Sorta krumpira `crvena ljubičica`: obilježja uzgoja
Crveni grimizni krumpir sorte Red Scarlet daleko je jedan od najpopularnijih, kako među pohlepnim vrtlarima, tako i među onima koji jednostavno vole uživati u ukusnom krumpiru. Nepretenciozna, urodna sorta, koja se, osim toga, odlikuje izvrsnim ukusnim kvalitetama - pravi nalaz.
Sadržaj
Essentials raznolikosti
Sorta krumpira Red Scarlet djelo je nizozemskih uzgajivača. Dobro se osjeća na toplim sunčanim mjestima. Visok prinos, a možete prikupiti s 1 kvadrata. m do 19 kg krumpira, primijećeno u južnim i središnjim dijelovima Rusije, ovdje su prikladni klimatski uvjeti za normalan razvoj i rast.
Ovo je rana zrela sorta. Mladi gomolji se kopaju već 40-45 dana nakon pojave klica i koriste ih za hranu. Glavno čišćenje provodi se nakon 70-80 dana.
Opis i specifikacije
Grm je nizak, polu-uspravan, sa srednje tamnozelenim lišćem s valovitim rubovima. Cvjetovi su crveno-ljubičasti ili lila. Od svakog grma dobivaju 18-20 gomolja.
Gomolji krumpira Crveno grimizno ovalni, izduženi, velike veličine. Mali krumpir nastaje vrlo malo. Masa jednog gomolja može doseći i do 150 g, ali u prosjeku varira od 80 g do 120 g.
Plus za ljubitelje kuhanja bit će to što krumpir ima malene malene oči koje nisu duboke, što olakšava ljuštenje. Štoviše, meso dugo ne potamni u zraku.
Kora je glatka, crvena, što se ogleda u nazivu sorte (Red Scarlet u prijevodu znači "crveno-malina") s laganim ljuštenjem, meso je svijetložuto.
Prilikom kuhanja praktički ne kuha, zadržava oblik. Dakle, od nje nećete moći napraviti pire krumpir ili kotlete, ali idealna je opcija za kuhanje pomfrit, prženi krumpir i čips.
Crvena ljubičica pripada stolnim sortama, sadržaj škroba u gomoljima je 11-15%. Žetveni krumpir je dobro očuvan (do 98%), dok se okus s vremenom ne mijenja.
Gomolji su otporni na oštećenja i truleži. Nakon prvog odvajanja klice rijetko više puta klijaju. Zahvaljujući crvenoj boji, na suncu ne izgledaju tako zeleno. Pokazatelj prodavnosti je 95%, a sorta krumpira često se uzgaja u komercijalne svrhe..
Biljka je otporna na bolesti virusnog podrijetla - zlatnu nematodu, rak krumpira i druge. Ali nije otporan na kraste i Alternaria, poznatiji kao "crna trulež" ili "crna pjegavost". Stav sorte prema kasnom mučenju je dvosmislen. Ako su gomolji rijetko zaraženi njime, zračni se dio ne može pohvaliti imunitetom..
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti sorte uključuju:
- odličan izgled;
- otpornost na uobičajene bolesti krumpira;
- visoka produktivnost;
- dugo skladištenje;
- tijekom prijevoza ne gubi se.
Nedostaci su:
- sorta je selektivna za klimatske uvjete, nije prikladna za uzgoj u mnogim regijama;
- zahtijeva obradu od kasnoga pluća, kraste;
- dodatna njega - labavljenje;
- Pate od napada koloradskog krumpira;
- prilikom sadnje koriste se cijeli gomolji, a kada su podijeljene, sadnice su neujednačene.
Pravila uzgoja
Kako usjev ne razočara, potrebno je kupiti visokokvalitetni sjemenski materijal - ili se gotovi gomolji kupuju u trgovini, ili se sami uzgajaju iz sjemena. Uzgoj iz sjemena je naporan i dug proces, ali ima nekoliko prednosti:
- sjemenski materijal je kvalitetan;
- cijena sjemena je mnogo puta manja od gomolja.
Uzgoj sjemena
Stečeno sjeme sadi se za sadnice u rano proljeće, vrijeme sadnje podudara se s sjetvom rajčice. Bolje ih je posaditi u ravnu posudu, koja je ispunjena plodnim tlom. Čim se pojave prvi izdanci, dobivaju se dobro osvjetljenje. Zemlja se mora otpustiti. Zalijevanje je umjereno, s visokom vlagom na biljkama može se pojaviti "crna noga". Nekoliko puta prije sadnje na stalno mjesto, sadnice se hrane mineralnim gnojivima.
