Sadnja i uzgoj krumpira + video
Danas je krumpir jedna od najčešćih povrtlarskih kultura u Rusiji, a tko sada može zamisliti da prije 300 godina nitko nije ni čuo za njega. A na američkom kontinentu, rodnom mjestu krumpira, domorodačko ga je stanovništvo uzgajalo, čak ne stotine, već tisuće godina. Stoga je jasno da u sljedećih stotina godina ne možemo bez krumpira. Pravi majstori znaju kuhati oko 500 jela od krumpira, a da se nikad ne ponove. A koliko pomoćnih sastojaka se priprema pomoću krumpira - to je škrob, i alkohol, i glukoza, i melasa, i još mnogo toga.
Sadržaj
- Čimbenici koji utječu na žetvu krumpira
- Sorta krumpira
- Kvalitetni gomolji za sadnju
- Veličina gomolja za sadnju
- Priprema sadnog materijala
- Priprema tla
- Njega krumpira
- Tradicionalne metode sadnje i njege krumpira
- Nekonvencionalne metode sadnje krumpira
- Sadnja krumpira ispod slame ili u slamu
- Metoda bez usjeva
- Sadnja krumpira pod crnim filmom
- Uzgoj krumpira u cvjetnim krevetima
- Sadite krumpir u bačve, kante, vreće i druge posude
- Zaključak
Stoga ljudi eksperimentiraju s sadnjom krumpira, pokušavajući smisliti nove zanimljive načine sadnja krumpira i briga za njega na otvorenom terenu. Neki se vode rekordnim žetvama, dok su drugi važni kako bi se smanjili troškovi rada za njegu krumpira. Međutim, mnoge takozvane nove metode samo su dobro zaboravljene stare. Ovaj će članak detaljno ispitati tradicionalnu metodu sadnje i brige o krumpiru te istaknuti nove, ponekad vrlo neobične načine uzgoja ove voljene kulture.
Čimbenici koji utječu na žetvu krumpira
Svi žele da krumpir ne samo raste, već i da ugodi njihovoj produktivnosti. Tako da barem dovoljno sebi i obitelji za sezonu, pa čak i slijetanje slijedeće godine. Zašto se dobije dobar usjev krumpira ovisi?
Sorta krumpira
Sorte su vrlo različite. Svaka ima svoje prednosti i nedostatke. A ako je jedan od pluseva točno prinos, drugi može imati prekrasan okus, ali na štetu prinosa. Ovaj faktor se mora uzeti u obzir u prvom redu, jer u protivnom, bez obzira na napore vrtlara, ništa neće raditi. Ovo se već sadi u gomolje na genetskoj razini..
Kvalitetni gomolji za sadnju
Gomolji krumpira razlikuju se u kvalitativnim karakteristikama sjemena od mini-gomolja do druge reprodukcije. Pogledajte tablicu u nastavku..
svojstvo | Način proizvodnje |
Čisto sjeme krumpira | Dobiva se u prvoj godini uzgoja sortnog krumpira iz sjemena |
Čisto sjeme krumpira | Dobiven je sljedeće godine nakon sadnje mini-gomolja |
Vrhunsko sjeme | Ispada da slijedeće godine nakon slijetanja super elite |
Najproduktivnija sadnica krumpira | Ispada da slijedeće godine nakon slijetanja super elite |
Najčešći sadni materijal za krumpir | Pokaže se sljedeće godine nakon slijetanja elite |
Može poslužiti kao osnova za dobar usjev krumpira | Dobiveno je sljedeće godine nakon sadnje prve reprodukcije |
U specijaliziranim prodavaonicama elitna i prva reprodukcija najčešće se nude na prodaju kao sjeme. To je u najboljem slučaju. Na tržištima najčešće već možete pronaći drugu reprodukciju i izvan nje. Iz prethodnog je lako razumjeti da, bez obzira na to kako se brinete i gnojite krumpir, ako se uzgaja od lošeg sadnog materijala, od njih ne treba očekivati ništa dobro. To je jedan od glavnih razloga neuspjeha većine vrtlara s usjevima krumpira..
Veličina gomolja za sadnju
Nešto ovisi i o veličini sadnog materijala krumpira. Iz nekog razloga, mnogi misle da što je krumpir veći, to će više uroditi. To nije sasvim istina. Činjenica je da veliki gomolji tijekom sadnje daju mnogo malih gomolja, ali mali grašak veličine graška, naprotiv, može proizvesti jedan ili dva, ali velika gomolja. Zato stručnjaci preporučuju gomolje srednje veličine s pilećim jajetom za sadnju kako bi i veličina i broj budućih gomolja bili na dobroj razini.
