Pomlađivanje starog vinovog grma

Prije ili kasnije starenje čeka svaka biljka. Loza nije iznimka. Vrijeme starenja uvelike varira ovisno o sorti, premda se izračunavaju prema uvjerenjima biologa stotinama godina. Vinogradarima je korisno znati odrediti uvjete za obavljanje pomlađujuće orezivanja, njegova pravila, ali i kriterije svrsishodnosti - isplati li se pomladiti stari grm vinove loze ili je vrijeme da ustupi mjesto mladoj sadnici.

Kako ažurirati tekuće grožđe

Što je stariji pojedini grm, to su bolje četke na njemu. To je opće pravilo. Objašnjenje je jednostavno. Kroz svoj život grožđe i dalje raste, povećavajući korijensku masu. To omogućava starim grmljem da rastegnu tlo sa svime što je potrebno za stvaranje bobica i njihovo zrenje. Recimo da se biljka stara 15 godina smatra vrlo mladom.

Vrlo je bitno protiv starenja vinove loze. Taj se postupak ne može prepustiti slučajnosti. Uz njegovu pomoć skraćuje se vrijeme zrenja usjeva, poboljšava se njegov okus i tržnica. U idealnom slučaju, odabir prutela u rukama neophodan je svake godine. No čak će i zanemareni grm zahvalno odgovoriti na brigu.

Trči grožđe kako to izgleda

Vrijedno je znati da u industrijskoj vinogradarstvu nije uobičajeno uništavati stare vinove loze. Ogroman broj primjera toga može se naći čak i u Rusiji. U poznatim domaćim vinogradima možete naći grm posađen davno prije Drugog svjetskog rata..

Kako pomladiti grožđe? Formiranje ukrasa.

Postoje četiri načina obrezivanja:

1. kratke. Nakon ove formacije na grmu će ostati samo 2-4 oči. Koristi se za radikalno pomlađivanje starih grmova. U sljedećim godinama rad se nastavlja sve dok se ne dobije grm sa 40 očiju. Kratka obrezivanje grožđa vrši se i na najmlađim grmljem kako bi se dobila pravilno formirana loza. Čak i neiskusni početnik može svladati ovu tehnologiju..
2. središnji. Ostavljeno je 5-8 očiju svakog izdanka, a na grmima strelice ostalo je oko 50 pupova. Takva obrezivanje povećava otpornost biljke na mraz i preporučuje se na jesen za pokrovne sorte..
3. dugo. Na izbojcima iz njihove baze preostalo je 15 pupova. Ukupno će na vinovoj lozi ostati oko 60 pupova. Srednjoazijske sorte (crna grožđica, ružičasta Parkent) povoljno reagiraju na vrlo dugo obrezivanje, kada na izbojcima ostane do 25 pupoljaka.
4. mješovit. Potrebno je kad trebate dobiti petlju od voćnog izdanka i zamjenu čvora. Takvo ažuriranje zanemarenog grožđa provodi se radi poboljšanja prinosa stolnih sorti.

Pravila protiv starenja

Prije svega, važno je zapamtiti vrijeme obrezivanja zanemarenog grožđa. Nije moguće obnoviti krunu kada dođe do protoka soka. U proljeće se obrezivanje starog grožđa vrši prije nego što pupoljci nabreknu. U jesen - odmah nakon što je sve lišće potpuno propalo. Istodobno, ne biste trebali čekati mrazeve. Do ovog trenutka biljka bi trebala biti u mirovanju. Veoma je preporučljivo premazati velike dijelove vrtnim lakom kako ne bi došlo do prodora bolesti i štetočina.

Ljeti je dopušteno samo truljenje ili rezanje dijelova vinove loze oštećene bolestima ili štetočinama. Nepotrebni izbojci nježno se zarezuju kako grm ne gubi snagu na stvaranju viška zelene mase. Postoji još jedna vrlo važna funkcija za prskanje - prorjeđivanje lišća. Ako je previše, bobice će dobiti malo sunca, sazrijevat će duže.

Da biste razumjeli postupak, važno je razumjeti terminologiju:

• voće bijeg zovu najmlađe dijelove grma, na kojima ima lišća, brkova, jajnika. Na njima iz osovina lišća rastu brojne pastorke, koje se moraju prišiti. Do jeseni se ova izdanka lignificira i pretvara u voćnu lozu..
• voće loza - Sljedeće godine dat će voćne izdanke iz svojih bubrega. Njegova optimalna debljina je oko 10 mm. Za tri godine voćna se loza pretvara u pravu granu.
• grane (rukavi) - najstariji dijelovi grma na kojima se nalaze pupoljci od kojih zamjenski izdanci rastu kratkom obrezivanjem.

