Koliko je isplativo uzgoj zamorčića kao posao

Gvinejske kokoši, bliske rodbine peradi, nekad su bile vrlo popularne. Posluživali su se za kraljevskim stolom i uzgajali samo u ukrasne svrhe. Sada opet dobivaju na popularnosti zahvaljujući svom dijetalnom mesu i jajima. Uzgoj zamoraca kao posao dobiva na značaju među poljoprivrednicima, jer je perad vrlo nepretenciozna u pogledu hrane i životnih uvjeta, za razliku od purana i daje bolja jaja od domaće piletine.

Prednosti uzgoja zamorca

Uzgoj gvinejskih kokoši

Gvinejske ptice se nazivaju i pilići ječmenim ili bisernim ječmom. Sve zbog svog neobičnog izgleda. Tijelo ptice ima izduženi ovalni oblik. Glava je mala s izrastenjem i naušnicama na sebi. Krila zamoraca vrlo su snažna. Zahvaljujući njima, oni mogu istodobno prelaziti udaljenosti veće od 10 metara. Iz tog razloga olovke se grade mrežasti krov ili obrubljeno perje na krilima kako bi se izbjegao bijeg.

Tijekom posljednjih 50 godina uzgajan je ogroman broj pasmina zamoraca koji se razlikuju u tjelesnoj težini i boji. Prevladavaju jedinke prirodne divlje boje - sive s bijelim točkicama na kraju perja. Najveća proizvodnja jaja opažena je kod bijelih i svijetlosivih predstavnika.

Izrazito svojstvo bisernog ječma je da su oni mali podložni mnogim bolestima peradi. Za razliku od puretina, oni ih ne trebaju piti s antibioticima i imunostimulansima od prvih dana života, što značajno smanjuje troškove uzgoja i poboljšava kvalitetu mesa i jajnih proizvoda.

Gvinejske kokoši također nemaju posebne zahtjeve. Lako podnose jake mraze i vrućine, ali ne vole vlagu i propuh. Iz tog razloga bi šupa za držanje zamorčića trebala imati svlačionicu, dobro izolirane podove i

Najbolje je ptice držati u ptičaru. Na taj način možete značajno smanjiti troškove hranjenja. Uz pašnjak, parne krmne smjese i biljni otpad daju se ujutro prije šetnje i noću. Ne treba davati zamorcima kiselu i plijesnu hranu, inače ptice mogu umrijeti. Također se nosi s štetočinama usjeva. Za jelo insekata, pilići se počinju pripremati već od mjesec dana. Prvo se sjeckani insekti uvode u stočnu hranu, a zatim im se daje cjelina. Za razliku od piletine, zamorci pažljivo sakupljaju koloradske bube i puževe sa biljaka i ne prevrću krevete svojim šapama.

Prednosti uzgoja zamorca kao posao

Da biste shvatili je li isplativo uzgajati zamorce kao posao, morate znati dobre i loše strane njihovog održavanja, hranjenja i razmnožavanja. Prednosti uzgoja bisernog ječma su sljedeće:

1. Nedostatak konkurencije na tržištu. Zbog činjenice da zamorci nisu toliko česti na poljoprivrednim površinama, neće biti tako teško pronaći tržište.
2. Visoki troškovi proizvodnje. Zbog činjenice da meso zamoraca sadrži veliku količinu proteina, ono je vrlo hranjivo. Također je vrijedno napomenuti da sadržaj masti u trupu ne prelazi 1%, što znači da se ovaj dijetalni proizvod može koristiti u prehrani male djece, dijabetičara i ljudi koji prate svoje zdravlje i težinu.
3. Jaja su podložna dugotrajnom skladištenju bez da se žrtvuje njihova kvaliteta. Jaja zamorca čuvaju se na sobnoj temperaturi 150 dana, a to ne pogoršava njihovo stanje. Također, zbog guste ljuske, postaje nemoguće zaraziti sadržaj jaja salmonelozom.
4. Ptice nisu izbirljive prema svojoj prehrani i mogu jesti pašnjake. Kako biste značajno smanjili troškove hrane, preporučuje se da se zamorcima pruži prilika za slobodno hodanje ili sadnju ptičjeg voća s godišnjim biljem.
5. Gvinejske ptice nemaju predispoziciju za druge bolesti, za razliku od druge peradi, pa se mogu držati s drugim pticama u istoj sobi ili olovci. Također nema potrebe trošiti novac na antibiotike i probiotike za piliće.
6. Ptice nisu agresivne, što također pojednostavljuje njihovo održavanje s drugim vrstama. U slučaju agresije ostalih predstavnika ptica mogu se uzvratiti.
7. Dobro podnose ljetnu vrućinu i zimske mrazeve. Mogu se pustiti u šetnju čak i zimi, što si uzgajivači purana, patki i purana ne mogu priuštiti.
8. Gvinejske ptice imaju dobar porast tjelesne težine uz minimalnu količinu hrane. Ženke i mužjaci su spremni za klanje 4-6 mjeseci.
9. Pod uvjetom prisutnosti rasvjete u siriji, razdoblje polaganja jaja može trajati mjesec dana. Za to, večeri u staji uključuju svjetiljku 3-4 sata.
10. Možete koristiti pahuljicu i pero za izradu jastuka, peraja i drugih proizvoda od dolje.

