Opis mesnih pasmina golubova
Mesne pasmine golubova popularne su u cijelom svijetu. Njihovom se domovinom smatra Mediteran. Čak su i stari Grci, Rimljani i Egipćani uzgajali ove ptice radi kasnijeg konzumiranja. Goveđi golubovi išli su zbog mesa, što se smatra vrijednom delicijom, i zato se kuhalo u kućama bogatih stanovnika.
Sadržaj
Kasnije su dobivene informacije o prednostima mesa golubova. Doista, proizvod sadrži čak 22% proteina, što ga čini nezamjenjivim izvorom energije. Zbog niskog sadržaja masti meso se dobro probavlja i smatra dijetalnim..
Uzgoj golubova mesa već je dugo popularan u Sjedinjenim Državama i Europi. U ZND-u uzgoj mesnih golubova nije se ukorijenio. Ovdje su pažnju posvetili pticama cijenjenim zbog ljepote leta i izgleda. Mesne pasmine golubova lete vrlo malo ili uopće ne lete.
Sadržaj mesnih golubova
Uzgoj golubova kod kuće sugerira da prije nego što nabavite mesne pasmine golubova za uzgoj, morate pažljivo razmotriti njihovo buduće prebivalište. Mnogi poljoprivrednici drže golubove na tavanima ljetnih kuća ili grade kuću posebno. Soba bi trebala imati nadstrešnicu i zaštitu od ekstremnih temperatura. Trebao bi biti prikladan i za ljetno i zimsko održavanje. Također bi trebalo ugraditi ventilaciju i grijanje zraka..
Da biste dobili zdrave ptice, preporučuje se slijediti sve aspekte uzgoja, hranjenja i kvalitetne njege. Nakon stjecanja golubova, moraju se pregledati kod veterinara, a tek potom trčati u novu kuću.
Uvjeti stanovanja:
- Temperatura unutar golubice uvijek bi trebala biti iznad 0 ° C.
- Bolje ako su prozori okrenuti prema jugu.
- Gnijezda moraju biti niska jer mesni golubovi malo lete.
- Potrebno je stalno nadgledati čistoću legla i dezinficirati cijelu sobu najmanje 2 puta godišnje.
Kako i čime hraniti mesne ptice
Osnova za hranjenje mesnih ptica trebale bi biti žitarice. Raž, zob i lupin treba isključiti iz prehrane, jer su opasni po zdravlje ptica. Dobro prilagođen za pripremu krmne smjese ječam, pšenica, sjemenke suncokreta, grašak, kukuruz, proso. Također su bitne komponente prehrane proteini i minerali. Kao minerali vani se dodaju vapno, riječni pijesak, zdrobljena crvena cigla, glina, ugljen ili ljuska jaja.
Krmna smjesa mora se povremeno obogaćivati vitaminima A, E i ribljeg ulja.
Golubovi uvijek trebaju imati vodu. Bez životinjske vlage ptice neće proživjeti dan. Nemojte davati pokvarenu ili plijesni hranu, jer slab probavni sustav ptica nije u stanju pravilno probaviti pokvarenu hranu. Također morate nadzirati zdjele za piće i hranilice. Voda za piće uvijek treba biti čista na sobnoj temperaturi. Ako perje ili sitni ostaci uđu u vodu, promijenite ih na svježe.
Mesne pasmine golubova
Ukupno je poznato oko 800 pasmina mesnih golubova..
Uz pravilnu njegu i održavanje, pojedinci dobivaju oko 700 g u 1,5 mjeseci. Takvi golubovi hrane se prema određenoj tehnologiji, ujutro im se daje mala količina hrane, a navečer - već velika količina hrane. Posluživanje se smanjuje tek kad iris očiju mladih životinja postane iste boje kao kod odraslih.
Gigantske pasmine
Nazivaju se i divovskim golubima. Ptice ove vrste su vrlo krupne, pretile, praktički gube sposobnost letenja, čak i njihove fotografije zadivljuju oko. Divovi su cijenjeni zbog svoje mase i karakteristika mesa..
- Strasser. Meso ovih ptica najčešće se koristi u kuhanju. Težina golubova Strassera doseže 750 g u mužjaka i do 550 g u ženki. Ptice su vrlo plodne. U prosjeku ženka inkubira piliće 7 puta godišnje. Glavni nedostatak pasmine je gipki. Ako u jednoj olovci zadržite slabe i jake pojedince, mogući su sukobi i svađe. Da bi se to izbjeglo, treba ih držati odvojeno.
- Kralj. King pasmina uzgajana je u SAD-u 1890. godine. Rezultat je Kingi koji ima duge noge, veliko tijelo i podignut mali rep. Boja perja je od crvene i crne do bijele ili žute boje. Ako je Kingov uzgoj proveden prema svim standardima, tada težina mužjaka može doseći 850 g, ženke - do 650 g. Ponekad se nađu i pojedinci težini od kilograma. Ptice mogu izleći do 16 pilića godišnje, što ih čini posebno vrijednim. Golubovi dobijaju na većoj težini ako ih drže u hodu, a ne kada se uzgajaju u kavezu. Detaljno možete vidjeti kako pasmina Kingi izgleda na fotografiji.
