Pasmine kokoši od mesa i jaja
U njihovim smjerovima kokoši su jaje i meso. Za poboljšanje produktivnosti uzgajaju se ptice kombinirane orijentacije i dobivaju se velike pasmine pilećeg mesa od jaja, koje su brzo stekle popularnost među uzgajivačima.
Sadržaj
Ključne značajke
Dugi niz godina se obavljao uzgoj kako bi se uzgajale mesne pasmine jaja kokoši, koje bi istodobno davale dobra jaja i ukusno meso.
Kao rezultat toga, dobili smo nove vrste ptica, čije su glavne karakteristike brzo debljanje i visoka razina jaja, - meso pasmina jaja.
Mesno-jajne pasmine pilića imaju tako pozitivne osobine:
- u uvjetima pritvora nezahtjevan;
- lako se prilagođavaju klimatskim promjenama;
- izdržljivost;
- vitalnost;
- dobra plodnost;
- prirodno ispiranje;
- sposobnost hranjenja.
Postoji više od 100 sorti mesnih i jajnih pasmina kokoši. Velika poljoprivredna gospodarstva koriste univerzalne vrste i češće se pridržavaju uzgajanja ptica jedne orijentacije. Na malim farmama postoji mjesta za mesno-jajaste pasmine. Vlasnici rado nabavljaju kokoši i samostalno povećavaju stado.
Opis vrsta
Poznate i najbolje mesne pasmine jaja kokoši imaju izvrsne vanjske karakteristike. Ponekad se klasificiraju kao ukrasni. Njihova proizvodnja jaja i proizvodnja mesa niži su od pilića koji pripadaju istom smjeru. Kombinirajući ove dvije osobine, sadržaj ptica postaje profitabilan. Opis pilećeg jajeta:
- tijesno tijelo;
- šljiva labav;
- noge srednje visine;
- smirenog karaktera.
Najčešća kokošja jaja od mesa uključuju:
- Foxy pilić;
- Rhode Island;
- Novi hampšir;
- Plimutska stijena;
- Moskva;
- Kučinska godišnjica
Foxy pilić
Mnogi uzgajivači više vole lisica koja se uzgaja u SAD-u. Njihova prekrasna crveno-crvena šljiva privlači posebnu pozornost. S engleskog, naziv se prevodi kao "crvena lisica". Ove kokoši nesnice daju i do 250 jaja godišnje.
Kremasta ljuska proizvoda je izdržljiva. Jedno jaje teži 70 g. Masa kokoši nesilica je 3-4 kg, a pijetlovi dosežu 7 kg. Foxy Chick ima visoku vitalnost: stopa preživljavanja mladih životinja iznosi i do 98%. Cross Foxy je u prvih 10.
Plimutska stijena
Ponekad se, zbog opisa, Plymouthrock klasificira kao dekorativni:
- prekrasna šljiva;
- skraćeni kljun;
- velike crne oči;
- tijelo je masivno, gusto;
- težina piletine - do 3,5 kg;
- težina pijetla - do 5 kg;
- proizvodnja jaja - do 170 kom. godišnje.
Šljokice ove pasmine su bijele, mršave, šarene ili prugaste s faun nijansama, ponekad se pojavljuju plave boje. Jaja su smeđa, pravilnog oblika, s gustom ljuskom. Žumance je masno svijetlo žuto, ako se u hranu doda kukuruz. Slojevi imaju dobar majčinski instinkt i izleguju piliće bez dodatne pomoći.
Rhode Island
Ova pasmina je česta u mnogim zemljama. U Rusiji je Rhode Isle postao poznat 1926. godine, gdje su ga uzgajivači donijeli iz SAD-a. Opis ptica:
- perje crveno s smeđim nijansama;
- štap smeđi;
- čvrsto pravokutno tijelo;
- prsa široka;
- velika glava;
- uspravni češalj;
- crest boja ružičasta;
- žuti zakrivljeni kljun.
Noge otoka su kratke, gole. Uši su crvene. Oči su svijetle. Oluja veličanstvenog repa razlikuje se zelenkastim izljevom.
Proizvodnja jaja je prosječna, nose do 175 kom. godišnje. Zabilježen je rekord od 215. godišnje. Jajašca bež.
Ptice nepretenciozne za hranjenje. Opstanak piletine je 95%. Raslojeno stado u jesen. Oni koji dobro žure ostaju u kući. Ostale šalju na klanje.
