Ayam cementi (pasmina pilića): opis

Ayam Tsemani - rijetka dekorativna pasmina kokoši podrijetlom iz Indonezije, posljednjih godina postala je velika potražnja u Rusiji među ljubiteljima egzotičnih pasmina i jednostavno kurovurova. Ayam na lokalnom dijalektu znači "piletina", a cemani (izgovara javanski kao Chemani) znači "čisto crno". Ispada - čisto crna piletina.

Kokoši ove pasmine imaju dominantan gen koji uzrokuje hiperpigmentaciju cijelog organizma. Kokoši su poput pokretnih statua, u cijelosti odsječenih od cijelog komada ugljena najvišeg stupnja. Apsolutno crna iznutra i izvana, čak i tkivo i kosti. U domovini se kokoši ove pasmine koriste u raznim vjerskim obredima i narodnoj medicini. Pijetaoi ove vrste na otoku Baliju spremili su se za borbu s pijetlovima.

Ptice imaju crno perje sa zelenkasto-ljubičastim tonom, apsolutno crne šape, kljun, češalj, bradu, naušnice, meso, kosti, unutarnji organi, čak su i jezik i očne jabučice crne! Najmanja svijetla točka govori da je ovo križ.

Pijetao Ayam Tsemani

Ayam Tsemani je pasmina pilića koja je dolje opisana, a svake godine privlači sve više zanimanja za svoje ukusno meso među gurmanima, koje ima uistinu dijetalna svojstva..

Obratite pažnju! Ayam pilići su prilično mali: masa pijetla jedva doseže 2 kg, a kokoš čak i manje od 1,5 kg. Mala jaja do 50 g, smeđa. Proizvodnja jaja je mala - do 100 jaja godišnje od piletine.

Osobine pasmine

Pasmina pilića Ayam Tsemani stigla je u Europu na samom kraju 20. stoljeća. Danas ima sljedeće standarde:

  • apsolutno crna boja svih vidljivih dijelova tijela,
  • vitko, trapezoidno tijelo, vitko, malo,
  • glava je mala, uredna s velikim češljem i velikim zubima,
  • kljun je kratak s karakterističnim zavojem i zadebljanjem na kraju,
  • male i neupadljive mačke,
  • prsa malo naprijed, vrat ne dug,
  • noge su suhe i duge, daju prekrasan trkač i skakač, 4 noga na stopalu,
  • krila čvrsto pritisnuta,
  • kokeri nose šik pigtails u izduženoj verziji, ukrašavajući već lepršav veliki rep.

Pasmina ima visok postotak oplodnje jaja i preživljavanje pilića.



Za informaciju! Lik crnih Ayam kokoši je složen, stidljiv i ima divlji karakter u odnosu na ljude. Ukrotiti teške i zadržati divlje navike. Da, nije iznenađujuće, ne tako davno njihovi preci bili su divlje kokoši koje su morale preživjeti u džungli.

Ptice su vrlo znatiželjne i aktivne, hrabre i agresivne protiv jednakih, bježe tamo gdje su snage nejednake. Koktel Ayam Tsemani probudit će vlasnika glasnim i čistim trzajem, ali pri najmanjoj prilici pokušat će ga kljucati.

Piletina Ayam Tsemani

Pubertet dolazi kasno, oko 8 mjeseci, za to su krivi dominantni geni. Sama jaja su svijetlo bež ili smeđa s normalnim okusom. Stoga, ne vjerujte u mitove potpuno crnih jaja.

Značajke uzgoja i njege

Radi čistoće pasmine, obitelj pilića Ayam Tsemani morat će se držati odvojeno od ostalih jedinki, a u principu ih je nemoguće držati u općem kokošinjcu jer je pasmina agresivna i bori se sa strancima.

Optimalni sastav obitelji: 5 ženki po 1 muškarcu. U ovom slučaju jaja imaju gotovo 100% plodnost..

Ljeti pilići ove pasmine trebaju dasku, gdje mogu dobiti priliku udahnuti svježi zrak, dodatak prehrani od trave, malih životinja, sjemenki i drugih sitnica. Dvorište za hodanje trebalo bi biti dobro ograđeno, jer ptica naginje da skače visoko i ravnomjerno leti. A u kombinaciji s činjenicom da je daleko od ukroćenja, bit će ga vrlo teško uhvatiti.

Važno je! Zimi vam treba topli kokošinjac, u kojem temperatura zraka neće pasti ispod 15 ° C. Pasmina uopće ne podnosi propuh. Na minus temperaturama pticu ne smijete pustiti u šetnju, čak ni nakratko..

Pod zimi mora biti prekriven dubokim leglom: strugotina, piljevina, slama ili suho lišće. Perje i broj gnijezda postavljeni su prema normama koje su normalne za pasminu jaja.

Ayam Tsemani hrani se uobičajenom uzgajivačkom hranom. Peradari vole uravnotežene kokoši nesnice. Ovo je glavna vrsta hrane. Perad namijenjena klanju mesa treba dodati u prehrambeni otpad proizvodnje mesa, ribe, povrća, povećavajući količinu konzumiranih proteina. Zimi morate u hranu unijeti travnati obrok i proklijalo pšenično zrno.

Izlegujući jaja s Ayam Tsemani pilićima

Majčinski instinkt je slabo razvijen, kokoši nemaju tendenciju izbacivanja jaja i brige o potomstvu, što je vjerojatno razlog zašto je ptica ove pasmine rijetka i košta puno novca u domovini. Razrjeđivanje inkubacijom.

Važno je! Pilići se po veličini ne razlikuju od svojih vršnjaka drugih pasmina. Njihova stopa preživljavanja je dobra, hranjenja su uobičajena za kokoši, počevši od početne krmne smjese. Novorođena pilića imaju sivu dojku koja vremenom potamni.

Crne kokoši nisu podložne raznim zaraznim bolestima, jer imaju stabilno visok imunitet, fiksiran na razini gena. Kažu da ih čak i ptičja gripa prolazi pored. Ali imunitet je nemoćan protiv buva, ušiju, krpelja i helminti. Samo vlasnik je u stanju zaštititi svoje kućne ljubimce od takvih nesreća, promatrajući čistoću i održavanje reda u kokošinjcu, provodeći pravovremenu preventivnu dezinfekciju i lemljenje stoke anthelmintičkim lijekovima.

Prednosti i nedostaci pasmine

Prednosti ove pasmine su samo dvije:

  • impresivan izgled;
  • visokokvalitetno ukusno meso.

Stvaraju mnogo više problema:

  • kokoši i materijal za izleđivanje vrlo su skupi,
  • nisko polaganje jaja,
  • blizak odnos s divljim pilićima, odatle i poteškoće u kontaktu i susretljivosti,
  • tropska klima u kojoj su živjele kokoši nije dala priliku za razvoj prilagodljivosti hladnoći, pasmina je termofilna i skakava, zahtijeva pažljivo ograđenu šetnju mrežom na vrhu.

Kako su nedostaci ove pasmine mnogo veći od prednosti, uzgajivač peradi trebao bi razmisliti 100 puta prije nego što ih počne uzgajati.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako