Moulard patke: opis pasmine, značajke uzgoja kod kuće

peć za pečenje7-7,5 mjeseci200-220 kom / godišnje60 dana80–90 g30 danaodrasli 4-7 kg

Proizvodne kvalitete

Glavni smjer uzgoja patki je proizvodnja mesa, osigurana ranim pubertetom i brzim dobivanjem žive težine.

Proizvodnja jaja

Patke žure ili ne - pitanje je koje farmeri često postavljaju, odgovor je - da. Mulard je ranu zrelost naslijedio od pekinških rođaka i počinju polagati jaja od 7 do 7,5 mjeseci. Godišnje se ruši oko 210 komada. Po hranjivoj vrijednosti nije lošiji od piletine i koriste se u kuhanju.

Kvaliteta mesa

Mularda je pasmina brojlera, brzo dobivaju na težini, bez prekomjernih masnih naslaga, do 3% mase trupa. Meso ima veliku aromatičnost: nježno, hranjivo, bez specifičnog mirisa i okusa. Zbog niskog sadržaja masti, preporučuje se dodavanje djece na jelovnik.

Kalorični sadržaj i hranjiva vrijednost mesa navedeni su u tablici:

Muštra jetra nije ništa lošija od guske jetre, masna je i krupna, teška oko 550 g, tako da je izvrsna za foie gras. Posebno za to, u posljednjim tjednima kultivacije, drže se u uskim kavezima i hrane ih.

Za i protiv pasmine

Da biste u potpunosti karakterizirali hibrid, važno je pristupiti pregledu cjelovitog proučavanja svih pozitivnih i negativnih osobina mullarda.

• prednosti:
• smiren tip ponašanja;
• čistoća;
• brz rast i debljanje;
• visoke prehrambene kvalitete mesa;
• brza prilagodba.

• nedostaci:
• osjetljivost na visoku vlažnost;
• neplodnost.

Uzgoj i njega u kući

S obzirom na sva pozitivna svojstva, mnogi su usmjereni na uzgoj mulara u svom spoju. Prije nego što nastavite s tim, potrebno je upoznati se s detaljnim informacijama o uvjetima držanja i uzgoja patki..

Zahtjevi za sadržaj

Da bi se ptica intenzivno razvijala i razvijala, važno je stvoriti potrebne uvjete za držanje.

Stanište je podijeljeno na dva dijela:

• izolirana staja;
• šetajuće dvorište.

Prostor se izračunava na temelju normi:

• 1 m² na 3 glave za staju;
• 2 m² po glavi za kora.

Temperatura se održava na +16 ... + 25 ° C, vlaga zraka je od 60 do 70%, pri većim stopama povećava se vjerojatnost bolesti, važno je zaštititi i patke od propuha. Na pod se polaže debeli sloj slame ili piljevine, koji se zamjenjuje kako postaje prljav.

U dvorištu za hodanje trebali biste staviti veliki spremnik za kupanje i čišćenje, napuniti ga vodom.

Što i kako se nahraniti

Prije oblikovanja prehrane, trebali biste se pobrinuti za prikladne hranilice dužine 140 cm i širine 23 cm, s izračunom 4 cm po glavi, za provedbu ležerne i točne zasićenosti. Nepoštivanje sadržaja sadržaja, glavni je razlog pogoršanja apetita mulare.

Također, ptice ne jedu ječmeno zrno pa ga prije posluživanja trebate namočiti 10-20 sati u toploj vodi i dati patkama u njemu, što će povećati interes za ovu vrstu hrane.

U ljetnom vremenu

Sustav hranjenja ovisi o godišnjem dobu, pa se ljeti mulard hrani 3-4 puta, od čega dva puta hranjenjem ili mokrim miješalicama.

Obavezno napravite:

• zeleno bilje;
• vodena leća;
• od povrća - kuhani krumpir, repa, mrkva, bundeva.

Od žitarica se preferira kukuruz i pšenica..

Da biste dobili patke s vrijednim mineralima u prehrani čine:

• školjka;
• vapnenac;
• kreda;
• zdrobljena ljuska jaja.

Ne zaboravite na hranu za životinje: ribu i meso i koštani obrok. Preporučuje se postavljanje spremnika sa šljunkom ili pijeskom u olovku za punjenje mišićnog želuca.