- Carnot. Pasmina je uzgajana tijekom široke uporabe avijara. Do sada je ova mogućnost stanovanja preferirana za ove pojedince. Masa ptica nije velika kao kod sličnih sorti, ali takvu pasminu poljoprivrednici širom svijeta aktivno cijene. Velika prednost je mogućnost brzog rasta i postizanja maksimalne mase u najkraćem mogućem roku. Boja Carnotovih golubova može biti crna, bež ili smeđa..
Pileće pasmine golubova
Izvana struktura tijela golubova nalikuje piletini. Pojedinci u ovoj skupini dobivaju dobru masu i vrlo su plodni. Predstavnici sorti piletina su:
- Firentinski golub. Italija se smatra domovinom. Ptice imaju izduženi vrat, kratak rep, zaobljeno tijelo i duge noge. Njihova težina doseže 900 g. Firentinske jedinke odlikuju se lijepom bojom. Pluge mogu imati sve nijanse plave, žute, crvene, crne. Ljepota ove vrste nije baš u mogućnosti snimati fotografije ili videozapise, ptice se moraju vidjeti uživo.
- Malteška golubica. Ptice su germanskog porijekla. Od ostalih pojedinaca to se može razlikovati po dugom tankom vratu, golim nogama i rastu. Golubovi čine velik broj steznika, ali često drobe jaja ili zadave svoje piliće. Ova pasmina ne gradi gnijezda, to moraju učiniti sami vlasnici. Težina malteških golubova je u rasponu od 500-700 g.
- Mađarski divovi. Karakteristika mađarskih pojedinaca je obilno pljusak na nogama. Mađarski golubovi mogu uzgajati do 10 pilića godišnje. Ovo je jedna od najvećih pasmina. Odrasli mužjak dostiže masu od 1200 g, ženka - do 900 g.
Mesne pasmine golubova
Struktura tijela ptica iz ove skupine nalikuje običnim domaćim golubima, samo većim. Težina ptica je uglavnom veća od 700 g. Predstavnici ove vrste su:
- Karburg ličinka. Rodno mjesto ptica s takvim imenima bio je njemački grad Coburg. To su veliki golubovi s rasponom krila 80 cm. Oni dobro lete i brižni su roditelji. Pasmina se ponekad uzgaja kao perad.
- Moravski Strasser. Ovo je ptica srednje visine sa širokim torzom. Ima dobre leteće sposobnosti. Pasmina je cijenjena zbog okusa mesa. Moravski golubovi vrlo su popularni u uzgoju, unatoč činjenici da je njihova prosječna težina samo 650 g.
- Prachenski odmor. Pasmina je uzgajana u Češkoj, ali sada se uzgaja uglavnom na Krimu. Meso odmora s Prachenskog smatra se najelitnijom delicijom i cijenjeno je u cijelom svijetu. Uglavnom se koristi za pripremu gurmanskih jela od strane kuhara poznatih restorana..
uzgajanje
Za uzgoj golubova potrebno je da se mužjaci i ženke dijele jednako: svaki pojedinac treba biti u mogućnosti naći partnera. U prirodnim uvjetima golubovi naprave 3 kopče godišnje za 2-3 jaja. Ako je pticama osigurano dovoljno osvjetljenja i grijanja, ta se brojka može povećati 6-9 puta.
Ženkama je dopušten uzgoj od 8 mjeseci. Najplodnije ptice su one u dobi od 1-1,5 godina. Parenje se može dogoditi prirodno kada golubovi zajedno žive u istom prostoru. Druga opcija je prisilno parenje, koje se koristi kada uzgajivač peradi treba da dobije neke specifične kvalitete. Zatim se nekoliko golubova sadi odvojeno neko vrijeme..
Lako je utvrditi kada se parenje već dogodilo i ptice se mogu vratiti u zajednički prostor. Oni će stalno sjediti jedan pored drugoga i nježno dodirivati jedno drugo..
Postavljanje jaja se javlja za 11-16 dana. Kako biste bili sigurni da se embriji razvijaju u jajima, morate 6. dan pažljivo položiti žlicu na žlicu i pogledati lumen. Ako se vidi tamna mrlja, uskoro će se pojaviti potomstvo. Drugi znak je obezbojenje ljuske. Jaja s pilićima u razvoju 8. dana počinju stjecati mat sivi ton.
Golubovi izlijevaju jaja za 16-19 dana (kod nekih pasmina to razdoblje traje i do 29 dana). Pilići izgledaju bespomoćno i slijepo. Tek nekoliko sati kasnije počinju uzimati hranu od svojih roditelja. Prva dva tjedna njihova prehrana je isključivo gušterasto mlijeko, a zatim prelaze na gusku gredicu, koja brižni roditelji omekšaju kod guša. Tek nakon mjesec dana pilići prelaze na punopravnu "odraslu" hranu.
Ako promatrate sve aspekte skrbi i održavanja golubova, možete uzgajati izvrsnu mesnu pasminu.