Sjemenski krumpir

Bez krumpira nemoguće je zamisliti niti jednu ljetnu kuću ili privatni vrt. Ova je kultura postala pravi kralj povrća. Vrtlari često ni ne razmišljaju koja sorta raste u njihovim krevetima. Ali pravilno odabrani sjemenski krumpir ključ je uspješne žetve. Za svaku regiju potrebno je pojedinačno odabrati jednu ili drugu vrstu kako biste postigli maksimalan rezultat uloženih napora u odlasku.

Opće karakteristike krumpira

Krompir dolazi iz Južne Amerike. Kultura je bila velika potražnja među Indijancima. Rusija i Europa dugo vremena nisu mogle shvatiti koja je vrijednost neobične biljke. U tim regijama, zbog nedostatka informacija, počeli su konzumirati listove vrhove kao hranu. Okus ju nije impresionirao, a farmeri su mislili da odustanu od uzgoja krumpira. Međutim, u tom su trenutku imali priliku probati gomolje pržene u ulju. Radost nije znala granice, a uzgoj usjeva se nastavio. Uz to, uzgajivači su i stalno rade na razvoju i poboljšanju novih sorti..

Prava sorta sjemenskog krumpira ključ je dobre žetve

Krompir se cijeni zbog jednostavnosti pripreme i prehrambenih svojstava. U kuhanju postoji mnogo recepata za pripremu ovog povrća. Ako se ne konzumira u prženom obliku, tada je kolesterol u jelu potpuno prisutan. Gomolji imaju vrlo bogat kemijski sastav, zasićen korisnim elementima u tragovima i vitaminima. Mladi krumpir ima malo kalorija i može se koristiti u dijetnoj hrani, ali to se ne može reći za stare gomolje. Zahvaljujući svom sastavu, povrće je našlo primjenu ne samo u kuhanju, već i u tradicionalnoj medicini. Krompir je postao nezamjenjiv proizvod u našem životu.

Kako odabrati sjemenski krumpir

Važno je ne samo odabrati pravu sortu, već i odabrati visokokvalitetno sjeme.

Prikladni gomolji imaju sljedeći opis:

• veličine krumpira s pilećim jajetom ili malo većim;
• nema vidljivih vanjskih oštećenja;
• nedostatak znakova bilo koje bolesti;
• gomolji moraju imati zalihe u proljeće.

Uzgajivači stalno nude vrtlarima nove sorte sjemenskog krumpira

Jednako važno pravilo za postizanje uspješne žetve je izračun potrebne količine sadnog materijala. Na stotinu se uzima do 30 kg sjemenskog krumpira.

Izbor razreda

Trenutno postoji ogroman broj sorti krumpira koje se razlikuju u pogledu zrenja i vanjskim značajkama: žuta, ružičasta, ljubičasta, bijela, rana, srednja, srednja zrenja itd. Osim toga, preporučeni klimatski uvjeti za uzgoj razlikuju se..

Krompir Frutella je domaća selektivna sorta sa srednjom ranom zrelošću. Biljka nije zahtjevna u skrbi, daje dobru žetvu, ima velike duguljaste gomolje. Aktivno se koristi za kuhanje raznih kulinarskih remek djela, uključujući pomfrit. Izrazita karakteristika je da meso ove sorte ne potamni prilikom rezanja. Uzgaja se u srednjem pojasu, u sjeverozapadnim i središnjim krajevima. Moskva je postala zasebno preporučeno područje za uzgoj ovog povrća. Frutella pokazuje izvrsnu otpornost na sve uobičajene bolesti, ali utječe na krumpirovu nematodu.

Frutella krumpir izvrstan je izbor kako za privatni vrt, tako i za industrijski uzgoj

Najbolje sorte krumpira sa ranim zrenjem pogodne za uzgoj u našoj zemlji:

• Bellarosa;
• Pogarsky;
• Varmas;
• Kamensky.

Rane sorte krumpira prikladne su za srednji sloj što je moguće bolje. Stoga su upravo u ovoj regiji najpopularnije.

Krompir iz srednje sezone najpopularniji je jer je pogodan za zimsko skladištenje i ima najbolji ukus.

Najbolje sorte su priznate:

• Fambach;
• ljubimac;
• latona;
• kondor;
• Romano;
• Irbitsky;
• Sloven.

Kasni krumpir u klimatskim uvjetima srednjeg traka nema vremena za dozrijevanje, pa ga ovdje ne sadi na otvoreno tlo. U južnim krajevima ove se sorte uzgajaju svim poznatim metodama..

Najbolji u ovoj kategoriji su:

• Zhuravinka;
• ljetna munja;
• Zdabytak.

Uz to, postoji i elitni sjemenski krumpir, koji uključuje sorte domaće i nizozemske selekcije:

• Crvena grimizna;
• latona;
• kondor;
• plava;
• Lugovskoy;
• Nevsky;
• Sretno i dr.

Luks krumpir nije samo vrlo otporan na bolesti, već ima i izvrstan urod

Vrtlari su poznati i po sorti krompira Lux (super elita) - vrlo produktivna i karakterizirana povećanom otpornošću na bolesti. Kaša, obojena ugodnom žutom bojom i izvrsnim ukusnim kvalitetama, osigurala je široku uporabu u kuhanju.

Unatoč obilju i raznolikosti sorti krumpira na potrošačkom tržištu, valja istaknuti pet najboljih među njima i ukratko ih okarakterizirati:

• Rose Garden;
• Crvena škrleta;
• Zhukovsky rano;
• gala;
• Adretta.