Novi hampšir
Ova mesna jaja New Hampshire kokoši su uzgajana u Sjedinjenim Državama u prošlom stoljeću. Naziv je dat za istoimenu državu. Postupak polaganja jaja započinje tek u dobi od 6 mjeseci.
Boja jaja je kremasto crvena. Nosite do 200 kom. godišnje.
kokoš je nesilica težine 2,4 kg, a pijetao do 4 kg. Preživljavanje je nisko, čak 78%. Majčin instinkt je slab. Stoga se za nadopunu stada budući potomci prenose u inkubator. Dnevni brojleri su na jednom mjestu. Nakon nekoliko dana, mužjaci i ženke se raspodjeljuju u različite kaveze.
Moskovska pasmina
Moskovljani vole dobro jesti. Sklonost pretilosti jedno je od negativnih obilježja ove vrste. Da bi stado bilo održivo, važno je pravilno ga hraniti dodavanjem vitamina u hranu. Cjelokupna dnevna prehrana podijeljena je u 4 dijela, prva 2 puta daju vlažnu prehranu s dodatkom obranog mlijeka ili sirutke.
Ovu vrstu ptica uzgajali su 1980. godine moskovski znanstvenici. Opis pasmine:
- velike glave;
- crni kratki kljun;
- golih kratkih nogu;
- kratak vrat;
- konveksna prsa;
- zlatne mrlje na glavi pijetla.
Kljun ima blago zakrivljenost. Zlatne mrlje na glavi pijetla daju izgledu posebnu ljepotu.
Moskovski brojleri nepretenciozni su u održavanju i otporni na bolesti. Pilići se podnose podjednako u kavezima i kavezima na otvorenom. Sloj teži do 2,5 kg, a pijetao do 3 kg.
Oni polažu smeđa jaja težine do 60 g. Kako ne bi smanjili produktivnost, u zimsko doba potrebno je u kokošinjac načiniti leglo suhe slame i povremeno ga mijenjati kako ne bi bilo propuha.
Obljetnica Kuchinskaya
Kuchinskaya je pasmina moskovske regije, dobivena 1990. godine križanjem već poznatih i popularnih pasmina smeđeg Leggorna, Novog otoka, prugastih Plymouth Rock i Australorp. Ime mu dolazi od tvornice u kojoj su se obavljali radovi..
Značajke mesnih pilića:
- velika fleksibilnost;
- nepretenciozni su prema uvjetima pritvora;
- imaju crveno i zlatno perje;
- ružičasta nijansa jaja;
- opstanak pilića je visok, do 99%.
Proizvod je velik, do 65 g. Ženske jedinke nose do 200 kom. godišnje.
Briga za pticu je lagana. Pasmina je nepretenciozna prema mjestu prebivališta i dobro se osjeća u različitim uvjetima. Lako podnosi i toplinu i hladnoću. Na domaćem poljoprivrednom gospodarstvu ptice postaju pitome. Kljun im je smeđi i dugačak. Odlikuje ih lijepa crveno-ružičasta ljuska na glavi i izrazite oči. U Rusiji Kuchinskaya uživa zasluženu popularnost i često se nalazi na malim farmama..
Prednosti uzgoja
Uzgoj takvih univerzalnih pilića ispasti će ne samo za domaću upotrebu, već i za prodaju mesa i jaja. Gotovo sve hibridne pasmine mesno-jaja su nepretenciozne i izdržljive. Za uzgoj vrsta jaja ne trebate graditi tople kuće i kupovati skupu hranu.
Svi troškovi rada i kupovina hrane za životinje brzo će se ostvariti. Profit će istovremeno doći od mesa, i od jaja, i od legla, što je izvrsno organsko gnojivo koje se može prodavati povrtlarima ili vrtlarima.
Ako na farmu dodate inkubator, korist se povećava. Sigurnost stada i njegov rast bit će veći.
zaključak
Da bi produktivnost na farmama bila visoka, svaki poljoprivrednik u Rusiji može odabrati odgovarajuću raznolikost pilića, proučivši sve njegove značajke prije kupnje. Tada će izbor ptica biti točan, neće biti iznenađenja u procesu hranjenja, držanja i uzgoja. Ocjena takvog poslovanja viša je od ocjene ostalih gospodarstava.