Priprema sadnog materijala
Činjenica da prije nekoliko desetljeća nitko nije posebno vodio računa, sada pokušavaju savladati sve, ili gotovo sve, vrtlare. Da bi se dobio dobar usjev krumpira, gomolji trebaju posebnu pripremu prije sadnje. To uključuje zaštitu od bolesti i klijanje za raniju berbu i, često, pomlađivanje sadnog materijala.
Priprema tla
Upravo je to faktor koji su svi vrtlari od davnina uzeli u obzir, ali je ujedno i najzapaženiji. Različite metode se trenutno izmišljaju radi pojednostavljenja..
Njega krumpira
Tradicionalni, svima dobro poznati rad, koji osim sadnje uključuje i korenje, orezivanje, zalijevanje, preljev, tretiranje protiv štetočina i bolesti i branje. Toliko novih metoda uzgoja krumpira pokušava na bilo koji način pokušati ukloniti ili barem olakšati mnoge od tih djela.
Tradicionalne metode sadnje i njege krumpira
Prije nekog vremena smatralo se tradicionalnim nabaviti nekoliko kanti krumpira iz podruma i odmah otići na pripremljeni prostor i posaditi ga. Sada već svaki samopoštovajući vrtlar mora početi pripremati krumpir za sadnju za otprilike mjesec dana, ili čak dva prije sadnje.
Postupci pripreme
Za male (25-45 g), srednje (45-75 g) i velike (više od 75 g) potrebno je odabrati gomolje. U budućnosti, prilikom sadnje, potrebno je posaditi svaku veličinu zasebno, kako bi izbojci bili jednolikiji. To će osigurati istodobnu brzinu razvoja grmlja i olakšati brigu o njima. Osim toga, veliki gomolji tijekom sadnje mogu se podijeliti u nekoliko dijelova kako bi dobili više sadnog materijala.
Kako se provodi? Odabrani gomolji se polažu u kutije u jednom sloju na filmu, prskaju se toplom vodom i prekriju istim filmom kako bi se održala minimalna vlaga iznutra. Kutije su izložene.
Temperatura na kojoj se vrši vernalizacija može biti od + 10 ° C do + 20 ° S. Jednom svakih nekoliko dana krumpir je preporučljivo prebaciti. Trajanje vernalizacije može biti od 2 tjedna do 2 mjeseca, ovisno o vašim uvjetima.
U procesu zelenila, klice se počinju buditi na gomoljima. I ovdje možete odabrati sve bolesne gomolje. Razlikuju se po tome što su izbojci na njima vrlo tanki, filiformni ili, općenito, nisu. Sadnja takvog krumpira beskorisna je i čak štetna - od toga neće biti smisla, a prilično je sposobna zaraziti susjedne grmlje.
Dezinfekcija gomolja može se provesti na različite načine:
- Namakanje u infuziji češnjaka. Da biste ga pripremili, 100 g zdrobljenog češnjaka razrijedite u kanti vode. Odabrani krumpir se natapa u ovoj otopini preko noći.
- Namakanje u otopini biogenog fungicida "Maxim". Oko 2 sata je dovoljno.
- Namakanje u otopini koja se sastoji od 0,5 g kalijevog permanganata, 15 g borne kiseline, 5 g bakrenog sulfata koji se otopi u 10 l vode. Oko jedan do dva sata je dovoljno.
Obrada gomolja otopinom složenih gnojiva pomiješanih s mikroelementima također daje određeno povećanje usjeva. Da biste to učinili, 400 g složenih gnojiva mora se razrijediti u 10 litara vode. Držite gomolje u otopini oko jedan sat, osušite i posadite.
Rezanje gomolja je također vrlo zanimljiv način, omogućava vam značajan porast prinosa. Gomolje krumpira možete prerezati preko puta, a na samom kraju ostavite otprilike 1,5 cm. Možete napraviti plitki rez duž cijelog promjera.
Da biste to učinili, možete staviti malu dasku ispod noža pored gomolja, tada će se postupak ubrzati i ne možete se bojati prerezati cijeli krumpir.
Zanimljivo je da je ova tehnika čak učinkovitija od uobičajenog rezanja gomolja na nekoliko dijelova. Jedina stvar je da je rez najbolje obaviti prije vernalizacije.
Priprema tla za sadnju krumpira
Krompir će dati maksimalan prinos na dišnim i labavim plodnim tlima. Stoga priprema tla za sadnju krumpira obično započinje u jesen. Tradicionalno se buduće krumpirovo polje prekriva traktorom, motorom ili ručno lopatom. Istodobno se unosi truli gnoj..