Nadalje, postupak prolazi kroz sljedeće korake:
- Mjesec dana nakon pojave sadnica, uranjaju se u lonce. U svibnju se uzgajaju sadnice uzgojene u zemlju - udaljenost između grmlja je 40 cm, biljka je pokopana do gornjih listova. U slučaju mraza, sadnice krumpira prekrivene su filmom ili pokrovnim materijalom na lukovima.
- Do jeseni se formiraju mini gomolji koji su već prikladni u kulinarske svrhe. No, budući da nas zanima uzgoj visokokvalitetnog materijala, ostavljamo ih za sadnju sljedeće godine.
- U drugoj godini na mjestu se sadi mini gomolj na uobičajen način. Do jeseni se sakuplja čisto sjeme, koje se naziva dvostruki superelit..
- U trećoj godini zasađuje se super-super elita i dobiva se super-elita, koja je ujedno i kvalitetan materijal..
- U četvrtoj godini sadnje, super-elitni gomolji dobivaju elitu. Smatra se najproduktivnijom vrstom sadnog materijala. I tek u petoj godini uzgoja krumpira iz sjemena dobivate prvu reprodukciju gomolja, koji je najčešći sadni materijal.
- Tada dobivaju drugu reprodukciju, obično se koristi u komercijalne svrhe, jer se svake godine sve više virusa i bolesti nakuplja u gomoljima, što negativno utječe na prinos i kvalitetu krumpira.
Stoga su neki vrtlari, stekavši nekvalitetni sadni materijal, razočarani u sortu. Sve karakteristike koje proizvođač daje vrijede za krumpir uzgojen iz visokokvalitetnog sjemenskog materijala..
Budući da se sjemenski materijal uzgaja 4-6 godina, mora se održavati u dobrom stanju do sljedeće sezone i kako bi se izbjegao gubitak gomolja.
Crvena grimiz se odlikuje dobrom kvalitetom čuvanja, ali ako soba ima povoljne uvjete za skladištenje:
- soba mora biti izolirana;
- optimalna temperatura zraka + 1 ... + 5 ° C;
- ne bi trebalo biti sunčeve svjetlosti;
- potreban je zrak iz svih smjerova do gomolja.
Priprema sjemena
Prije sadnje u tlo moraju se pripremiti gomolji - krumpir se položi u jednom sloju u sobi s temperaturom od +15 ° C, koja bi trebala biti dobro osvijetljena.
Pri slabom osvjetljenju, klice postaju tanke i krhke, a samim tim grmovi se neće razlikovati po zdravlju i snazi.
U ovoj se fazi gomolji odbacuju, na kojima se pojavljuju mrlje, to mogu biti prvi znakovi kasnog nanošenja. Za jednolično klijanje redovito se prevrću. Ako neki gomolji nemaju klice, preporučuje se zagrijavanje na +40 ° C, to će probuditi točke rasta.
Gotovi gomolji crvene grimizne gomile imaju debele čvrste klice koje dosežu duljinu od 2 cm.
Mjesto slijetanja
Ova sorta voli toplinu i sunce. Stoga odaberite sunčano područje, na koje ne pada sjenka sa zgrada ili drugih biljaka. Unatoč činjenici da je sorta otporna na sušu, prilikom postavljanja vrućeg vremena mora se zalijevati. S tim u vezi, mjesto je odabrano tako da se bez poteškoća može osigurati navodnjavanje.
Bolje je ne žuriti s slijetanjem, sadi se u dobro zagrijano tlo kad prođe vrijeme mraza. Ovisno o regiji, period slijetanja je sredina svibnja-početak lipnja.
Značajke slijetanja
Crvena grimizna pokazala je najveći prinos kad je sletjela u visoke grebene. Zemljište se temeljito očisti od korova, po potrebi se primjenjuju gnojiva - dušik i kalij. Kada se mjesto zarazi žičanom crvom, dodaju se dodatne posebne kemikalije. Još jednom iskopavaju sve i tvore grebene visoke 12 cm.