Sada postaje jasno da će se plodovi pojaviti samo na izbojcima prve godine. Ostatak grma je balast, koji ne smije biti prevelik. To je osiguranje koje će grmu omogućiti da se oporavi u slučaju oštećenja mladog rasta, ali takvo osiguranje ne smije biti pretjerano.

Za pomlađivanje koristimo oštar alat

Preko ljeta plodni izdanci narastu u duljinu od 1-3 m, dok se na njih polaže određeni broj pupova. U stvari, sljedeće godine iz svakog bubrega izrast će novi izboj. Zadaća vinogradara je da ovu količinu ograniči na 20 po 1 grmu. Svake godine trebate ukloniti višak voćnih izdanaka i skratiti vinovu lozu.

Kratka obrezivanje, kada se na voćnim lozama ostave samo 3-4 pupolja, primjenjuje se za sorte visokih stabljika i sjenica. Za stabljike i obične sorte primjenjuje se srednja, a za visoko rastuće sorte koristi se dugačka. Primjenom kratkog možete dobiti snažan poticaj za rast mladica, a kvaliteta usjeva nakon njega bit će najveća, jer će biti malo grožđa.

Savjeti i trikovi za obrezivanje protiv starenja

Najbolje je zamisliti kako pomladiti stari grm grožđa pomoću primjera tri godine uzastopno rezanja svih nepotrebnih.

Na grmu su ostali 2 pupoljka, a ostatak je potpuno uklonjen. Tijekom ljeta iz pupova su izrastala dva voćna izdanka na kojima su formirana do 20 pupova. Oni se skraćuju u jesen nakon što su listovi potpuno otpali, a na jednom ostavili su 2 pupolja, a na drugom 5-6 pupova. Obrezivanje se može obaviti u proljeće, posebno ako se sorta pokriva. Zatim se u jesen grane bez lišća uklanjaju iz rešetaka, pažljivo su umotane u spirale, položene na zemlju i prekrivene filmom. U proljeće pregledajte ima li smrznutih, oštećenih, osušenih grana koje se prvo uklanjaju. Zatim izvedite predviđeno skraćivanje.

Tijekom ljeta druge godine obje će grane dati okomite izbojke, na čijim se oblicima formiraju pupoljci. Zadatak vinogradara je da na dugoj grani odreže dva sigurnosna izdanka, a preostale plodove mladice skrati na 2 pupoljka. Treba smanjiti kratku granu, ostavljajući 2 pupolja na svoja dva izbojka. U drugoj godini, duljina plodnih izdanaka može biti vrlo velika - do 3 metra svaki. Dogodi se da je previše loše podrezati toliko. Međutim, sažaljenje u ovom slučaju nije primjereno. Ostavši previše, vinogradar neće pustiti grm da pokaže za što je stvarno sposoban. Četke će tvoriti mršave s malim kiselim bobicama.

Obrezivanje treće godine uključuje dvije mogućnosti kako oplemeniti grožđe raznih sorti. Kratki način je za standardnu, a dugačak za ostale.

Vrtlar će lako primijetiti kako će se iz godine u godinu povećavati debljina starih grana i glave grma. To je prirodan proces. Na najstarijim grmovima baza može doseći doista impresivne veličine. Štoviše, iz godine u godinu obrezivanje se provodi po istoj standardnoj shemi. Ne postoje posebni razlozi da se to promijeni. Samo na taj način moguće je dobiti grmove s velikim brojem voćnih izdanaka koji nisu zadebljani viškom zelene mase.

Sada kada znate obrezati staro grožđe, briga o vinovoj lozi bit će mnogo lakša. Vinogradar se ne treba bojati previše ukloniti, jer je pomlađivanje vinove loze samo dobro. Grm s jakim korijenskim sustavom ima dovoljno resursa da obnovi svoju krošnju iz minimalnog broja pupova. Dugo obrezivanje grožđa prakticira se za stvaranje lukova, tako uobičajenih na jugu, gdje je važno ne samo uzgajati usjeve, već i dobiti prijeko potrebnu sjenu.