Posljednjih godina rasprostranjena je metoda sjetve polja krumpira u jesen zelenim stajskim gnojem - raži, senfom i drugima. U proljeće se košu, a krumpir se sadi točno u njih. To vam omogućuje uštedu na gnoju i dobivanje pogodnog tla za sadnju krumpira..
Sadnja krumpira
Tri su glavna načina sadnje krumpira:
- glatka;
- greben;
- rov.
glatko
Najtradicionalniji način sadnje krumpira. Kopajte male rupe duboke 9-12 cm u koje se slažu po jedan gomolji. Udaljenost između standardnih gomolja srednje veličine 25-30 cm - za rane sorte, 30-35 cm - za kasne sorte.
Mogu posaditi:
- Redovi s istim razmakom od oko 50-70 cm između njih.
- Do četvornih klasteru shema, 60x60 cm, pogodno samo za kasne i voluminozne grmove krumpira. Neprofitabilno za sve ostale ako ima malo zemlje za sadnju.
- Dvostruke vrpce iz dva reda. Ova metoda daje najbolje prinose. Između redova u vrpci ostaje 50-60 cm, a prolaz između traka je napravljen u 80-90 cm.
U ovom slučaju gomolje možete posaditi malo gušće, svaki grm će imati dovoljno prostora za rast.
greben
Ova metoda je pogodna za sjeverne krajeve, kao i za ona područja gdje postoji teško, previše vlažno tlo. Na udaljenosti od 70 cm jedan od drugog, grebeni visine 15-20 cm grabljeni su motikom, u koju su posađeni gomolji. Zbog boljeg zagrijavanja na suncu i prozračivanju, krumpir raste bolje.
rov
Ova je metoda najbolja za južne regije s vrućom i suhom klimom. Za sadnju krumpira kopaju se rovovi, dubine 10-15 cm, s istim razmakom od 70 cm. Krompir se položi u rovove i prekriva zemljom. Ovaj tradicionalni način sadnje krumpira posljednjih je godina znatno poboljšan. I najvjerojatnije su se vratili onome što je bilo prije stotinu godina.
Trenci za sadnju krumpira pripremaju se od jeseni i prekrivaju se svim vrstama organskih tvari, biljnim otpadom, slamom pomiješanom s raspadnutim gnojem. U proljeće, što je ranije moguće, sadi se gomolj krumpira, prekriven još uvijek preostalim tlom i odozgo prekriven slamom. Ova kombinirana metoda omogućuje vam dobivanje ranijih i obilnijih usjeva bez dodatnog gnojenja. Gomolji koriste hranjive tvari iz raspadajućih organskih tvari iz rova.
Njega sadnje krumpira
Osnovni postupci njege krumpira nakon biljke uključuju:
- Zalijevanje - njihova učestalost ovisi o vremenskim uvjetima. Zalijevanje je obično potrebno 1-2 tjedna nakon nicanja, tijekom cvatnje i nakon cvatnje po vrućem i suhom vremenu..
- Vrhunsko oblaganje - potrebno je tri puta godišnje, prvo s gnojivima koja sadrže dušik, drugo i treće za vrijeme pupoljenja i cvatnje fosfor-kalijevim gnojivima.
- Hladjenje - provodi se nekoliko puta kao rast grma krumpira u visinu. Pomaže u početnoj fazi rasta zaštititi grmlje od mraza, uklanja korov, zadržava vlagu i potiče dodatni rast izdanaka i gomolja.
- Zaštita od štetočina i bolesti. Već u fazi sadnje gomolja, pepeo, luk luk i ljuske jaja mogu se staviti u bušotine. Ta sredstva mogu uplašiti koloradskog buba, medvjeda i žičara. No, krompir iz Colorada s krumpirom ne može se nositi u jednom potezu. Ako pri uzgoju domaćeg krumpira ne želite koristiti kemiju, tada možete pokušati prskati grmlje otopinom katrana - razrijedite 100 g katrana u 10 l vode i ostavite 2 sata.
Redovno mehaničko prikupljanje buba i njegovih ličinki je također učinkovito..
Nekonvencionalne metode sadnje krumpira
Postoji mnogo sličnih metoda, a svake godine nemirni vrtlari pokušavaju smisliti nešto drugo. Ove metode sadnje krumpira pokušavaju ga umanjiti i brinuti se za njega..
