Grožđe je ljepota sjevera: opis i karakteristike sorte, uzgoja, prednosti i nedostaci

Postoje sorte grožđa, iz imena kojih odmah postaje jasno u čemu je dostojanstvo vrtne kulture. Ako želite dobiti ukusne i lijepe grozdove, a pritom uložiti minimum napora, obratite pažnju na sortu grožđa Krasa Severa. U svakodnevnom životu mnogi vrtlari nazivaju ga princezom Olgom. Za uspješan uzgoj morate unaprijed znati o značajkama njege biljaka.

Ljepota Sjevera

Povijest odabira

U Rusiji se sorta grožđa uspješno uzgaja više od 50 godina. Kultura svoj izgled duguje znanstvenicima Znanstveno-istraživačkog instituta Michurina I.V., datumom njegovog rođenja smatra se 1960. Već nekoliko desetljeća biljka je našla široku rasprostranjenost i zahvaljujući svojim jedinstvenim uzgojnim osobinama sada se aktivno uzgaja u južnim i sjevernim krajevima zemlje..

Struktura grma

Grm grožđa Krasa Severa prekriven je lišćem koji ima oblik trosjeda. U gornjem dijelu seciraju, s donje strane je blago oprašivanje. Sorta se smatra visokorodnom, a jedan izboj daje 1,2 cvasti. U sezoni, grm odlikuje brzi rast, koji može biti 95%. Tijekom godine biljka je u stanju dostići visinu od 3 m.

opis grožđa

Za i protiv raznolikosti

Grožđe Krasa Severa kombinira odličan ukus i izgled. Sorta je nepretenciozna u skrbi i ne zahtijeva posebnu pozornost. Prednosti sorte uključuju:

jednostavnost;
biseksualnost cvijeća;
pristojan okus;
tolerancija na nisku temperaturu;
univerzalnost uporabe;
stabilnost usjeva.

Dugo razdoblje uzgoja sorti grožđa u uvjetima ruske regije u praksi je potvrdilo prednosti selektivnih karakteristika biljke.

Karakteristike princeze Olge

Opis razvrstava sortu grožđa kao bijelu vrstu stola. Bobice se koriste svježe, za pripremu sokova, dopušteno je koristiti ga u polju vinarstva. Biljka spada u vrste rane zrenja i otporne na mraz..

šuplje cvijeće

Otpornost na smrzavanje

Vrtna kultura odnosi se na razne vrste otporne na mraz. Sorte vinove loze mogu podnijeti niske temperature i spuštanje do -26 C.

Otpornost na štetočine

Opasni za štetnike grožđa su lisne uši, krpelji, trzaji. U borbi protiv takvih vrsta štetočina koriste se mehaničke i kemijske metode. Vole uživati u orasima i pčelinjim bobicama. Vrtlari često moraju koristiti mrežasta skloništa kako bi spasili plodove od njih..

Moguće bolesti

Grožđe Krasa Severa nema visoku otpornost na bolesti grožđa. Na biljku djeluje plijesan i oidium. Stupanj otpornosti na njih u biljci procjenjuje se na 3,5 boda. Istodobno, kultura se ne boji sive truleži, čak i pri visokoj vlažnosti grozdovi se mogu dugo zadržati na grmu bez gubitka kvalitete ploda.

Ugodan okus

Svojstva bobica

Bobice grožđa su zelenkaste boje, na površini kože možete primijetiti mali ten ružičaste nijanse. Na njemu je tanka voštana prevlaka. Oblik plodova je okrugao, imaju slatkast okus i nakon jela ostavljaju ugodan osjećaj svježine. Veličina jednog grožđa može doseći 2 cm. Sjemenke su male, njihov broj može biti od 2 do 4.

Bobice se beru u grozdovima težinama 250-380 g. Žitna kaša sadrži 5,4 g / l kiseline, a sadržaj šećera varira od 14 do 17%. Zahvaljujući tim pokazateljima, prilikom pripreme soka ne može se dodati šećer.

Okusne kvalitete

Okusne kvalitete plodova ocijenjene su sa 8,4.

