Sorte ljubičaste paprike

Paprika je svijetli predstavnik povrtnih kultura. Sadrži puno korisnih elemenata u tragovima i vitamina. U isto vrijeme, vanjske kvalitete povrća su zadivljujuće: različiti oblik i boja plodova zadivljuje ljudsku maštu. Zelenu, žutu, narančastu, crvenu papriku odavno uzgajaju vrtlari širom svijeta. Ali ljubičasta paprika može se smatrati apsolutnom egzotikom. Jedinstven je ne samo u bojanju, već i u poljoprivrednim značajkama. Nažalost, nema previše ljubičastih sorti, a najpoznatije su navedene u nastavku..

Razlike ljubičaste paprike

Ljubičasta boja povrća uzrokovana je visokim sadržajem antocijana. Ovaj ljubičasti pigment prisutan je u gotovo svim kulturama, ali u maloj koncentraciji njegova je prisutnost neprimjetna. Istodobno, visoka koncentracija antocijanina daje biljci i njenim plodovima ne samo jedinstvenu boju, već i otpornost na hladnoću, što je posebno važno za takvu termofilnu kulturu kao papar.

Antocijanini omogućuju biljci da apsorbira sunčevu energiju i pretvara je u toplinu, povećavajući tako vitalnost biljke. Dakle, mnoge ljubičaste paprike mogu se uzgajati u sjevernim regijama Rusije.

Za ljudsko tijelo antocijani su također potrebni jer mogu imati sljedeće učinke:

• uništavaju štetne bakterije. U procesu liječenja prehlade preporučuje se povećati potrošnju antocijanina za 1,5 puta;
• ojačati zidove krvnih žila, uključujući mrežnicu;
• niži intraokularni tlak.

Osoba koja redovito konzumira hranu bogatu antocijaninima ima jak imunitet i oštar vid. Ljubičasta paprika, zajedno s drugim vitaminima, sadrži ogromnu količinu ove tvari, tako da jedinstveno povrće uzgojeno u vašem vrtu može postati ne samo ukusna, nego i izuzetno zdrava hrana.

Sorte ljubičaste paprike

Među ljubičastim paprikama postoje sorte i hibridi. Svi se razlikuju u hladu, obliku, ukusu, produktivnosti. Odabrati najbolju sortu prilično je teško. Kako se ne bi pogriješili u izboru, novi vrtlar treba „poslušati“ recenzije i preporuke iskusnih poljoprivrednika. Prema riječima poljoprivrednika, najbolje ljubičaste paprike prilagođene domaćim širinama uključuju:

crnac

Sorta "Arap" savršeno "izgleda" kako na vrtnom krevetu, tako i na stolu. Boja mu je vrlo duboka, tamno ljubičasta. Podloga je sjajna s vrlo tankom kožom. Zidovi povrća srednje debljine (6,5 mm) vrlo su sočni i slatki, posebno su nježni.

Konusni oblik je karakterističan za povrće. Težina svakog ploda je otprilike 90-95 g. Preporučuje se sijanje sjemenki paprike za sadnice u ožujku, a nakon 110 dana nakon toga, možete uživati ​​u prvoj berbi. Za uzgoj sorti izvrsni su unutarnji i vanjski prostori. Biljka bezbolno podnosi temperature iznad + 120C.

Grm sorte Arap je srednje velik. Visina mu doseže 75 cm. Biljka treba redovito uzgoj, zalijevanje i gornju obradu. Njegov ukupni prinos pod povoljnim uvjetima je 5,5 kg / m2.

Maksim F1

Paprika "Maxim F1" je hibrid. Primila ga je domaća uzgajivačka kompanija Semko-Unix. Svaki grm ove kulture istovremeno tvori paprike tamnocrvene i ljubičaste boje. Povrće ove sorte ima oblik konusa. Njihova prosječna duljina je u rasponu od 9-10 cm, masa jednog povrća je od 60 do 80 g. Debljina njegovih zidova je mala (0,5-0,6 mm). Za zrenje usjeva mora proći najmanje 120 dana od dana sjetve sjemena.

Možete uzgajati ljubičaste paprike vrste "Maxim F1" u metodi sadnica. U ovom slučaju sjetva sjemena treba obaviti u ožujku. Papriku možete uzgajati na otvorenom tlu ili u staklenicima, staklenicima. Grm biljke je polu-rasprostranjen, srednje visok. Njegova visina doseže 90 cm, što nesumnjivo zahtijeva podvezicu. Preporučeni raspored paprike uključuje uzgoj 4-5 grmova na 1 m2 tla. Proizvodnost razreda "Maxim F1" je 8 kg / m2.

Othello F1

Hibridni "Othello F1" još je jedan predstavnik domaće selekcije. Njegova odlika je kratko razdoblje sazrijevanja paprika - 110 dana. Plodovi ove sorte tijekom zrelosti imaju duboku ljubičastu boju. Konusnog je oblika, duljine od 11-14 cm. Masa svakog ploda je od 100 do 120 g. Celuloza ljubičaste paprike „Othello F1“ debljine 7 mm slatka je i sočna. Procijenite vanjske kvalitete povrća gledajući fotografiju ispod.

