Kako dojiti kravu s muzarom: priprema i pravila za mužnju

Suvremene tehnologije koje se uvode u poljoprivredni sektor dovele su do činjenice da gotovo svaki vlasnik stoke nastoji naučiti kravu na uređaju za mužnju. Pojavom posebne opreme postupak proizvodnje mlijeka znatno se ubrzao i olakšao. Troškovi opreme brzo se isplaćuju, zbog čega je uređaj odmah stekao popularnost među poljoprivrednicima.

Metode mužnje krava

Postoje tri glavna načina dobivanja mlijeka:

• prirodni;
• stroj;
• priručnik.

Pri prirodnoj metodi, kada tele samostalno usisava vimene, mlijeko se oslobađa zbog vakuuma koji nastaje u ustima teleta. Kod ručne metode, ovaj postupak nastaje zbog istiskivanja mlijeka iz spremnika bradavica izravno ručno od strane radnika ili vlasnika životinje. Strojna metoda uključuje umjetno usisavanje ili cijeđenje pomoću posebnog stroja za mužnju.

Proces prijenosa mlijeka je brz. Važno je da krava bude maksimalno dojena - količina zaostale tekućine u vimenu mora biti minimalna. Da biste ispunili ovaj glavni zahtjev, postoje brojna pravila za strojno i ručno mužnju koja se sastoje od:

• priprema;
• osnovna;
• dodatni postupci.

Preliminarna priprema sastoji se od tretiranja vimena čistom toplom vodom, zatim trljanjem i masažom, istiskivanjem male količine mlijeka u poseban spremnik, spajanjem i postavljanjem stroja i stavljanjem čaša za mužnju na bradavice životinja. Profesionalni operateri mužnje dovode cijeli popis postupaka za manje od minute.

Glavni dio je izravna proizvodnja mlijeka. Mlijeko je postupak izdvajanja mlijeka iz vimena pomoću posebne opreme. Cijeli proces traje u prosjeku 4-6 minuta, uključujući dodavanje stroja.

Završna faza je niz završnih postupaka - isključivanje opreme, uklanjanje čaša iz vimena i konačno tretiranje bradavica antiseptikom.

Kada dođe do strojnog mužnje, mlijeko iz vimena izvlači se čašom za mužnju. U ovom slučaju on obavlja funkciju teleta, sisajući mlijeko ili mliječnu mliječicu, koja mehanički djeluje na njega. Čaše za mlijeko dolaze u dva oblika:

• jednokomorni - zastarjeli tip koji se još uvijek koristi u proizvodnji;
• dvokomorne - moderne naočale visoke učinkovitosti i minimalne traume.

Bez obzira na odabranu metodu dobivanja mlijeka, proizvod se raspoređuje u ciklusima u zasebnim obrocima. To je zbog fiziologije životinje. Vremenski period kroz koji prolazi jedna porcija mlijeka, stručnjaci nazivaju ciklus ili puls mužnje. Podijeljen je na mjere. Oni su definirani kao razdoblje tijekom kojeg je jedna interakcija životinje sa strojem.

Načela muže krava

Princip hardverske proizvodnje mlijeka temelji se na raznim fiziološkim karakteristikama krave. Princip stimulacije za osiguranje refleksa gubitka mlijeka poznat je već tisućama godina.

U procesu davanja mlijeka posebnim čašama, točno kao i prirodnom iscrpljenjem vimena od strane teleta, aktiviraju se živčane stanice i receptori koji se nalaze na bradavicama. Najosjetljiviji su na pritisak, a ako je prisutan, mozak se šalje impulsom za oslobađanje oksitocina. Nakon nekoliko sekundi, on ulazi u udba životinje kroz krvožilni sustav.

