Kako uzgajati krastavce

Krastavci za prosječnog građanina naše zemlje gotovo su svakodnevna hrana, bilo da su svježi ili konzervirani. Ali ne žele ih svi kupiti s polica trgovina, radije uzgajaju krastavce samostalno i u stakleniku i na otvorenom terenu. Razgovarajmo detaljnije o izboru sorte, tehnologiji sadnje i njege, pravilima borbe protiv bolesti i štetočina.

Osnovna pravila uzgoja krastavaca

Da biste postigli dobar urod krastavaca u svom kraju, koristite savjete i pravila u nastavku:

1. Prinos i okus povrća ovisit će o pravilnom odabiru sorti krastavca. Odaberite sortu ovisno o regiji prebivališta, vrsti tla i vašim ukusnim željama.
2. Sadnju treba obaviti nakon pripreme sjemena u prethodno pripremljenom tlu. Istovremeno, mikroklima u stakleniku trebala bi biti najoptimalnija, a kada sadite u otvoreni tlo, trebate pričekati pogodne vremenske uvjete.
3. Važno je ne zaboraviti na brigu o biljkama. Zalijevanje, korenje, korenje, previjanje i podvezica (za određene sorte) treba provoditi redovito.
4. Suzbijanje štetočina također je jedna od faza uzgoja krastavaca. Potrebno je pokušati svladati štetočine narodnim metodama bez upotrebe kemikalija. Tako će vaš usjev ostati ekološki prihvatljiv.
5. Žetva. Ma koliko zvučalo sitno, ali morate znati pravilno žetvu. Potrebno je unaprijed prikupiti male krastavce, inače će se početi žutjeti. Osim toga, redovita berba omogućit će da grmovi u budućnosti mogu uroditi plodom bez ozbiljnih gubitaka.

Koje sorte odabrati

Sorte krastavaca koje se u zemlji mogu uzgajati na otvorenom terenu nisu baš pogodne za uzgoj u stakleniku. Uzgajivači uzimaju u obzir više desetaka parametara prilikom uzgoja novih sorti, pa se radikalno razlikuju. Razlika leži u krajevima obrade, mikroklimi, vrsti tla, klimatskim značajkama itd..

Za staklenik

Krastavci za staklenik mogu se podijeliti u četiri kategorije prema datumima zrenja: super rano, rano, srednje zrenje i kasno zrenje.

Ispod je popis prikladnih krastavaca za staklenike, grupirane po zrelosti:

1. Super rano - Bettina, Jarac, Aristokrat, vokal. Svi su univerzalni, otporni na mnoge bolesti, karakterizira ih povećana ili normalna produktivnost i dobar ukus..
2. rano - Goosebump, Dynamite, Emelya, svekrva. Duljina plodova svih predstavnika, osim Emelya, doseže 12 cm. Emelya se razlikuju po duljini do 15 cm, zbog čega je stekla slavu kao salata sorta krastavaca. Rane sorte sazrijevaju 40–45 dana nakon sadnje i odlikuju ih velikim brojem usjeva po kvadratnom metru sadnje.
3. sredinom - Annushka, Sunny, Wisconsin, fontanel, Raphael. Potrebno je oko 50 dana da sazri ove predstavnike porodice bundeva. Samo se Rafael, čija duljina ploda doseže 25 cm, što je gotovo dvostruko duljina plodova drugih srednje zrelih sorti, radikalno razlikuje od svojih kolegica.
4. Kasno sazrijevanje - Nezhensky, Crunch, Ob. Plodovi nakon zrenja ostaju sitni, duljine otprilike 8-10 cm i teže ne više od 100 g. Sorte kasne zrenja dobro su pogodne za dugoročno skladištenje i čuvanje.

Za otvoreno tlo

Sorte na otvorenom terenu konvencionalno se dijele u dvije velike skupine: samopražnjene i pčele oprašene. Glavna razlika koju trebate znati je da su plodovi pčelinjih oprašenih sorti ukusniji, mirisniji su. Oni koji su anketirani bez sudjelovanja pčela daju velik urod, nepretenciozni su za vremenske uvjete i otporni su na mnoge bolesti.