Sadnja krumpira ispod slame ili u slamu
Popularnost ove metode raste svake godine, unatoč činjenici da ima i aktivnih pristaša i podjednako gorljivih protivnika. Glavna prednost metode je manja količina napora koji se troši na uzgoj krumpira, plus poboljšanje strukture zemljišta nakon takve sadnje. Stoga se posebno često koristi na teškim ili djevičanskim zemljištima.
Postoje i nedostaci - mnogi kažu da se gomolji često oštećuju miševi, a nemaju svi potrebnu količinu slame za velike parcele krumpira.
Tipično se gomolji polažu izravno na zemlju, lagano ih pritiskajući, i prekrivaju 10-20 cm slojem slame. Kad se klice pojave kroz slamu, to prijavljuju, pa to rade i nekoliko puta tijekom ljeta. Dodatno zalijevanje, kao i gornji preljev, ova metoda ne zahtijeva. Hladenje se vrši pomoću slame. Umjesto slame možete koristiti i sijeno, pokošenu travu i drugi biljni otpad.
Važna izmjena ove tehnike je da se kombinira s rovnom metodom uzgoja krumpira. Do danas se ova metoda smatra najoptimalnijom.
Pogledajte videozapis u nastavku - materijal o sadnji krumpira pod slamom.
Metoda bez usjeva
Ova tehnika podsjeća na tradicionalnu, ali pokušava uvelike olakšati rad i vrijeme u pripremi zemlje i sadnji krumpira. Krompir se stavlja izravno na rastresitu, pripremljenu od pada zemlje, oplođuje se pepelom i malo zalijeva. Zatim se na nju baca zemlja iz susjednih prolaza. Kako izbojci rastu, izduživanje se izvodi iz usjeka s njihovim produbljivanjem. Berba je prilično usporediva s tradicionalnom, ali ulaže se manje napora. Pogledajte detaljan videozapis o tome kako to učiniti..
Sadnja krumpira pod crnim filmom
Umjesto filma može se koristiti i netkani crni materijal. Materijal se jednostavno raširi na odabranom području, pričvršćenim na rubovima. Zatim se izrađuju rezovi u koje se gomolji polažu na odgovarajuću dubinu (9-12 cm) i posipaju zemljom. Prema tehnologiji, ni osipanje ni korenje nisu potrebni. U stvarnosti, grmovi se istiskuju tijekom rasta, a krumpir pozeleni, pa je potrebno još malo osipanja. Ali za rana slijetanja, metoda može biti zanimljiva. Ispod možete pogledati videozapis o ovoj tehnici.
Uzgoj krumpira u cvjetnim krevetima
Ova metoda zahtijeva vrlo napornu početnu pripremu, ali tada je briga minimalna. Prvo, kreveti se grade od dasaka, škriljevca, opeke i svega što je pri ruci. Princip njihove konstrukcije sličan je proizvodnji toplih kreveta. Tada se pune raznim organskim materijalima pomiješanim sa humusom. Konačno su u njih posađene gomolje, obično izdignute u dva reda. Otopljanje, korenje i preljev nisu potrebni, zalijevanje po potrebi, ali obično minimalno. Tvrdi se da je usjev krumpira u takvim uvjetima veličine veličine veći nego kod tradicionalne metode. Glavni nedostatak je što je metoda prikladna samo za mala slijetanja.
Ispod možete pogledati videozapis na ovu temu..
Sadite krumpir u bačve, kante, vreće i druge posude
Ova metoda polazila je od takozvane kineske tehnologije. U njemu je rečeno da na dno bačve možete staviti samo 3-4 gomolja i prekriti ih plodnim tlom dok narastu izbojci. Do trenutka kada izbojci narastu do ruba bačve i napune je zemljom, cijela će se bačva napuniti zrelim gomoljima. U stvari, gomolji rastu samo u gornjem sloju zemlje, jednakom 40-50 cm. Urod je, dakle, sličan tradicionalnom.
Ipak, uzgoj krumpira u svim vrstama spremnika može se uspješno koristiti s nedostatkom zemlje. Vreće ili vreće krumpira mogu se postaviti na bilo koju neugodnost i na taj način uzgajati dodatnih nekoliko kanti krumpira bez puno napora. Budući da se ovom metodom uzgoja također nije potrebno korenje, šišanje i obrada. Pogledajte videozapis o ovom originalnom načinu uzgoja krumpira.
zaključak
Kao što vidite, postoji mnogo načina za sadnju i njegu krumpira. Ima smisla pokušati, eksperimentirati i prosuđivati rezultate koji su najbolji za vas..