Tehnologije strojnog mužnje za krave moraju udovoljavati sljedećim zootehničkim zahtjevima:

• ne počinju mužati ako krava nije dojila;
• pripremna faza ne bi trebala trajati duže od 60 sekundi;
• potrebno je malo duže od 4 minute, ali ne duže od 6 minuta;
• optimalna stopa mužnje krava - 2-3 litre u minuti;
• tijekom razdoblja najvećeg mlijeka u potpunosti izlazi mlijeko iz bradavica;
• postupak treba postaviti tako da nema potrebe za ručnim izmicanjem;
• pravilna strojna mužnja krava u principu ne uzrokuje štetne učinke na vimene i zdravlje krave, što je neizbježna posljedica prekomjerne izloženosti čaša na bradavicama..

Princip rada svih strojeva za mužnju je sljedeći: razrijeđeni zrak dolazi iz vakuumske žice kroz posebno crijevo do pulsatora, nakon čega se on kreće dalje u međuprostorni prostor. Time završava jedan udarac sisanja. Međutim, u komori ispod žlijezda u blizini čašice zuba vakuum je stalno.

Za proizvodnju kravljeg mlijeka koristite:

• push-pull uređaji na principu kompresijskog sisanja;
• trotaktni s dodatnim razdobljem odmora.

Kada se komprimira, zrak iz atmosfere ulazi u odaje između zidova čaša za mužnju, što dovodi do kompresije bradavica. Uz pomoć usisnog hoda, tlak u komorama se stabilizira i mlijeko izlazi iz bradavice.

Također, zbog visokog tlaka i vakuuma, krv, limfa i razni plinovi ulaze u vimen što značajno povećava bradavice. Ovo je prilično bolan proces koji može dovesti do patoloških promjena u stanicama. Zbog toga je uvedena treća mjera - odmor - radi smanjenja negativnog utjecaja na tkivo. Detaljno strojno mužanje krava predstavljeno je u videu na kraju članka..

Priprema stroja za mužnju za rad

Mliječna naprava je poseban tehnički uređaj koji izravno kontaktira sa životinjama i proizvodima. Stoga zahtijeva posebnu njegu i prethodnu pripremu prije svakog mužnje.

Učinkovito muživanje krava moguće je samo pod uvjetom da je jedinica za proizvodnju mlijeka u ispravnom stanju i da li je operater pravilno konfigurirao. Stoga je prije početka rada potrebno provesti točnu dijagnozu o problemima i raznim kvarovima. Ispravan rad znači osiguravanje ispravne frekvencije valovanja i tlaka vakuuma. Kako postići takve postavke obično je opisano u korisničkom priručniku za stroj za mužnju.

Prije početka rada potrebno je provjeriti jesu li crijeva s ostalim dijelovima čvrsto postavljena, guma za bradavice je integralna i postoji li brtva između ruba limenke i poklopca. Također morate biti sigurni da nema mehaničkih oštećenja na limenci, jer zrak može procuriti kroz udubljenja, zbog čega će sva oprema za mužnju krava s strojem propasti.

Treba imati na umu da najranije razbijaju obloge s naočala. Oni se istroše, pa je preporučljivo da stroj uvijek ima na skladištu nekoliko dodatnih kompleta.

Gotovo svi strojevi za mužnju zahtijevaju redovito podmazivanje dijelova trljanja. Više o tome možete pročitati u korisničkom priručniku, gdje sam proizvođač daje preporuke za rad uređaja.

Proces osnovne pripreme postrojenja za automatiziranu mužu krave je sljedeći:

• Prije stavljanja čajnika, oni se zagrijavaju, za to ih je potrebno držati u vodi s temperaturom od 40-50 nekoliko sekundi;
• na kraju mužnje također se ispiraju svi dostupni dijelovi uređaja - prvo toplom vodom, a potom posebnom otopinom za pranje;
• unutarnji dijelovi aparata koji su u izravnom kontaktu s mliječnim proizvodima također se ispiraju nakon svake uporabe. To rade uz pomoć vakuuma, kada se deterdžent i dezinficijens ne prebacuju umjesto mlijeka kroz uređaj.