Najpopularnije sorte za oprašivanje pčela su: Vjerni prijatelji F1, Lord F1, Farmer F1, Nezhinsky F1. Prva sorta daje male hrskave plodove s malim, jedva primjetnim bijelim prugama. Vjerni prijatelji F1 otporni su na mnoge bolesti i štetočine, sazrijevaju za oko 40 dana i vrlo su pogodni za soljenje.

Preostale sorte također su otporne na nepovoljne vremenske uvjete i odlikuje ih odsutnost gorčine. Nezhinsky F1 - kasni krastavac, ali mnogi vole njegov izvanredan okus.

Među samoopravajućim sortama na teritoriju naše zemlje vrlo su popularne Claudia F1, Ant F1, Zozulya F1. Prvi razred je kasno zreo, druga dva su rano zrela, stoga su prikladnija za svježu konzumaciju ili za pripremu salata.

Sadrži sadnju sadnica i daljnju njegu

Krastavce trebate pravilno uzgajati. Priprema sjemena, sadnja sadnica i daljnja njega - sve će to značajno utjecati na količinu i kvalitetu usjeva.

Vremenski raspon

U stakleniku se krastavci mogu saditi tijekom cijele godine ako se tamo održava optimalna mikroklima i prizemne mase zagrijavaju termoregulacijskim sustavom do dubine od oko jednog metra.

U stakleniku se ovo povrće može uzgajati i zimi, ako unutarnju temperaturu držite najmanje + 18 ° C tijekom sadnje i prvih 10 dana nakon nje, a najmanje + 13 ° C u budućnosti. Mora se zapamtiti da što je hladnije unutar staklenika, to će kraće kraće kraće sazrijevati.

Na otvoreni teren možete saditi i sjeme i sadnice, ali vrijeme sadnje će se razlikovati. Sjeme se može posaditi pod film krajem travnja, a u nekim regijama čak i početkom ili sredinom mjeseca. Glavna stvar: pobrinite se da vjerojatnost noćnog mraza koji se vraća u vrijeme slijetanja bude nula.

Sadnice možete saditi u otvoreno tlo od svibnja do lipnja. Sve ovisi o regiji i njenim klimatskim uvjetima. Agronomi preporučuju sadnju samo kada se zemlja dobro zagrije i ako je prosječna dnevna temperatura postavljena na najmanje + 18 ° C.

Zahtjevi za tlo

Krastavci preferiraju da u tlu ima puno hranjivih sastojaka, pa prema odabiru mjesta sadnje treba uzeti vrlo ozbiljno. Najprikladnija su ilovna i pjeskovita ilovasta tla sa prosječnom razinom kiselosti i bogatim mineralnim sastavom..

Ako na vašoj lokaciji prevladava teško tlo, tada se u rano proljeće mora oraniti do dubine od najmanje 8 cm.Najboljim prethodnicima krastavaca smatraju se krumpir, luk, kupus i rajčica. Ne preporučuje se sadnja krastavaca na mjestu na kojem su rasli predstavnici obitelji bundeva u prethodne tri godine: tikvice, lubenice, tikvice.

Sadnja sadnica u zemlju

Za sadnju sadnica morate se pripremiti unaprijed. Trebate kuhati ne samo sadnice, već i zemljište za sadnju. Korov i krhotine treba ukloniti od jeseni, a u rano proljeće oraniti zemlju.

Na dan iskrcavanja, u svaku rupu za sadnju unosi se nekoliko trulog gnoja ili komposta. Razmak između jama trebao bi biti najmanje 20 cm, između redova - 50-60 cm. Stabljike treba saditi zajedno s grudicama tla, kako ne bi oštetili korijenski sustav mladih krastavaca.

Potrebno je uliti litru čiste vode u svaku rupu, a zatim je napuniti zemljom i malo zarolati.

Važno je spriječiti prekomjerno isparavanje vlage iz korijenskog sustava mladih biljaka. Za ovu sadnju trebate muliti suhom travom ili slamom. Ako su vaše sorte krastavaca visoke, onda ne možete bez podvezice. Bolje je to učiniti u vrijeme slijetanja.

