Slatki papar atlant: opis, značajke uzgoja u otvorenom tlu
Sadržaj
izduženi kuboid
i tolerira prijevoz
Uzgajivači povrća vrlo su voljeli krupnu voćnu slatku papriku sorte Atlant. Doista, s malih vrtnih površina omogućava vam velik prinos velikog, slatkog povrća ugodnog ukusa. Ova kultura može brzo rasti i ne zahtijeva posebne troškove rada iz agrara, a također se dobro skladišti i prevozi. Članak će dati detaljan opis sorte, prednosti i nedostatke, posebno uzgoj i sakupljanje voća.
Odabir i opis sorte
Autori sorte Atlant pepper slatki su ruski uzgajivači. Od 2007. godine kultura je u Državnom registru dostignuća Ruske Federacije, nakon čega je dobila regionalizaciju u svim regijama zemlje. Svrha sorte je uzgoj na otvorenom prostoru, kao i u stakleniku, stakleniku, pod okriljem filma. Atlant je rano zrela vrsta, od trenutka klijanja sjemena do pojave prvog povrća prođe tek 105 do 130 dana.
Kreatori Atlant paprike daju sljedeći opis sorte:
- polu-stabljike biljke, nisko razgranate, jake, srednje visoke (do 75 cm)-
- lisne ploče velike, tamnozelene, blago naborane;
- plodovi su krupni (do 20–22 cm u uzdužnom presjeku i promjera 6–8 cm), imaju kuboidno izduženi ili trnoviti piramidalni oblik-
- povrće je glatko, sjajno, zelene boje (s tehničkom zrelošću) ili svijetlo crvene (potpuno zrelo);
- unutar šupljine ploda nalaze se 2-3 komore u kojima se nalazi veliki broj sjemenki;
- prosječna težina 1 paprika - do 200 g, debljina stijenke - do 10 mm;
- sorta ima prilično visok prinos: na otvorenim površinama - do 2-3 kg / m², u stakleniku - 3,1-3,4 kg / m² (od 1 ha - od 35 do 65 tona);
- postoje izvrsna organoleptička svojstva - kaša je sočna, umjereno gusta, slatkog okusa i ugodne svježe arome.
Prednosti i nedostaci
- Uz činjenicu da je opisana kultura univerzalna u uzgoju i da ima izvrsne organoleptičke karakteristike, postoje i druge prednosti:
- nepretenciozna raznolikost-
- tolerantna na nepovoljne uvjete-
- jednostavna u poljoprivrednoj tehnologiji-
- otporan na bolesti i parazite koji utječu na papriku-
- visok postotak antioksidansa u povrću;
- niski kalorični sadržaj (27 kcal na 100 g)-
- prekrasno krupno voće s dobrim čuvanjem i transportnošću.
- Sorta paprike Atlant ima neke nedostatke:
- zahtjevnost prema stalnom preljevu (inače kultura ne donosi obilne usjeve);
- kontraindikacije za uporabu kod određenih bolesti (čir, gastritis, ishemija, epilepsija, hipertenzija);
- neke tehničke poteškoće u izgradnji kreveta i staklenika zbog pružanja prihvatljivog toplinskog režima i produženog dnevnog vremena.
Rano zrele sorte slatkog papra uključuju:
Kako sami uzgajati sadnice
Da biste samostalno uzgajali sadnice razmatrane sorte paprike, trebate odabrati visokokvalitetni sjemenski materijal, na vrijeme ga posijati u pravilno odabranu smjesu tla i pružiti sadnicama prihvatljivu njegu.
Vremenski raspon
Za sadnice se preporučuje sjetva sjemenki hibrida Atlant u razdoblju od sredine veljače do kraja ožujka.
Tlo i kapacitet
Tlo je najbolje kupiti posebno dizajnirano za paprike, ali možete ga sami kuhati, uzimajući u jednakim omjerima sljedeće komponente:
- treset;
- travnata zemlja;
- raspadnu piljevinu;
- humus;
- pijesak;
- pepeo.