Sadržaj vitamina

Bobice sorte Krasa Severa sadrže veliku količinu folne kiseline, što je posebno korisno za žene u prvom tromjesečju trudnoće. Sastav plodova sadrži vitamin A, širok izbor skupina B, C, PP i E. Među širokim spektrom elemenata u tragovima možete pronaći fosfor, magnezij i kalcij koji su važni za tijelo. Celuloza sadrži impresivan popis elemenata u tragovima, uključujući željezo, fluor, mangan.

stabilnost usjeva

Terapijski učinak

Korisno je koristiti ne samo bobice grožđa, već i sok. Zbog visokog sadržaja hranjivih sastojaka koristeći prirodni lijek, oni popunjavaju nedostatak vitamina i esencijalnih elemenata. Bobice pomažu kod astme, migrena, kroničnog umora. Koriste se kao profilaksa srčanih patologija i smanjuju rizik od nastanka krvnih ugrušaka..

Grožđe je oduvijek poznato svojim svojstvima usporavanja procesa starenja, poboljšanja stanja kože i kose, pa se plodovi naširoko koriste u području kozmetologije.

Sadnja sadnica

Za dobivanje pristojnog usjeva važno je odabrati zdravu, kvalitetnu sadnicu. Garancija za dobivanje kulture željene sorte je žalba na specijalizirane rasadnike ili kupovina od pouzdanih prodavača.

okusne kvalitete

Izbor sadnica

Sadnica ne smije imati očite znakove oštećenja i nedostataka. Potrebno je obratiti pažnju na korijenski sustav mlade biljke. Izbojci trebaju biti "živi", ne smije se promatrati suhoća i propadanje. Boja površine korijena treba biti bjelkasta, tamnjenje područja ukazuje na prisutnost problema i ukazuje na početak razvoja trulih procesa.

Odabir web mjesta

Za slijetanje je potrebno osigurati sunčano mjesto, zaštićeno od utjecaja naleta vjetra. Tlo treba biti pjeskovito ili pjeskovito. Biljka ima moćan korijenski sustav, tako da područje s vodom koje leži blizu površine za sadnju grožđa nije prikladno. Često vrtlari sadi usjev u blizini građevinskih konstrukcija, u ovom slučaju potrebno je udaljenost od 1,5 m od temelja.

zelene bobice

Iskopavanje rupa

Tlo za sadnju grožđa priprema se unaprijed, kopajući ga 2 tjedna prije sadnje, kako bi tlo imalo vremena da se naseli. Dubina jame treba biti najmanje 80 cm, promjer 60 cm Ako postoji travnjak, mora se ukloniti, a sloj se može koristiti prilikom sadnje. Da biste to učinili, postavlja se na dno jame, stavljajući površinu travom dolje, nakon propadanja pretvorit će se u gnojivo.

Napravimo slijetanje

Prije sadnje, korijen sadnice grožđa stavlja se u hranjivu otopinu koristeći stimulator rasta. Lijek se priprema u skladu s uputama proizvođača. Ako se utvrde oštećeni procesi, uklanjaju se..

loza

Što i što učiniti

Pri uzgoju grožđa na teškim tlima na dnu jame potrebna je drenaža debljine 30 mm. Za to se koristi sitni šljunak ili drobljeni kamen. Pješčana tla ne trebaju drenažu, ali za bolje zadržavanje vode na dnu formiraju "dvorac" od gline, postavljajući materijal slojem od 20 cm. Zatim se u tlo unose fosforno-mineralna gnojiva koja će biljci osigurati dovoljnu količinu hranjivih tvari.

Prije sadnje, morate pažljivo širiti korijen sadnice, postižući ravnomjernu raspodjelu. Prostor jame prekriven je plodnim tlom, dodajući organske tvari tlu u obliku humusa ili trulog gnoja. Nakon sadnje, izdanka se osigurava obilno zalijevanje, dajući biljci 20 l vode. Prilikom sadnje pridržavajte se sheme, održavajući udaljenost između susjednih grmlja od 1,5-2,5 m.

voćarstvo

Uzgoj i njega

Biljka je nezahtjevna u skrbi. Obavezni radovi uključuju obrezivanje, dorada, zalijevanje i labavljenje tla. Da bi se spriječile bolesti, preporučuje se ne zapostaviti prskanje lijekova protiv štetočina i infekcija..