Kako odmah posaditi sjeme u vrtu

Ako ćete saditi krastavce sa sjemenkama, pripremite mjesto za sadnju od jeseni. Prije svega, krevet treba iskopati i provjeriti razinu kiselosti. Da biste ga stabilizirali, možete koristiti drveni ugljen ili hidratizirani vapno. Nakon toga primjenjuju se organska gnojiva: truli gnoj, kompost, mullein, treset.Kalijev sulfat važan je kemijski spoj za krastavce, jer bez njega oni rastu manje intenzivno i ukupni prinos je znatno smanjen. Kalijev sulfat mora se dodavati brzinom od 60 g na 10 m². U rano proljeće, još jednom, trebate kopati krevet, napraviti mineralna gnojiva i prekriti filmom. Sklonište pomaže ubrzati zagrijavanje tla.

Postepeni postupak slijetanja je sljedeći:

1. Nekoliko dana prije sjetve, u zemlju se ulije kipuća voda, koja normalizira razinu korisnih bakterija u tlu, podržavajući pravilnu termoregulaciju..
2. Sjeme se sadi u rupe duboke 4–5 cm, razmak između sjemenki treba biti oko 20 cm. Udaljenost možete smanjiti za nekoliko puta, a nakon klijanja sjeme izbaci slabe klice i ostavi snažne za daljnji rast. U rupu treba baciti 3-4 sjemena jer bi neke mogle umrijeti i proklijati.
3. Zalijte zasađeno sjeme vodom sobne temperature.
4. Pokrijte krevet filmom kako biste spriječili zamrzavanje usjeva noću.

Kako se brinuti za krastavce

Kod njege krastavaca i ispod filma i na otvorenom terenu treba obratiti pažnju na pravilnu obradu, korenje i zalijevanje.

Odmah nakon slijetanja

Nakon što dovršite sadnju, započinje faza njege biljaka. U prvih nekoliko tjedana sastojat će se od sljedećih postupaka:

• sprečavajući stvaranje kore na površini tla, što sprječava ulazak zraka u korijenski sustav biljke;
• povremeno uklanjanje korova iz vrta (to najbolje radite rukama, bez upotrebe čizme, jer u protivnom postoji opasnost od oštećenja korijenovog sustava);
• podvezica visokih sorti krastavaca čim dosegnu visinu od 20 cm;
• nakon svakog obogaćivanja biljaka vodom, urednim labavljenjem tla;
• unošenje u prva 3 tjedna složenih gnojiva 1 put u 10 dana.

Tijekom cvatnje

Jedna od važnih faza njege tijekom cvatnje je zalijevanje. Treba ga obavljati svakih 6-8 dana, toplom vodom, prskanjem ili navodnjavanjem ispod svakog grma. Učestalost navodnjavanja može se povećati ili smanjiti za nekoliko dana, ovisno o vremenskim uvjetima. U stakleniku je u tom pogledu sve stabilnije i pravilnije.

Nakon zalijevanja, tlo se mora labaviti, inače će se stvoriti tanka kora. Uz labavljenje, trebate redovito kovati i uklanjati korov..

Čim se na krastavcima pojave prvi cvjetovi, biljke se trebaju hraniti složenim gnojivima s maksimalnim sadržajem dušičnih spojeva.Složeno gnojivo možete pripremiti sami, za to uzimaju sljedeće komponente:

• amonijev nitrat - 30 g;
• superfosfat - 40 g;
• kalijeva sol - 10 g;
• voda - 10 l.

Sve ove komponente se miješaju i uvode u posebno pripremljene bušotine smještene na udaljenosti od 20 cm od grmlja (pri brzini od 1 litre gnojiva na 1 grm). Na početku i na kraju cvjetanja krastavce treba prskati otopinom borne kiseline koja se priprema u količini četvrtine čajne žličice kiseline u kanti vode.

Tijekom plodovanja

Tijekom tog razdoblja zalijevanja, trebate podijeliti barem dva puta, jer grmovi počinju obilno apsorbirati vlagu i dati je plodovima. Voda treba biti čista, bez nečistoća, jer u suprotnom može utjecati na okus povrća.

