Snježno bijeli papar
Slatka paprika čvrsto je ušla u prehranu suvremenog čovjeka. Već je nezamislivo zamisliti laganu povrtnu salatu bez nje.
Sadržaj
Ogroman broj sorti i hibrida vrtlaru predstavlja značajan zadatak. Svi pokušavaju uzgajati bogatu žetvu ukusnog i mirisnog povrća..
U ovom ćemo članku govoriti o nevjerojatnoj kameleonskoj sorti s lijepim nazivom - Snjeguljica.
opis
Slatka paprika "Snjeguljica" odnosi se na sorte rane zrenja. Vremenski okvir od sjetve do punog zrenja je 4 mjeseca. Kultura je namijenjena uzgoju u stakleniku. Za otvoreno tlo, ova sorta je neprikladna.
Grmovi odrasle biljke nisu visoki - oko 50 cm. Plodovi su blago izduženi, trokutastog oblika, obojeni su u bjelkasto-zelenu boju, a zatim, s početkom razdoblja pune zrenja ili biološke zrelosti, boja se mijenja iz bijele u crvenu.
Dužina zrelog ploda doseže u duljinu od 12 cm, a u promjeru do 9 cm. Zidovi paprike prilično su debeli. Visoki prinosi.
Od prednosti sorte također treba napomenuti njezinu visoku otpornost na bolesti.
U kuhanju paprika "Snjeguljica" koristi se za pripremu povrtnih salata, kao i za konzerviranje.
Značajke uzgoja i njege
Uzgoj sorti "Snjeguljica" i briga o biljci uključuje sljedeće komponente:
- pravovremeno i redovito zalijevanje;
- labavljenje tla;
- prehrana biljaka mineralnim gnojivima;
- uklanjanje donjeg lišća do prve vilice u grmu.
Uvjeti skladištenja paprika jednaki su kao i za većinu povrća: temperatura zraka od +3 do +6 i umjerena vlažnost. Za kratkotrajno skladištenje savršen je obični hladnjak.