Najbolje sorte i hibridi papra

Slatka ili zvonasta paprika jedna je od najrasprostranjenijih povrtnih kultura u Rusiji. Uzgaja se na otvorenom nezaštićenom tlu u južnim krajevima i srednjem traku, a u staklenicima - gotovo posvuda. Unatoč činjenici da je biljka izrazito termofilna, što i ne čudi, jer su njezina domovina tropi Srednje i Latinske Amerike, suvremena razina poljoprivredne tehnologije i visokokvalitetni uzgojni rad omogućuju dobivanje pristojnih uroda ukusnog i zdravog povrća u domaćim uvjetima.

Opis i prednosti slatke paprike

Dotična kultura je jednogodišnja biljka, s pojedinačnim ili grupnim listovima u obliku rozete, obično raznih nijansi zelene. Cvjetovi slatke paprike su krupni, plodovi su lažne šuplje bobice raznih svijetlih boja (od crvene i žute do smeđe i zelene). Značajka slatke paprike je prisutnost mnogih alternativnih imena, od kojih se većina aktivno koristi u svakodnevnom životu - paprika, paprika, paprika povrća, crvena ili zelena paprika.

Glavna prednost zvonaste paprike je njezin izvrstan okus. Većina sorti povrća su univerzalni, to jest, mogu se koristiti u različitim oblicima: salatama, nakon toplinske obrade, za konzerviranje. U Rusiji vjerojatno nema ljudi koji nikada nisu probali klasične punjene paprike ili izuzetno popularni lecho.

Ali jedući papar, osoba rijetko razmišlja o svojim brojnim i izuzetno korisnim svojstvima. Dovoljno je navesti samo nekoliko njih:

• ogromna količina vitamina. Po sadržaju izuzetno korisnog vitamina C, slatka paprika je najbolja među svim povrćem, a samo se crni ribiz i bok ruže razlikuju od biljaka u velikoj količini. Paprika je također dobavljač vitamina R, za koji se vrlo rijetko ustanovi da ima blagotvoran učinak na rad kardiovaskularnog sustava. Prema brojnim istraživanjima, uz stalnu uporabu zvonaste paprike, rizik od moždanog udara gotovo se prepolovi - za 46%, a uz to zdravo povrće sadrži i vitamine skupine B;
• visok sadržaj hranjivih sastojaka. Kalij, magnezij, željezo, jod - svi oni ulaze u ljudsko tijelo u potrebnim količinama uz redovitu upotrebu slatke paprike. Rijedak spomen je rijedak kazoicin. Ova tvar blagotvorno utječe na apetit, pokreću i aktiviraju probavni proces. Sadržaj mu je posebno velik u crnom paprom i čiliju, ali u slatkom je sasvim dovoljan da se koristi kao aperitiv na početku ručka ili večere;
• prevencija i liječenje bolesti. Ovaj odlomak uvelike je nastavak prethodna dva. Prisutnost velikog broja hranjivih sastojaka i vitamina omogućuje vam korištenje paprika kao raznih zdravstvenih dijeta. Na primjer, pomaže u liječenju najrazličitijih oblika neuralgije. Osim toga, istraživanja provedena posljednjih godina pokazuju da stalna uporaba slatke paprike značajno smanjuje rizik od mogućih onkoloških bolesti.

Gore navedeni poprilični popis korisnih svojstava paprike omogućava nam da sa pouzdanjem možemo reći da je zadovoljstvo zbog njegovih izvrsnih ukusnih svojstava daleko od svega što može dati i pružiti osobi.

Značajke uzgoja slatkog papra

Beli papar je prilično termofilna kultura s dugim vremenom zrenja. Na temelju tih značajki, kultivacija se obično odvija u nekoliko faza..

Uzgoj sadnica

Sjeme koje se koristi za sadnju sadnica možete kupiti ili ubrati sami. Treba imati na umu da hibridi označeni s F1 nisu prikladni za neovisnu nabavu sjemena jer svoja svojstva ne prenose na sljedeću generaciju.

Sjetva sjemena odvija se u domaćim uvjetima otprilike na spoju zime i proljeća.

Sjeme je najbolje posaditi u zasebne posebne šalice.

briga Sadnice paprike praktički se ne razlikuju od skrbi za slične povrtlarske kulture: redovito zalijevanje, gornji preljev, dopušteno je očvrsnuti, o čijim koristima nema konsenzusa među stručnjacima. Optimalna veličina sadnice je 20-25 cm.

Sadnja u stakleniku ili otvorenom tlu

Sadnja u staklenicima u središnjoj Rusiji događa se oko početka svibnja. Treba napomenuti da se branje sadnica ne vrši.