Vrhunsko oblačenje tijekom ovog razdoblja izuzetno je važno. Zdravo i slatko voće može se postići samo pravom tehnikom gnojiva. Prvo preljev se vrši odmah nakon što prikupite prvi usjev.

Za to je 30 g kalijevog nitrata i 1 žlica. l. nitrophosks treba otopiti u kanti vode i sipati krastavce krastavca po stopi od 1 kanta na 4 m² biljaka tekućim gnojivom. Ova tehnologija hranjenja pogodna je kako za stakleničke krastavce, tako i za vrtne krastavce..

Vrijeme sazrijevanja

Mnogi vrtlari kažu da su najukusniji krastavci najraniji, a nije važno gdje rastu - u stakleniku ili na otvorenom tlu. Na vrijeme zrenja voća utječe ne samo sortna pripadnost, već i pravilna njega i klimatska zona.

Koliko dugo i koliko brzo rastu krastavci

Mnogi vrtlari početnici su zainteresirani za: koliko dana i do kojeg mjeseca krastavci rastu. Obično se nakon cvatnje formiraju jajnici, iz kojih nastaju plodovi. Sam rast krastavaca traje od 7 do 13 dana, ovisno o sorti. Plodovanje može trajati prilično dugo, sve do kolovoza, ako govorimo o pravilno zasađenim kasnim sortama.

Razdoblje sazrijevanja od početka sadnice važan je pokazatelj sorte, upravo on karakterizira rane, srednje i kasne sorte. Prva vrsta krastavca daje prve plodove nakon klijanja u 35–45 dana. Sorte srednje zrenja počinju donositi plodove za 45–55 dana. Kasni krastavci daju svoje prve plodove 60. dana, a neke sorte i nakon 65.70 dana.

Kad bolje narastu: dan ili noć

Da vidimo da li krastavci rastu noću i zašto su za to potrebne određene temperature i vlage. Činjenica je da noću plodovi zaista mogu ubrzati rast ako je temperatura zraka unutar +18 ... + 21 ° C, a vlaga - 60%. Ljeti ova temperatura može biti samo noću, pa se rast ubrzava neposredno nakon zalaska sunca.

Ako se ljeto u vašoj regiji pokazalo sušno, vruće i bez oblaka, tijekom dana vašu sadnju može spasiti sjena. Ali zapamtite da su krastavci svojstveno fotofilna biljka i vole sunčevu svjetlost i obilno zalijevanje.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Najčešći štetnici krastavaca u našoj pruzi su lisne uši, paukov grinje, muhe iz vjetrova i muhe. Potonji često utječe na krastavce u staklenicima i staklenicima..

Za borbu protiv gore navedenih štetočina možete koristiti sljedeće metode:

1. Za borbu protiv lisnih uši i paukovih grinja koristi se vodena infuzija na bazi kapsuma i duhanske prašine. 200 g prašine i 30 g papra mora se razrijediti u kanti tople vode i inzistirati tijekom dana. Zatim infuziju morate procijediti i dodati joj 2 žlice. l. naribani sapun za domaćinstvo i isto toliko sjeckanog drvenog pepela. Ovom otopinom trebate obilno prskati krastavce i ponoviti akciju za tjedan dana.
2. U borbi protiv bijelog leptira najučinkovitija metoda je mehanička. Izgradite ljepljive zamke: pokupite komade šperploče, obojite ih bijelom bojom i nanesite ricinusovo ulje ili kolofoniju. Prikladno je sakupljati insekte s takvim zamkama..
3. Učinkovita metoda suzbijanja klice muhe je unošenje zrnatih insekticida u tlo.

Najčešća bolest krastavaca je trulež korijena, kojem su slabe biljke posebno podložne. Bolest se pojavljuje zbog prekomjerne vlage u zraku i tlu i uzrokuje žutilo i venuće lišće. Za borbu protiv korijenske truleži koristite otopinu "Previkura" (20 ml na 10 l vode), koja se zalijeva grmljem.Da bi se postigao visoki prinos krastavaca kako u stakleniku, tako i na otvorenom tlu, potrebno je pridržavati se pravila brige za ovaj usjev, kao i pravovremeno boriti protiv bolesti i štetočina..