Koliku težinu može dobiti prepelica?
Sadržaj
Uzgoj prepelica u osobnom domaćinstvu prilično je isplativ posao. Jaja i mesni proizvodi dobiveni od malih ptica ukusni su i vrlo su potraženi među potrošačima..
Danas postoji veliki broj pasmina koje pripadaju različitim smjerovima s vlastitim individualnim pokazateljima. Korisnicima koji su odlučili uzgajati prepelice za meso korisno je znati koliko kilograma predstavnici ove grupe mogu dobiti..
Rasadne skupine smjera mesa
Za primanje mesnih proizvoda preporučljivo je baviti se uzgojem faraona ili teksaških bjelanaca. Obje ove pasmine obdarene su sposobnošću da dobro dobiju na težini, a to vam omogućava da dobijete dovoljno mesa.
Vrijednost proizvoda dobivenih upravo od prepelica sastoji se u izvrsnom ukusu, dijetalnim svojstvima i mekoći. Vjeruje se da će upotreba mesnog juha vratiti snagu nakon duge i teške bolesti. Prepelica je pogodna za prehranu djece, osoba s alergijskim reakcijama. Meso malih ptica ima hipoalergenska svojstva i sadrži tvar koja suzbija alergene. Uz sve gore navedene kvalitete, proizvod ima nizak sadržaj kalorija i dobra hranjiva svojstva.
Pregled pasmine faraona
Za ovu pasminu zahvalite uzgajivačima iz Sjedinjenih Država. Cilj im je bio uklanjanje prepelice iz koje možete dobiti velike količine mesa. Izgled faraona sličan je vanjskim znakovima divlje prepelice, što neki stručnjaci smatraju značajnim nedostatkom. Glavna prednost ovih ptica je težina. Mužjaci odraslih dobivaju masu od 0,2-0,27 kg, a ženke - 0,3 kg. Ali faraon se ne može pohvaliti s kvalitetom jaja: to je 200 komada u 365 dana, ali masa jednog jajeta je oko 12-16 grama. Spolna zrelost kod ptica se javlja u dobi od 1,5 mjeseca, nakon 7 dana od ženki možete dobiti prva jajašca. Značajan nedostatak pasmine je stvaranje određenih uvjeta za ptice, kao i organizacija ispravne prehrane.
Pregled bijele pasmine u Teksasu
Teksaški bijelci uzgajali su se i u Americi, a boja njihova šljokica dolazila je od jednog od predaka engleske bijele pasmine. Ove ptice mogu se nazvati divovima među prepelicama. Mužjaci odraslih dobivaju masu 0,36 kg, a ženke - 0,47 kg. Ptice su mirne prirode i nezahtjevne u uvjetima zatočenja. Ta se smirenost često smatra nedostatkom. U tom smislu, proizvođači počinju biti lijeni i ne ispunjavaju svoje obveze o ženki.
Ovu značajku treba uzeti u obzir ako se planira uzgoj prepelice. Za 1-2 ženke treba biti 1 mužjak. Razdoblje dojenja jaja započinje od 60. dana, međutim, postotak oplođenih proizvoda je prilično nizak. Za 365 dana od jedne ženke možete dobiti 220 jajašaca težine 12-18 grama.
bilješka. Teksaški bijeli pilići imaju lošu stopu preživljavanja, pa će im vlasnik morati pružiti najviše pažnje i brige.
Kako brzo prepelice dobivaju na težini
Ovaj pokazatelj ovisi o hranidbi na farmi. Ptice trebaju uravnoteženu prehranu, jer osim hranjivih tvari koje idu u stvaranje jajnih proizvoda, ptice moraju dobiti na težini.
Hrana se distribuira 3-4 puta dnevno, preporučljivo je to učiniti u istim satima. Ako se tov vrši pravilno, tada ženke trebaju imati masu od 0,15 kg nakon 35 dana od trenutka rođenja.
Prema statistikama, samo 40% prepelica moći će dobiti značajnu težinu, dok će ženke težiti 15% više od muškaraca. Najintenzivniji rast primjećuje se od 21 do 40 dana. Zahvaljujući uravnoteženoj i dobro oblikovanoj prehrani, predstavnici faraonske pasmine mogu dostići pokazatelje prosječne težine već drugi mjesec od trenutka rođenja. Počevši od 60. dana dolazi do smanjenja rasta, što je posebno vidljivo kod muškaraca.
Važna točka. Ženke trebaju konzumirati više hrane nego proizvođači, jer njihova potrošnja hranjivih sastojaka ide u stvaranje jajnih proizvoda.
Što utječe na veličinu prepelica
Najvažniji faktor koji određuje veličinu male ptice su pasmine.
U sljedećoj tablici možete se upoznati s veličinama i proizvodnim osobinama različitih pasmina.
Ime pasmine | Duljina trupa u cm | Živa težina mužjaka u gramima | Živa težina ženki u gramima | Broj jajnih proizvoda godišnje | Masa jednog jajeta u gramima |
Japanska prepelica | 15-21 | 115-120 | 138-150 | 280 | 9-14 |
faraon | Nema podataka | 200-270 | 300-316 | 200 | 12-16 |
Teksaško bijelo | Nema podataka | 360 | 470 | 220 | 18/12 |
Engleska bijela | Nema podataka | 135-160 | 155-180 | 280-290 | 10-11 |
Engleska crna | Nema podataka | 160-170 | 180-200 | 280 | 11-12 |
Smokingovaya | Nema podataka | 150 | 160 | 280 | 10 |
estonski | Nema podataka | 170 | 200 | 278-310 | 11 |
Manchu | 18 | 200-260 | 260-300 | 220 | 16 |
kalifornijski | 23-25 | Nema podataka | Nema podataka | 100-110 | 11 |
U kojoj dobi klati prepelice
Glavni kriterij za sve ptice koje nose meso je postotak prinosa. To ovisi o dobnim karakteristikama ptica, spolu i tjelesnoj težini. Najveća stopa prinosa za klanje dobiva se od prepelica poslanih na klanje u dobi od 35-42 dana.
Ako uzmemo prosječnu masu prepelice od 300 grama, postotak prinosa klanja bit će 72,8%. Mužjak težak 180-200 grama pokazat će prinos klanja od 72,4%. Počevši od 49. dana života, postotak se smanjuje..
Prepelice se šalju na klanje kad napune 1,5 mjeseci. U početku se boduju najveći predstavnici, a onda svi ostali. Nije preporučljivo sadržavati mesne prepelice duže od 60 dana, jer su stekle maksimalnu težinu i tada će jesti hranu samo bez značajnog povećanja kilograma.