Sadnice slatke paprike sadi se na otvoreno nezaštićeno tlo početkom lipnja. Optimalni prekursori su luk, rajčica, krastavci, krumpir ili patlidžan. Za brži rast i zrenje za slatku papriku, odaberite mjesta bez vjetra u vrtu.

Prije ukorjenjivanja sadnica mora se prekriti filmom. Prilikom sadnje različitih sorti trebali biste maksimalno povećati njihovu udaljenost kako biste sačuvali njihove značajke i razlike.

Njega slatkog bibera

Agrotehničke metode njege zvonaste paprike prilično su tradicionalne. Biljci je potrebno redovito i prilično obilno zalijevanje, koje bi tijekom zrenja voća trebalo postati još intenzivnije..

Zemlja bi trebala biti labava, vrhunski se obrada vrši 2 puta godišnje - za vrijeme cvatnje povrća i tijekom plodovanja.

Slatka paprika prilično je osjetljiva na bolesti i štetočine, pa je prikladno provesti preventivno prskanje.

Pridržavanje opisanih jednostavnih trikova omogućit će vam da dobijete pristojnu žetvu zdravog i ukusnog povrća.

Najbolje sorte i hibridi papra

Specijalizirane trgovine nude vrtlarima veliki izbor širokog spektra sorti i hibrida slatke paprike.

Najdraža marelica

Bugarski razred paprika omiljena marelica dizajniran prvenstveno za sadnju u nezaštićeno tlo. Međutim, prilično često se koristi u staklenicima, gdje također pokazuje izvrsne kvalitete. Grm povrtnjaka je prilično nizak, rijetko naraste do 0,5 m. Oblik paprike je stožastog oblika. Njihova se boja mijenja od svijetlozelene (stupanj tehničke zrelosti) do narančaste, pa čak i marelice (stadij biološke zrelosti), što je i bio razlog za ime sorte.

Paprike omiljenog marelice su prilično velike veličine, često prelaze 150 grama. Štoviše, njihova debljina stijenke prilično je obična - 7 mm. Velika produktivnost favorita marelice postiže se činjenicom da na svakom grmu istodobno dozrijeva do 20 plodova. Osim produktivnosti, nesumnjiva prednost sorte je njezina otpornost na mnoge najčešće bolesti.

Agapovsky

Ne tako davno (1995.) sorta slatke paprike, koju su uzgajali ruski uzgajivači, trenutno je jedna od najčešćih i najpopularnijih. Razlozi za to leže u njegovim izvrsnim svojstvima i karakteristikama..

Raznolikost zvonaste paprike omogućuje vam početak berbe nakon otprilike 100-110 dana, to jest, rano je zrela. Biljka grma ima kompaktan oblik, ne baš visok, na deblu i granama - veliki broj lišća, svijetle tamnozelene boje. Peppercorns u obliku prizme, površinsko rebranje je slabo izraženo. Veličina ploda je prilično mala, rijetko prelaze masu od 120 grama. Debljina zida - sasvim standardna - 6-7 mm.

Izrazita karakteristika sorte je visoka produktivnost. Uz pravilnu i kompetentnu njegu može doseći 10 kg / sq. m. Ali prinos dostojanstva sorte nije iscrpljen. Pored njega, Agapovsky je u stanju uspješno odoljeti mnogim najčešćim bolestima u domaćim uvjetima, poput kralježaka kralježnice, virusa duhanskog mozaika. Osim toga, stručnjaci primjećuju izvrsna ukusna svojstva sorte, koja su univerzalna.

narančasta

Sorta Naranča, koja je prilično uobičajena u središnjoj Rusiji, pripada srednjoj sezoni. Grm povrtnjaka je nizak, rijetko raste iznad 0,45 metara. Peppercorns imaju vrlo istaknutu svijetlo narančastu boju, koja se ponekad pretvara u crveno-narančastu. Njihov je oblik okruglo izdužen, s glatkom površinom i odsutnosti rebrastih.

Bugarski razred naranča papar na pozadini brojnih rođaka odjednom se ističu dvije značajke:

• prisutnost mnogih malih (do 40 g) plodova koji grmu paprike daju originalan izgled;
• karakterističnog osobito slatkog okusa i trajne arome.

Prema načinu uporabe, sorta zvonaste paprike Naranča pripada univerzalnom, čuvajući svoj izvorni okus i u salatama i tijekom termičke obrade, kao i tijekom konzerviranja ili kuhanja lecho.