Sorta Rosar će se svidjeti onim ljetnim stanovnicima koji vole blagdanima mladim krumpirom na početku sezone. Vrlo rano, nepretenciozno i ​​otporno na bolesti. Jedan grm krumpira daje do 25 gomolja iste veličine i standardnog oblika. Masa svakog od njih doseže 150 grama. 5 godina učinak Rosare nije se smanjivao. Okus izvrsnog, kremastog mesa. Nisu utvrđeni značajni nedostaci..

Rosara je idealna za ranu berbu.

Nizozemska sorta Red Scarlett pokazuje gotovo najveći prinos u srednjoj traci. Plitke oči, tanka ružičasta kore i meso žućkaste boje, koje ostaje čak i nakon termičke obrade, karakteristične su osobine ovog krumpira. Masa jednog krumpira doseže 120 grama. Pokazuje povećanu otpornost na osnovne bolesti. Zahvaljujući tim prednostima, Red Scarlett je nadmašio ocjenu kultivara koji se preporučuju za uzgoj u srednjem traku. U sorti nisu utvrđeni značajni nedostaci.

Red Scarlett - sorta krumpira idealna za uzgoj u srednjem traku

Visoko prinosni krumpir Zhukovsky rano - nova riječ u domaćem povrtlarstvu. Sorta s ultra ranim datumima zrenja i plodovi težine do 180 grama ne ostavljaju ljetne stanovnike ravnodušnima. Pulpa ima standardnu ​​bijelu boju, kad se izreza na komade ne potamni, ne kuha. Pokazuje povećanu otpornost na glavne bolesti, dobro je očuvan. Prema pregledima vrtlara koji treniraju, nije bilo značajnih nedostataka.

Zhukovsky rano vam omogućuje da dobijete ultra ranu žetvu krumpira, koja je pogodna za dugoročno skladištenje

Njemački izbor Gala stekao je popularnost uglavnom zbog smanjenog sadržaja škroba i velike količine karotena. Zahvaljujući tako vrijednim svojstvima, povrće se široko koristi u prehrambenoj prehrani. Uz izvrsne karakteristike okusa, Gala karakterizira povećana otpornost na tipične bolesti. Nisu utvrđeni značajni nedostaci.

Gala - krompir s niskim sadržajem škroba, pogodan za dijetu

Adretta je rana zrela sorta krumpira s povećanom otpornošću na nepovoljne klimatske uvjete i tipične bolesti. Njegova karakteristika je otpornost na mraz, koji plijeni mnoge vrtlare. Pulpa i gomolji su žuti. Krompir je pogodan za dugoročno skladištenje, a da pri tome ne izgubi svoje tržišne i ukusne kvalitete. Čak i nakon toplinske obrade, ovaj krumpir nije krhak, zadržava oblik, što mu pruža široku upotrebu u kuhanju. Nije bilo značajnih nedostataka u procesu rasta. Za kultivaciju je srednji pojas sjajan.

Adretta - krumpir otporan na niske temperature i nepovoljne klimatske uvjete

Sadnja i uzgoj sjemenskog krumpira

Nakon što je donesen izbor u korist određene sorte, postoji još jedan težak zadatak - uzgajati dobar usjev iz sjemenskog krumpira. Idealan sadni materijal bit će gomolji težine do 80 grama. Ako se gomolji ispostave da će biti veći, onda će za uzgoj morati koristiti puno gnojiva. Kupnja sjemenskog krumpira nije jeftina, jer ljetni stanovnici pokušavaju uzgajati svoj sadni materijal, a također ga međusobno dijele u zamjenu.

Neki vrtlari skloni su mišljenju da ako ranije posadite krumpir, tada će sazrijevati ranije. Ali u stvarnosti se to još nije daleko, pa ne biste trebali žuriti. Treba pričekati početak održive topline. Ali preporučljivo je pripremiti krevete na jesen, dodajući im kompost i humus. Rupe su iskopane dubine 30 cm. Za grmlje malog stasa razmak između rupa je ostavljen do 25 cm, a za visoke grmlje - do 40 cm..

Pojavom prvih sadnica počinju navodnjavati sadnice. Radite to 1-2 puta tjedno. Pokušajte spriječiti da voda ulazi u zonu lišća. Nakon svakog zalijevanja, tlo u krevetima se otpušta, a korov uklanja. Kako tlo ne bi isparilo suvišnu vlagu, a korov se ne muči, oni se muljaju. U tu svrhu nanesite sijeno, piljevinu ili iglice. Preporučuje se pravodobno spriječiti određene bolesti, boriti se protiv štetočina, koristeći posebne lijekove.

Trenutačno je razvijeno mnoštvo alata za borbu protiv njega, koji se koriste i tijekom sadnje gomolja i u procesu rasta. Uzgajivači također stalno donose nešto novo i nude pažnju vrtlara sorti koje su otporne na negativne učinke ovog insekta. Unatoč tome, problem ostaje aktualn, a većina ljetnih stanovnika to rješava na staromodan način: nekoliko puta tijekom sezone biljke se prskaju drogom protiv koloradskog buba krumpira..

Različite vrste sjemenskih krumpira imaju svoje prednosti i nedostatke. Da biste ih nadoknadili, na krevetima je poželjno posaditi nekoliko sorti, čiji je opis bitno različit. Ne samo da se vanjske i okusne karakteristike mogu razlikovati, već i razdoblje sazrijevanja, zahtjevna njega, otpornost na bolesti. To će vam omogućiti da usporedite sorte po vlastitom iskustvu i odaberete najbolju za vaše potrebe..