Ako postoji poslovni plan koji uzima u obzir sve ove točke, tada je uzgoj zamorčića prilično isplativ. Budući da potrošačko tržište nije prepuno mesa i jajnih proizvoda zamoraca, neće biti teško pronaći potrošače. Također je vrijedno napomenuti da možete osnovati posao čak i s minimalnim početnim kapitalom. Glavna stvar je dobiti zdrave mlade životinje.

Nedostaci poslovanja uzgoja gvineje

Ptice su vrlo stresne

Unatoč činjenici da je posao građen na uzgoju zamorca prilično profitabilan, u njemu postoje i nedostaci. Glavna stvar je psihološka nestabilnost ptica.

Zbog stresa, proizvodnja jaja kod ženki može se značajno smanjiti. Razlog može biti pojava autsajdera osobe, životinje ili jednostavno grom. Budući da su pileći ječmeni pilići vrlo sramežljivi, tada prirodno valjenje nije pogodno za njih. Uplašena, ženka baca spojku. Inkubatori će se morati koristiti za povećanje stoke..

Također nedostaci uključuju netrgovani izgled leševa. Zbog nedostatka potkožne masti i povećanog sadržaja hemoglobina u mišićima, trupla izgledaju plavkasto. Boja se normalizira tijekom toplinske obrade.

Značajke poslovanja

Kao i bilo koje poljoprivredno gospodarstvo, posao uzgoja zamorca mora biti registriran. Postoje tri mogućnosti:

1. IP je individualni poduzetnik. Pogodno za ljude koji će se samostalno baviti poslovima. 6% se oduzima od prihoda.
2. LPH je osobna podružnica. Opcija je sjajna za mala poljoprivredna gospodarstva čiji se proizvodi koriste u osobne svrhe, a viškovi se prodaju. U ovom je slučaju prodaja proizvoda moguća samo pojedincima. Za registraciju nisu potrebni dokumenti, osim papira koji potvrđuju vlasništvo nad zemljištem.
3. OJSC (otvoreno dioničko društvo) ili LLC (društvo s ograničenom odgovornošću). Mogućnost za velika poljoprivredna poduzeća (tisuću stoke i više), gdje su vlasnici dvije ili više osoba. Za registraciju morat ćete prikupiti veliki broj vrijednosnih papira i registrirani kapital.

Za registraciju svih dokumenata za pokretanje posla potrebno je vrijeme i novac. Također, nemojte učiniti bez odobrenja SES-a. Da biste to učinili, mjesto za čuvanje zamorca mora biti u skladu sa sanitarnim standardima. To se odnosi i na hranu i vodu. Peradarski proizvodi moraju proći kvalitetu i sanitarne provjere. Trebat će vam i poslovni plan koji će vam pomoći prilagoditi troškove..

Kupnja zamoraca za pokretanje posla

Da bi poljoprivredno gospodarstvo ostvarilo dobre prihode, potrebno je voditi brigu o kvaliteti kupljenih mladih životinja ili jaja za inkubaciju. To ima svojih poteškoća. Ako se planira uzgajati piliće pomoću inkubatora, tada je prilikom kupnje jaja nemoguće odrediti postotak ženki i mužjaka u raspadu. Njihova populacija morat će se regulirati nakon ispiranja. Na mužjak ne smije biti više od pet ženki.

Vrijedno je obratiti pažnju na izgled jaja. Ne uzimajte u rasplodna jajašca s dvostrukim žumancem, težinom manjom od 39 grama, onečišćenjem ili odstupanjima od oblika školjke. Pilići koji se izlegu iz takvih jaja mogu biti bolesni i ne-održivi..

U kojoj dobi kupiti piliće

Mlade životinje najčešće se kupuju u dobi od jednog dana. Moguće su poteškoće u transportu pilića. Stoga je bolje odabrati uzgajivače koji su što bliže njihovoj farmi. Isplativo je kupovati stoku na privatnim farmama.

Trošak jedne piliće kreće se od 150 do 200 rubalja, a odrasla osoba nije manja od 2000. Kokoši nesilica koštat će više - oko 2500-2700 rubalja. Kada kupujete, morate znati da ženke zadržavaju proizvodnju jaja do dvije godine, a tada se ti pokazatelji smanjuju. Ako je početni kapital mali i računa se svaka rublja, vrijedi se zaustaviti na kupnji jaja. Jedno će jaje koštati 90-110 rubalja.