U zimskom vremenu

Zimi se patke hrane dva puta: prvi obrok sastoji se od vlažnih kaša s dodatkom sjeckanog povrća, drugi - suhe hrane. Važno je da prehrana bude raznolika i puna hranjivih sastojaka.Pripremite krmnu smjesu kod kuće miješanjem nekoliko komponenti:

• ječmenu kašu;
• kukuruz;
• pšenica;
• grašak.

Možete pripremiti i kombinirani silos, za ovo će trebati:

• mrkve;
• kupus;
• bundeva;
• ili bilo koje povrće s malo vlakana.

Svi gornji sastojci se drobe i dodaju glavnoj hrani..

linjanje

U dobi od 70 dana, moulards se počinje topiti sezonski, tijekom čega ptica gubi na težini, perje ostavlja "panjeve" koji uklanjaju oštećenja na koži. Na temelju toga određuje se termin klanja patki, važno je provesti ga prije početka postupka promjene pokrova pera..

Ako patke nisu postigle željenu težinu klanja, trebali biste razmotriti koliko dugo traje molta i provesti postupak nakon toga. U prosjeku to traje oko dva mjeseca.

Prerano otapanje može biti uzrokovano:

• poremećaji prehrane;
• nepravilni uvjeti (povišena temperatura i vlaga, smanjeno dnevno svjetlo);
• faktori stresa.

Uzgoj patki

S obzirom na nemogućnost reprodukcije, patke se dobivaju stalnim križanjem izvornih pasmina. Odabrane jedinke u dobi od 7 do 10 mjeseci, u omjeru 1 slezena i 6-7 ženki.

Za izmuljivanje treba uzeti 10–15 jaja prije 2-3 tjedna polaganja, a kokošima se daje prednost patka ili lešnik, što osigurava veći postotak izmetljivosti.

Uvjeti čuvanja

Patke se pojavljuju za mjesec dana. Ovisno o količini, odvajaju prostor za uzgoj: od kutije do cijele prostorije, s računanjem ne više od 5-6 patki na 1 m². Leglo se formira od slame ili sijena.

Prvih dana temperatura se održava na +28 ... + 30 ° C, u nedostatku kokoši, nakon nekoliko dana smanjuju se na +23 ° C. Prvi tjedan pokriven je gotovo u potpunosti - 18-20 sati dnevno, smanjujući stopu za 2 sata tjedno.

Značajke hranjenja

Nakon ispiranja i sušenja, patke se piju slabom otopinom toplog kalijevog permanganata, u budućnosti će organizirati nesmetan pristup čistoj vodi. Na samom početku hrane se strmim kuhanim jajima, prethodno fino mljevenim.

Nekoliko dana kasnije dodajte nemasni sir, male žitarice bez filmova. 4. dana uvodi se kuhani mesni otpad i svježe bilje. Nakon 10 dana možete dati kuhani krumpir. Nakon mjesec dana, oni se mogu ne samo naviknuti na cjelovite žitarice, već i prenijeti na prehranu odraslih. I nakon 40 dana puštaju ih na pašnjak.

Prevencija bolesti

U praksi se svaki uzgajivač peradi suočava s manifestacijom bolesti, za svaku su vrstu pojedinačne, jer su muladi opasni:

1. aspergiloza.Izvor bolesti su spore gljivica koje se formiraju u pljesnivoj slami i stočnoj hrani, za prevenciju bolesti važno je poštivati ​​sanitarne i higijenske standarde u kući, kao i pratiti sadržaj hranilice.
2. Pero ugriz.Izaziva nedostatak bjelančevina i prljavo stanište. Uravnotežena prehrana i čista soba pomoći će u sprečavanju pojave..
3. Kloatsit. Još jedna bolest uzrokovana nedostatkom hranjivih sastojaka, naime vitamina.

Proučavajući prirodu mulearda s pouzdanjem možemo reći: ovo je jedan od najboljih hibrida za mesne proizvode, ptice se lako brinu, brzo sazrijevaju i rastu, što omogućava dobivanje proizvoda s niskim udjelom masti sličnih govedini, a uz poseban sustav hranjenja - foie gras.

Ptice su čiste, imaju jedinstvenu boju i raznolike boje, što je odličan dodatak domaćem spoju.