Čisti uređaj sprema se u položaj i uvjete koje je odredio proizvođač. Djelovanje u skladu s pravilima ključ je za kvalitetno mužnje.

Kako dojiti kravu sa mljekomatom

Kad koristite automatske uređaje, morate slijediti ova pravila za strojno mužnju krava:

1. Prije nego što nastavite s postupkom, potrebno je ispitati udba životinje na probleme - bolesti ili ozljede. Preporučljivo je redovito provoditi ispitivanja usklađenosti mlijeka sa sanitarnim i epidemiološkim standardima..
2. Ako jedan krava služi u radu nekoliko krava, potrebno je izraditi poseban kalendar i postupak njihove obrade. Mora se slijediti određeni slijed. Prije svega, one krave koje su se nedavno odmorile doje se, nakon čega su mlade i zdrave, a stare i „problematične“ jedinke mužu posljednje.
3. Prije stavljanja naočala na kravlje bradavice, iz svakog vimena ručno se izdaju 2-3 čačkalice. Sve se mlijeko mora sakupljati u posebnom spremniku. Ostavljati ga na podu strogo je zabranjeno, jer to može dovesti do izbijanja bolesti i brzog širenja štetnih bakterija. Osoba koja radi s kravom trebala bi biti u mogućnosti vizualno procijeniti kvalitetu mlijeka - provjeriti ima li ugrušaka, mrlja ili bilo kojih drugih odstupanja u boji i teksturi.
4. Kako krava nema mastitis i mlijeko je čisto, bradavice se isperu sa svakom mužnjom, a zatim se obrišu na suho. Da biste to učinili, preporučljivo je koristiti papirne ručnike za jednokratnu upotrebu ili zasebnu krpu od tkanine nakon stroja za mužnju, koja se pere nakon svake uporabe.
5. Nakon što isključite jedinicu, trebate pričekati dok vakuum ne padne unutar naočala. Za uklanjanje opreme nije potrebno silom vući kravlje vimene. Može izazvati mastitis..

Kako trenirati kravu na mužnoj mašini

Priprema za automatsku mužu krava odvija se u nekoliko faza:

1. Pripremite vimena i sobu.
2. Krava se postupno prilagođava buci iz uređaja..

Priprema vimena životinje uključuje obradu prije i nakon postupka, a također na svaki način štiti od stvaranja mehaničkih oštećenja.

Stručnjaci preporučuju:

• uvijek uzimajte mlijeko u isto vrijeme;
• provesti postupak na istom mjestu (tada će i sama krava ući u svoj boks iz navike), prilagodba traje u prosjeku 5-7 dana;
• prvih dana boksa krava puštaju ručno dok se ne navikne na situaciju, a onda je počinju navikavati na mužnju;
• navikavati životinju na buku - krave su vrlo sramežljive i mogu doživjeti stres od bilo kakvog viška buke, a glasni zvukovi iz uređaja za mužnju mogu u potpunosti zaustaviti laktaciju.

Stručnjaci su sigurni da nije teško naviknuti životinju na strojno mužnju. Vlasnik mora steći strpljenje i razumijevanje za kravu, ne smije biti agresivan i ne koristiti fizičku silu. Tako će uspjeti u kratkom roku.

zaključak

Potreba za podučavanjem krave mljekarskom stroju javlja se odmah, jer poljoprivrednik odluči prijeći na automatsku proizvodnju mlijeka. Ovo je prikladan i napredan način za uspostavljanje automatske proizvodnje, smanjenje ljudske intervencije i ubrzavanje primanja proizvoda. U prosjeku, jedan postupak traje oko 6-8 minuta, uključujući pripremne faze. Sama oprema nepretenciozna je u skrbi. Važno je održavati higijenu i čistoću, a nakon svake uporabe uređaj tretirajte posebnim sredstvima za čišćenje.