Obrezivanje i oblikovanje grma

Preporučuje se formiranje izdanaka na obožavateljski način, u kojima su preostala 4 rukava. U proljeće je potrebna obrezivanje, može biti kratko ili srednje, ovisno o dobi grožđa. Za plodonosno ostavljanje ostavljaju 6 do 8 očiju u mladim grmovima, do 10 kod odraslih. Prilikom izvođenja radova na normalizaciji procesa stvaranja grozda ne preostaje više od 40 izdanaka.

formiranje grma

Njega korijena

Biljka zahtijeva pravovremeno zalijevanje. Prekomjerno isušivanje štetno je za biljku, stoga je prekomjerna vlaga nepoželjna. Da biste spriječili zamrzavanje usjeva zimi, kontrolirajte odsutnost korijenskih izdanaka na površini tla. Ako postoji sličan problem, takva se područja uklanjaju rezanjem što bliže deblu..

Trellis i Garter

Za rast grožđa potrebno je osigurati potporu, što se postiže trzajem i vezanjem izdanaka. Na stranama kopaju rovove i postavljaju stupove. Između njih povucite 3 reda žice na koje su vezani izdanci.

zalijevanje

Prvo obilno zalijevanje grožđa provodi se u proljeće kako bi se potaknuo rast biljke i ubrzalo njeno "buđenje". Tijekom vegetacijske sezone daje se dodatna hidratacija prema potrebi. U jesenskom razdoblju smanjuje se količina navodnjavanja, što smanjuje sposobnost biljke za rast i pomaže joj da se pripremi za zimu.

rešetke i podvezice

đubrivo

Prvi se radovi provode u proljeće nakon uklanjanja skloništa, dodavanjem fosforno-kalijevih gnojiva ispod svakog grma. Pripravci koji sadrže dušik mogu se koristiti za poticanje rasta biljaka. 1,5 tjedan prije početka razdoblja cvatnje obogatite otopinom pilećeg gnoja koji se otapa u vodi u omjeru 1: 2. Tijekom razdoblja zrenja tlo se obogaćuje fosforno-kalijevim gnojivima..

Liječenje bolesti i štetočina

Kako bi se spriječile bolesti grožđa s plijesni i oidijem u proljeće, provodi se preventivno prskanje. Za borbu protiv prvog koristite Bordeaux tekućinu, bakar sulfat ili kemijski pripravak. Najpopularniji proizvodi uključuju Radomil i Acrobat, a za zaštitu od oidija koristi se koloidni sumpor ili Topaz. Prvo prskanje vrši se početkom sezone prije nego što cvjetovi procvjetaju, drugo se provodi ako se na lišću otkriju prvi znakovi bolesti.

bere

Grmlje pripremamo za zimu: muliti i pokriti

U jesen, nakon što biljka spusti lišće, započinju radovi na formiranju skloništa. Za to se biljka uklanja iz rešetaka, preostali mrtvi dijelovi uklanjaju se i izbojci pritisnu u zemlju. Suho lišće, grane ili posuto zemljom postavljaju se na vrhu vinove loze. Neki vrtlari radije koriste materijal za utočište..

Važno je ne pretjerati s zaštitom od hladnoće, u protivnom će biljka početi "bičati", a rizik od njezine smrti znatno se povećava.

žetva

Sorta grožđa smatra se visoko prinosnom. Prosječni prinos plodova iz grma je 12 kg. Za veće bobice kontrolirajte broj četkica grožđa.

zid zelenila

zbirka

Vrijeme sakupljanja četkica ovisi o području rasta. Sorta grožđa smatra se ranom, a razdoblje zrenja počinje 110 dana nakon cvatnje.

transport

Na tržištu voća potražnja je sorta grožđa koja ima izvrsne vanjske karakteristike i dobre čuvačke kvalitete. Ne boji se dugih uvjeta prijevoza i dugotrajno ne može izgubiti svoja svojstva.

grmovi vezani