Za sijanje sjemenki paprike za sadnice možete uzeti sljedeće posude (izborno):
- jedan zajednički kapacitet (kutija ili posebna ladica);
- zasebne plastične čaše (0,2 l ili 0,5 l);
- tresetne tablete (kupljeno u specijaliziranoj trgovini).
Vrtlar će odlučiti koji će kapacitet koristiti jer svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke:
- plastične posude su jeftine, jer se mogu napraviti od čaša za jednokratnu upotrebu ili plastičnih boca, ali ih treba izbušiti na dnu, postaviti drenažu ekspandirane gline i napuniti posebno pripremljenim tlom-
- u tresetnim tabletama Osigurana je dobra drenaža gotovog hranjivog sastava, ali za sadnju velikog broja sadnica vrtlar će morati potrošiti više novca na njih.
Odabir i priprema sjemena
Budući da je Atlant paprika hibridna sorta, samoprikupljanje njegovih sjemenki je nepraktično, jer će prinosi dobiveni na ovaj način biti loše kvalitete i s manje plodova. Stoga se sjemenski materijal mora kupiti u specijaliziranoj trgovini.
Prilikom odabira sjemena u trgovini sjemena, morate obratiti pažnju na sljedeće nijanse:
- Regionalizacija kulture u skladu s potrebnim klimatskim uvjetima. Ova se preporuka daje na ambalaži u opisu razreda ili se može dobiti od prodavatelja..
- Mjesto uzgoja: otvoreni vrtni krevet, grijani, nezagrijani staklenik, privremeni nadstrešnica od filma, prozorska daska ili balkon (svaka opcija ima svoje upute).
- Raznolikost ili hibrid (hibridni oblici od sortnih razlikuju se u kvalitetnijim proizvodima s visokom produktivnošću, većom otpornošću na bolesti, velikom otpornošću na vanjske utjecaje).
- Vrijeme sazrijevanja (rane i srednje zrele sorte omogućit će dobivanje prvog usjeva za oko 60–120 dana od trenutka klijanja; kasno - u 120–150 dana; vrlo kasno - nakon 150 dana).
Da bi se ubrzao proces klijanja sjemena, bit će potrebne sljedeće manipulacije:
- sjemenke se stave u svijetlo ružičastu otopinu kalijevog permanganata radi dezinfekcije, a zatim se isperu;
- nakon što se sjeme namoči na dan u blago zagrijanoj vodi pomiješano sa bilo kojim stimulatorom rasta (ovaj će tretman pomoći pojavi prijateljskih i jakih izdanaka)-
- nakon stimulatora rasta sjeme se ispere ponovo;
- prije izravne sadnje sjeme se čuva u navlaženoj gazi ili ubrusu tkiva još nekoliko dana na temperaturi od + 25 ° C (za bolje klijanje).
Sjetva sjemena
Sjeme Atlanta se sije sljedećom tehnologijom:
- Prije sjetve u tlo olovkom napravite plitke brazde duboke 1 cm, a razmak između njih 6-8 cm.
- Ako se sjeme sije u čaše, tada se u svakom spremniku vrši 1 udubljenje u 1 cm.
- U utorima na udaljenosti 2 cm jedna od druge postavljaju se klijave sjemenke.
- Pospite sjemenke na vrhu istom mješavinom tla i lagano ih izgladite rukama..
Njega sadnica
Daljnja briga za sadnice je sljedeća:
- Kapaciteti su prekriveni filmom i postavljeni na toplo mjesto (danju + 23 ... + 25 ° C, noću +16 ... + 20 ° C) na dobrom svjetlu (s osvjetljenjem pomoću fluorescentne svjetiljke).
- Tlo se povremeno provjerava na vlagu (ujutro), a ako se osuši, mora se vlažiti stajaćom vodom s temperaturom od najmanje + 30 ° C raspršivanjem iz prskalice (tako da tlo ne erodira).
- Podložno temperaturnim i svjetlosnim uvjetima, sjeme će klijati za 5-14 dana.
- Nakon što se pojave mladice, film se uklanja s njih, a sadnice se postavljaju na južni prozor s dnevnom temperaturom od najmanje + 25 ... + 28 ° C, a noćnom - +16 ... + 20 ° C.
- Tlo treba periodično labaviti, što ne dovodi do stvaranja kore (dan nakon zalijevanja).
- Nakon što se drugi par pravih listova pojavi u sadnici, potrebno ih je zaroniti: svaku sadnicu treba presaditi u poseban lonac (ako je sjeme posijano u jednom spremniku), kako bi sadnica rasla, čekajući posljednju presadnicu na otvoreni vrtni krevet ili staklenik.
- U travnju uzgojene paprike trebate povremeno izvaditi na kratko na balkon ili hladnu verandu radi prethodnog kaljenja, u protivnom, kada ih sadite na stalno mjesto, biljke će doživjeti snažan stres i usporiti njihov razvoj još nekoliko tjedana.
- Mlade klice podupiru se gnojivima, a obavljaju se 2-3 obloga: prvi se provodi nakon uzgoja drugog pravog lista otopinom kalijevog nitrata (60 g komorača na 20 l vode), a drugi - nakon 2 tjedna korištenjem gotovog Kemira-luksa (40 g sastav + 20 l vode) - treći - 2-3 dana prije sadnje na stalna mjesta mješavinom mineralnih gnojiva (po 1 kantu: 2 žličice amonijevog nitrata + 3 žlice. l. superfosfata + 3 žličice kalijevog sulfata).
- Sadnice paprika čuvaju se u zatvorenom prostoru do navršene 2 mjeseca života..
Kako presaditi sadnice na stalno mjesto
Nakon što su sadnice paprike dobile odgovarajuću njegu i dovoljno narasle, moraju se na vrijeme premjestiti na prikladno mjesto na mjestu uz poštivanje svih pravila sadnje.
Vremenski raspon
Sadnice stare 40-50 dana treba saditi u otvoreno tlo (otprilike krajem svibnja). U ovom trenutku, indikatori vanjske temperature trebaju biti stabilni, bez rizika od dugog hladnog pucanja..
Tlo treba zagrijati ne manje od + 15 ° S. Ako je tlo u ovom trenutku još uvijek hladno, umjesto kreveta možete postaviti lukove i prekrivati krevet celofanskim filmom.
Odabir web mjesta
Prilikom odabira mjesta na mjestu za sadnju paprika, morate se sjetiti sljedećih nijansi:
- Kultura dobro raste na svijetlom, zaklonjenom od sjevernih vjetrova.
- Preferira plodno tlo (dobro je oplođeno od jeseni). Ako zemlja na tom mjestu nije prethodno oplođena, prilikom sadnje svake biljke u proljeće u rupu se izlije mješavina pepela i humusa..
- Kultura voli dobro drenirano tlo, bez zastoja vlage u blizini korijenskog sustava. Iz tog razloga, neprihvatljivo je da na području s paprom postoji bliska pojava podzemnih voda.
- Dobri prethodnici povrća mogu biti dinje, mahunarke, kupus, repa, češnjak, luk, krastavci, mrkva - loša noćurka (patlidžan, rajčica, krumpir, fialis), kao i sve sorte paprike (usjev možete saditi samo na istom mjestu 3-4 godine kasnije).
Shema i dubina slijetanja
Papriku Atlantu treba posaditi na sljedeći način:
- Budući da opisana sorta ima kompaktne grmove, koji ponekad narastu do visine od 1 m, preporuča se saditi ih sa sljedećom gustoćom sadnje - 4 grma na 1 m² ili prema shemi: razmak između grmlja je 40 cm, a u razmaku reda - 60 cm.
- Dubina rupa trebala bi biti malo veća od visine kapaciteta sadnice (samo pravi listovi koji rastu iz korijenskog vrata trebaju ostati izvana).
Kako se brinuti na otvorenom terenu
Za dobar opstanak sadnica trebaju organizirati odgovarajuću njegu, koja se sastoji od optimalnog rasporeda navodnjavanja, redovitog korenja korova, labavljenja tla i drugih potrebnih radnji.
zalijevanje
Opisana vrtna kultura vrlo je zahtjevna za sadržaj vlage u zemljištu. Pa ipak, nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo, vrlo je važno ne saditi nasade jer korijeni još nisu snažni i mogu početi trunuti..
Zalijevanje se provodi prema sljedećoj tehnologiji:
- U prvim danima života mladih biljaka na otvorenom tlu potrebno je svakodnevno pratiti njihovo stanje i postupno navlažiti tlo oko stabljika, podlijevajući 100-150 ml vode zagrijane na + 30 ° C ispod svake biljke.
- Po prvi put biljke se potpuno zalijevaju tjedan dana nakon sadnje u otvorenom vrtu.
- U budućnosti je važno zapamtiti da ako biljke nemaju dovoljno vlage, jajnik će pasti s njih.
- Grmlje paprike dobro će reagirati na navodnjavanje toplom vodom (+ 25 ... + 30 ° C). Ako plantaže zalijevate hladnijom vodom, tada će biljke kasniti u razvoju.
- Zalijevanje papra provodi se jednom ili dva puta tjedno, izlijevanjem vode pod korijen biljke.
Njega tla
Da bi se sadnice paprike brzo prihvatile i dobro razvile u budućnosti, potrebno je organizirati pravilnu njegu tla oko grmlja:
- Periodično (nakon zalijevanja), uz oprez, otpuštajte tlo uz korijenje biljaka: uz pomoć takvog površinskog labavljenja osigurava se dodatna opskrba korijena kisikom, što će pomoći biljkama da brže prođu prilagodbu..
- Vrlo je važno pravodobno ukloniti travu, koja, uzgojem, može pokupiti hranjive tvari potrebne za paprike iz zemlje i istisnuti mlade zasade.
- Potrebno je mulitiranje koje će pomoći očuvanju vlage tla, spriječiti rast korova i spriječiti eroziju tla i njegovo pregrijavanje.
Štipanje vrha i podvezice
Nakon što su mlade biljke paprike prošle prvu prilagodbu uvjetima okoliša, moraju se podvrgnuti stvaranju dva izdanka. To se postiže štipanjem glavne stabljike i uklanjanjem nepotrebnih izdanaka.
Također, za visoke grmove potrebno je vezivanje za potpore, jer za vrijeme plodovanja, prilikom plodovanja, grmlje se može slomiti pod njihovom težinom.
Primjena gnojiva
Nakon što mladi grmovi paprike Atlant paprike ukorijene, preporučuje se unošenje hranjivih spojeva kako bi se povećao usjev krupnog voća.
Postoji sljedeći raspored za pravodobno odijevanje:
- Prva oplodnja provodi se tijekom cvatnje toplom otopinom pilećih izmetom ili stajskim gnojem (prije primjene potrebno je grmlje zalijevati kako korijenski sustav ne dobije opekline).
- drugo - tijekom stvaranja jajnika (tlo oko grma posipa se pepelom po stopi od 250 ml na 1 m²).
- U budućnosti se biljke hrane 1 put u 3 tjedna.
žetva
Krajem lipnja - početkom srpnja, već možete započeti s berbom paprika.
Skupljena i skladištena, vođena slijedećim pravilima:
- Paprike Atlant mogu se sakupljati bez nošenja posebnih rukavica.
- Voće se može beriti jednom tjedno (tehničkom zrelošću, kada dobiju smaragdnu boju).
- Biološka zrelost ploda smatra se kada se pojavi svijetlo crvena ili bordo boja.
- Tijekom tople sezone dopušteno je 4-5 čišćenja.
- Prije mraza izvršite posljednje čišćenje.
- Za prijevoz ili dugotrajno skladištenje paprike se uklanjaju stabljikom.
- Papar može podnijeti dugotrajne prevoze, s izvrsnom prezentacijom.
- Za kućnu upotrebu papar se čuva odvojeno od ostalog povrća (do mjesec i pol) u hladnim prostorijama s temperaturom od +8 ... + 10 ° C i niskom vlagom (do 40%), ili u hladnjaku, u pladnju s povrćem.
Pepper Atlant ima nekoliko namjena za hranu..
To može biti:
- primijeniti u pripremi svježih salata;
- koristiti u kuhanju toplih jela;
- da se osuši;
- sačuvati cjelinu;
- žetva sjeckana u sastavu povrća u konzervi;
- sol za nadjev;
- smrznuti se.