pilići se prenose na prehranu odraslih (3 puta dnevno), a hrana za odrasle postupno se uvodi u njihovu prehranu.

Cijepljenje mladih životinja

Cijepljenje je preduvjet za držanje pilića. Jedan omogućuje povećanje njihove održivosti pilića, kao i izbjegavanje ozbiljnih gubitaka. Stoga se pribjegavaju postupku gotovo od prvih dana života kokoši.

Koristi se sljedeći raspored cijepljenja pilića:

Mechelen cuccoo jedna je od najprofitabilnijih i najproduktivnijih mesnih pasmina kokoši. Unatoč činjenici da je uzgajan prije više od 100 godina, danas on nadmašuje mnoge moderne hibride ne samo po kvaliteti mesa, već i po nepretencioznosti u sadržaju..

Osim toga, za razliku od modernih križeva, ove su kokoši sposobne za neovisan uzgoj, pa pri uzgoju to eliminira troškove mladih životinja.