Sorta ima svojstva koja olakšavaju i pojednostavljuju njezin uzgoj u srednjem traku, čak i na otvorenom nezaštićenom tlu. Nepretenciozan je za njegu i uvjete uzgoja, ima sposobnost podnošenja učinaka hladnih temperatura, otporan je na većinu štetočina i bolesti.

Kalifornijsko čudo

Široko poznata i distribuirana sorta Kalifornijsko čudo duguje svojim izvanrednim karakteristikama. U sredini je sezone, omogućuje vam usjev za manje od 110-120 dana. Grm povrtnjaka je kompaktan, ali vrlo velik - njegova visina često doseže 1 metar ili više. Vrlo moćne i elastične grane odlaze od stabljike, stoga biljka nije potrebna podvezica.

Peppercorns iz kalifornijskog čuda relativno su velike, njihova masa ponekad doseže 130-150 grama i često prelazi ovaj pokazatelj. Raznolikost karakterizira mesnata struktura unutrašnjosti fetusa i njihova gustoća. Boja papričica je crvena ili svijetlo crvena, oblik je pravilna kocka, površina ploda ima blago izraženo rebrasto.

Sorta slatke paprike univerzalna je kako u načinu konzumacije (zadržava izvrstan okus u salatama, tijekom toplinske obrade i konzerviranja), tako i po načinu uzgoja (u zaštićenom tlu staklenika i na otvorenom terenu). U isto vrijeme, ukusne kvalitete kalifornijskog čuda smatraju se jednim od najboljih.

Pored već navedenih prednosti, sorta slatke paprike prilično je otporna na bolesti, ima visok i stabilan prinos iz godine u godinu..

F1 kokatoo slatki papar hibrid

Sweet hibrid kakao papar F1 posjeduje izuzetno originalna svojstva koja ga razlikuju od većine srodnika. Prema stopi zrenja, to je sredina sezone. Hibrid ima rijedak izuzetno visok grm s izraslim oblikom i izuzetno velikim brojem lišća. Njegova visina često doseže jedan i pol metara.

Hibrid zvonaste paprike posebno je uzgojen za uzgoj u staklenicima, od kojih mu sve savršeno odgovara - i film, i polikarbonat, i staklo. Peppercorns, u pravilu, imaju blago izduženi oblik izduženog cilindra. Plodovi također imaju prilično veliku veličinu, često prelaze 30 cm duljine, dok je debljina stijenke sasvim obična - 6-8 mm. Kao posljedica ovih veličina, težina jedne paprike može doseći 0,5 kg.

Prinos ovog hibrida često prelazi 3 kg ploda s jednog grma. Ima izvrstan ukus i svestran je u pripremi..

Dodatni vrhunac hibrida je prisutnost dviju sorti odjednom. Osim već opisanog i češće pronađenog jarko crvenog, koji podsjeća na bojanje poznate papige, koja je hibridu dala ime, postoji još jedan - sa žutim papričicama. Njihove dimenzije su malo inferiorne dimenzijama, ali također prilično velike - težine 0,3-0,4 kg i duljine oko 15 cm. Druga sorta također ima izvrstan ukus.

Isabella F1 hibrid slatkog bibera

Glavna odlika hibrida Isabella je prilično visok prinos i izvrstan okus. Biljka je usred sezone, plodovi joj dostižu tehničku zrelost nakon otprilike 120 dana. Grm povrtnjaka je visok, zatvoren.

Peppercorns postižu zrenje prilično velike veličine. Često njihova masa postaje 160 grama ili više. Štoviše, plodovi su relativno debelozidni - 8-10 mm. Njihov je oblik ispravne prizme, boja paprika je različitih nijansi jarko crvene.

Plodovi hibrida Isabella izvrsni su za svježu konzumaciju. Ali zadržavaju aromatična svojstva kako tijekom konzerviranja tako i tijekom toplinske obrade potrebne za kuhanje.

Uz pravilnu i pažljivu njegu, Isabella je sposobna donijeti 10 kg voća po četvornom metru. m. Ovo ne zahtijeva ništa izvanredno, jer je hibrid nepretenciozan prema uvjetima uzgoja, što je dodatni plus.

zaključak

Izbor određene sorte ili hibrida paprike ovisi samo o želji i sklonostima vrtlara. Ogromna ponuda širokog spektra sjemenki slatke paprike omogućit će vam da bez ikakvih problema ispunite sve njegove potrebe i želje, a pravi izbor i poštivanje zahtjeva poljoprivredne tehnologije - da dobijete pristojnu berbu izuzetno zdravog i vrlo ukusnog povrća.