Oni prave male rupe u dubini od 8 cm, sipaju pepeo u svaku čašu i polažu gomolje uz klice. Zatvorite ih plitko, za 4-5 cm. Da biste osigurali svakom grmu dovoljno svjetla, razmak između rupa i reda mora biti najmanje 60 cm.
briga
Čim se sadnice pojave, grebeni se očiste od korova. Kako grm raste, potreba za korom nestaje, jer će biljka sama spriječiti rast korovske trave. Nakon tjedan dana, kao što su se činile prve biljke, potroše okopavanje, greben je podignut do visine do 20 cm. Cijelo vegetacijsko razdoblje prati se tako da je zemlja labava i dobro propušta vodu i zrak.
Ova sorta ne spada u kategoriju "posađeno i zaboravljeno"; potrebna joj je stalna obrada, korenje i dvostruko orezivanje..
Zalijevanje se provodi prije i tijekom cvatnje grmlja, te tjedan dana nakon cvatnje. Ako suša dugo traje, onda se krumpir zalijeva 2 puta mjesečno, a nakon toga tlo se dobro olabavi.
U pravilu se gnojidba primjenjuje 2-3 puta po sezoni. Hrani se mineralnim gnojivima prvi put mjesec dana nakon sadnje. Za 1 kvadrat. trebam:
- urea - 2 žličice;
- kalijev sulfat - 2 žličice;
- superfosfat - 4 žličice.
Drugo hranjenje provodi se prije pupoljka, treće se, ako je potrebno, provodi nakon pada pupova.
Bolesti i štetočine
Krompir ove sorte podložan je napadu koloradskog buba i medvjeda, od bolesti - kasna blitva i krasta.
Bube se počinju boriti prije nego što se pupoljci pojave na grmlju. Za to upotrijebite predviđeni insekticid ili pripremite vodenu otopinu katrana (100 g katrana na 10 l vode) i poškropite ih grmljem u nekoliko prolaza.
Medvjed nanosi veliku štetu korijenskom sustavu, trgajući ga, i gomoljima, u kojima grizu velike šupljine. Da biste ga iseljeli sa mjesta, prolaze napunite sapunskom vodom. 4 žlice praška za pranje bez fosfata otopi se u 10 l. U svaki se hod ulije do 2 L otopine.
Također će pomoći uplašiti insekta zalijevajući ga tinkturom luka od luka. U 10 l vode dodajte 1 kg ljuske, promiješajte i inzistirajte 5 dana. Zatim se infuzija razrijedi s vodom u omjeru 1: 5, a krumpir se zalijeva 3-4 puta tjedno. Prije zalijevanja infuzije, područje se prelije vodom ili se obrađuje nakon kiše.
Od kraste i kasnoga strija dobivaju posebne pripravke i obrađuju krumpir, djelujući prema uputama proizvođača.
Da bi se smanjio rizik od kasnog nanošenja kože, čiji razvoj izaziva visoku vlažnost i toplo vrijeme, sadi se samo zdrav materijal.
Dobro od fitoftora narodni lijekovi pomažu. Grmlje se prska vodenom otopinom bakrenog sulfata (uzimajući 2 g tvari na 10 l vode) svakih 10 dana. Ili pripremite otopinu kalijevog permanganata, borne kiseline i bakrenog sulfata. Svaka komponenta uzima se 1 žlica i u zasebne posude prelije 1 litra kipuće vode. Ohlađene otopine ulijevaju se u desetlitarsku posudu i dodaju vodu. Dobivena otopina se prska grmljem 2 puta. Prvi put krajem srpnja - početkom kolovoza, a zatim se liječenje ponavlja nakon 10 dana.
žetva
Da bi se krumpir mogao dugo transportirati i skladištiti, kore gomolja moraju sazrijevati. Da biste to učinili, 2 tjedna prije berbe, biljke odrežu sve vrhove, ostave gomolje. Tijekom tog vremena, koža će postati gusta.
Bereno ručno, širenje grebena. Sakupljeni krumpir ogulimo i osušimo u hladu. Odbacujući oštećene i bolesne gomolje, šalju usjev za pohranu.
Recenzije vrtlara i poljoprivrednika
Recenzije o raznolikosti krumpira Crvena grimizna su samo pozitivna, ako slijedite pravila sadnje i berbe, kao i odaberete optimalne temperaturne uvjete za gomolje. Donosimo vam pažnju nekoliko recenzija vrtlara: