Najnepretencioznije sorte paprike

Prije samo pola stoljeća nije bilo više od stotinu sorti zvonaste paprike, bili su poznati samo blijedo zeleni i crveni plodovi. Do danas su uzgajivači već uzgajali više od tisuću najboljih sorti i hibrida ovog zdravog i ukusnog povrća. Sada postoje paprike različitih okusa: slatko, slatko i kiselo, gorko, a također i raznobojne sorte: žuta, crvena, narančasta

Beli papar je pomalo "raspoložena" kultura:

• slijeće se samo u sadnice;
• preferira rastresita, crnozemna tla;
• voli toplinu i vlagu;
• ne može se normalno razvijati bez dovoljno sunca;
• ima krhke izbojke koje je potrebno vezati i zalijepiti.

Unatoč svemu, uzgajivači su uspjeli uzgajati puno nepretencioznih sorti paprike, najbolje od njih bit će predstavljeno u nastavku.

Koje su sorte paprike

Nepretencioznost nije jedina kvaliteta koju trebaju posjedovati sorte odabrane za uzgoj u vrtu ili seoskoj kući. Za biljke nisu manje važni:

• otpornost na razne bolesti;
• sposobnost izdržati pad temperature;
• tečnost;
• robne karakteristike povrća;
• datumi zrenja.

Rano zrele sorte su najprikladnije za sjeverne krajeve zemlje i Ural. Plodovi takve paprike imat će vremena sazrijevati za nekoliko mjeseci kratkog i hladnog ljeta. Uz to je rano sorte daju najzastupljenije plodove, paprike se odlikuju dobrim ukusom, pogodne su za uzgoj u staklenicima i na otvorenom tlu.

Na jugu zemlje najčešće se uzgajaju i rane ili srednjezrele sorte i hibridi. Ali u regijama s dugim, toplim ljetima, možete uzgajati i papriku s kasnim zrenjem. Manje su produktivni od ranih, ali svježe povrće u krevetima rasti će do prvog mraza - sredinom listopada.

Kako uzgajati paprike

Sorte paprika koje ne zahtijevaju posebnu njegu još uvijek trebaju neke obvezne korake:

1. Sadnja u tlo ili staklenik na sadnice. Sadnice se moraju pripremiti 1,5-2 mjeseca prije. Sjeme se sije u velike kutije, a zatim se uroni u pojedinačne posude.
2. Prethodna priprema tla: gnojivo, kopanje, dezinfekcija.
3. Mlade biljke ne bi trebale biti izložene niskim temperaturama, čak i otporne sorte noću bi trebale biti prekrivene debelim filmom ili posebnim agrofibrom.
4. Važno je znati kada žetvu - tehnička zrelost paprike određuje se njihovom bojom. Često se crveno voće obojeno na pakiranju sa sjemenkama može osipati kad imaju zeleni ton. Takvo povrće je sasvim prikladno za jelo, sadrži sve potrebne vitamine i tvari. Tijekom skladištenja, možete primijetiti da se boja kore mijenja - to ukazuje na biološku zrelost povrća.

Crveni trg

Sorta spada u rano zrenje - prvi plodovi mogu se jesti 110 dana nakon sadnje sjemena. Grmovi rastu mali, njihova visina doseže 70 cm. Sami paprike su u obliku kocke s jasnim rubovima. Unutar povrća podijeljeno je u četiri komore sa sjemenkama.

Boja zrelog ploda je svijetlo zelena, nakon skladištenja mijenja se u grimiznu. Debljina stijenke doseže 9 mm, što plod čini vrlo ukusnim i sočnim. Težina svakog povrća je najmanje 280 grama.

Biljka je otporna na većinu virusnih bolesti karakterističnih za usjeve noćurka. Zrele paprike dobro podnose transport, mogu se dugo čuvati.

"Ivanhoe"

Jedna od najnepoželjnijih sorti smatra se "Ivanhoe". Ova paprika raste u malim grmljem, ne treba je vezati i zalijevati, što uvelike pojednostavljuje brigu o biljkama.

Kultura je rano zrela, prvo povrće se već može jesti u fazi tehničke zrelosti - 105. dana nakon sjetve sjemena.

Voće raste malo, teži do 120 grama. Kora se najprije oboji u mliječno bijelu nijansu, a nakon punog sazrijevanja poprima ljubičastu boju. Debljina stijenke kreće se od 5,5 do 6 mm. Oblik paprike je stožastog oblika, povrće je podijeljeno u dvije ili tri komore, unutra se nalazi puno sjemenki.

Sorta Aivengo cijenjena je prvenstveno zbog svojih komercijalnih kvaliteta - podnosi transport, dugo se čuva, usjev se sastoji od glatkih i ujednačenih plodova.

"Funtik"

Polu determinirajuća sorta zvonaste paprike - "Funtik" dozrijeva 110-120. dan nakon sadnje sjemena. Grmlje su kompaktne, njihova visina leži unutar 50-70 cm. Na biljkama ima puno lišća i bočnih izdanaka, kao i veliki broj jajnika. Na svakom grmu paprike istodobno dozrijeva oko 17 plodova.

Plodovi imaju stožastog oblika, blago neravnog oblika. Sorta je vrlo nepretenciozna - neprestano se odupire bolestima i vertikalnom venu, možete usaditi usjev i u vrtu i u zatvorenom stakleniku.

„Čardaš”

Odlučujuća sorta slatke paprike - „chardaš“ odnosi se na visokorodne sorte. Iz jednog kompaktnog grma možete ukloniti do 18 plodova. Oblik paprike je stožastog oblika, čija masa doseže 220 grama. Debljina stijenke je 6 mm.

Zrelo povrće je narančasto-crveno. Jajnici na niskim grmovima pojavljuju se u grozdovima, biljka postaje vrlo lijepa tijekom razdoblja zrenja paprika.

Sorta nije zaražena mnogim virusima i bolestima, podnosi pogoršanje vremenskih uvjeta. Čardaš se može uzgajati i u stakleniku i na otvorenom tlu. Povrće je pogodno i za konzerviranje i za svježu konzumaciju..

Kravlje uho

Kultura pripada srednjoj sezoni, prvo povrće može se ukloniti već 130. dan nakon sadnje sjemena za sadnice. Sorta je pogodna za uzgoj u otvorenom tlu i za sadnju pod filmom, u stakleniku.

Grmovi rastu maleno, same paprike su srednje veličine - duljina je 16 cm, a masa 200 grama. Nijansa ploda je svijetlo zelena, do kraja zrenja postaje crvena. Zidovi povrća imaju dovoljno veliku debljinu - do 8 mm, zbog čega je papar ove sorte vrlo sočan i „mesnat“.

Unatoč sočnosti, povrće se može dugo čuvati bez gubitka elastičnosti. Zrele paprike imaju stožastog izduženog oblika, blago valovite kore.

Voće se može konzervirati, dodavati raznim jelima i salatama.

"Atlant"

Pripada onim rijetkim sortama zvonastih paprika koje se vole zgušnjavale slijetanje. Takva će se kultura dobro ukorijeniti u uskoj ljetnoj kućici, u malom stakleniku ili filmskom tunelu.

Zbog velikog prinosa, Atlant je postao miljenik mnogih vrtlara - daje dosljedno visoke prinose. Sami plodovi su prilično krupni - njihova duljina iznosi 26 cm, a masa doseže 250 grama. Debljina stijenki ploda može doseći i do 11 mm, što papar čini vrlo sočnim i ukusnim..

"Eroshka"

Sorta koja pripada sredinom rane, daje plod 120. dana nakon sadnje sjemena za sadnice. Grmlje raste vrlo malo - njihova visina doseže samo 50 cm. To ne sprječava da se sorta Eroshka smatra jednim od najkorisnijih. Biljka objedinjuje plod, u jednom grmu se može ukloniti oko 16 zrelih paprika odjednom.

Oblik povrća sličan je kocki sa slabim rebrom, unutar je podijeljen u četiri komore ispunjene sjemenkama.

Prvo, plodovi su obojeni u blijedo zelenu boju, a kako dozrijevaju, postaju crveni. Biljka je otporna na razne bolesti i parazite, ne zahtijeva složenu njegu, može se uzgajati na bilo koji način (na krevetu ili pod filmom). Plodovi imaju izvrsne karakteristike okusa, mogu se koristiti u bilo kojem obliku..

"Limunsko čudo"

Sorta s vrlo lijepim, svijetlo žutim, plodovima. Biljka daje plod rano - 112. dana nakon sadnje u zemlju, doseže malu visinu - kompaktni grmovi, do 60 cm.

Voće raste dovoljno veliko - često njihova masa prelazi 200 grama. Koštica ploda je glatka, zidovi su debeli.

Paprike sorte "Limunsko čudo" izgledaju sjajno u staklenkama, imaju izvrstan okus i aromu. Kultura normalno podnosi loše vremenske uvjete, ne treba joj temeljitu i tešku njegu.

"Hercules"

vrlo obilan srednja sezonska klasa paprike. Na jednoj biljci se pojavljuju mnogi jajnici, plodovi rastu vrlo krupno, pa grmovi moraju biti vezani.

Zrele paprike su svijetlo crvene boje, imaju sjajnu kore i kuboidan oblikovati. Prosječna težina jednog povrća je 350 grama, zidovi imaju debljinu do 10 mm. Okus plodova je izvrstan: sočan, bogat, s posebnom aromom „papar“. Povrće pogodno za uzgoj na bilo koji način..

Biljka je nepretenciozna, sve što je potrebno za to je pravovremeno vezanje mladica s mladim plodovima.

"Sibirski bonus"

Ova neobična sorta prepoznata je ne samo u Rusiji, već i u cijelom svijetu. Izrazito svojstvo papra je gusta, gusta kaša. Uostalom, debljina stijenke povrća doseže 12 mm.

Paprika naraste do 300 grama, ima oblik kocke, a njihova kore i meso obojeni su u bogatu narančastu boju.

Od malih grmova, čija visina rijetko prelazi 50 cm, možete dobiti visoki usjev slatke, sočne paprike neobične sjene. U svim zaslugama, sorta uopće nije ćudljiva, dobro podnosi bolesti i može se uzgajati čak i u sjevernim krajevima.

Povrće je izvrsno za konzerviranje, soljenje, kuhanje raznih jela i svježih salata.

"Sunce Italije"

Jedna od najboljih komercijalnih sorti je paprika "Sunce Italije". Izuzetno krupni plodovi dostižu težinu od 600 grama, naravno, za postizanje takvog rezultata morat će se potruditi.

Međutim, biljka je prilično nepretenciozna, može se uzgajati čak i na otvorenom tlu. Grmovi rastu nisko i kompaktno - do 50 cm u visinu.

Plodovi su obojeni žuto-narančastom bojom, imaju ispravan prizmatični oblik i sjajnu glatku koru. Povrće savršeno podnosi transport čak i na duge udaljenosti, podložno je dugotrajnom skladištenju i otporno je na razne bolesti.

"Shorokshary"

Rad moldavskih uzgajivača - sorta slatke paprike "Shorokshary" više puta je osvajao međunarodne izložbe.

Biljka naraste samo 40-50 cm, ali ima mnogo plodova. Iz jednog takvog grma možete ukloniti do 20 paprika. Sami paprike velike su veličine - njihova masa često doseže 400 grama.

Oblik fetusa je stožast, zidovi su ujednačeni i glatki. Celuloza ovog povrća vrlo je sočna s neobičnom začinjenom aromom. Od voća se može pripremiti bilo kakva hrana, ali najprikladnija je za konzervirane salate i lecho.

Na jednom grmu može se odmah naći masa plodova različitih nijansi: od blijedo zelene do žute i narančasto-crvene.

"Belozerka"

Jedna od najnepoželjnijih sorti je Belozerka. Ova paprika poznata je na jugu i na sjeveru. U bilo kojim klimatskim uvjetima biljka daje prilično visok i stabilan urod..

Sami plodovi imaju izvrsnu mogućnost prodaje - velike veličine, jednodimenzionalno povrće, glatku žutu koru.

Sorta se može uzgajati u vrtu, i u stakleniku, i u stakleniku.

"Anastasia"

U ovoj sorti najviše se ističe oblik i boja ploda. Paprike imaju neobičan oblik srca i bogatog trešnjevog nijansi..

Zreli plodovi vrlo su slični rajčici - isti sočni, ustajući i slatki, s gustom „mesnatom“ kašom.

Za ovu sortu uvjeti uzgoja nisu vrlo važni. Daje obilne žetve ne samo u vrtu, već i u staklenika i staklenika, ali čak na balkonu i u loncu za cvijeće.

Zlatna obljetnica

Jedan od rane zrele sorte zvonaste paprike ima niske grmlje i bujnu krošnju. Povrće se odnosi na visoko prinosno, daje dosljedno veliki broj plodova.

Sama paprika obojena je sočno narančastom bojom, ima oblik kocke i prilično debele zidove - do 7 mm.

Masa svakog povrća doseže 150 grama. Paprike imaju izvrstan okus i aromu, pogodne su za kuhanje širokog spektra jela.

Bel Goy

Rijetka sorta čije sjeme nije na tržištu, prodaje se samo u velikim trgovinama. Biljka dostiže visinu od 120 cm, pa je poželjno da je uzgajate ne u vrtu, već u stakleniku, vežući je na špaliru.

Sami plodovi su također vrlo krupni - njihova prosječna težina je 400 grama. Oblik povrća je izduženi kuboid. Kaša je sočna i aromatična.

Što određuje nepretencioznost papra

Podaci na vrećici sa sjemenkama o nepretencioznosti određene sorte odjednom govore o nekoliko čimbenika:

• niži troškovi rada vlasnika;
• sposobnost izdržavanja temperaturnih kolebanja bez pada cvjetova i jajnika;
• otpornost na viruse i bolesti.

Vrtlari s iskustvom već imaju svoje omiljene sorte povrća, ali oni koji su se prvi odlučili baviti poljoprivredom, morat će eksperimentirati kako bi odabrali najprikladniju sortu paprike za određene uvjete.