U zaštićenom i otvorenom tlu moguće je uzgajati sortu. Najbolje vrijeme za sjetvu sjemena za sadnice je ožujak. S ranim uzgojem u lipnju, možete probati usjev po ukusu. Biljke ove sorte su snažne, pa ih nemojte saditi gusto. Preporučena shema za sortu je 3 biljke na 1 m2 tla. Obvezni postupci tijekom uzgoja su podvezica, zalijevanje, labavljenje, preljev. U znak zahvalnosti za pravilnu njegu, papar donosi plod u količini od 9 kg / m2.

Mršava magla F1

Ovaj hibrid ima svijetlo ljubičastu boju. Neki plodovi na grmu tijekom zrelosti su crvene boje. Oblik paprike sličan je trnovitoj piramidi. Svako povrće teži unutar 100 g. Celuloza ploda je sočna, debljina mu je prosječna. Sorta je otporna na bolesti, podnosi hladnoću, preporučuje se za uzgoj u sjevernim regijama Rusije.

Od dana sjetve sjemena, do zrenja plodova ove sorte, morate pričekati 120 dana. Za uzgoj su pogodni otvoreni tlo i staklenici, staklenici. Grm biljke ima prosječnu visinu, pa se sadi po stopi od 3 grmlja po 1 m2. Svaki grm ove sorte nosi papriku u količini do 2 kg, što daje ukupni prinos do 6 kg / m2.

ametist

Ametist je prepoznat kao jedna od najboljih sorti otpornih na hladnoću. Ima nevjerojatne rezultate usjeva za kulture, do 12 kg / m2. Štoviše, period zrenja voća je kratak - 110 dana. Jedna biljka tvori crveno i ljubičasto povrće, težine do 160 grama. Zidovi papra su mesnati, sočni, posebno slatki. Sortu odlikuje jedinstvena izražena aroma.

Kultivar ametista može se uzgajati na gredicama ili na otvorenom terenu. Biljka je kompaktna, srednje visine (do 60 cm). To vam omogućuje sadnju 4 grma na 1 m2 tla.

oda

Fina raznolika slatka paprika. Njegovi plodovi su obojeni bojama s nijansama od svijetlo ljubičaste do tamno ljubičaste. Njihov je oblik kuboidan, masa varira od 100 do 150 g. Kaša je sočna, aromatična, slatka. Paprike se koriste za pravljenje svježih salata, konzerviranje i pravljenje paprike kao dodatne komponente.

Sazrijevanje paprike Oda zahtijeva najmanje 115 dana. Grmovi biljke su zbijeni, usitnjeni (do 50 cm), ne trebaju podvezica. Sorta je otporna na hladnoću i bolesti, preporučuje se za uzgoj u područjima s teškim klimatskim uvjetima. Ukupni prinos paprike je 6 kg / m2.

Zvijezda Istoka (ljubičasta)

Paprika "Zvijezda istoka" poznata je mnogim vrtlarima. Zastupljen je s više sorti, s plodovima raznih boja. Dakle, pod ovim nazivom možete pronaći povrće crvene, žute, narančaste, zlatne, čokoladne, bijele i, naravno, ljubičaste boje. Ljubičasta "zvijezda istoka" iznenađuje svojom ljepotom i dubokom tamno ljubičastom bojom. Povrće koje se preporučuje za uzgoj u Rusiji, a oskudna klima nekih regija ne predstavlja prepreku njegovom uzgoju.

Sorta je rano zrela, plodovi paprike sazrijevaju za 100-110 dana. Njihov je oblik kuboidan. Svako povrće teži oko 200 g. Zidovi su mu debeli, mesnati..

Sjetva sjemena ove sorte za sadnice se može obaviti u ožujku-travnju, ovisno o klimatskim karakteristikama područja. Biljka se razvija povoljno pri temperaturama iznad + 100C. Ukupni prinos je 7 kg / m2.

Paprika ne spada samo u kategoriju toplinskih, već i prilično kapricijskih kultura. Stoga, osim odabira sorte, treba obratiti pozornost na pravila uzgoja. Značajke uzgoja povrća detaljno su opisane u videu:

nalazi

Ljubičasta paprika, zbog svojih agrotehničkih karakteristika i prilagodljivosti hladnom vremenu, izvrsna je za srednji i sjeverozapadni dio Rusije. Svaka sorta ovog neobičnog povrća nedvojbeno nosi estetski i ukusni užitak, kao i nezamjenjive zdravstvene koristi. Nakon što je uzeo dobru ocjenu i pridržavao se svih pravila uzgoja, svaki će poljoprivrednik vlastitim rukama moći uzgajati čudesnu žetvu..

Recenzije